実用 電子書籍 試し読み 切り花の鮮度・品質保持 基礎と実践 著者市村一雄 レビューを見る 「切り花の鮮度・品質保持 基礎と実践」評価・レビュー 評価 評価がないか、表示数に達していません。 切り花消費のカギとなる花の日持ち。 鮮度保持と品質管理を品目別に、花き研究所花き研究領域長の市村一雄がわかりやすく解説します。 生産者から、流通関係者、研究者まで、切り花産業に関わる人にとって必携の1冊です。 (C)市村一雄/誠文堂新光社 価格 3,080円 (税込) 2,800円 (+消費税 280円) 付与コイン 新規限定! 1,428コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 無料会員登録 はじめての方へ 付与コインの内訳 1,428コイン 会員ランク (今月ランクなし) 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額(税抜)から50%コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 購入特典 シリーズ 関連作品 評価・レビュー あらすじ・内容 切り花消費のカギとなる花の日持ち。 鮮度保持と品質管理を品目別に、花き研究所花き研究領域長の市村一雄がわかりやすく解説します。 生産者から、流通関係者、研究者まで、切り花産業に関わる人にとって必携の1冊です。 (C)市村一雄/誠文堂新光社 作品情報 著者 市村一雄(著者) レーベル ―― 出版社 誠文堂新光社 カテゴリ 実用 配信開始日 2017/6/30 底本発行日 2016/5 ページ概数 274 ページ概数 一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。 ・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。 ・サイトに記載の日時は日本標準時(Japan Standard Time)です。 対応端末 PCブラウザビューア Android(スマホ/タブレット) iPhone/iPad 推奨環境 ジャンル 園芸 ビジネス 科学 学問 シェア ギフト購入 ギフトとして購入