平日ラクする作りおき

Instagramで人気を集める“てま抜きごはん”の発信者・れもんさんによる料理レシピ集です。著者自身が2児の母であり、料理が得意でないママや忙しい日々に追われるママでも続けられるレシピや栄養バランスを簡単に整えるワンプレート提案なども。

家に帰って5分、平日クタクタでもレンジでチンするだけですぐ食べられる「作りおき」の主菜と副菜のレシピを194品収録。冷蔵庫の食材を使い切ることで、時短だけじゃなく節約にもなります。これ1冊あれば夜ごはんやお弁当のおかずに困らない！

2021年発行のムック「鶏むね肉100レシピ」「豚こま100レシピ」の中から厳選し、新規レシピを加えたベスト版。毎日のごはん作りと家計の強い味方である鶏むね肉、豚こま切れ肉を、よりおいしく食べるためのテクニックとレシピをたっぷり紹介します。

優秀アイテムの耐熱調理容器を活用してレンチン・オーブン・トースターで作る簡単レシピ！ 人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開！ 間違いなくおいしいおかずレシピ80品を収録。

「メインおかず」「サブおかず」がそれぞれ素材別＆カロリー別になっているので、必要に応じたレシピを探しやすい！またカロリーダウンのコツとして「太らないポイント」も表示。普段よく作るおかずをちょっとしたコツでカロリーダウンしたおかず500品。