『HOW TO、ライフスタイル(実用)』の電子書籍一覧

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材料費をかけず、だしをほとんど使わない鍋料理を考えました。
高い食材はいりません。だしはとらなくても大丈夫です。
“うまみ成分”が豊富な食材を上手に組み合わせれば、安くて手軽、
おいしい鍋料理が作れます。だから、今日もあったか鍋がうれしい。

■Part 1■味わい鍋
《肉と野菜》鶏のつみれと小松菜／鶏手羽先とにんじん／ベーコンとキャベツ／
豚バラと大根／豚こまとにら／鶏胸肉とじゃがいも／肉だんごとレタス／
《魚と野菜》たらと春菊／さばとごぼう／いかと長ねぎ／かつおだんごと玉ねぎ／
さけとキャベツ／あじと大根／ぶりと水菜
《加工品と野菜》厚揚げと白菜／魚肉ソーセージとほうれんそう／
つくね揚げとブロッコリー／さつま揚げと大根
■Part 2■欲張り鍋
《カレー鍋》卵ぎょうざ・ほうれんそう／豚こま・なす・ピーマン／
鶏手羽先・じゃがいも・にんじん／たけのこ・えび・ピーマン／
牛こま・糸こんにゃく・にら／
《ホワイトクリーム鍋》チンゲンサイ・豆腐／ウインナ・食パン／
たら・白菜・にんじん／鶏のつみれ・かぶ／さけ・にんじん・玉ねぎ
《トマト鍋》鶏皮・レバー・セロリ／鶏皮・キャベツ・ピーマン／
ベーコン・れんこん・玉ねぎ
《豆乳鍋》油揚げ・水菜・長ねぎ／薄焼き卵・白菜・しいたけ
■Part 3■野菜中心鍋
ほうれんそう・トマト鍋／春菊鍋／みつば鍋／レタス・水菜鍋／小松菜・にんじん鍋／
切り干し大根鍋／チンゲンサイ鍋／サニーレタス・にんじん鍋／長ねぎ鍋／
なす鍋／水菜鍋
■Part 4■格安鍋
《工場産野菜》もやしで／えのきだけで／エリンギで／まいたけで
《魚のあら》たいで／さけで／ぶりで／まぐろで
《ツナ缶》ぎょうざ仕立てに／トマト風味に
《割引品》冷凍食品鶏のから揚げで／刺身の盛り合わせで／おでんのたねで
■Part 5■ごはんもの、めんもの
ごはんで／ラーメンで／うどんで／もちで

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※紙版付録の型紙は購入者専用型紙ダウンロードサイトでPDFをダウンロードできます。
（ダウンロード期限保証2026年12月）

「手作りは好きだけれど、オリジナルデザインには自信がない」「バザーやフリマ、
ネットショップなどで手作り作品を販売することに興味はあるけれど、何を作ったら
売れるのかわからない」と二の足を踏んでいた方は、この一冊がきっとお役に立つはずです！

この本に掲載している作品は、すべて人気作家さんが「作って販売してもいいよ！」と、
レシピや型紙を特別に提供してくれたものばかり。
たくさん作って販売して、手作りのもうひとつの醍醐味を味わってください。
ゆくゆくは自分のオリジナリティをプラスして……夢はどんどん広がります。

■Chapter 1■必ず売れる大ヒットアイテム42
ふっくらハートのポーチ／トートバッグ型ポーチ／ワンポイント刺しゅうのミニがま口／
手のひらサイズのアクセサリーケース／まんまるキノコちゃんポーチ／ドロップバネポーチ／
コインスルーウォレット／ミニトート形ポーチ／ミニウォレット＆ラミネートポーチ／マルチポーチ／
大容量ポーチ＆リップケース／フリルのバネポーチ など
■Chapter 2■量産OKアイテム26
コンパクトケース／ダブルファスナーのコインパース／くるみボタンのブローチ／
フラップポーチ3種／四角パッチの鍋つかみ／台形のmini手提げ／クレープ形小物入れ／
一枚布deポケット付きトート／サニタリーポーチ／タック入りキャラメルポーチ／
保冷剤ポケット付きお弁当ベルト／春色のフラワーベース／どうぶつ柄の印鑑ケース　など
■Chapter 3■おしゃれデザイン19
がま口のポシェット／プランター形の丸底バッグ／オーバル底のトートバッグ／
かわいくたためるエコバッグ／スカラップポケットのショルダーバッグ／
じゃばらカードケース／外まちのおすわり巾着バッグ／メンズライクなキーケース／
チョウチョとリボンとお花のヘアゴム／畳縁のヘアリボン＆コインケース　など
■Chapter 4■ユニークデザイン23
キノコのキーケース／スニーカー形のポーチ／どんぐりの鍋つかみ／ドーナツ形のピンクッション／
耳長うさぎのストラップ／2way傘入れ／黒ネコのクリップ／衿仕立てのボトルケース／
Myカトラリーケース／3way折りたたみバッグ／ペーパーバッグ風ポーチ／
ボトルぴったりバッグ／ケータリング手提げバッグ　など
■Chapter 5■素材が主役の個性派グッズ22
ナイロン素材のエコバッグ／長い野菜用エコバッグ／花かごのバッグ＆チャーム／
かご編み柄マルシェバッグ／ラウンドフリルのバネ口ポーチ／ボストンBAG風ペンケース／
ネームホルダー兼名刺入れ／マグネットポケット／マスク＆歯ブラシケース／
ボア生地のハンドウォーマー／フリースクリーナー／チェック柄のルームシューズ　など

