おいしいものに目がない人ならいつかは訪れたい、あこがれの地バスク。
スペインとフランスにまたがり、この地ならではの独自の美食文化が世界中の人々を魅了しています。
巻頭の「スペインバスクのグルメガイド」の章では、バルの利用方法、ぜひ食べておきたいバルメニュー&バスク料理、この地ならではの飲みものや伝統菓子などをご紹介。
「スペインバスク」の章では、数多くのバルやレストランがあることで知られるサン・セバスティアン、魚介の炭火焼きで有名なゲタリア、小さなリゾートグルメタウンのオンダリビア、建築物巡りも楽しいビルバオの4つの町を取り上げています。
(C)IKAROS PUBLICATIONS, LTD.
現地在住の著者がご案内するニュージーランド・ガイドブック。
2020年発行の同書の最新版です。
オーガニックで先進的な暮らしや文化が根づいたニュージーランド。海、山、湖、温泉、氷河……その豊かで美しい自然から「地球の箱庭」と呼ばれ、ここでしか出会えない動植物や、独自の文化も魅力です。かたや街はコンパクトでありながら洗練されていて、センスあふれる店が立ち並びます。
一人ひとりの「ニュージーランドでやりたいこと」に、きめこまかく寄り添う1冊です。
1,870円〜1,980円(税込)
おいしいものに目がない人ならいつかは訪れたい、あこがれの地バスク。
スペインとフランスにまたがり、この地ならではの独自の美食文化が世界中の人々を魅了しています。
巻頭の「スペインバスクのグルメガイド」の章では、バルの利用方法、ぜひ食べておきたいバルメニュー&バスク料理、この地ならではの飲みものや伝統菓子などをご紹介。
「スペインバスク」の章では、数多くのバルやレストランがあることで知られるサン・セバスティアン、魚介の炭火焼きで有名なゲタリア、小さなリゾートグルメタウンのオンダリビア、建築物巡りも楽しいビルバオの4つの町を取り上げています。
現地在住の著者がご案内するニュージーランド・ガイドブック。
2020年発行の同書の最新版です。
オーガニックで先進的な暮らしや文化が根づいたニュージーランド。海、山、湖、温泉、氷河……その豊かで美しい自然から「地球の箱庭」と呼ばれ、ここでしか出会えない動植物や、独自の文化も魅力です。かたや街はコンパクトでありながら洗練されていて、センスあふれる店が立ち並びます。
一人ひとりの「ニュージーランドでやりたいこと」に、きめこまかく寄り添う1冊です。
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