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『食キング』の電子書籍一覧

1 ~50件目/全50件


  • 「世界一尊敬される女性」(米雑誌Seventeen)、
    伝説のテニスプレーヤー、ビリー・ジーン・キングが
    平等のために闘い続けた80年間の軌跡を語る、パワフルでハートフルな自伝。
    「私は試合で証明したかった。女は平等に扱われるに値すると」
    ――ビリー・ジーン・キング(本文より)


    伝説のテニスプレーヤー、ビリー・ジーン・キング。
    圧倒的な強さで世界ランク1位に輝き、グランドスラム通算39勝、バトル・オブ・ザ・セクシーズでの歴史的勝利、国際テニス殿堂入りを果たした。

    輝かしいキャリアのかたわら、スポーツ界の男女平等を実現すべく奮闘してきたビリー・ジーン。自身がレズビアンであることをアウティングされた経験から、LGBTQ+の人権保護活動にも尽力し、オバマ元大統領から女性アスリート史上初の大統領自由勲章を授与された。
    そのほか、「世界一尊敬される女性」(米雑誌Seventeen)や「最も重要な20世紀のアメリカ人100人」(米雑誌LIFE)など、多くの栄誉に輝いている。

    ハードなトレーニング、数十年にわたる摂食障害との闘い、セクシュアリティの葛藤、愛するパートナーとの出会い、命がけの人権保護活動――。
    すべての瞬間を全力で生きるビリー・ジーン・キングが80歳を目前に、コートの中で、コートの外で数々の勝利を掴みとった軌跡を余すところなく振り返る。

    【絶賛の声、続々!】
    社会に虐げられながらも、彼女は恐れず立ち向かった。
    困難にぶつかっても、彼女は決してくじけなかった。
    ビリー・ジーン・キングは、私の生涯のロールモデルだ。
    ――セリーナ・ウィリアムズ

    今を生きるすべての人に贈る、
    モチベーションを高め、変化を起こすための1冊。
    ――全米女子テニス協会

    真のチャンピオン、真のレジェンドがつづった、
    すべての人に読んでほしいパワフルな自伝。
    ――パトリシア・コーンウェル

    遠いけれどそう遠くない昔、大きな夢を描いた少女がいた。
    その夢をかなえるにはまず「すべての人が平等な世界」が必要だと気づき、
    彼女は一人、その実現に向けた闘いを始めた。
    テニス界の偉人が語る、いま誰もが知っておくべき闘いのこれまでとこれから。
    ――池田真紀子(本書 訳者)

    〈目次〉
    まえがき
    第一章 テニスに目覚めて
    第二章 恩師クライド・ウォーカー
    第三章 憧れのアルシア・ギブソン
    第四章 アリス・マーブルの教え
    第五章 いざウィンブルドンへ
    第六章 強敵マーガレット・スミス
    第七章 ラリー・キングとの出会い
    第八章 試練つづきの新婚時代
    第九章 世界の頂点へ
    第一〇章 プロ転向と激動の日々
    第一一章 “クローゼット”のなかで
    第一二章 女子選手たちの反乱
    第一三章 バージニア・スリム・ツアー
    第一四章 新星クリス・エヴァート
    第一五章 スキャンダルの火種
    第一六章 ボビー・リッグズからの挑戦
    第一七章 世紀の決戦に向けて
    第一八章 すべてに全力を尽くす
    第一九章 バトル・オブ・ザ・セクシーズ
    第二〇章 女性たちの自由のために
    第二一章 大親友エルトン・ジョン
    第二二章 マルティナ・ナヴラチロワの台頭
    第二三章 スポーツとトランスジェンダー
    第二四章 生涯の愛 イラナ・クロス
    第二五章 アウティング
    第二六章 法廷での直接対決
    第二七章 新たなフェーズへ
    第二八章 スポーツに多様性を
    第二九章 摂食障害治療センター
    第三〇章 “クローゼット”の外へ
    第三一章 奇跡の対面 マンデラとオバマ
    第三二章 私はビリー、平等の支持者
    訳者あとがき
    付表

    〈著者〉
    ビリー・ジーン・キング(Billie Jean King)
    1943年11月22日生まれ。カリフォルニア州ロングビーチ出身。11歳でテニスを始め、史上最年少の17歳で1961年のウィンブルドン選手権女子ダブルスで初優勝を果たす。4大大会では通算39勝という超人的な記録を達成した。輝かしいキャリアのかたわら、スポーツ界における男女の賃金格差の是正運動や、LGBTQ+の人権保護運動にも貢献。1973年、男性至上主義を掲げるボビー・リッグズとの世紀の一戦<バトル・オブ・ザ・セクシーズ>で見事に勝利し、女性の力を全世界に証明した。レズビアンであることを公表しており、パートナーは同じく元女子テニス選手のイラナ・クロス。  

    〈訳者〉
    池田真紀子(いけだ・まきこ)
    東京都出身。英米文学翻訳家。主な訳書にアーヴィン・ウェルシュ『トレイン・スポッティング』、チャック・パラニューク『ファイト・クラブ』(以上、ハヤカワ文庫)、パトリシア・コーンウェル『烙印』(講談社文庫)、ミン・ジン・リー『パチンコ』(文藝春秋)、ケイティ・グティエレス『死が三人を分かつまで』(U-NEXT)などがある。
  • ビッグ錠×牛次郎。WEBを中心に度々話題を呼ぶ、名作料理対決漫画の傑作選がついに電子で登場!!

    料理対決漫画の金字塔コンビが送る名作を、『食欲誘う焼き物対決編』としてまとめた魅惑の傑作選でお届け!
    少年料理人・香介の奇抜な工夫と発想が光る、破天荒な料理が次々と登場する!

    料理の事となるとすぐ熱くなり、プロの料理人を相手にも「出来らぁ!」と勝負を挑むスーパーくいしん坊こと鍋島香介。
    彼の料理勝負の中でも特に人気で記憶に残る対決と言われる『美味ステーキ勝負』を始め、『火の玉チャーハン』『ケーキ玉子焼き』『完全無欠の病院食』『焼き鳥の丸太焼き』など数々の名勝負を収録。果たしてどんな料理が飛び出すのか!?
    気になる勝負の結末を、本書で最後まで見届けよう!!


