シリーズ累計6万部! 大人気おくすりシリーズ最新刊。
疲れたときでも、時間がないときでも、ほぼ5分で作れる!
122品のお酒とおつまみをご紹介します。
PART1 体の不調に → 疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、夏バテ
PART2 美容の悩みに → 乾燥肌、ダイエット、むくみ
PART3 心の不調に → 不眠、うつうつ、ストレス etc.
いつもの食材でできるかんたん薬膳の知識を取り入れて、お悩み別にレシピを紹介しているので、今日の体調に合わせて選べます。
「おくすり」のように、心と体をいたわってくれる晩酌で、明日への元気をチャージしましょう!
【CONTENTS】
★PART1 体の不調に
<疲れが取れない> ぶどうハイボール×肉すい/梅干しキール×ごまと昆布の目玉焼き
<胃もたれ・食べすぎ> りんごビール×丸ごと玉ねぎ/アーモンドミルクハイ×豆苗しらす蒸し
<疲れ目> ブルーベリー・ハイジ×セロリおかかレモン/キャロットアイ×梅醤油にんじん
<夏バテ> なんちゃってピムス×コーンの白和え/トマトハイ×焼きパイン
★PART2 美容の悩みに
<乾燥肌> レモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ/ブラッディ・マリー×豆腐ステーキ
<アンチエイジング> りんごの日本酒ソーダ×じゃこ天のにら醤油がけ/ブルーベリーフィズ×アボカドのごまソース
<ダイエット> セミドライしょうがワイン×いか刺しの赤しそ和え/ホットウーロンウイスキー×おでん
<髪のパサつき> オレンジ豆乳焼酎×ズッキーニステーキ/ミルクビール×揚げ玉しめじ
★PART3 心の不調に
<不眠> ホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮/スパークリングカモミール×春菊サラダ
<イライラ> キウイハイボール×ピーマンとカマンベール/グレフルセロリ×いかセロリ
<気力がわかない> 冷凍レモンビール×キーマビーンズ/甘酒レモンビール×うずら卵のマヨグルトソース
<ストレス> ゆずネード×ほくほくにんにく/アールグレイヴァンショー×オイルサーディン缶のリエット
…etc.
※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
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【プロフィール】
大友育美(おおとも いくみ)
高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてNHKをはじめとするTV、書籍、雑誌、Web、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体にやさしい料理が好評。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師の資格を取得。著書に『おくすり味噌汁114』『おくすり常備菜130』『おくすり飯114』『無限レシピ』(すべて小社刊)など。