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新書

常識が変わる スペシャルティコーヒー入門

あらすじ・内容

スペシャルティ、サステイナブル、サードウェーブ……新しい言葉が次々出てくるコーヒー業界。おいしいコーヒーと出会うチャンスが増えた一方、出会いを妨げる要因も増え、「最高の一杯」を探すのは難しくなっています。一過性のトレンドやファッションに翻弄されず、自分にぴったりのコーヒーを見つけて楽しむためのヒントを、スペシャルティコーヒーの先駆者・ホリグチコーヒーのトップがお教えします。

電子書籍
価格

990(税込)

900円 (+消費税90円)

付与コイン
9(*詳細)

作品情報

シリーズ
常識が変わる スペシャルティコーヒー入門
著者
レーベル
青春新書プレイブックス
出版社
青春出版社
カテゴリ
新書
ページ概数
278
配信開始日
2017/2/10
底本発行日
2016/12/10
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
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  • 新書 常識が変わる スペシャルティコーヒー入門

    スペシャルティ、サステイナブル、サードウェーブ……新しい言葉が次々出てくるコーヒー業界。おいしいコーヒーと出会うチャンスが増えた一方、出会いを妨げる要因も増え、「最高の一杯」を探すのは難しくなっています。一過性のトレンドやファッションに翻弄されず、自分にぴったりのコーヒーを見つけて楽しむためのヒントを、スペシャルティコーヒーの先駆者・ホリグチコーヒーのトップがお教えします。

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