『料理・グルメ、1円~、雑誌を除く、分冊版を除く(実用、マンガ(漫画))』の電子書籍一覧
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シリーズ3冊0円~770円(税込)レーベル: ガンガンコミックスONLINE出版社: スクウェア・エニックス
契約は、母親だけのはずだったのに!?
冷酷と噂の侯爵アルノーに嫁いだアンネリーエ。彼から出された結婚の条件は、「息子の母親役」だけだった!しかしなぜかアンネリーエはサラダを作るためと畑を耕し、マフラーを作るためと羊の毛を刈りに行き、さらには料理を作るためとウサギ肉を求めて狩りにまで挑むように!?全てをゼロから準備するちょっとズレた令嬢と堅物侯爵のドタバタ新婚生活、笑いとハプニング満載でここに開幕♪ -
悲しき運命を辿る(ハズの)悪役たちの過去を、知識チートで覆せ――!!
優秀な妹と比べられ続け、次期領主という立場すら失い、自暴自棄になって悪政を敷いた結果、主人公たちに倒される――それがとあるゲームに登場する悪役、ヴァイス=ハミルトンの人生だ。
そんな彼に感じ入る所があって「悪役推し」になった俺は、ある時「ヴァイス」としてゲーム世界で目を覚ます。それは彼が主人公たちに討たれる数年前……つまり! 今ならまだ運命を変えられるということだ!!
このゲームをやり込み、どうしたらヴァイスを救うことができるのか……そんな妄想(シミュレーション)を数百回は繰り返してきた俺の知識と経験(?)をもって、破滅フラグを回避する!!
推しキャラ転生から始まる悪役救済ファンタジー!! -
器用貧乏な主人公のスローライフは無自覚な飯テロ注意!?
前世の記憶を持ったまま「勇者」となって転生したグラン。彼は探索や採取、料理などのあらゆるスキルを持つものの、戦闘面だけで見ると標準よりもやや上である程度、いわゆる器用貧乏。そもそもこの世界は勇者が必要ないほどに平和だった。ならばと、グランは思い切って自由気ままな生活の第一歩を踏み出した。それは辺境で一人満喫するスローライフ! しかし、グランが作る美味しそうなご飯の匂いに釣られてか、仲間たちが毎度押しかけてきて……? -
美酒、美食に、美人な連れと堕ちる貴方は…? 最初の宴が終わり人もまばらになる夜四つ刻(22時)。その「共犯者」は、現れる。何かと摂生しがちな管理職サラリーマン・鼓が出逢ったのは…美酒と美食、そして、謎めく美女の大酒呑み、黒蛇だった。罪悪感こそ最上の調味料、遅めの背徳ご飯に堕ちる貴方は、共飯者。
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治安の悪い場所の料理は美味い――!?
50000点の美味を求めて世界各地の危険地帯に赴くのは…二次元の過剰摂取により自分はおろか周囲すべての人間が美少女に見えてしまう人だった!?現地の怪しくも魅惑的な料理の数々を堪能しまくるノンフィクション&カオス&ハードグルメリポートコミック! -
「アオアシ」小林有吾、最新作!!「俺たちは、料理をもって神に挑む。」数学者を志すも、その道に挫折した高校生・北田 岳(きただがく)。夢を失い、学食のアルバイトで無為な日々を過ごす彼に、謎の若き天才シェフ・朝倉 海(あさくらかい)との運命的な出会いは、突然訪れる――。2人がめぐり逢い、「数学」と「料理」が交わる時、未知の世界への扉が開く!!特典として「アオアシ」×「フェルマーの料理」コラボペーパー付き!描き下ろし4コマ漫画も収録!
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異世界に繋がった居酒屋で巻き起こるグルメファンタジー!
