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CONTENTS
ソウル
見る、買う、食べる、101のこと。
ソウルの最新情報や街の常識など、
カルチャー、ショップ、フードをめぐる101のコラム。
牛・豚・鶏のプレミアム肉!/ギャラリー&ミュージアムでアート三昧/男だってアンチエイジング/
飲んだ次の朝は解腸スープ/話題のエリア益善洞を探索/市場へGO!/
ソウルから1~2時間のショートトリップ/3ツ星シェフの絶品モダンコリアン/
漢江の風に吹かれ自転車で走る/オールドスクールな空間で髪を切る/行列したくなる名店/
文来洞エリアを先取り/リピーターも満足の上級者グルメ7選/新旧“ソウル”フード食べ比べ/
マッコリを味わい尽くす/タクシードライバー行きつけの技師食堂/
ハン・ヒョジュ、MONSTA X、GFRIENDのとっておきソウル情報
ジャンル別INDEX
Seoul Area Story
15人がテーマ別にセレクト。
今、教えたいソウルとっておきのスポットは?
釜山
見る、買う、食べる、30のこと。
釜山のマチュピチュ!?/やっぱり海鮮を食べなくちゃ/ソウルにはない海絶景/スパで癒やされる/
釜山フードも食べ比べ/西釜山の最先端ミュージアムへ/ヴィンテージの掘り出しものを探す/
パン屋の聖地クルーズ/韓国映画に出てくるあの料理/お寺で開運!
ソウル 釜山
見る、買う、食べる、詳細マップ。
新規限定!シリーズすべて(20,037円(税込))購入すると
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519円〜1,500円(税込)
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合本 映画鑑賞術
映画監督論
クリストファー・ノーラン
グレタ・ガーウィグ/キム・ボラ/ミア・ハンセン=ラヴ
大林宣彦/相米慎二
ジョン・カサヴェテス/伊丹十三/ウディ・アレン
今泉力哉
デイヴィッド・リンチ/ロマン・ポランスキー
ビー・ガン
デヴィッド・F・サンドバーグ/ボー・バーナム
ポン・ジュノ/パク・チャヌク
ジム・ジャームッシュ/マーティン・スコセッシ
S・クレイグ・ザラー
僕らは、映画監督とこんな仕事をしてきた。
ジェイソン・ブラム/奥山和由/古澤利夫
これからの映画監督。
作り手たちが語る映画監督論。
池田エライザ/細野晴臣/伊賀大介/大島依提亜/野木亜紀子
新しい物語を紡ぐ監督17人。
大喜利的に楽しむリメイク映画ビフォーアフター。
西川美和はなぜ、原作ものにチャレンジしたのか?
黒沢清の世界観はどのように完成していくのか?
佐藤雅彦さん、映画作りは新しい研究の場ですか?
FBBが言いたい放題! 監督欠席裁判
シネマコンシェルジュ30人の映画監督論
沸騰! ドキュメンタリー好き。
ただいま制作中。 電気グルーヴ×大根 仁
町山智浩の”世界は広い”。
濱口竜介がワイズマンを観る理由。
「あれ、観た?」「ヤバいよね?」
わるいやつら。 ANI×岡宗秀吾
NHKオンデマンド勝手にベストテン。
危険な監督、上出遼平。
「語り」の力。
オカルトとドキュメンタリー。
マジで音のいいドキュメンタリー。 荒内 佑(cero)× 奥田泰次(studio MSR)
未体験美食紀行。
ドキュメンタリー、くらべてみました。
YouTubeのリアル。 ニューヨーク×三谷三四郎
今、ドキュメンタリーが描くもの。
あの人に、観てほしい。 『人生フルーツ』×長井 短
ドキュメンタリー好き30人が選ぶ、忘れられない、あのシーン。
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CONTENTS
百読本
何度でも読む。読むたびに知る。
わたしの百読本。
フワちゃん/皆川 明/平野紗季子/熊木幸丸(Lucky Kilimanjaro)/乗代雄介/神田伯山/
石沢麻依/按田優子/平野啓一郎/紺野 真/小林エリカ/斉藤壮馬/佐藤健寿/白石正明/磯野真穂/佐藤亜沙美/岸本佐知子/前田司郎/渡邉康太郎/藤岡弘、
これまでも、これからも
何度も読みたいビジネス書指南。
百刷本
「翻訳」で何度でも楽しむ名著案内。
世界文学の知られざる傑作を探る。
究極の百読本!?