    ビッグ錠●漫画家。料理・グルメ漫画の第一人者。1968年『さよならサクランボ』(少年画報社「週刊少年キング」掲載)
    でデビュー。代表作は漫画原作者の牛次郎と組み大ヒットした、1973年『包丁人味平』(集英社「週刊少年ジャンプ」)。
    牛次郎●漫画原作者。作画・ビッグ錠と組んだ1971年『釘師サブやん』(講談社「週刊少年マガジン」)で漫画原作者と
    してデビュー。その後もビッグ錠とのコンビで『庖丁人味平』『スーパーくいしん坊』を世に送り一世を風靡した。
  • 【あらすじ】
    自分力向上笑説。毎日のように恋はしているが、結果の出せないサラリーマンの主人公が、ある日、突然、本気の恋をした。恩師の大学教授との再会後、経営戦略ツールを利用した恋愛指導を仰ぐことに……。主人公は今まで経験したことのない自己分析をし、置かれている状況を把握し、恋愛における戦略を立案、実行をしていくと共に、自分力も向上していく。
    モテない37歳(大阪出身)独身男、小関尚紀は大手お菓子メーカー(キング☆スイーツ社)に勤務するサラリーマン。流れに流れて、食玩を扱う営業4部という少数だが精鋭じゃない部隊(閑職)に追いやられて平凡な毎日を過ごしている。ひょんなことから、自分の勤務する会社に社長秘書としてやってきたマオマオ(宮坂真央子)という若い女性に恋をする。マオマオは二一歳で、いわゆる「高嶺の花」的存在。現に恋のライバル・田中徹も現れた。普通に攻めていってもダメだということでダメ社員・小関は「どうせオレなんて……」と諦めかけていた。ちょうどそのとき、大学時代の恩師、東山照夫教授と出会う機会があった。東山教授は、小関の所属するキング☆スイーツ社で、経営コンサルティング契約をしていた。諦めかけていた小関に対し、東山教授は、「何もやらないことが一番ダメ」と説き、経営戦略ツールからヒントを得て、勝手にアレンジした、自分力向上ツール「恋B」を伝授する。マオマオの彼氏に選ばれるというビジョンを設定し、まずは現状把握のため、自分のことをSWOT分析し、マオマオをターゲットにした戦略を作成し、実行に移してみることになった。果たしてこの立案された恋の戦略、小関の恋路は、うまくいくのだろうか。

    【本書で学べる経営の基礎知識】
    SWOT分析、自分分析(強み、弱み)、外部環境分析(機会、脅威)、課題設定方法、キャプラン&ノートンのバランススコアカード、戦略シナリオ、戦略マップ、KPI、アクションプラン設定、アンゾフの戦略論、ポーターの戦略論

    ※本書は2010年7月に東洋経済新報社より刊行された『小説 ダメ営業マンのボクが企業参謀に変わるまで』を電子書籍化したものです。
  • 【あらすじ】
    MBAサラリーマンが放つ、「ビジネス・ライトノベル」!モテない28歳独身女性、早乙女待子(通称オトメザムライ)は大手菓子メーカー、キング☆スイーツ社に勤務する食玩部門の営業事務。最近、社内FA制度を活用し、念願のマーケティング部へ異動したが、マーケティングの知識ゼロだった。上司からのいきなりの課題に戸惑うオトメザムライ。そこに救世主、マーケ犬ポチが登場。ポチの指導を受けながら、仕事も充実し始めたころ、オトメザムライはある男に一目ぼれする。男の名前は村井セプテバ。大手商社勤務でモデル体型、つまり高嶺の花。マーケティングの師匠、ポチに相談したところ、恋愛にもマーケティングは応用できると言われる。ビジネスのみならず、恋愛にも、マーケティングは利くのか?
    【本書で学べること】
    企業活動において需要創造/需要拡大の際に活用されるマーケティング。さまざまな定義はあるが、本書では「商品やサービスが売れる仕組みの構築」と定義とする。日常のビジネスや恋愛で直面する場面でどのようにマーケティングのコンセプトやツールが使えるかを解説していく。
    【本書で学べる基礎知識】
    マーケティングセグメント/チャネル/ポジショニング/商品コンセプト/4P/プロダクト/プレイス/プライス/プロモーション/リサーチ/AIDMA理論/ダイレクトマーケティング/プロダクトプレイスメント/インフルエンサー/ブログやYouTubeの利用方法

    ※本書は2009年12月に東洋経済新報社より刊行された『新人マーケター乙女侍奮闘記』を電子書籍化したものです。
  • いつだっておいしく、たっぷり食べたい野菜の「新しい味わい方」に出会える一冊。普段のおかずには「野菜献立&ワンプレート」付録を役立てて。

    〈未知のおいしさ〉の野菜料理に出会うなら。
    いつもの野菜の味わいが変わる料理家の知恵、旅気分が味わえるサラダ、新顔野菜のトリセツ、究極のフライドポテトetc.
    いつだっておいしく、たっぷり食べたい野菜の「新しい味わい方」に出会える一冊。普段のおかずには「野菜献立&ワンプレート」付録を役立てて。
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    【特集】食べたことない! 感動の野菜料理
    ・目からウロコの技が続々 藤井流! 新しい野菜の食べ方
    ・新しい味との出会いにときめく 植松良枝さんの旅するサラダ
    ・見た目も、味も驚き! ワタナベマキさん、野菜をまるごと炊き込む。
    ・ぐっち夫婦が実食レポート 新顔野菜のトリセツ
    ・簡単で、気がきいてる 若山曜子さんの野菜でApéro
    ・じゃがいも×油=正義。 究極のフライドポテトを求めて
    ・地味だけど、やっぱ使える憎いヤツ。 わがいとしの「玉ねぎ」レシピ
    ・しなしな、ぶよぶよ、スカスカ……etc. この野菜、まだ食べられる?