古都アイテーリアの裏路地に繋がった、居酒屋「のぶ」。異世界の住民達は、馴染みのない異国風の料理と冷えた「トリアエズナマ」のあまりの美味さに次々と虜になっていくのだが…!?異世界グルメファンタジー開幕! -
ゾンビが蔓延り、世界が終焉に近づくなか、家族とはぐれ孤独に生きる少女・みのりのもとに元海上自衛隊給養班長を名乗る男・食野が現れる。 彼はみのりに対し、おいしい「バターチキンカレー」を作ると言い出し…!? 『終末のワルキューレ』梅村真也×『武士スタント逢坂くん!』ヨコヤマノブオ×『ちるらん 新撰組鎮魂歌』橋本エイジの超豪華チームで贈る、終末世界のサバイバル美食ドラマ!!
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「Fate」×「料理」=「優しさ」 誰でも衛宮士郎の料理が作れる!
衛宮士郎が自慢の手料理で、冬木の住人やサーヴァントたちをほっこりさせちゃいます! 詳細なレシピも付いて、だれでも士郎の手料理を同調開始(トレース・オン)! -
※電子版特典には対談『ソロ酔い酒場』誕生秘話【連載とキャラクター】が特別付録します。
今日もいろいろあったけど、とりあえず一人乾杯!
Web系企業で働く千石麦子(せんごくむぎこ)の日々の楽しみは、
酒場でのひとり飲み。
仕事帰りに打ち合わせ終わりの街を開拓したり、
休日には昼から、時には朝から!?
安くてうまい酒とつまみを求めて飲み歩く。
ちょっと一杯!と始めて、ついついハシゴしてしまう
30代呑兵衛の飲みアル記。
さぁ、今日もはじめますか!
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ガチ呑兵衛ならではのあるあるに共感&乾杯!
月間PV1500000超の人気飲み歩きサイト「せんべろnet」ひろみん原作
読めば飲まずにいられない!今すぐ行ける実在酒場漫画。
※本作は実在のお店をモデルにしたフィクションです -
アスリートJK×五輪グルメ! 料理だけが取り柄の小湊は、父の取り計らいにより、学生寮の炊事担当として文武両道の超有名高校への特別入学を許可された。だが、その学生寮とは未来の金メダル候補生が住む“女子寮”だった! 美人アスリートJKたちの食に対するハイレベルな要求に応えて、五輪出場のための最高の身体作りをサポートせよ!! 絶品グルメと美少女との恋――“美味しい”が溢れる寮生活スタート!!
料理だけが取り柄の小湊は、父の取り計らいにより、学生寮の炊事担当として文武両道の超有名高校への特別入学を許可された。だが、その学生寮とは未来の金メダル候補生が住む“女子寮”だった! 美人アスリートJKたちの食に対するハイレベルな要求に応えて、五輪出場のための最高の身体作りをサポートせよ!! 絶品グルメと美少女との恋――“美味しい”が溢れる寮生活スタート!! -
警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。第1巻では、カレーカツ丼、牛丼、袋入りラーメン、コロッケカレー、フライドチキン、立ち食いそば、餃子に関するウンチクが全面展開されます! 痛快リアルめしマンガ!
