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【電子特典付き】笠原将弘のチキン解体新書 手羽も、俺に任せろ!
予約の取れない和食店「賛否両論」笠原マスターの実家は<焼き鳥屋>。だから、マスターは鶏手羽の扱いがピカイチ。安くてうまい鶏手羽を焼く、煮るなど様々に調理した簡単絶品メニュー65品を掲載。手羽の開き方、骨のとり方、チューリップにする方法など順を追って解説した「解体新書」つき、「俺の体の半分は手羽でできている」という著者渾身の一冊が、手羽の世界を変えます。電子書籍版限定の特典画像付き。
(C)2013 MASAHIRO KASAHARA/KADOKAWA
- 価格
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943円 (税込)
857円 (+消費税 86円)
- 付与コイン
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あらすじ・内容
予約の取れない和食店「賛否両論」笠原マスターの実家は<焼き鳥屋>。だから、マスターは鶏手羽の扱いがピカイチ。安くてうまい鶏手羽を焼く、煮るなど様々に調理した簡単絶品メニュー65品を掲載。手羽の開き方、骨のとり方、チューリップにする方法など順を追って解説した「解体新書」つき、「俺の体の半分は手羽でできている」という著者渾身の一冊が、手羽の世界を変えます。電子書籍版限定の特典画像付き。
(C)2013 MASAHIRO KASAHARA/KADOKAWA
作品情報
- シリーズ
- 「賛否両論」店主・笠原将弘シリーズ(レタスクラブMOOK)
- 著者
- レーベル
- レタスクラブMOOK
- 出版社
- KADOKAWA LifeDesign
- カテゴリ
- 実用
- 配信開始日
- 2016/11/2
- 底本発行日
- 2013/9
- ページ概数
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- 対応端末
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