何度も読みたくなる絵本のひみつ。
詩人・黒川隆介とA.B.C-Z・戸塚祥太の詩集トーク。
たった一つの言葉が、人生に影響を与える。
詩と共に生きるということ。
それでも本を読む理由。
池松壮亮 物語を通じて、同時代を生きる作家の考えに深く潜ることができるから。
藤井健太郎×TaiTan 書店に流れる時代の空気を感じ取り、棚から棚へ。
幅 允孝 時間の回転数を落とし、深く「鈍考」するため。
Awich 体系的に自分と世界を研究し、創作活動で発表するため。
吉岡秀典×川名 潤 自然と体が反応する、熱量のある装丁だから。
ロジャー・マクドナルド ディープ・ルッキングの技術が磨け、想像力が増し新たな視点が見える。
中島佑介×前田晃伸×黒木 晃 アートブックには、記録してある情報以上の「体験」がある。
鳥羽和久 他者の言葉や物語に触れることで、「自分独特」の思考を手に入れられる。
武田砂鉄×麻布競馬場 ノンフィクションに滲む、書き手の“主観”に高ぶる。
桜井莞子×森岡督行 食の描写を手がかりに、時と記憶の重なりを楽しむ。
黒島結菜 “先生”みたいな存在で、何でも教えてくれるから。
内山拓也×島口大樹 映像を超える“切実さ”が、眠れない夜の心に突き刺さるから。
斎藤真理子×前田エマ 韓国の現代詩を読み、自由で多様な言葉と出会う。
山本貴光×吉川浩満 門があればそこはもう門前。ずっと一緒に遊ぶ場所。
捨てられない本。
なぜ今、雑誌を作るのか。
それでも本屋を始めた理由。
世の中を読み解くブックガイド72冊。
明日を生き抜くためのブックガイド70
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合本 居住空間学 ARCHIVE
第1章
築40年、緑の建築家が遺したタウンハウスの名作に住む。
服部滋樹〈graf〉代表
のびやかな気持ちにさせるリトリートハウス。
藤井隆行〈ノンネイティブ〉デザイナー
流れ着いた湖畔の地で、小屋を建て、植物と向き合う。
後藤繁雄 編集者/後藤 渚 動画編集者
ライフスタイルに合わせてしなやかに住まいを変えていく。
熊谷隆志 クリエイティブディレクター、スタイリスト
京都の山あいに家を持つ。深く静かに「鈍考」するために。
幅 允孝〈BACH〉代表、ブックディレクター/ファン〈喫茶 芳〉代表
心象風景が育んだオーガニックな空間構成。
Max Houtzager クリエイティブディレクター/遠藤 幸 アートディレクター
建築家が幼い頃に遊んだ山を、両親の終の住処に溶け込ませる。
西口直子 母(住まい手)/西口 賢 建築家
丹波篠山の風土のなかで「自分たちらしい」暮らしをつくる。
小菅庸喜〈archipelago〉店主/上林絵里奈〈archipelago〉店主
十勝の自然を切り取る ピクチャーウィンドウのある家。
佐々木章哲 畜産会社社長
素材を生かして工夫する、暮らしの実験&編集室。
江口宏志 蒸留家/山本祐布子 イラストレーター
2つの白壁空間を行き来する陶芸家のアトリエハウス。
鹿児島 睦 陶芸家、アーティスト
心を鎮める穏やかな光と静けさに包まれる、パン職人の家。
長屋圭尚〈月とピエロ〉店主
レンガ倉庫の中に建てた山荘みたいな小さな家。
大谷浩輔〈Kolonihave〉代表
一つ屋根の下で生まれるゆとりあるコンパクトライフ。
岩井俊之〈CARNIVAL〉店主、トーテムポール作家
好きな家具やクラフトに寄り添う清々しくプレーンな建築。
岡林広之 メーカー勤務
愛用品と部屋。
竹田嘉文 イラストレーター
第2章 Taking Over a Home 住み継ぐ。
吉村順三と猪熊弦一郎の友情から生まれた白のモダニズム
田園調布の「いのくまさん」の家。
写真家・高橋ヨーコ。
宮脇檀が設計した家との出会いとそれから。
G邸(現・津田山の家)
日本初の女性建築家によるモダニズム住宅を住み継ぐ。
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合本 珍奇鉱物 BIZARRE MINERAL HANDBOOK
ファインミネラル図鑑。
フローライト/トルマリン/ベリル/宝石鉱物/ロードクロサイト/クォーツ
ルチル/自然銀 自然銅/自然金/金属鉱物/ウルフェナイト/レアミネラル
パイロモルファイト/モルダバイト/ツメブ鉱山/日本産鉱物
The Wildfang Collection of Fine Minerals
ようこそ、世界一のファインミネラルギャラリーへ。
ファインミネラルの博物館が、レバノンにあった!
