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実用

「トリート・テーブル」の料理教室 かんたん、おいしい、おもてなし。

著者
田中優子

あらすじ・内容

『チューボーですよ!』『美味しんぼ』のフードコーディネーターによる、確実においしく、誰にでもつくれる太鼓判レシピ集。

著者・田中優子さんは、テレビ番組『チューボーですよ!』(TBS系)、漫画『美味しんぼ』など、メディアを中心に活躍するフードコーディネーター。そのかたわら、東京・牛込のキッチンスタジオ「トリート・テーブル」で、おもてなし料理の教室を開いています。本書では、生徒さんたちに人気の「太鼓判レシピ」を厳選して収録しました。田中優子さんのレシピが人気なのは、確実においしく、誰にでもできるから。これは、10年以上、毎週、「チューボーですよ!」のレシピを作り、料理指導をしてきた田中さんだからこそ。失敗の許されない料理番組での経験から生まれた、完成されたレシピです。

電子書籍
価格

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付与コイン
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作品情報

シリーズ
「トリート・テーブル」の料理教室
著者
レーベル
――
出版社
角川アスキー総合研究所
カテゴリ
実用
ページ概数
99
配信開始日
2013/11/28
底本発行日
2008/6
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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ジャンル

ページ概数

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