趣味としてこれからコーヒーを楽しんでみたい方にお送りする、読んで、学んで、実践するまでを後押しするために初心者の方の目線に立って「分かりやすさ」を追求した、コーヒー趣味の入門本シリーズの総集編。この1冊があれば、趣味として、在宅ワークの供として、自宅でコーヒーを楽しめます。2022年12月時点で購入できるコーヒー器具から、入門向けの器具を選び、購入したものから器具の紹介、淹れ方など、多くの写真、専門用語をなるべく使わず、より分かりやすく解説します。【この本について】本書は「珈琲読本総集編: ~うちカフェ入門ガイドブック~」の内容をもとに、最新情報の情報に刷新。より初心者の方が読みやすいよう、加筆・修正と約20ぺージ分の新規内容を収録したリニューアル版となります。
柚子屋茶寮
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