かんたん、おいしい米粉のお菓子

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※本書は、『NHK ためしてガッテン 脱・高血圧の「超」特効ワザ』（主婦と生活社刊）に、雑誌「NHK ガッテン！」（旧誌名「NHK ためしてガッテン」）、「NHK ガッテン！ 健康プレミアム・プラス」の記事を新たに追加、再取材をし、改訂したものです。
※電子版に付録「血圧＆体重管理シート」は付属しておりません。ご希望の方は紙版をお求めください。


「いますぐ」「ラクに」「家でも」できる最強の高血圧改善ワザが満載！
本書はたいへんご好評をいただいている、ガッテン関連出版物の「高血圧」シリーズ・最新版です。
治療に関する最新情報や、番組と雑誌でご紹介した血圧の改善ワザを加え、血圧を気になる人に知ってほしい情報をまとめました。
いますぐラク〜に自宅でできる高血圧の改善＆予防ワザを、あなたもはじめてみませんか？


〈目次〉

本当に正しい血圧の測り方
■血圧対策、新・基本の「き」
　高血圧が引き起こす病
　警告１｜“見逃し高血圧”に気をつけろ！
　警告２｜“脳卒中体質”に気をつけろ！
　警告３｜食後の眠気は、血管のSOSかも？
　警告４｜降圧薬が効かない原因は、血管!?
★減塩や薬で下がらない場合は？

【第１章】高血圧の真実
　●血圧の「変動」に、命の危険が潜む！
　｜危険な“血圧サージ”を避ける過ごし方
　｜治療の「降圧目標」が引き下げに！
　●タオルを握って血圧を下げる！
　｜「タオルグリップ」の真実
　●「減塩」「運動」に加え、睡眠も大事だった
　｜快眠をもたらす「寝る前習慣」
　｜「睡眠力」をとり戻す４大ルール
★高血圧治療の最新事情

【第２章】減塩＆塩出し食事術
　●「メリハリ減塩」＆「ゼロしお」作戦
　｜専門医提唱！ メリハリ減塩成功の秘訣
　｜「ゼロしお」レシピ活用術
　●「塩出しミネラル」（DASH食）で血圧改善
　｜「塩出しミネラル」効果、倍増のワザ
　●効果大！ 減塩の新常識
　｜減塩の「見える化」で濃い味好きが変化
　●「泡しょうゆ」減塩ワザ

【第３章】血圧を下げるカンタン運動術
　●「インターバル速歩」で、血圧改善と体若返り！
　｜「インターバル速歩」のコツ
　｜「インターバル速歩」の２大効果
　●血圧も改善する「肺ストレッチ」呼吸法
　｜呼吸数が減ると、健康になる！
　｜呼吸法を変えれば、呼吸筋が若返る
★心をポジティブに変える、呼吸の効果

32年測り続けてわかった血圧との最強のつきあい方

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早めの老化対策で、体の機能をキープ！

いつまでも若々しく、健康に年を重ねたいというのは、多くの人が望むことでしょう。
加齢とともに体の機能が衰える、いわゆる「老化」現象は誰にでも起こり、避けられないものです。
とくに若いころと比べて変化を感じやすいのが、「筋肉」「肌」「目」「耳」です。
老化を止めることはできませんが、これらを健康状態で維持することは可能です。

そのポイントのひとつは、「人とのつながり」をもつこと。
「老化」と何の関係が？ と思われるかもしれませんが、最近の研究で、「社会参加（人とのつながり）」は老化防止に好影響を与えることがわかってきているのです。
そのほか、本書では“若返り”対策に有効な、食事や運動、生活習慣の改善ポイントを詳しく解説しています。
また、本書のポイントを実践し、80歳を超えても今なお元気に過ごしている高齢者の“元気の秘訣”も紹介しています。
年のせいとあきらめず、いつまでも“若々しく”生きるための情報が満載です。


【目次】

からだ総点検
■第１章■「筋肉の老化」最新対策
［図解］筋肉の老化のメカニズム
なぜ、筋力は落ちるのか？／筋力が低下するサルコペニアとは？／サルコペニアを予防・改善する３つの柱
〈筋力の低下対策〉
〈専門医のアドバイス〉加齢や体の衰えにあわせ、意識も変える｜飯島勝矢先生