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シリーズ2冊770円~790円(税込)レーベル: ガンガンコミックスUP!出版社: スクウェア・エニックス
竜と亜人と、ゆるい×美味しいスローライフ♪
「まずはこちらをご賞味あれ!」「これは…きわめて美味であるな…!」ブラック企業勤務で、キャンプだけが生き甲斐な22歳のマイペース美人・大津見咲弥。ある時、亡くなった祖父から田舎の家と山を相続した咲弥は、これを機に早期リタイア。田舎暮らしでキャンプざんまいの日々を送ると決意し、早速咲弥が相続した山を登ると―― そこは異世界に繋がっていた!!慌てる間もなく、祖父の友人だというドラゴンと意気投合した咲弥は、異世界仕様になった山でキャンプ暮らしを目いっぱい楽しむことに。グルメ大好きなドラゴンくんと、亜人の兄妹・アトルとチコをはじめ、初めて出会う種族、見たことない景色、美味しいキャンプ飯など“楽しいコト♪”が目白押し!異界の住人たちと交流を広げていく、のんびり日常ファンタジー開幕! -
ヒルデガルト・フォン・ビンゲン(1098-1179)、時代を超えて注目をされている12世紀ドイツの修道女です。ヒルデガルトは医学者、薬草学者、そして音楽家でもありました。
多くの著者を残し、生誕900年を祝した1998年あたりから、ドイツだけではなくヨーロッパ各地で、再びヒルデガルトがクローズアップされています。
中世の修道院での自然学に基づいた料理が、ストレスや過食、アレルギーなど現代病ともいえる症状を緩和するための健康料理として見直されつつあるのです。
修道院の食生活は、自給自足を基本とし、野菜を育て、家畜を飼い、パンを焼き、ジャム、チーズ、ソーセージなども自分たちで作る生活。
ストイックとイメージしがちですが、実はとても豊かです。
たっぷりの季節の野菜や果物を中心に、ハーブやスパイスの健康効果を加味したヒルデガルトのレシピは、まさに健康食、ダイエット食として理想的です。
本書は、ヒルデガルトのレシピの研究を長年続けている、日本におけるドイツ料理の第一人者、野田浩資シェフが、日本でも手に入りやすい食材で、できるだけ忠実にヒルデガルトの料理を再現したレシピブックです。
スペルト小麦など、今人気の穀物を使ったレシピも多数。
中世の食文化の考察や、現地紀行も掲載し、ヒルデガルトの足跡をたどる読み物としても楽しめます。 -
突然姉妹となった女子高生ふたりの、わがままドキドキクッキング!
両親の再婚により突然姉妹となったサチとあやり。目つきの鋭いあやりに対しサチは物怖じし同居生活に大きな不安を感じてしまう。そんな時、海外出張中の父親から届いた荷物は、なんと生ハムの原木で……。 -
食えれば食う、食わねば食えぬ、ナニモノも!?男女問わず学校で人気を集める桐谷さん。一見普通の見目麗しい女子高生に見えて、人と比べて変わっているところが……それは、食に対する好奇心が強すぎること!学校のウサギや道端の鳥にまで好奇の目を向ける彼女。その食欲を満たすのは、カエル、ヘビ、サソリ……!? 『月刊アクション』&『ニコニコ静画』で大反響の異色グルメコミック第1巻!
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異世界のスラム街でスローライフしながら成り上がる!
異世界に転生したエドは六歳で前世の記憶を思い出す。しかし、エドが生活していたのはなんとスラム街だった! 彼の両親は行方知れずで、幼馴染のエルフ・ミーニャの家族と暮らしていたが、食事はほぼ豆だけの極貧生活。
まずは豆だけの食生活から脱却するため、エドは前世の知識を活かし、鑑定魔法で食べられる野草やキノコを採取しながら、ただの野草とみなされていたものをハーブティーとして売ったり、ノイチゴをジャムにしてだんだん食生活を改善させていく。
そんなエドとミーニャはもう一人の幼馴染で攻撃魔法が得意なラニアとともに、近くの森でゴブリンや一角ウサギを狩ったりしながら、異世界のスラム街でおいしいご飯と豊かな生活を目指していくのだが――。
異世界のスラム街から、スローライフで成り上がる!? エドの自由な異世界ライフが始まる! -
メディアでも名を馳せたプロ釣り師の町田終(オワリ)だが栄光は過去の物、現在はギリギリ生計を立てる毎日。ある日、船釣りに出ると波にあおられ海に転落し意識を失ってしまう。オワリが目を覚ますと景色は一変、そこは異世界だった――。釣りの文化が廃れたこの世界で、オワリは釣りに興じて放浪しつつ、現地人と交流をしていく……。釣りの知識と強化された釣り具を使って過ごす、ゆるっと本格アウトドアファンタジー。
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【「異世界居酒屋「のぶ」」の実写ドラマが2020年5月よりWOWWOWにて放送スタート!】シリーズ累計300万部超えの大ヒットメシテロファンタジー・『異世界居酒屋「のぶ」』の作者・蝉川夏哉による原作書き下ろしのスピンオフ作品。次なる世界は異世界・東王国、王都パリシィア!王都パリシィアでも、異世界の住人たちは、初めて見る日本の居酒屋料理に戸惑いながらも舌鼓を打ち……。新たな異世界グルメファンタジー、ついにスタート!