    - 連載 -
    【大人女子の偏愛メシ。】[五食目]
    セロリたっぷりキーマカレー
    【ナイショにしたい格上げ調味料】
    愛之味マーラージャン
    【編集部員が愛用中〈オレぺ通販、これがイチ推し!〉】
    キングパン・18㎝
    【亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当】
    いつもよりキモチ野菜多め編
    【arikoのお店気分でワンプレートDish】
    キャベツとベーコンのオープンサンド/まるでサラダなスパゲティ/メープルバターのくるくるパンケーキ
    【いちばんやさしい、作りやすい。飛田和緒の魚料理】第九回
    鯛/さわら/やりいか

    【特別付録】野菜たっぷり 献立&ワンプレート 100 recipes

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    格差社会は許さない! 「日本死ね!」マガジン
    社会・政治・経済・芸能・風俗の実話満載!
    下流社会リスペクト月刊誌「実話BUNKA超タブー」2021年11月号です。

    ■グラビア
    超高級家庭教師/仲村美海

    ■目次
    〇「自分は正しい」と頑なに信じて他人を全否定する迷惑な奴が多すぎる
    反ワクチン派とゼロコロナ派という2大極論バカたち
    〇BUNKA TABOO OPINION親を否定するバカな子供だらけの末期社会
    話題の“親ガチャ”より“子ガチャ”がリスク
    〇政界のキングメーカーとカルト宗教団体の不適切な関係とは
    統一教会と安倍晋三

    〇吉本の天皇・松本人志と道化師・太田光
    確執の真相と現在の関係
    〇自民公明立憲維新への投票は一票のムダ
    総選挙の投票先は共産党一択だ
    〇味で勝負できない店が話題作りのために提供
    デカ盛り有名メニュー地獄の実食調査

    〇孤独な弱者男性をカモにするアニメ産業が犯罪を助長?
    オタクによる凶悪犯罪が後を絶たない理由
    〇ラーメン二郎の便乗商品
    二郎らしさゼロの見かけ倒しばかり
    〇モテないのも金がないのも時代や社会のせいじゃなくすべて自業自得
    40代就職氷河期世代の被害者意識がキモい

    〇猪苗代湖ボート事故8歳児死亡の容疑者は
    悪質斡旋業で豪遊の半生
    〇権力にすり寄った的外れの意見でダダ滑り
    ほんこん、東野幸治、山里、千原せいじ他ネトウヨ化する芸人の知性が絶望的すぎる
    〇怨念こもる菅義偉による
    安倍&麻生への復讐劇
    〇謎に包まれたまま
    ニッポン未解決失踪事件簿

    〇INTERVIEW
    映画監督・森達也が見つめるコロナ禍の世界
    〇“突破者”宮崎学が語る「工藤會だけが悪なのか」
    〇食べまくり飲みまくりでも糖尿病を克服した漢たち

    ■まんが
    ウソで価格を上げるエセ高級デリヘル/意外と好評…民泊デリヘル/イケイケ週刊誌記者たちに人生をメチャクチャにされた悲劇

    ■連載
    中村淳彦「令和女子たちの非凡な日常」第3回元オタ姫の子連れパパ活団地妻(40歳)
    根本敬 蛭子能収タブーなし!但し「ぼぼ」は禁句第5回
    嶽本野ばら「世間ではなく悪いのは貴方だ」第五十九回
    吉田豪 人間コク宝インタビュー第65回「岡崎二朗」
    町田足土「援交ペログリ日記」63可愛くない少女に謝罪強要プレイ
    鎌田紘子「鎌ちゃんの人類観察!?」第70回
    杉作J太郎「サウナおやじの遺言」第36回
    真中つぐの大人のおもちゃリポート第11回

    (こちらは電子配信用に再編集した商品です。表紙の記載と一部内容がことなる場合がございます。普及版には袋とじの特集などがありません。また、アンケート・プレゼント等の応募は受け付けておりません、あらかじめご了承ください。)
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    格差社会は許さない! 「日本死ね!」マガジン
    社会・政治・経済・芸能・風俗の実話満載!

    下流社会リスペクト月刊誌「実話BUNKA超タブー」vol.28です。

    ■袋とじ
    川上ゆうに教えてもらう大人のSEXテクニック
    エッチな冬の素人娘写真館

    ■グラビア
    凛として咲く花/橘花凛
    万乳引力の法則/メイリ
    恋する軟体人形/葉山まみ
    親には内緒で/桜りん


    ■目次
    〇朝青龍 小出恵介 日馬富士 市川海老蔵 坂上忍ほか
    酔って失敗した有名人 すべて酒が悪い
    〇座間9遺体寺家の裏でオッサンたちが死にまくり!
    自殺大国ニッポンの闇
    〇暴行され殺された悲劇の女性被害者たち

    〇横綱日馬富士暴行事件で角界大迷走
    元凶は権力志向の塊 貴乃花だった
    〇2017年を彩ったバカ全員集合
    不倫、暴行、暴言、強姦ほか炎上して笑わせてくれた人たち
    〇トランプ劇場の完全言いなり
    安倍アホ首相の大失態
    〇浅草 行ったら損しかない下品で最低な観光地

    〇ラーメン二郎のインスパイア(とかいう二郎の猿マネ)
    地獄の36店実食調査
    〇シルバーアクセ・和柄・スカジャン・チェゲバラTシャツほか
    バカが着る服&身につけるモノ
    〇医薬品業界のブラックな実態
    ゼリア新薬新入社員のパワハラ自殺
    〇~貧乏人が生き延びるために~
    業務スーパーの激安食品 全46品レビュー
    〇素晴らしき開脚美女フィギュアスケートの世界

    〇リメイクしてまで名作扱いされる
    子供騙しでクソな有名映画レビュー
    〇世間で美人とされる人気女優は
    非の打ちどころしかないブスばかり
    〇【絶望の沖縄】ぐだぐだ続ける人が大多数?
    沖縄のキャバ嬢の進路事情について
    〇年末年始に激安帰省する裏ワザ
    〇織田絆誠自宅にガサ突入! 任侠山口組“脱・反社”の迷走

    ■連載
    嶽本野ばら「世間ではなく悪いのは貴方だ」第十三回
    吉田豪 人間コク宝インタビュー第19回「戦慄かなの」
    蛭子能収「よっちゃん革命宣言」Vol.28
    町田足土「援交ペログリ日記」17 秋葉原のド地下アイドルと2万でエンコー
    鎌田紘子「鎌ちゃんの人類観察!?」第24回 妬みや僻みは気にしなくていいのか?
    中村淳彦「貧困女子採集」標本No.11 月収12万円 倉庫ピッキング

