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農家はもっと減っていい~農業の「常識」はウソだらけ~

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あらすじ・内容

「農家」の8割が売上500万円以下という残念な事実/赤字農業をなぜ続けるのか/農地転用という農家の「不都合な真実」/消費者が鮮度の落ちる野菜を食べさせられている理由――第一線の農業者である著者が、農業にまつわる古い「常識」を一刀両断。忖度なしの具体的でロジカルな提言で、読者の認識をアップデートし、農業の本当の知的興奮へといざなう。大淘汰時代の小さくて強い農業とは?

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作品情報

シリーズ
農家はもっと減っていい~農業の「常識」はウソだらけ~(光文社新書)
著者
レーベル
光文社新書
出版社
光文社
カテゴリ
新書
ページ概数
446
配信開始日
2022/8/18
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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「農家はもっと減っていい~農業の「常識」はウソだらけ~(光文社新書)」シリーズ作品一覧(全1冊)

1,144(税込)

  • 新書 農家はもっと減っていい~農業の「常識」はウソだらけ~

    「農家」の8割が売上500万円以下という残念な事実/赤字農業をなぜ続けるのか/農地転用という農家の「不都合な真実」/消費者が鮮度の落ちる野菜を食べさせられている理由――第一線の農業者である著者が、農業にまつわる古い「常識」を一刀両断。忖度なしの具体的でロジカルな提言で、読者の認識をアップデートし、農業の本当の知的興奮へといざなう。大淘汰時代の小さくて強い農業とは?

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