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ここは京都のど真ん中にある花街。
舞妓さんたちが深夜、お仕事を終えたあと帰ってきて、共同生活を送っているのは、「屋形」と呼ばれるおうちです。
とある屋形で「まかないさん」として舞妓さんたちに毎日の食事を作っているのは、なんと弱冠16歳の少女・キヨ。
彼女がまかないさんになったのには、ある意外な理由があって――。
華やかな花街の舞台裏、普通の日のごはんを通して、温かな人間模様が描かれます。 -
余命一年のセレブなフード・コンサルタントつかさの胃袋を満足させようと、伝説の料理人を姉に持つ町中華の看板娘トビラが大奮闘! 二人の出会いが、中華料理に大革命をもたらす!
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完璧メイド・メイカは住み込みで働く女子高生。そんなメイカは、主人である晃汰への想いを隠してるつもりだけど…? 家事に、学校に、勉強に、あらゆる場面でメイカの気持ちがダダもれに! 女子高生メイド・メイカと男子高校生・晃汰の押しころせない日常コメディ? 2019年ニコニコユーザー漫画年間ランキング10位! 大人気のメイドさんが、満を持して単行本化! ※こちらは巻末に電子版のみのイラスト集がついている特別版となります。
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猫が営むラーメン屋に面接をしに来た珠子。店長からの質問に「犬派」と答えて、あっさりと採用されたのだが…、仕事内容は猫の世話係!? ラーメン赤猫、癒し大盛りで始まります!!
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シリーズ8冊737円~924円(税込)レーベル: B's-LOG COMICS出版社: KADOKAWA
悪役令嬢に転生――追放に怯えず、領地運営して好きに生きちゃいます!
乙女ゲームの悪役令嬢に転生したツェリシナ。婚約者である王太子は、誰もが神々や精霊から加護を授かるこの世界で「加護なし令嬢」の自分を大切にしてくれるけど、いずれヒロインと結ばれて婚約破棄されることは転生前に知っている。むしろ二人が結ばれないと、待ち受けているのは処刑される運命で……。そんな結末に抗い、この世界でたくましく生きていこうとするツェリシナに、追い風となるような出会いが!? -
突如、さいたまに出現した魔王様。世界を滅ぼすべく蘇った魔王に対抗できる人類唯一の武器は「日本のおいしいもの」。
魔王様の破壊衝動を抑えるため、お腹を満たし続けろ−−!!