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毎日毎日、ごはんを作るのは大変です。
家事や育児に忙しかったり、仕事を持ちながら主婦をしていたり、
学生さんやひとり暮らしの人。単身赴任のお父さんもきっと、
食事作りに奮闘していることでしょう。
でも、やっぱり自分で作ったごはんはおいしいし、安心。
何より心がほっとします。
時間がないなら一品でいいんです。簡単すぎる？　けっこうなことです。
大切なのはおうちで作って食べること。毎日のごはん作りをラクにするために、
心を込めた「一品ごはん」を考えました。

【内容】
■PART 1■野菜をたっぷり足して一品でバランス満点の定番どんぶり！
ダブルねぎの親子丼／にらどっさり豚丼／シャキシャキレタスのバター焼き肉丼／
豚キムチにら丼／牛じゃが丼／塩トマト牛丼／チリビーンズ丼／ソース豚もやし丼／
えびと白菜の中華丼／チンジャオロースー丼／ホイコーロー丼／特急ココナッツカレー丼／
豚しゃぶ薬味丼／みそねぎトロ丼／白身魚の梅ごま丼／いかアボカド丼／サーモンの洋風丼

■PART 2■大ぶり具材で、一品でも食べ応えのある炊き込みご飯！
鶏手羽中のピラフ／コロコロチャーシューの中華おこわ／鮭ときのこの塩炊き込み／
カルビもやしご飯／チキンカラフルライス／コンビーフカレーピラフ／
いか大根めし／チキンのココナッツご飯／あさりとプチトマトのパエリア／
豚肉と切り昆布の沖縄ご飯／えびチリご飯

■PART 3■作り置きおかずで、どんどん生まれる特急一品ごはん！
和風トマトカレー／さわやかカレーうどん／ミルクカレー丼／トマトカレーリゾット／
肉みそ／マーボー豆腐丼／ジャージャーキムチうどん／肉みそチャーハン／
えびとほたてのクリーム煮／シーフードトマトドリア／
えび、ほたて、ブロッコリーのクリームパスタ／中華風クリームあんかけ焼きそば／
カポナータ／ふわふわオムライス カポナータソース／
ウインナ入りカポナータパスタ／和風イタリアンうどん／豚ヒレ肉のしょうゆ煮／
豚ヒレのせご飯／豚ヒレサラダめん／豚ヒレと小松菜の炒めのっけご飯

■PART 4■買い置き食材を駆使した、緊急一品ごはん！
野菜たっぷりツナマヨ丼／スパムチャンプルーご飯／とろ～りかに玉丼／
切り干し大根と魚肉ソーセージの塩焼きそば／ほたてと水菜のごまだれ丼／
ちくわのソースかき揚げ丼／じゃこ豆腐丼／
デミグラパングラタン／クイックタコライス

■PART 5■シンプル具材で作れる、一品めん料理！
長ねぎチャーシューあえそば／蒸し鶏とたたききゅうりのナムルそば／
アボカドたこそば／わけぎたっぷり肉うどん／たっぷり具材のほうとう風うどん／
ゆできしめんの牛もやし焼きそば／エスニック風あさりそうめん／
とろけるマカロニチーズ／たっぷり野菜のいきなりスープパスタ

■PART 6■材料を重ねて火にかけるだけの、鍋まかせボリュームおかず
プルコギ風鍋／韓国風鶏もも肉の甘辛鍋／鮭ともやしのにんにくみそ鍋／
鶏とごぼうときのこの鍋／豚かぼちゃキムチ鍋／みそトマトシチュー鍋／
高菜とかれいの中華風鍋／白菜と鶏ひき肉のザーサイ鍋／いかかぶ鍋
おまけ｜小さなおかずとカンタン汁もの
野菜1種でできる作り置きOKのおかず／野菜1種でできる小皿おかず
野菜もとれるクイック汁もの