    ■まんが
    バレたら死刑!?パンダ密輸業者/イメクラがすぐに閉店するワケ/少年院慰問「嗚呼、無情」実態

    (こちらは電子配信用に再編集した商品です。表紙の記載と一部内容がことなる場合がございます。普及版には袋とじの特集などがありません。また、アンケート・プレゼント等の応募は受け付けておりません、あらかじめご了承ください。)
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    格差社会は許さない! 「日本死ね!」マガジン
    社会・政治・経済・芸能・風俗の実話満載!
    下流社会リスペクト月刊誌「実話BUNKA超タブー」2020年12月号です

    ■グラビア
    美の呼吸/江藤彩也香
    Iカップの鼓動/桜井木穂

    ■目次
    〇人権弾圧国家中国のほうがまだマシ 正義の名の下の殺戮や人種差別が国民性
    アメリカという世界最悪のバカ国家
    〇BUNKA TABOO OPINION
    スポーツ選手に「不倫をするな」とかモラルを求めるのは大きな間違い
    〇長年培った高級官僚思考 非を認めないオイボレ老人
    池袋暴走“上級国民”飯塚幸三に群がる善良愚民たち
    〇罹患者の60%はタバコが原因じゃない
    非喫煙者も罹患する肺がんの真実

    〇マスコミを「マスゴミ」と言う人たちは大体2次元キャラのアイコン
    なぜアニメオタクはネトウヨ率が高いのか?
    〇情弱府民を騙してゴリ押しされた欺瞞の制度
    サービス低下&財政悪化大阪都構想のインチキ
    〇史上最低レベルのアメリカ大統領選
    イカレ老人トランプVSボケ老人バイデンどっちが勝っても地獄
    〇最下位は板橋区! 江戸川区、葛飾区、荒川区、足立区ほか
    東京23区ワースト10

    〇鶏チャーシュー・和食気取り・表記が「らぁめん」・湯切りが派手ほか 後悔しないで済む
    まずいラーメン屋50の特徴
    〇肥満どころか生活習慣病まっしぐら 松のや、バーガーキング、吉野家ほか
    チェーン店の超高カロリーめし
    〇レズビアン風俗キャストが教える
    正しく気持ち良いSEXテクニック 取材・文/姫乃たま
    〇忠誠心が疑われる者は末端のスタッフでも即排除
    日本学術会議任命問題に透ける恐喝まがいの菅独裁政権

    〇独裁者・菅義偉の首相就任で浮かれる
    菅に捨てられた故郷・秋田県湯沢市探訪
    〇大人が鑑賞しても楽しめるという間違った認識が蔓延中
    ルトラマン名作と評判の回がどれもしょぼかった
    〇給料はそのままで手取りが増やせる?
    サラリーマンでもできる節税マニュアル

    〇単体女優に飽きたアナタにもシコれる作品が必ずある 企画AV入門
    〇肝臓数値を酒を止めずに改善する方法

    ■連載
    嶽本野ばら「世間ではなく悪いのは貴方だ」第四十八回
    吉田豪 人間コク宝インタビュー第54回「渋谷果歩」
    蛭子能収「よっちゃん革命宣言」vol.61
    町田足土「援交ペログリ日記」52 嘘つきな女ども 男のイエローをくらえ
    鎌田紘子「鎌ちゃんの人類観察!?」第59回 円形脱毛症になりました
    杉作J太郎「サウナおやじの遺言」第24回
    中村淳彦「生活困窮者たち」第25回 鬱と摂食障害の生活保護病み女子(35歳)

    (こちらは電子配信用に再編集した商品です。表紙の記載と一部内容がことなる場合がございます。普及版には袋とじの特集などがありません。また、アンケート・プレゼント等の応募は受け付けておりません、あらかじめご了承ください。)
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    ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。