そもそも「ファインミネラル」ってなんですか?
鉱物標本の愉しみかた。
ラベルから読み解く、鉱物収集史。
模様石の世界。
ミュンヘン・ショー探訪記。
宇宙からの贈り物! モルダバイトをチェコで掘る。
ツーソン・ショー探訪記。
憧れのミネラルディーラーたち。
世界一のコレクター、ビル・ラーソン・コレクション。
キング・オブ・カシミール・アクアマリン採掘記。
スイス・アルパインミネラル採掘記。
鉱物の基本的なこと。
鉱物のデザイン学。
クランツ商会の鉱物結晶模型。
インクルージョン・マイクロフォトの世界。
美・結晶図鑑。
鉱物を撮る。
鉱物美本案内。
鉱物の飾りかた。
鉱物店と推し石!
ハンズのガチ珍奇店。
鉱物業界用語集。
自動車工場から産出した宝石たち。
まだまだ、ファインミネラル図鑑。
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CONTENTS
Craft Beer with Culture
クラフトビールを語らおう!
クラフトビール文化は、湘南の新しい波です。
醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。
ビール愛がスゴい町の酒屋。
ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。
ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。
ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。
ビール好きミュージシャン スコット・マーフィの
ビール街・神田散歩
北の大地に居を移した、2人のスターブルワーを訪ねて。
ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。
下北沢、クラフトビールのある風景。
ブルワーたちの“俺のビールの話”。
BOOK in BOOK
人生変えちゃう、 CRAFT BEER BOOK
72本を厳選!
CRAFT BEER CATALOG
もっとビールを語るためのコラム9
ニッポンの西海岸!
ビール県・静岡周遊の旅へ。
ホップ栽培発祥の地がある!
八ヶ岳+αのビールを巡る旅。
人生は上々だ 文・井川直子
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映画監督論
クリストファー・ノーラン
グレタ・ガーウィグ/キム・ボラ/ミア・ハンセン=ラヴ
大林宣彦/相米慎二
ジョン・カサヴェテス/伊丹十三/ウディ・アレン
今泉力哉
デイヴィッド・リンチ/ロマン・ポランスキー
ビー・ガン
デヴィッド・F・サンドバーグ/ボー・バーナム
ポン・ジュノ/パク・チャヌク
ジム・ジャームッシュ/マーティン・スコセッシ
S・クレイグ・ザラー
僕らは、映画監督とこんな仕事をしてきた。
ジェイソン・ブラム/奥山和由/古澤利夫
これからの映画監督。
作り手たちが語る映画監督論。
池田エライザ/細野晴臣/伊賀大介/大島依提亜/野木亜紀子
新しい物語を紡ぐ監督17人。
大喜利的に楽しむリメイク映画ビフォーアフター。
西川美和はなぜ、原作ものにチャレンジしたのか?
黒沢清の世界観はどのように完成していくのか?
佐藤雅彦さん、映画作りは新しい研究の場ですか?
FBBが言いたい放題! 監督欠席裁判
シネマコンシェルジュ30人の映画監督論
沸騰! ドキュメンタリー好き。
ただいま制作中。 電気グルーヴ×大根 仁
町山智浩の”世界は広い”。
濱口竜介がワイズマンを観る理由。
「あれ、観た?」「ヤバいよね?」
わるいやつら。 ANI×岡宗秀吾
NHKオンデマンド勝手にベストテン。
危険な監督、上出遼平。
「語り」の力。
オカルトとドキュメンタリー。
マジで音のいいドキュメンタリー。 荒内 佑(cero)× 奥田泰次(studio MSR)
未体験美食紀行。
ドキュメンタリー、くらべてみました。
YouTubeのリアル。 ニューヨーク×三谷三四郎
今、ドキュメンタリーが描くもの。
あの人に、観てほしい。 『人生フルーツ』×長井 短
ドキュメンタリー好き30人が選ぶ、忘れられない、あのシーン。
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