＆Premium特別編集　まだまだ知らない京都、街歩きガイド。

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※本書は『&Premium』2022年1月号から2023年12月号までの連載ページに掲載されたものから一部を抜粋し、再編集・増補改訂したものです。
誌面の内容は原則として初出時のもので、現在と一部異なる場合があります。
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

&Premium特別編集 まだまだ知らない京都、街歩きガイド。

◯目次

&Kyoto
やっぱり京都、街歩きガイド。

雑誌「&Premium」発、人気の京都ガイド第5弾! 混雑する観光地から離れて、暮らす人だからこそ薦めたい15のエリアと8つのテーマ、全316軒を紹介します。

■大和まこの京都さんぽ部

暮らすように歩く、京の街

【紹介エリア・テーマ】
静かに過ごす時間/七条通/四条南/御所南再訪/自分みやげ/叡電/現地系中華/老舗の味/賀茂川/河原町松原/栗の菓子/鹿ヶ谷通/アペロの時間/二条城南/東大路通/冷泉通/吉田&聖護院/壬生/整える/北野天満宮界隈/栗の菓子2/御所西再訪/京丹後

■京都を新しい角度で知るコラム

・ヨソさんの京都
京都が大好きなヨソさんが綴るお気に入りスポット(22回分)

・〈御菓子丸〉が一皿で表す、京都、寺社仏閣の風景。
杉山早陽子の創作菓子を通して知る、季節の移ろい(22回分)

・京都プリン巡り
喫茶の街のネオ・ソウルフード、プリンの名店を紹介(22回分)

・調味料ハンター
お土産に持ち帰りたい、京の味を生み出すエッセンス(22回分)

・包装紙と箱のデザイン
老舗が美しい意匠を通して残す、歴史や伝統(22回分)

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&Premium特別編集　心地よい、台所。

006
THOUGHTFUL KITCHEN 2022
心地のいい台所、おじゃまします。
金子朋子・金子哲也　アミタマリ　竹村正秋　阿部直樹・阿部順子　重松久恵　小川麻美　キリリ　YUI　斉藤葉子　小椋えりか　村口 良・村口恭子　宮本しばに　緇井鶏子　荒木ゆきえ　安田太陽・安田詩織　神保智子・永松大剛　坪田あさみ　かるべけいこ・野中 元

067
27 TIPS FOR TIDY KITCHEN
使いやすく、片付けやすい、心地いい台所の仕組み。
料理家・作家／樋口直哉　整理収納コンサルタント／本多さおり

080
THOUGHTFUL KITCHEN 2023
居心地も使い勝手もいい、料理上手の台所。
野村友里　青木さやか　雅姫　加藤剛大・加藤一美　平井かずみ　井上久美子　恩田ケイティー　大谷優依　mako　つがねゆきこ　どいちなつ　岡本ゆかこ　滝沢うめの　關川典英・關川加奈子　塩見奈々江　竹川尚美　原田陽介・原田麻理子　城田文子

139
55 Essential Kitchen Tools for 5 Culinary Experts
5人の料理家が選ぶ、愛用の台所道具55
ワタナベマキ　渡辺有子　長尾智子　サルボ恭子　渡辺康啓

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※『Philosophy 暮らしと、心の本。』の一部写真は掲載されておりません。
※『Products 暮らしと、道具の本。』の一部写真は掲載されておりません。
※『Reading Lifestyle Essays あの人がエッセイに綴った、日々の愉しみ。』の一部写真は掲載されておりません。
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暮らしや生き方にまつわる本との出合いは、かけがえのない大切なものです。
住まいやもの選び、料理の本......そこから得た発見は生活の糧となり、日々に心地よい変化をもたらしてくれます。
また、人生の節目に思いがけず手に取った物語や詩集が、今の自分をかたちづくる礎となった人もいるでしょう。
これまでの特集から、何度でも読み返したくなる一冊、心をふるわせた読書体験など、Better Lifeを叶える「読書」についてのストーリーを集めました。

