江戸前の旬 123

みどりが友達たちと一緒に作ったクリスマス寿司。
年末の慌ただしい時期の笹巻き寿司。
和彦の努力の結晶、マダイの白醤油ヅケ。
どの寿司も味は保証します！
心をこめた寿司の数々、年末から年始の寿司をあなたに！

サバの棒寿司ではなく、サバのバッテラを食べたいという女性が…。バッテラは関西の押し寿司寿司であり、その作り方も難易度が高い。そんなバッテラに挑むみどりと郁人。果たして…!?秋から初冬の寿司ダネで彩る、江戸前寿司物語。

暦は秋になっても残暑厳しき銀座の街で、旬の娘・みどりが行き倒れ寸前の男を助ける。水を飲ませ、お寿司まで食べて帰ったこの不思議な男は…？ 義理と人情、寿司一途、
銀座柳寿司四代目候補・柳葉みどり、がんばってます！感動珠玉の９篇！

ちらしずし、きんぴら巻き、アナゴのひつまぶし、入梅イワシ、夏イサキ…。思い出の味が郷愁を誘う、初夏の江戸前寿司の数々。銀座柳寿司三代目・柳葉旬と、四代目予定の柳葉みどりが握ります!!

柳葉家の一人娘・みどりが小学校卒業。そして中学生になったその日に、まさかのライバル出現。前途洋々か前途多難か？しかも寿司勝負とは…。みどりの中学生寿司ライフの始まり!!