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業界きっての野菜好き、大人気料理家・藤井恵さんがお届けする、
「さっと作れるのに決してそんな風には見えず、抜群においしい野菜のおつまみ&おかず」
が満載のレシピ本。
華麗な容姿とは裏腹に、アスパラならアスパラだけ、キャベツならキャベツだけ。
そんな、わかりやすくて「男らしい」おかずばかりが、食卓に並ぶという藤井さん。
ビールにもごはんにもぴったり合う、実用度満点の料理たち、その数なんと120点。
野菜のおいしさ、美しさ、かわいさ、奥深さを再認識できるこの1冊。
まずは「スライサー」が欲しくなること、間違いなしです！

【1】野菜たっぷりのおつまみ
焼きキャベツのピーナッツソース／野菜ばっかりの生春巻き／焼きアスパラの温玉のせ／
もやしのスパニッシュオムレツ／香菜とサーモンのサラダ／にんにくの芽とゆでだこのキムチあえ／
野菜スティック 2種のディップ／ゴーヤと卵だけのチャンプルー／野菜どっさりの揚げ春巻き／
キャベツと焼き油揚げのサラダ／揚げなすとじゃこの梅肉ドレッシング／
いんげんと厚揚げのスイートチリソースあえ／ゴーヤの天ぷら／
大根とエリンギの肉巻き／巻かないロールキャベツ／豆もやしとささみのナムル／
大根のタンタン煮／豆腐ステーキの野菜どっさりのせ／豆苗のピリ辛にんにく炒め／
大豆とパセリのサラダ／焼きオクラ／大根のとんぶりのっけ／きゅうりとかまぼこのわさび漬けあえ／
長いものゆずこしょうマヨあえ／焼きピーマンのなめたけラー油あえ／ゴーヤのおかか炒め／
もやしと山椒の実炒め

【2】スライサーの達人
大根サラダ 納豆ドレッシング／かぶとたらこのあえもの／にんじんとカッテージチーズのサラダ／
きゅうりとピーナッツのエスニックサラダ／じゃがいもの明太サラダ／
じゃがいものカリカリ焼き／長いもの豚肉巻き／セロリのアンチョビ炒め／
ごぼうとじゃこのかき揚げ／かぼちゃとツナの揚げ焼き

【3】おかずサラダがあれば
水菜とチャーシューのサラダ／ちぎりキャベツと豚しゃぶのサラダ／アボカドと白身魚のサラダ／
チキンのカレーソテーとベビーリーフのサラダ／かつおの塩たたきとルッコラのサラダ／
まぐろのごまつけ焼きとレタスのサラダ／牛肉とセロリ、にんじん、きゅうりのエスニックサラダ／
鶏からと春菊のコチュジャンあえサラダ

【4】朝ごはんスープ
にらのかき玉スープ／白菜とザーサイのスープ／ブロッコリーとじゃがいものポタージュ／
たっぷりキャベツとベーコンのスープ／しめじとえのきのスープ／
ミネストローネ／オクラと豆腐のとろとろスープ／ころころ大根のみそミルクスープ／
かぼちゃのカレースープ／にんじんのすり流しスープ／枝豆のひんやりポタージュ／
かぶと豆乳のポタージュ

【5】れんこん＆ごぼうマニア
れんこんチップとクレソンのサラダ／ごぼうの竜田揚げ／焼きれんこん／
ごぼうのマスタード肉巻き／れんこんのチヂミ／ごぼうと豚肉の梅蒸し／
ごま入りれんこんまんじゅう／ごぼうのはちみつバルサミコ炒め／
れんこんの素揚げ／たたきごぼうのごまマヨサラダ

【6】ごはんとめんがなくっちゃ
ブロッコリーのアンチョビサラダ／豆乳キムチうどん／オクラ、長いも、納豆のぶっかけそうめん／
キャベツとトマトのスパゲッティ／小松菜となめたけのスパゲッティ／
なすとパプリカのカレー風味ライス／しょうが焼きライス

【7】野菜のちいさなおかずたち
切るだけ、のおかず／電子レンジでチン、のおかず／野菜ひとつで、ささっとおかず
《コラム》うちの定番ドレッシング／うちの即席漬けあれこれ

これからのパートナーシップと家族のかたちを探しているあなたへ。旅するように暮らし、無理に重ならず、自由で優しい関係を育む――。『魔法の質問』のマツダミヒロと、パートナーのWAKANAが綴る、風の時代に響き合う二人のライフスタイル。結婚や家族のかたちが多様になるいま、「こうあるべき」から自由になり、自分も相手も心地よくいられる関係性を大切にするためのヒントが詰まっています。　●「響き合う関係」とは、支え合いよりも響き合うパートナーシップ　●無理なく、しなやかに共に生きるヒント　●家族・仕事・暮らしの中で「らしさ」を大切にする方法　毎日のなかにある、ささやかで愛おしい優しさに気づく一冊です。