004
暮らしと生き方の、読書案内。
画家・牧野伊三夫さんの生き方を変えた本。

006
On the Bookshelf
住む人を映す、本棚。
南雲浩二郎 市村美佳子 安達 薫
暮らしと生き方の、 読書案内。

010
Philosophy
暮らしと、心の本。
角田光代 武田砂鉄 永井玲衣 穂村 弘 松田青子 荒神明香 伊藤亜紗 花田菜々子

022
Home
暮らしと、住まいの本。
矢野直子 吉田 愛 黒田益朗 在田佳代子 石田勇介 石井佳苗 大平一枝 井出恭子

034
Cooking
暮らしと、料理の本。
飛田和緒 市川実和子 長島有里枝 菅原 敏 くどうれいん 赤澤かおり 稲田俊輔 長尾智子

046
Products
暮らしと、道具の本。
日野明子 森岡督行 山野アンダーソン陽子 鰤岡力也 土田貴宏 高橋ヨーコ 小林和人 片岡義男

058
Illustration Books
絵から読み解く、暮らしの情景。
堀内誠一 小林泰彦 ターシャ・テューダー 高野文子 平野恵理子 小泉さよ

065
Reading Lifestyle Essays
あの人がエッセイに綴った、日々の愉しみ。
ヘルマン・ヘッセ 幸田 文 ブルーノ・ムナーリ 田辺聖子 宮脇 檀

078
Books & My Life
私をつくってきた、幾冊かの本との出合い。

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ヴィンテージ家具やアンティーク、リノベーション......。
パリで素敵な部屋づくりを楽しむ、34組の住まいの実例集。

004
&Paris
パリに暮らす人の、部屋づくり。

La belle vie a Paris
パリに住む人の住まいと暮らし

006
Helena Pallares
エレナ・パラレス

010
Noriko Ishizaka
石坂紀子

014
Marie Hennechart
マリー・エネシャール

018
Herveline Fabre
エルヴェリーヌ・ファーブル

022
Ha Yoomi
ハー・ユーミー

026
Ayumi Togashi
冨樫鮎美

030
Apollinariya Kononenko
アポリナリヤ・コノニェンコ

034
Sibylle Chevrier
シビル・シュヴリエ

038
Shihoko Komamura
駒村志穂子

042
Chloe de Nombel
クロエ・ド・ノムベル

046
Jacco
ジャコ

050
Sunda Limbu & Laurent Salles
スンダ・リンビュ＆
ローラン・サル

054
Margaux Dereume
マルゴー・ドゥルム

058
Akiko Kawamura
川村明子

062
Julie Lansom
ジュリー・ランソン

066
Hermine Chanteau
エルミーヌ・シャントー

070
Chikako Okumura & Frederic Chevallier-Appert
奥村千佳子＆
フレデリック・シュヴァリエ＝アペール

074
Julie Safirstein
ジュリー・サフィルシュテイン

078
Isabelle Thomas
イザベル・トマ

082
Sarah Ueta
植田紗羅

086
Victoire de Taillac
ヴィクトワール・ドゥ・タイヤック

090
Inji Massoteau
インジ・マソトー

094
Camille Yolaine
カミーユ・ヨレーヌ

098
碓井敦子
Atsuko Usui

102
Corinne Philippon
コリンヌ・フィリッポン

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※『Soothing Tunes 週末を静かに過ごすための音楽。』の一部写真は掲載しておりません。
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ME TIME
私の好きな、ひとりの時間。

004
&Me Time
私の好きな、ひとりの時間。

006
Making Me Time
あの人の、ひとりの時間のつくり方、楽しみ方。
佐竹 彩、三國万里子、上白石萌歌、松下萌黄、岡本佳樹、山田みどり、服部あさ美、宮田・ヴィクトリア・紗枝

026
Why Do We Need Me Time?
なぜ、ひとりの時間は必要なのでしょうか？
吉本ばなな

028
Movie
ひとりの時間を豊かに感じる映画。
高崎卓馬

034
Lifestyle
ひとり、心地よく暮らす住まい。
吉原ゴウ　桐野恵美　

044
Travel
私を変えた、ひとり旅。
タカコ・ノエル　黒島結菜　吉田恵里香　宇賀なつみ　チェルシー舞花　木本梨絵　佐久間由衣

052
Workstyle
ひとりだからできたこと。
曽我貴彦　宮後優子　倉橋孝明

060
Miri Masuda
益田ミリの、ひとりの時間。

067
What were in Their Minds？
あの人が、ひとりで考えたこと。
ヘンリー・D・ソロー　スーザン・ソンタグ　森 茉莉 篠田桃紅　星野道夫

080
My Peaceful Time
私の、静かな時間の過ごし方。
加山幹子　宮田・ヴィクトリア・紗枝　関田四季　大塚寧々　花楓　溝口実穂　高橋周也　村田明子　山根佐枝　白石 聖　山口恵史

094
Celebrities in Peace
あの人が愛した、静かな時間。
篠田桃紅　いわさきちひろ　パブロ・ピカソ　熊谷守一　高村智恵子

100
Soothing Stories
心を鎮める読書案内。
高山なおみ

104
Peaceful Home
静かな暮らし。
高木由利子　山下りか　濱田敦司　藤井繭子

128
Sounds of the Nature
自然の音を聴く。
泊 昭雄 大森克己　在本彌生　野川かさね　藤田一浩

139
Soothing Tunes
週末を静かに過ごすための音楽。