目高屋・ぎょうざの満中・一万石饅頭……。
唯一無二、さいたまが舞台の"おもてなしファンタジー"開幕! -
迷宮で発生した不審死。 「死者の声」を聞く不老の神官が真実を照らし出す
教団本部の特務によって田舎の迷宮都市・リンドアに訪れた神官・ヴィガー。
「迷宮で人が干からびたような状態で死んでいる」
賊でも魔獣の仕業でもない冒険者の不審死の謎を調査するため
遣わされた彼は、異端の力、死者の声を聴く恩寵をもっていた。
現地で気のいい冒険者パーティの協力を得て、迷宮の調査をするヴィガーだったが
犯人の手がかりは依然としてつかめなかった。
そんな時、とある新人冒険者パーティが迷宮で行方不明になった。
リンドアの街で起こる不審死の謎の答えを求めるため、
迷宮に向かうヴィガーが出会ったものとは。
これは、ヴィガーの自らが犯した罪を赦す物語。 -
王女、5歳。夢は“誰かと一緒にごはん”。
5歳の末王女・リュリエールは、家族に虐げられながら、人目を盗んではひとり静かに食事をとる窮屈な日々を送っていた。
そんなある日、父王から突然魔王のもとへ嫁ぐよう命じられてしまう――
不安を抱えながら魔族の国へやって来たリュリエールだったが、料理本で得た知識を活かし、少しずつ魔族たちと心を通わせていく。
しかし、まだ幼く“卵”のように未熟な彼女は、夫となった魔王との距離だけはなかなか縮められなくて……? -
累計300万部突破の大人気ラーメングラフィティ! 新装開店、リニューアルスタート! クールで無口、ミステリアスな転校生・小泉さん。彼女は日々、至福の一杯を追い求めるラーメンのプロだった――!? 王道も、個性派も! 本格派ラーメングラフィティ、さぁドドンと対麺です♪ ※竹書房版「ラーメン大好き小泉さん 1」と内容が重複しています。
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異世界グルメの新境地。読めば食べたくなる。そして作りたくなる。新たな食の可能性が迸る!
料理人志望の青年・東朱里が異世界にトリップしたところから物語は始まる。朱里を拾ったのは、傭兵団の団長、ガングレイブ。雑用として傭兵団に身を寄せる朱里は、徐々に料理の腕を振るうことで自らの存在価値を高めていく。傭兵団の各隊長たちは一癖も二癖もある人物揃いだったが、朱里は料理を通じて彼らと心を通じ合わせていった。傭兵団の食事事情を改善し、時に発明を手伝ったりと少しずつ、朱里は傭兵団の仲間たちに認められていくのだった。しかし、朱里はまだ知らない。自分自身が英雄として語られる存在になることを…。
電子限定描き下ろし漫画3P付き -
異世界の人々と現代の料理との一期一会を描く、温かい出会いの物語――。
オフィス街にある、ごく普通の食堂「洋食のねこや」。ここは土曜日の店休日になると、不思議な扉を通ってやって来た「ある世界の客」で溢れ返る。珍しい料理を楽しむ彼らは、この店をこう呼ぶ――「異世界食堂」と。 -
大人気ライトノベル、待望のコミカライズ!!
病弱だったのに…転生したら超チート能力ゲット!?
かわいい従魔と美味しく楽しい異世界スローライフ!!
虚弱体質だった会社員・佐野樹はいつも体の内側に熱を持つ感覚を抱いていた。
そして、繁忙期と熱の暴走が重なって倒れてしまう。すると女神様が現れ、彼に伝える。
生まれるべき世界を間違えた。熱の原因は魔力で、魔力のない世界で魔力を持って生まれてしまったのだと……。
女神様の力で願い通りの健康な体に加え、人一倍の魔力を持って異世界に生まれ変わったイツキ。
そして、授かった卵から生まれた伝説の魔獣を相棒に、冒険者として第二の人生を歩み始める……!
美味しいごはん、かわいいモフモフとの、楽しい冒険者ライフが幕開け!! -
シリーズ9冊0円~790円(税込)レーベル: ガンガンコミックスUP!出版社: スクウェア・エニックス
えっ?木に肉がなる菜園!?トンデモ無双ギフトでおいしいスローライフ!
【家庭菜園】という全く役に立たなそうなギフトを、15歳の成人の日に与えられた村の青年・ジオ。幼い頃から冒険者を夢見ていたジオは、ガッカリしながら帰路につく…しかし、さびれた庭でギフトを発動したら―――一瞬でみずみずしい超絶品の野菜が育つ!!さらに「えっ、木に肉がなってる!?」「屈強なゴーレムも生えてきた!??」と、驚きの連続!こんなトンデモなスキル満載の家庭菜園だなんて…最高なのでは?あほかわ妹と、幼なじみと、おいしいスローライフを始めます!電子連載で大好評のほのぼの&トンデモ菜園コミックが単行本化!描き下ろし漫画も特別収録♪ -
「貧乏くじ」のお妃様が繰り広げる爽快下克上ロマンス!待望の第1巻♪
召し上げられたは、『貧乏くじ』のお妃様!?
