医師が教える発酵食スープ
あらすじ・内容
みそや漬けもの、チーズやアンチョビ、キムチまで、さまざまな発酵食をいつものスープに取り入れる。それが「発酵食スープ」です。
「健康は腸で決まる」ともいわれ、発酵食はその腸内の環境を整えてくれる働きがあります。そんな発酵食を、簡単に作れて、野菜もたっぷり摂れて、腸も温めることができるスープに使えば、健康になるための第一歩となります。たとえば、冷え性や便秘改善、大腸疾患や糖尿病の予防、高血圧や血栓の予防など、さまざなな効果が期待できます。
目次
第1章 パワフル乳酸菌スープ
第2章 腸と血がきれいになるスープ
第3章 冷え性に聞くスープ
第4章 腸の活力を取り戻すスープ
第5章 大腸疾患予防スープ
作品情報
- シリーズ
- 医師が教える発酵食スープ（ShoPro books）
- 著者
- レーベル
- ShoPro books
- 出版社
- 小学館集英社プロダクション
- カテゴリ
- 実用
- ページ概数
- 83
- 配信開始日
- 2019/11/12
- 底本発行日
- 2018/11/22
- 対応端末
-
- PCブラウザ
ビューア - Android
(スマホ/タブレット) - iPhone / iPad
- 推奨環境
- PCブラウザ
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実用 医師が教える発酵食スープ
みそや漬けもの、チーズやアンチョビ、キムチまで、さまざまな発酵食をいつものスープに取り入れる。それが「発酵食スープ」です。
「健康は腸で決まる」ともいわれ、発酵食はその腸内の環境を整えてくれる働きがあります。そんな発酵食を、簡単に作れて、野菜もたっぷり摂れて、腸も温めることができるスープに使えば、健康になるための第一歩となります。たとえば、冷え性や便秘改善、大腸疾患や糖尿病の予防、高血圧や血栓の予防など、さまざなな効果が期待できます。
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