    特集1
    小売ビジネス新局面
    食のECシフト
    COVER STORY
    消費者が変わる! 小売が変わる! 加速する食のECシフト
    PART1
    国内小売
    特別インタビュー
    コープさっぽろ理事長
    大見英明
    週の受注点数500万超!
    “最強宅配”の次の一手は?
    ケーススタディ
    スーパーサンシ
    約15年前から黒字を継続!
    ローカルの最強ネットスーパー
    イオンリテール
    店舗受け取りサービスを拡大中!
    ドライブスルー導入店舗が約80店に
    COLUMN
    意外と知らない! ネットスーパーの最前線
    ピッキング作業を徹底調査
    需要急増に現場はどう対応する?
    ライフコーポレーション
    「自社+アマゾン」でエリア拡大中!
    大阪でもプライムナウ配送がスタート
    イトーヨーカ堂
    ネットスーパーの欠品が半減に!?
    2020年7月に大幅リニューアル
    PART2
    有識者解説&消費者調査
    サービス業の“PCR”とは
    アフターコロナの小売に影響!?
    「食のECシフト」の捉え方
    小売業はEC化でどんな“価値”を提供する?
    消費者視点で考える「ECシフト」
    需要急増は一時的!?
    PART3
    海外事例
    米国
    急拡大する米EC市場
    ダークストア、MFCが業績の明暗分ける
    アマゾン
    EC巨人の“リアルシフト”
    SM1号店がついにオープン
    欧州
    BOPIS、FC、外部サービスとの提携……
    欧州小売が続々とEC強化中!
    コストコホールセール
    顧客満足度はアマゾン以上!?
    “最強EC”が日本でも拡大中
    特集2
    どうなる!? コロナ後の食品卸
    中間流通150社ランキング
    食品卸最新決算分析&中間流通売上高トップ150ランキング
    特別インタビュー
    国分グループ本社
    代表取締役社長執行役員兼COO
    國分 晃
    戦略5業態の取り組み進む
    次期長計はDXとSDGsが大きなテーマに
    食品卸ワイド「コロナ×地殻変動」
    コロナが促す商慣習の改革
    製配販が抱えていた「非効率」がコロナ禍で解決の道へ動き出す
    買い場の変化 卸の対応は?
    コロナ後のドラッグストア
    食品の有力チャネルとして急成長か?
    コロナ禍、サプライチェーンの維持は
    卸の矜恃、サプライチェーンを維持
    なおも気を抜けない状況続く
    THE INTERVIEW
    サイゼリヤ代表取締役社長
    堀埜一成
    売上8掛けでも黒字の運営体制つくる
    出店コスト抑えた小型店で攻める!
    新店戦略レポート
    スーパーセンターオークワ掛川店
    静岡県へ2店舗目の出店
    PBや総菜などの独自商品で差別化を図る
    新店ピクトリアル
    ライフ夙川店
    連載
    鈴木康弘の今日から始める!
    小売業のデジタルシフト入門
    景気を読む
    WORLD NEWS
    アマゾン・ドット・コム
    SM新フォーマットを開店 ほか
    DCSレポート
    カインズのデジタル活用プロショップ
    有田英明の食品スーパールネサンス!
    鈴木敏仁のアメリカントレンド
    太田美和子のユーロトレンド
    菊谷信宏のチャイナ&アジアトレンド
    ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
    樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
    MD EDITION
    注目マーケティングトレンド
    MDスペシャル
    鍋つゆ
    新製品情報
    注目プロモーション
  • 絶大人気のマネーキング「ミナミの帝王」が表紙で登場!!
    巻頭カラーは、食と人情の物語「コトブキ荘の食卓」!!
    歴史艶色ロマン「歩き巫女九尾」も掲載で誌面充実!!
    ●『コトブキ荘の食卓』魚乃目三太 ●『ミナミの帝王』天王寺 大+郷 力也 ●『白竜HADOU』天王寺 大+渡辺みちお ●『警部補ダイマジン』リチャード・ウー+コウノコウジ ●『DrivingDoctor黒咲』神尾龍+ユウダイ ●『鬼ゴロシ』河部真道 ●『カジノグイ』野﨑花一+吉田史朗 ●『モンキーピーク the Rock』志名坂高次+粂田晃宏 ●『酒のほそ道』ラズウェル細木 ●『家電のデンさん』神保あつし ●『高嶺のハナさん』ムラタコウジ ●『うるはしの美魔女さん』さいだ一明 ●『こんな私がいたなんて』小谷真倫 ●『歩き巫女九尾』大杉ゆきひろ ●『ガンニバル』二宮正明 ●『銀牙伝説ノア』高橋よしひろ ●『アンダープリズン』宮尾行巳 ●『天牌』来賀友志+嶺岸信明 ●『江戸前の旬』九十九 森+さとう 輝
    *「週刊漫画ゴラク」デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。また、プレゼント応募はできません。紙版と一部内容が異なる場合があります。ご了承ください。
  • 全国の読者の熱烈な声に応え、あの“発禁本完全版”がついに復刊!
    15万部突破の『隣の家の少女』と並び立つ、最大の問題作!

    「全米一怖い作家は誰だ? きっとジャック・ケッチャムさ、『オフシーズン』の無修正版を感謝祭の日に読んだら、きっとクリスマスの日まで眠れなくなること請け合いだ。スティーブおじさんが警告しなかったなんて言うなよ、はっはっはっ……」(スティーブン・キング)


    (内容紹介)
    避暑客が去りつめたい秋風が吹き始めた九月のメイン州の避暑地。ニューヨークから六人の男女が休暇をとって当地にやって来る。最初に到着したのは書籍編集者のカーラ。
    すこし、遅れて、彼女の現在のボーイフレンドのジム、彼女の妹のマージーとそのボーイフレンドのダン、そしてカーラのかつてのボーイフレンドのニックとそのガールフレンドのローラが到着した。
    六人全員が到着した晩に事件は勃発した。当地に住む<食人族>が六人に襲いかかったのだ。<食人族>対<都会族>の凄惨な死闘が開始する!


    ※本書は、ジャック・ケッチャムのデビュー作、『オフシーズン』のデビュー作(1981年刊)の再刊です。再刊版訳者あとがきが収録されています
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    『LDK the Beauty12月号』総力特集は「この、秋冬プチプラコスメがスゴイ!」。数多く発売されている秋冬新作コスメの中から、毎日ヘビロテできる「一軍コスメ」を見つけます! そのほか「リップクリーム22製品テスト」、「化粧水×乳液 最強ライン ラインキング」、「いつもの美容グッズ、100均にしちゃダメですか!?」など、盛りだくさんです!

    小冊子付録「秋冬新作ファンデーション 肌タイプ別ランキング」も付いてます!

    【今月号の目次】
    巻頭特集●ちょい高リップクリームで、わたしのカサカサ唇卒業できますか?

    総力特集●プチプラだって一軍コスメになれるんです
    ・アイシャドウ編
    ・ルージュ編
    ・ベースメイク編
    ・チーク編
    ・カラーアイライナー編
    《コラム》
    ・秋冬限定デパコスそっくりプチプラ、見つけました!

    第2特集●化粧水×乳液 最強ライン ランキング

    第3特集●美容グッズ、ぜ~んぶ100均にしちゃダメですか!?

    小特集●クリスマスコフレ占い
    小特集●初心者のためのBL総選挙!

    小冊子付録●秋冬新作ファンデーション 肌タイプ別ランキング

    ☆連載&定期コーナー
    「美容誌付録レース」
    「ぶちかまし好美心」
    「エルビューの現場に行ってみたら、意外と○○でした!」
    「エルビュー情報局」
    「さきどりeye」
    「毎日、美容食。」
    「イケメンコンビニスイーツ図鑑」
    など
  • ◎世界を牛耳る巨大企業と、闇の権力者が推進する恐るべき計画!
    250万部ベストセラー『買ってはいけない』の著者が、
    新たな「食の危機」の到来を予言する!