■第２章■「肌の老化」最新対策
［図解］肌の老化のメカニズム
肌の老化の原因は、加齢＋環境要因／なぜ、シミやシワはできる？／若々しい肌を保つ３つのポイント
〈肌の老化対策〉
〈専門医のアドバイス〉皮膚は最大の“臓器”健康状態を知る目安｜森田明理先生

■第３章■「目の老化」最新対策
［図解］目の老化のメカニズム
なぜ、物が見えづらくなるのか？／物がゆがんで見える加齢黄斑変性とは？／目の老化、病気を防ぐには？
〈白内障の対策〉〈加齢黄斑変性の対策〉
〈専門医のアドバイス〉意識的に、片目で見え方をチェックする

■第４章■「耳の老化」最新対策
［図解］耳の老化のメカニズム
なぜ、聴力は衰えるのか？／70歳から耳の老化は急激に進む！／聞こえないだけではない！ 難聴のリスク
〈加齢性難聴の対策〉
〈専門医のアドバイス〉一番危険なのは難聴を放置すること！｜奥野妙子先生

私の“老化対策”
・筋力低下に注意し、趣味活動で毎日が充実｜米内山節子さん
・フレイルのリスクを89歳ですべてクリア！｜牛山裕夫さん

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お気に入りのギアに囲まれてこそキャンプはより楽しいものになります。
でも、キャンプ場で同じギアを持っている人がいたらなんだかテンションが
下がっちゃいますよね。既製品に頼ると、どうしてもそうなりがち。

それを解決しようと、キャンプギアを手作りする人がふえているんです。
手作りなら人とカブらないし、コストもおさえられます。
それに使っていくうちに愛着がわくからキャンプがより楽しい時間に。

この本では、そんな手作りギアを使ってキャンプを楽しむ人をご紹介。
イラスト付きで、プロセスも詳しく紹介しているのでDIY初心者さんにもおすすめ。
材料はホームセンターで集められるから、すぐに作れます！
人気インスタグラマーが愛用しているおしゃれな手作りキャンプギアも登場。
自分だけのキャンプギアを作ってみませんか？


【目次】

〈Part 1〉おしゃれなキャンプスタイル＆手作りギア
・機能性よりカッコよさを重視してヴィンテージものをミックス
・コンパクト、軽い、機能的！　３拍子そろったキャンプギアをDIY
・オルテガ柄をアクセントにしたネイティブ＆ナチュラルスタイル　
・デイキャンプにも使える持ち運びやすい手作りギア
・木製ギアでやさしくまとめた自然に溶け込むスタイル　
・流行にとらわれずいいものを長く使う　
・アースカラーでまとめた女子も居心地のいいキャンプサイト

〈Part 2〉人気インスタグラマーが見つけた「JOYFUL HONDA」のおしゃれキャンプギア

〈Part 3〉簡単カスタムでできる　カッコいいリメイクギア
・シンプルなギアをリメイクして使いやすさとカッコよさをUP　
・軍もののテントシートをリメイクしてミリタリーギアをDIY　
・年間30泊の経験から生まれる使い勝手のいいキャンプギア　
・ホームセンターグッズをカスタマイズした個性派キャンプスタイル　

〈Part 4〉押さえておきたい キャンプ基本用語

〈Part 5〉行ってよかった！　みんなのおすすめキャンプ場

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命に関わる、介護が必要な怖い病気にかかっても、事前の備えがあればあわてない！
高齢化に伴い、患者数が増加している「認知症」「がん」「心臓病」。
ある日突然、自分自身や家族がこれらの病気と診断されたら、衝撃を受け、不安にさいなまれることでしょう。
病気という現実に、早く「適応」するためには、正しい病気の知識と適切な対応策を知っておくことが大事です。

本書は、専門医をはじめ、介護の専門家やソーシャルワーカー、実際に病気に悩む患者さんや家族にお話を聞き、
病気と向き合い、克服するための具体的な“知恵”を数多く紹介しています。
患者さんが直面する問題や、それを克服していく日々は大きな気づきになり、必ず勇気をもらえるはずです。
病気になったとき、いかに自分に最適な医療環境を整え、後悔しない治療を選択できるか――。
これから高齢期をむかえる方々に、大きなヒントとなる一冊です。


