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白あんでつくる あんの花が咲くお菓子

税込価格
1,430 (1,300円+消費税130円)
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あらすじ・内容
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白あんに天然素材パウダーを混ぜた“あんクリーム”で作る「あんの花」を写真工程で丁寧に解説。
「あんの花」でカップケーキなど日常のおやつに活かしたアレンジも紹介します。
“あんクリーム”はバタークリームより絞りやすく、形が崩れないのが特徴。色付けは、天然素材パウダーだから子どもにも安心です。
ミルキーカラーにやさしい甘さで見た目も味も絶品。10種の口金で16種類の「あんの花」を咲かせることができます。

【contents】
1.よくわかるあんの花絞り
2.あんの花が咲くお菓子
3.あんの花が咲くお菓子レシピ

※「あんの花」16種
バラ・アネモネ・プルメリア・アジサイ・サクラ・イチゴの花・ツバキ・マーガレット・
パンジー・ヒマワリ・ライラック・スカビオサ・ポインセチア・マム・多肉植物Ⅰ・多肉植物Ⅱ

※「あんの花」が咲くお菓子 16種
アジサイパフェ・バラのあんみつ・アネモネぜんざい・あんの花おはぎ・マーガレット抹茶ラテ・プルメリアの花氷・パンジーだんご・満開サクラもち・あんボーロ・多肉植物モナカ小鉢・花てまりケーキ・イチゴ畑のショートケーキ・あんの花スチームケーキ・モノクロームロール・聖夜のリングケーキ・花咲く生チョコ

(C)福本美樹/日東書院本社

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「白あんでつくる あんの花が咲くお菓子」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
82

一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

配信開始日
2020/7/24
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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1,430(税込)

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