    腐らないトマト、サソリの遺伝子を組み込んだ猛毒キャベツ、
    二倍の速さで成長する怪物サケ、ヒトの母乳を出す牛、
    羽根のない裸ニワトリ、抗ガン剤になるタマゴ、光る豚……。

    こんな「モンスター」たちが、最新の遺伝子組み換えテクノロジーによって、
    すでに開発されていることをご存じでしょうか?
    本書では、その戦慄の真実をみなさんにお伝えするとともに、
    世界の舞台裏でひそかに進行している、闇の支配者の「食糧支配計画」を暴きます。

    ◎目次
    まえがき 遺伝子組み換え食品を“食べてはいけない!”
    第1章 「キング・コーン」が世界を完全支配する!
    第2章 巨利を貪るモンスター企業「モンサント」の闇
    第3章 「食糧戦争」はすでに始まっている!
    第4章 “食品工場”が生み出す戦慄の怪物たち
    第5章 腐らないトマトと、恐怖の“サソリ遺伝子”キャベツ
    第6章 二倍速で成長する巨大サケと、羽根のない怪奇ニワトリ
    第7章 ゲップをしない“エコ牛”と、糞が肥料になる“エコ豚”
    第8章 “モンスター”が続々出現、悪夢の未来はもう目前!
    第9章 今こそ“洗脳支配”から目覚めるときだ
    あとがき さあ、世界を変えよう!
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。
    世界中の投資家が大注目する
    日本のオーナー社長の最強烈伝

    日本ではネガティブなイメージが強いオーナー社長ですが、
    収益性や株価パフォーマンスは雇われ社長を凌駕しています。
    外国人投資家も高く評価する最強オーナー社長の秘密を徹底解剖しました。

    ●上場企業の53%!知られざる「同族企業」大国ニッポン

    ●最強オーナーと最凶オーナーの知恵と毒を大公開

    ●オーナー企業ランキングを創業家260家の実名入り掲載

    ●オーナー社長の節税装置「資産管理会社」の意外な“お仕事”




    【特集】外国人投資家が熱視線
    オーナー社長 最強烈伝

    「Prologue」 外国人投資家がオーナー社長を好きな理由
    知られざる「同族企業」 大国ニッポン

    「Part 1」 最強オーナー社長の知恵
    どうしてこんなに差がつくの? オーナー社長vs雇われ社長
    オーナー経営はなぜ強いのか? 雇われ社長と違う四つの秘密
    孫、永守、御手洗、前澤… どこまで真似できる? 日本のオーナー社長の凄い伝説
    世界最古企業の栄枯盛衰で読み解く オーナー企業が長寿の理由
    京都オーナー経営の新秩序 創業家に押し寄せる世代交代の波
    (Interview) 茂木友三郎●キッコーマン名誉会長

    「Part 2」 本邦初試算! オーナー企業ランキング
    ドン、超ワンマンのつわものだらけ 8大業界の顔役オーナー
    キング・オブ・ビジネスは? 最強オーナー企業ランキング

    「Part 3」 最凶オーナー企業の毒
    “強み”と“弱み”は表裏一体 創業三代目でリスクが噴出
    (Interview) 井川意高●大王製紙前会長
    華麗なる一族も一寸先は闇 同族がはまる五つの落とし穴
    社員の口コミで判明! 毒も“良薬”に!? いいオーナー 悪いオーナー

    「Part 4」 地方を統べる創業一族の秘密
    世界最高峰の同族企業トップに聞く 老舗企業が地方に根付く秘訣
    地方紙が絶対に書けない地元の秘密 政財界と同族メディアの蜜月
    (Column) スルガ銀行を最強に仕立てた“地銀界の孫正義”の慶應人脈
    三重の三大名家から学ぶ 地方同族の生き残り術

    「Part 5」 オーナー社長の(秘)資産管理術
    富裕層の“節税装置”として活用される 資産管理会社がお得な理由
    創業一族の人間ドラマの舞台にもなる 資産管理会社による統治の裏
    (初解剖) あの会社の資産管理会社


    【特集2】100年以上前から段ボールと歩む
    レンゴー
    業界リーダーの矜持と危機感


    【News】
    (ダイヤモンドレポート)公共施設リストラで注目の西尾市
    先進の「PFI方式」が迷走した全事情

    (1)Inside 鉄冷え再来に日系企業が戦々恐々 米関税措置で食らう“流れ弾”
    (2)Inside ポーラHD社長襲う告発、法廷闘争に ポーラ財団を元役員らが提訴
    (3)Inside メガ銀は泰然、地銀は窮地 銀行が見た“就活不人気”の真実
    (4)Inside 給食投資逃げる横浜市のお高い弁当 昼1食に市費6000円超
    (5)Inside 電力“希望の星”ジェラが下方修正 再エネ強化でくすぶる火種
  • ●本誌初水着グラビア「古川未鈴」fromでんぱ組.inc●連載再開巻頭カラー『アイアムアヒーロー』花沢健吾●異“食”ギャグ新連載『飯うま探偵うまし!』夏花ナオト●巻中カラー『村上海賊の娘』和田竜+吉田史朗●『猫のお寺の知恩さん』オジロマコト●『早乙女選手、ひたかくす』水口尚樹●『アオアシ』小林有吾+上野直彦●『デッドデッドデーモンズデデデデデストラクション』浅野いにお●『くーねるまるた』高尾じんぐ●『しあわせアフロ田中』のりつけ雅春●『トクサツガガガ』丹羽 庭●『闇金ウシジマくん』真鍋昌平●『ダンス・ダンス・ダンスール』ジョージ朝倉●『土竜の唄』高橋のぼる●『てのひらにアイを!』ムラタコウジ●『かなたかける』高橋しん●『団地ともお』小田扉●『王様達のヴァイキング』さだやす+深見 真●『白暮のクロニクル』ゆうきまさみ●『DRAGON JAM』藤井五成●『WILD PITCH!!!』中原 裕●『猫工船』カレー沢 薫●『気まぐれコンセプト』ホイチョイ・プロ●『もしもし、てるみです。』水沢悦子 *「週刊スピリッツ」デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。
  • ▼第1話/話題▼第2話/下心▼第3話/責任▼第4話/駆け引き▼第5話/フォロー▼第6話/マイペース▼第7話/討論会(フォーラム)▼第8話/ケンカ▼第9話/新社長▼第10話/雑用▼第11話/採用▼第12話/入社案内▼第13話/面談●登場人物/大原笑介(五井物産・食品事業部食品3課社員)、森川(五井物産・食品事業部次長)、高山時也(五井物産・食品事業部食品3課課長代理)、泉今日子(五井物産・人事部社員)、長谷伸子(五井物産・経理部社員)●あらすじ/野球のペナントレースの話題に花を咲かせている食品3課。高山は相変わらず巨人が優勝と決め込み、加藤は広島に決まりで、中日は×という。だがそんな中、いつもは中日の悪口を言われると「包丁をおったてて食ってかかる」ほど反論する岩田が話にノッてこない。妙に思った高山は岩田の異変について笑介に尋ねるが、「江戸食品がビルをおっ建てますけど」とチグハグな答えが返ってくるばかり。その江戸食品のビル建設情報は、笑介が営業にいったときの雑談から仕入れたものだったのだが、実は資材部と建設部でさえ知らない重要な情報で、結局スクープを物にした笑介の株が上がる形となった。高山は社長賞ものと大はしゃぎ。一方、最近岩田は得意先のコーヒーショップに繁盛に顔を出している様子。さて、この岩田の行動は…(第1話)。▼見積書を高山に提出した笑介は、金額を倍増するように言われる。先方はいつも半額まで値切るところで、しかも笑介が駆け引きベタというのがその理由だった。その午後、岩田はなぜか不機嫌だ。理由を聞くと以前笑介が提案した、中元用冷凍キングサーモンの宅配サービスの企画がダメになりそうなのだ。キングサーモンは食2が手配することになっているのだが、新しく赴任した小塚新2課長がその話は前任から聞いていないというのだった。そこで笑介と岩田先輩は、国内業者からキングサーモンを集めようとするが、なかなか折り合いがつかずにいた。そこへデパート関係者が広報室に追加注文をしに来社する。笑介は断ることなく、その注文を受けてしまう。是が非でもサーモンを手に入れなければならない。その話を聞いた小塚課長は、安い紅鮭ならあるとふたりに持ち掛ける…(第4話)。
  • 日本にはまだあまり知られていないけれど日本が誇るべきすごい食材がたくさんあります。ライフワークで日本列島を北から南まで訪ね歩くフリーランスライター河崎貴一氏の食のルポルタージュです。
    最新技術を用いた養殖、伝統的な発酵食品、町おこしの貴重な伝統食材、新しく生産されるようになった食材……、その食材がどうして生まれたのか、どのように食べられてきているのかを消費者の目線から生産者や開発者にじっくり話を聞きました。この本を読めば、一度は食べてみたくなる食材が満載です。