【内容】

〈スペシャルインタビュー〉病気になっても、焦らず、あわてず、諦めず／三浦雄一郎さん

■PART１■
「認知症」と生きる 患者と家族の知恵
認知症といわれたら…
認知症の最新予防と治療
〈患者さんインタビュー〉希望をもっていいひと時、いい一日、いい人生を／藤田和子さん
〈介護者インタビュー〉利用できるものは利用し、自宅で介護を続けたい／平田樹彦さん
〈介護のプロに聞く〉認知症の人も家族も人生を楽しむために、介護はプロに任せて！／和田行男さん
●編集部企画●「認知症ケア」で大切にしたい８つのこと

■PART２■「がん」と生きる 患者と家族の知恵
がんといわれたら…
がんの最新予防と治療
〈専門家インタビュー〉闘病中の決断は急いで出さないで！／坂本はと恵さん
〈患者さんインタビュー〉体重増加を目標に、おいしいものを探す日々／内布恵美子さん
●編集部企画●こんなときどうする？ 医療費の不安を解消！

■PART３■「心臓病」と生きる 患者と家族の知恵
心臓病といわれたら…
心筋梗塞・狭心症の最新予防と治療
〈心臓病専門医に聞く〉「やめる」のはむずかしい。何かを“プラス”して生活を改善／井上信孝先生
〈患者さんインタビュー〉「一円貯金」の感覚で体調管理はこつこつと／西聖一さん
〈患者さんインタビュー〉医師や妻と納得いくまで相談し、選択／安藤正美さん
●編集部企画●「心臓リハビリ」で元気を取り戻す

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「要介護」「寝たきり」にならない秘策、たっぷり教えます。

厚生労働省の報告によると、要介護者の数は年々増えています。
専門家の話では「がんや心筋梗塞など、死に直面する病に関する医療は進化して寿命は長くなっているものの、
その後遺症や認知症から『要介護』『寝たきり』になっている人が多い」そう。

そこで、本書の出番です！
「寝たきりになりたくない」「元気に長生きしたい」の声にお応えします。
さまざまな最新情報を加え、健康長寿の秘策をたっぷり紹介。

手にしてくださったみなさまが「元気に長生き」できますように！


■内容■
　
☆最新トピックス☆寝たきりリスクの低下に効果的なのは「人とのつながり」だった！

【第１章】「口のケア」で老けない体を手に入れる！
・オーラルフレイル」問診票
・口の「ささいな衰え」が、全身の老化を加速する！
・あなたの「オーラルフレイル」度をもっと詳しく調べてみましょう！
・「フレイル予防」の取り組みが、全国で開催中
〈専門医インタビュー〉
「オーラルフレイル」の改善を起点に健康寿命を底上げしよう！
なかでも重要なのは「噛む力」と「飲み込む力」

【第２章】「楽トレ」で筋力の低下を防ぐ
★実践楽トレ１★「歩き方を変える」と若さと健康が手に入る！
★実践楽トレ２★「１分間“ちょいキツ”運動」でスタミナアップ！
★実践楽トレ３★ゆるめの時短筋トレで、お手軽筋力アップ
★実践楽トレ４★「かかと落とし」で、骨力アップ！ 血糖値も改善！
★実践楽トレ５★「くねくね体操」で、運動神経を刺激する！
★実践楽トレ６★「壁ネクチン体操」で、長生きホルモンを活性化！

【第３章】「食べて」元気に栄養失調を防ぐ
・食事様式の“かたより”チェックシート
・大切なのは「洋食」不足しがちなので注意！
・「10食品群シート」をつけてみよう！
・簡単！ ラクらく！ １人分レシピ｜健康長寿の洋食おかず
〈専門医インタビュー〉
メタボ対策から「低栄養」対策へ

【第４章】寝たきり予防は「転倒予防」から
・転倒予防策の３つのポイント
・わが家の危険ゾーンを徹底回避！
〈専門医インタビュー〉
意外にも事故件数が多い「家庭内事故」を防ぐ知恵