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東京食本Vol.4

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あらすじ・内容
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旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第4弾です!
【特集1】は、花のお江戸の中心地「日本橋・人形町」を大特集!
歴史ある老舗が誇る珠玉の一品、華やかな日本料理、酒と魚が自慢の店、風情ある古民家酒場、
懐かしい味の洋食屋、肉ランチ、丼もの、町中華、ソフトクリームなど、
日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町の注目グルメ店へご案内します。
【特集2】は、「ベストオブ東京の定食屋」。焼き魚定食や生姜焼き定食など、
毎日のランチにおすすめの定食がおいしい店を、最寄り駅&沿線別にご紹介します。


-contents-
【特集1】華やかな街に美味なる店あり! 「日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町」
・歴史ある店が誇る珠玉の逸品「これぞ日本橋の老舗名物」
・季節の移ろいを、いただきます。「日本料理の粋、極まれり。」
・老舗が受け継ぐ江戸の味「江戸四大名物を日本橋で味わう」
・新鮮な魚料理ととっておきの日本酒「酒と魚が自慢です」
・空間の風情にも酔いしれたい「今宵、古民家酒場へ」
・名物横丁においしいものあり「甘酒横丁食べある記」
・むかしも今も変わらぬおいしさ「旨し懐かし洋食屋」
・パワーチャージにうってつけ「やる気! 元気! 肉ランチ」
・いつもの味こそご馳走です「ビバ! 町中華」
・丼に盛られた美味なる小宇宙「丼ものワンダーランド」
・古き良き、大人のオアシス「味と憩いの喫茶店」
・冷たく甘い、奥深き世界。「日本橋ソフトクリーム図鑑」
・日本橋で諸国の味覚を漫遊「ああ、望郷の味めぐり」
・日本橋界隈は激戦区! 「立ち食い蕎麦放浪記 in 日本橋」
・花のお江戸で世界の味に舌鼓「ワールドグルメ×日本橋」
・いま注目の日本橋NEWエリア
・日本橋・人形町周辺エリアMAP
【特集2】「ベストオブ東京の定食屋」
新橋駅/東京駅/新宿駅/渋谷駅/山手線/中央線/総武線/東西線/日比谷線
【小企画】
・地元グルメ探検隊 [蔵前カフェ探訪]
・接待&おもてなしの名店 [一軒家レストラン]
・入りにくいけどウマい店
・みんな大好きなあの味! 昭和パン[サンドイッチ]
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「東京食本Vol.4」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
120

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配信開始日
2018/5/11
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