辺境の中の辺境にある領の領主の妹フェリア。
ある日突然、フェリアに「国王のお妃様に選ばれた」という話が舞い込んだ。
しかし、お妃様といっても3ヶ月に1度ある31日にしか王のお越しがない、誰もなりたがらない『貧乏くじ』のお妃様!
後宮入りしたフェリアは、「まあ、どうでもいいわ」と邸の庭に畑を耕し始め…!?
マクロン王との恋の行方は!?
思惑はびこる後宮で、規格外のお妃様が大奮闘する成り上がり邁進劇!! -
シリーズ7冊660円~770円(税込)レーベル: ガンガンコミックスUP!出版社: スクウェア・エニックス
規格外の【農業スキル】で異世界まったりハーレム生活!
29歳独身のタツヤはひょんなことから異世界に転移し【農業スキル】に覚醒。人里離れた森で生き残るために家庭菜園を始める。異世界での生活は困難を極めると思いきや規格外の【農業スキル】で案外余裕? 普通に異世界の食材も、自分で作った農作物もめっちゃ美味い。更に日本の調味料を使った料理で大満足! それにつられて女の子達もやってきて…美味いメシと酒。そして綺麗な女の子達がいれば、そこが異世界でもいいじゃない? ゆるっとふわっとな、異世界まったりハーレム生活――!! -
シリーズ2冊1,540円~1,760円(税込)
女神の神力回復のカギは『いただきます』と『ごちそうさま』!?
勇者召喚に巻き込まれて死んでしまった男は、一人寂しく神域に暮らす女神フェルミエーナと出会った。人々から祈られなくなったことで神託をおろすことができなくなる程弱り、女神の神託だと嘘をつき悪さをする者が現れ始めたことに怒る女神の姿を見て、神力(しんりき)を回復する手助けをしてあげようと決める。
無事異世界転生を果たした男・エルは、日本で習慣だった「いただきます」と「ごちそうさま」の言葉が神力の回復に有効だと知ったものの、なかなか広めることができずにいた。10歳になり冒険者となったエルは、依頼で知り合った料理人に日本で人気の「ハンバーグ」と「ホットドッグ」を作ってもらうとたちまち大ヒット! この光景を見たエルは、これらの料理に神力回復の言葉も一緒に広めようと思い立ち、意気揚々と布教の旅を開始する! -
女ひとりの「ランチ酒」。今日もまた、食べて、飲んで、生きていく。
犬森祥子。バツイチ、アラサー。職業・見守り屋。営業時間は朝の五時まで。
唯一の贅沢は、仕事上がりの晩酌ならぬ「ランチ酒」――。
様々な事情を抱える客からの依頼が舞い込む「中野お助け本舗」。
祥子の仕事は、人やペットなど、とにかく頼まれたものを寝ずの番で見守る「見守り屋」だ。
そんな彼女の唯一の贅沢は、夜勤明けの晩酌ならぬ「ランチ酒」。
別れた夫のもとで暮らす愛娘の幸せを願いながら、束の間、最高のランチと酒に癒される。 -
おいしい料理で王宮のみんなをわしづかみ!? 自由気ままな異世界ライフ♪
聖女召喚で異世界へ来た莉奈は、あまりのご飯の不味さに驚く。 王宮でさえこの味なの……? もう自分で作るから厨房貸して! 聖女の役目から解放された莉奈は、美味しい料理で王族たちの心と胃袋を掴んでいく! -
ファーストフードもラーメンもない異世界に生まれ変わったシャーリィ。飽食の世を懐かしみながら「美味しいものがないなら自分でつくるしかない」と奮起、前世のお料理を異世界に蘇らせるべく日々料理に勤しんでいた。
ところがある日、王子様の“おやつ”を作るメイドとして王宮に召し上げられることになる。シャーリィの作る世にも珍しい料理に、王宮は騒然――!? プリンにポテチ、ドーナツ、ピザ……現代グルメが無双する、異世界王宮料理奇譚がここに開幕! -
