『first、青年マンガ、21～30冊(マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧

季節ごとの料理のテーマに合わせ、傑作エピソードを集めた「『美味しんぼ』名品集」シリーズ。本書には、読むだけでノドがゴクリとなり我慢できなくなる、ビールとおつまみが登場する4作品を収録。暑い夏が来ると自然と飲みたくなる冷え冷えのビール。つまみはやっぱり枝豆か、それともソーセージ！？　美味しいビールの秘密はもちろん、ピーナッツ、枝豆、ソーセージの美味しい食べ方も登場！　原作者・雁屋哲のコラム「美味しんぼの本音」も収録！！　（この巻のエピソード「第1話：SALT　PEANUTS〈前編・後編〉」「第2話：ビールと枝豆」「第3話：五十年目の味覚〈前編・後編〉」「第4話：スランプの原因」）

主人公・山岡士郎が「究極のメニュー」づくりを通して常に追い求めてきた「本当の食」について、熱く語るシーンや行動を起こすエピソードを中心に収録。このシリーズでは「本当の味は本当の材料からでなければ得られない」という信念のもと、さまざまな食の問題に切り込んできた『美味しんぼ』の真髄が体感できる。デジタル版ではモノクロ掲載されている、紙のビッグコミックスの2色カラーページも再現！　刊行開始を記念した、原作者・雁屋哲による書き下ろしエッセイ「山岡士郎　誕生秘話」も収録！！　（この巻のエピソード「第1話：舌の記憶」「第2話：手間の価値」「第3話：活きた魚」「第4話：日本の素材」「第5話：包丁の基本」「第6話：土鍋の力」「第7話：醤油の神秘」）

カーレース漫画の金字塔、ついに開幕！　目指せF1！　第36回小学館漫画賞受賞作品。
※雑誌掲載時、赤と黒で描かれていた（2色カラー）ところをフルカラーに彩色し直して収録。
【巻末に扉ページ、見開きページのカラーイラストを収録したイラストギャラリーを掲載】

群馬県赤城村の不良高校3年生・赤木軍馬は、
親友・大石タモツが改造したスーパーチャージャー付トラクターに乗って、カッコつけている外車をカモっていた。
だが、それを聞きつけたプロレーサーにアルピナチューンしたBMWでいいようにあしらわれてしまう。
これに触発された軍馬は、上京し、プロのレーサーを目指すことになる。
「何人たりとも俺の前は走らせねぇ」　長い長い旅の始まりだった！

＜目次＞第1巻
第1話 　FARMERS（農夫たち）
第2話 　FERVOR（白熱）
第3話 　FRIENDSHIP（田舎の友情）
第4話 　FAIRPLAY（フェアプレイ）
第5話 　FAMILY TIME（家族団らん）
第6話 　FOOT ON（踏み出す）
第7話 　FALL OUT（決別）
第8話 　FULL THROTTLE（教習所にて）
第9話 　FISH STORY（ホラ話）
第10話　FREE BOOTING（強奪）
第11話　FIELD TRIP（野外授業）

初出：1986年　ビッグコミックスピリッツ（小学館）