    本書には、栃木県イチゴ研究所、熊本の皮がむきやすい新栗、宮崎県の国産キャビア、愛媛県のスマ養殖、新潟県・富山県のノドグロ養殖、三陸の牡蠣、岡山県・岩手県のハチミツ、高知県のショウガ、長野県の寒天、愛媛宇和島のブラッドオレンジ、福岡県の国産メンマ、北海道のマンゴー、種子島の安納いも、鹿児島県・埼玉県の和の紅茶、兵庫県の朝倉山椒、石川県のふぐ卵巣の糠漬け・粕漬け、東京都新島村のくさや、和歌山県のさんまの熟れずし、信州のすんき漬け、北海道函館市のがごめ昆布、奈良県の伝統野菜……日本全国の名品が溢れています。

    【目次】
    第1章 最新技術がすごい!
    とちおとめを超える新しいイチゴ(栃木県)
    栗の革命児「ぽろたん」(熊本県)
    ピュアな味がする国産キャビア(宮崎県)
    全身トロのスマ(愛媛県)
    謎の高級魚ノドグロの人工繁殖に成功(新潟県・富山県)

    第2章 自然がすごい!
    奥深いハチミツの甘み(岡山県・岩手県)
    抗菌・抗酸化・誤嚥防止にショウガ(高知県)
    寒天は80%が食物繊維のスーパーフード(長野県)
    4つの太陽に恵まれた地で最高級のブラッドオレンジ(愛媛県)
    天然うまみ成分たっぷりの純国産メンマ(福岡県)
    エコ栽培で真冬に実るマンゴー(北海道)

    第3章 ブランドがすごい!
    からっぽになった海から甦ったカキ(宮城県)
    群を抜く糖度を誇る安納いも(鹿児島県)
    手摘みにこだわった和の紅茶(鹿児島県・埼玉県)
    朝倉山椒は日本のキング・オブ・ハーブ(兵庫県)

    第4章 伝統がすごい!
    毒抜きの技でふぐ卵巣のぬか漬け、かす漬け(石川県)
    くさやの臭さの謎に迫る(東京都)
    くさうま臭を放つさんまの熟れずし(和歌山県)
    世界に誇る乳酸菌発酵食品すんき漬け(長野県)
    最大級のねばねば食材がごめ昆布(北海道)
    自家採種で受け継ぐ大和の伝統野菜(奈良県)
  • 遊びたいゲームが見つかる! No.1ゲーム総合誌をまるごと電子化した週刊ファミ通(電子版)は、本誌と同じ毎週木曜日に配信! この夏に遊びたいPS Vitaのオススメソフト50本を厳選! 『戦国BASARA4 皇』発売記念特集や『スプラトゥーン』特別企画、『ブレードアークス from シャイニング EX』ほか新作スクープも必読! DLC付録は注目アイテム満載の12タイトルをご用意!