【X(Twitter)日本トレンド1位のやばいマンガ!!!!】望月美琴、21歳・営業事務!おっとり・ほんわかな彼女の幸せは……《ドカ食い》!?!?ガッツリ・こってり・山盛りの食べ物をひたすらに食す♪カロリーのオーバードーズで"至る"、限界突破の禁断グルメギャグ★《限定描き下ろしエピソード》も収録、超・待望のコミックス第1巻…ドカ読み推奨!(このコミックスには「ドカ食いダイスキ! もちづきさん[1話売り] 第1~6話」を収録しております)
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錬金術師を目指して日々努力をしていたアイリス・カンパネッラ。彼女は決して優秀な生徒ではなかったが、ある日、本来不可能とされている特別な能力を持っていることが発覚する。それは”相棒の精霊と焼くパンにポーション効果などの力を付与できる”というもの。突如目覚めたこの能力のおかげで、迷宮探索隊の副隊長にも侯爵の領主にも一目置かれる存在に!? 目まぐるしく変わる状況の中、果たしてアイリスは無事錬金術師になることができるのか!?
パンがなければ焼けばいい!? 見習い錬金術師のパン焼き工房生活、始まります! -
全てのお疲れサラリーマンに贈る、妄想爆発オフィスラブコメ開幕!
オフィスを彩る一輪の花、山森むつ子。実は上司の竜田に人知れず恋心を抱いていて……。
歳の離れた彼をその気にさせるため、むつ子がとったアプローチはーー精力メシ!?
今日も今日とてはかどる妄想! 歳の差は精力メシで解決!!なノンストップオフィスラブコメディ!! -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
【内容紹介】
絶対にうまく焼きたい。
※本誌は、『dancyuステーキ。』『日本一の肉レシピ』『月刊dancyu2016年10月号』の記事と、新規取材の記事を編集したものです。
【目次抜粋】
一生楽しめる肉焼き
スーパーのステーキ肉は、ほぼ「片面焼き」が正解です
フライパンで焼くステーキは、シンプルソースもご馳走です
“アロゼ”で、香りも肉汁も愉しんでください
塊肉は、ずっと弱火で転がすだけです
風味抜群!高温の油でカリカリに焼く
身近な肉でつくる「ステーキおつまみ」15品
牛肉とご飯の至福
にんにく醤油ステーキ丼
角切り和風ステーキ丼
贅沢牛丼
ビフカツ定食
“肉山丼”を制覇したい
男の豪快おかず
ステーキ好きたちの本音座談会
※紙版と一部内容が異なる場合があります。 -
シリーズ9冊1,320円~1,430円(税込)レーベル: アース・スター ルナ出版社: アース・スター エンターテイメント前世農家の娘だったアーシェラは、赤ん坊の頃に攫われて今は拾ってくれた家族の深い愛情のもと、すくすくと成長中。そんな3歳のある日、ふと思い立ち硬くなったパンを使ってラスクを作成したらこれが大好評! 「美味い…」「まあ! 美味しいわ!」「よし。レシピを登録申請する!」 え!? あれよあれよという間に製品化し世に広まっていく前世の料理。
さらには稲作、養蜂、日本食。薬にも兵糧にもなる食用菊をも展開し、
暗雲立ち込める大陸にかすかな光をもたらしていく──
・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
・決済時に商品の合計税抜金額に対して課税するため、作品詳細ページの表示価格と差が生じる場合がございます。
