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実用

米国の飢餓 (ナショジオ・セレクション) 新たな飢餓の深層

あらすじ・内容

雑誌「ナショナル ジオグラフィック日本版」の好評記事をデジタル化してお届けする「ナショジオ・セレクション」。本編は2014年8月号の特集記事。
国の飢えの実態を調べると、あり得ないような現実に驚かされる。冷蔵庫にケチャップとマスタードしか入っていない状態が当たり前になっている家庭が、たくさんあるのだ。飢えに苦しんでいるのは、農場労働者や不法移民だけではない。定年退職した元教師もいれば、建国当時の入植者の血を引く生粋の米国人もいる。
食事に事欠く人は、2012年には全米で4800万人に達した。これは1960年代末の5倍に当たり、90年代末と比べても57%増えている。フードバンクなど民間の支援事業も次々に生まれてはいるものの、6人に1人が1年に1回は食料不足に陥っているのが米国の現実だ。多くの欧州諸国では、この割合は20人に1人程度である。
米国に広がる「新たな飢餓」の深層に迫った。
太っていても栄養失調/料理する時間がない/健康的な食生活は手間がかかる
なぜ野菜の値段は高いのか/生鮮食品を買えない家庭/「食の砂漠」に囲まれて
空腹を満たす支援/農業補助金が食生活に及ぼす影響

電子書籍 コイン
価格

330(税込)

300円 (+消費税30円)

付与コイン

12/8 (水) 09:59まで

135(*詳細)

作品情報

著者
レーベル
――
出版社
日経ナショナル ジオグラフィック社
カテゴリ
実用
ページ概数
26
配信開始日
2017/10/19
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境
ページ概数

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