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実用

体の内側からきれいになる 麹のレシピ

著者: 阿部 かなこ

――

1,650(税込)

感想・レビュー

主に塩麴のレシピが掲載されています。20代の頃に確か秋田か山形の方から教えてもらった「塩麴」という調味料。まさかこんなに身近になるとは思いませんでした。最初にいただいた時は確か漬け物だったんだよなあ…。我が家では塩麴漬け鶏肉のソテーが人気です。

32
実用

自然風庭園のつくり方

著者: 秋元通明

――

3,520(税込)

感想・レビュー

写真かと思ったらパースだった。それでも、水が流れる庭は憧れる。敷石の置き方も適当ではないのですね。自宅の庭は適当にやったので、事前にこの本を読めば違っていただろう。

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