『1、料理・グルメ、日本文芸社、雑誌を除く(マンガ（漫画）、実用)』の電子書籍一覧
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普段、私たちが何気なく食べている料理…だが、そこには奥深い兵法が潜んでいる!!何を注文するのか？ どんな順番で注文するのか？ この選択によって「食の軍師」としての知力・能力・経験が現れる。主人公は、自分自身を「三国志」の名軍師・諸葛亮孔明になぞらえ、様々な戦略を繰り出す!! 攻める相手は、料理。おでん、もつ焼、寿司、蕎麦、とんかつ、餃子、焼肉、弁当などなど、私たち一般人が日常的に食べているメニューがズラリ。だからこそ、面白い!! 様々な店で繰り出される陣形!! 店を訪れる客との真剣勝負!! このこだわり、この緻密さ!! 一度読めば皆、軍師の気持ちになること間違いなし!!これぞまさに、エンターテインメント・グルメ漫画である!!! -
元暴走族の総長・源田義経（げんだ・よしつね）が、さまざまなライバルとのラーメン勝負を繰り広げながら、ラーメン職人として成長していく熱血グルメコミック！ 素手で麺上げをする名人芸を持つ「がんてつラーメン」の主人・源田巌鉄（げんだ・がんてつ）。その息子・義経は暴走族「沙羅満陀」の総長であり、喧嘩三昧の日々であった。ある日、レディースのレミに騙されて、店を売る契約をさせられそうになった義経は……!?
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【伝説の侠――その名はドカコック!!!!!】
全国の現場を渡り歩き、旨いメシとその卓越した技術でどんな難工事でも必ず成功に導くという伝説の職人(ドカ)がいるという。
２０１８年、日本――――。
政府は未曾有の危機に瀕していた。
東京五輪を眼前に控え、建築ラッシュの戦場が各地に勃発。
我が国は深刻な職人(ドカ)不足に直面したのだ。
だが、この絶望的な状況で起ち上がった侠がいた――――。
その名は京橋建策!!!
人呼んでドカコックである!!!!!
建築現場！教育現場!!
現場の全てをお任せあれ!!!
全国の読者(ドカ)の皆様!!
大変長らくお待たせ致しました！
【ドカうま侠気グルメコミック】特盛竣工!!
ドカうまグルメを、ご賞味下さい!!! -
至極のチョコレートに、棘ある言葉を添えて――。
ドＳの天才ショコラティエとドタバタOLが織り成す
極上スイーツストーリー!!
彼氏に三股をかけられ、仕事もうまくいかず、
人生に絶望していた橋本絢音はある夜、酔い潰れて目を覚ますと…
とあるお店で縛られていた!?
お店の名前は『ショコラティエ ブリューム』。
そこはフランス料理界最高峰の称号を手にした
凄腕ショコラティエ・今泉琉世の経営するチョコレート専門店だった。
ドSのイケメンショコラティエが
言葉の鞭を浴びせながらも
絶品チョコレートで悩めるお客様の心を優しく溶かす！
蘊蓄満載！ 深淵なるチョコレートの世界がここに！ -
料理の表舞台から追放された男が、流れの板前としてさまざまな相手と料理勝負をしながら成長していく姿を描いた人情グルメコミック！一流料亭・桐の家の板前であった暮流助（くれ・りゅうすけ）は、本膳祭で傷害事件をしたように仕組まれて、日本料理会から除名処分となり、桐の家を破門される。そして流れ板として修業の旅をする暮は、チンピラに絡まれて殴られているところを、料亭・丸善の主人である下条（しもじょう）に助けられて……！？
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