『双葉社、神田まないたお勝手帖（双葉文庫）、分冊版を除く(文芸・小説)』の電子書籍一覧
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千吉が体を壊し、「まないた」は昼だけの商いとして少ない種類の料理で続けている。近くには新しい飯屋ができ、評判がよい。危機感を抱くおはるは、手伝ってくれるおまさとおつねと新しい料理を作ろうと頭をひねる。そして八重桜を見ながら、女性を呼び込める美しいちらし寿司を思いつく。明るいおはるが健気に前を向く、連作短編シリーズ第４弾！
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神田で評判の旨い飯屋「まないた」。二十歳のおはるはまだまだ半人前だが、店を継ぐ決意を固めるには固めた。父・千吉に認めてもらい、少しずつ料理を教えてもらうわ――しかし、千吉が体を悪くし、独り立ちの日は思ったよりもずっと早くに迫ってきた。まず鍋なら店に出せるものも作れるだろうという千吉に付いて、おはるが頑張った結果……。明るいおはるが福を呼ぶ、好評シリーズ第３弾！
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母を三年前に亡くし、父であり腕のいい料理人の千吉と、二人で飯屋を切り盛りしているおはる。女義太夫の修業に出ていた妹のおとよが、相撲取りの藤ノ松との子を宿して帰ってきて、ますます忙しい。江戸っ子が大好きな初鰹の時季がやってきた。常連でもあるお隣のご隠居、又兵衛のところに鰹が届いたが、又兵衛は頑として受け取らない。どうもそれには、花火師のもとへ嫁ぎ、喧嘩別れしている娘の存在が関わっていそうだが……（表題作）。すぐに思い悩むたちだが、温かい常連客に囲まれて、ひとつひとつ前向きに打開していくおはるの細腕日乗。第二幕、開店！
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母を三年前に亡くし、父であり腕のいい料理人の千吉と、二人で飯屋を切り盛りしているおはる。もうすぐ二十歳だが、思い人とは夫婦になれず、このまま店を手伝っていくのかと将来に不安を覚えている。でも温かい常連さんたちを迎える日々は楽しいし、張り合いもある。でも、千客万来だけに時に、事件や厄介事も迎え入れてしまうのだ。考えすぎるところもあるが、責任感の強いおはるの「娘以上大人未満」模様、いざ開店～♪
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