    この号のダウンロードコード付録の配布期限は【2015年10月23日】までとなります。これ以降は、電子版の購入においてコードはつきませんのでご注意ください。

    ■8月6日号のおもな内容……●特集:この夏はプレイステーション Vitaで遊ぼう ソフトウェア50選/『スプラトゥーン』ファミ通フェス ほか ●発売記念特集:戦国BASARA4 皇 ●第1報:ブレードアークス from シャイニング EX/オーディンスフィア レイヴドラシル/食戟のソーマ 友情と絆の一皿/ドラゴンクエストビルダーズ アレフガルドを復活せよ ほか ●ダウンロードコンテンツ付録:『戦国BASARA4 皇』“京極マリア専用武器”/『ランページ ランド ランカーズ』“レリック解錠キーキューブ”/『モンスターハンター フロンティアG』“ファミ通チケット”×10/『ソフィーのアトリエ ~不思議な本の錬金術士~』“豪華特典ダウンロード権”/『ブレイブ フロンティア』“クリスタルゴッド”6種類/『チェインクロンクル ~絆の新大陸~』“成長アルカナIV”5職業ぶん&“白杖ラクレスワンド(聖)”/『魔壊神トリリオン』“フォックスデビル”/『ソリティ馬』“とれますゴーグル”×3/『ファンタシースターオンライン2』“肩乗りネッキー”/『オルタンシア・サーガ -蒼の騎士団』“プレミアムチケット”/『戦魂 -SENTAMA-』“強化姫”3種セット/『超銀河船団』週刊ファミ通限定オリジナルキャラ“アルマトゥーラ” ほか ●続報:どうぶつの森 ハッピーホームデザイナー/ストリートファイターV/キングダム ハーツ アンチェインド X/ランページ ランド ランカーズ/ドラゴンクエストVIII 空と海と大地と呪われし姫君 ほか多数 ●攻略企画:ファイアーエムブレムif ほか ●その他の注目記事:カウントダウン『MGS』 ほか多数 ※ダウンロードコード付録の配布期限は、【2015年10月23日】までとなります。これ以降は、電子版の購入においてはコードはつきませんのでご注意ください。 ※付録のダウンロードコードの入力期限は、最短のもので2015年8月26日まで(『ソフィーのアトリエ』)。各コードの詳細は、本誌の“試し読み”版でご確認いただけます。各コード1個につき、入力は1回のみ有効です。 ※応募券貼付型のプレゼント企画など、一部の記事・企画は週刊ファミ通(電子版)では対応・収録していないことがあります。あらかじめご了承ください。
  • 伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)は、弟・精四郎(せいしろう)が卑怯な手を使って五稜郭亭の全国展開を図ろうとしていることを知り、精四郎やその周辺に渦巻く野望を打ち砕くべく北海道に上陸する。そして北方は、有名人志向が強い小樽五稜郭亭の徳田(とくた)と、人気俳優・松田(まつだ)のために作る弁当で対決を……!?
  • 東京下町のベイスカイホテルのレストラン部再建を依頼された、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。しかしそれは、天才料理人・岡田(おかだ)と北方が、サンドイッチ対決をさせるための計略であった。そしてその対決のために監禁された北方は、乳母であった清(きよ)の協力で豪華なフルーツサンドを完成させて……!?
  • ついに対峙した、伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)と、函館五稜郭亭のオーナーである弟・精四郎(せいしろう)。しかしそこに第三の男、天才料理人・エドワード・クックが出現! 精四郎は函館五稜郭亭のシェフをエドワードに任せようとするが、エドワードはなぜか北方に弟子入りを志願する。エドワードの目的とは……!?
  • B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)が設立した蕎麦屋「無名庵」。しかしそこへやってきたひとりの客が、蕎麦ツユの味にクレームをつける。その後、北方の批判記事が雑誌に掲載され、かつて北方から修業を受けた者たちは、北方の力になろうと無名庵へと集結する。その時、北方は……!? 真の食のあり方を問う感動の最終巻!!
  • 落語家くずれの一発屋タレント・海遊亭いわしが営むハンバーグ店「いわし亭」を再建していた、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。北方により料理人の心を知ったいわしだったが、資金がないことで閉店を決意する。そこで北方は、安価な鰯で作る新しいハンバーグで新装開店させるが、材料を運んでいたトラックが渋滞に巻き込まれて……!?
  • 649(税込)
    作画:
    土山しげる
    レーベル: 食漫

    織田獅子丸率いる「口福倶楽部」が料理界に暗躍する! いずれ戦うだろう予感を残し、北方歳三が降り立った地は四国・松山――数多くの武人・文人を輩出したこの地で、二人の天才料理人が己の真義と野望を賭けて戦いの火蓋が切られようとしていた!
  • おむすび屋「かにえ」を経営する蟹江(かにえ)に助けられた、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。その恩返しに、再開発の波で廃れてしまった商店街から立ち退きを求められている「かにえ」を救おうと考える北方だったが、蟹江の妻・波子(なみこ)が勝手に移転の契約書にハンコを押してしまい……!?
  • 曾祖父が受けた屈辱を晴らすために、五稜郭亭の抹殺を企む天才料理人・エドワード・クック。旭川、小樽、札幌の五稜郭亭を閉店に追い込んだエドワードは、伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)と函館でカレー勝負を! 北方はそれを、曾祖父・総次郎(そうじろう)とエドワードの曾祖父との料理勝負の再現だと考えて……!? 日英食戦争、ついに決着!!
  • 伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)の弟である精四郎(せいしろう)が、卑怯な手を使って五稜郭亭の全国展開を図ろうとしている間に、野望を持つ柴山(しばやま)、徳田(とくた)、明石(あかし)の3人が、函館五稜郭亭を狙っていた。北海道に上陸した北方は、柴山が仕切る旭川五稜郭亭の厨房に入って、新メニューを作り……!?
  • 649(税込)
    作画:
    土山しげる
    レーベル: 食漫

    『食キング』から続くシリーズ第2弾の『極食キング』も、ついに最終巻。
    今回の大きな再建は、なんと…!?
    その内容は、ぜひ見てのお楽しみとしたい!
    まさかあの人が!? そしてあの人にはこんな秘密があった!? と、誰もが驚愕すること間違いなし!
    しかも、その再建方法もまさに前代未聞、驚天動地!
  • 649(税込)
    作画:
    土山しげる
    レーベル: 食漫

    「口福倶楽部」の織田獅子丸と北方歳三、直接対決!!
    長きに渡った四国・松山編が、ついに最終章に。
    卑劣・赤シャツ隊を撃破した北方に、獅子丸の次なる陰謀が迫る!!
    食で全国を統一しようとする野望を抱く織田獅子丸の脅威とは!?
    空前絶後のスケールで贈る、食のエンタテインメント巨編第4巻!!
    松山編の他にも、唐揚げ編、冷やし中華編、郷土料理編などを収録!!
  • 商品の質が劣化して、客足が遠のいていたおむすび屋「かにえ」。B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)による厳しい修行を終えた店主・蟹江(かにえ)は、奮闘努力して信頼を取り戻し、さばききれないほど多数の注文を取り付ける。そこで北方は、蟹江と敵対していた猿田(さるた)兄弟を作ったおむすびを差し出して……!? 秋田おむすび戦争、ついに大団円!!
  • カレーハウスを閉店した山崎(やまざき)は、料理人としての再出発をかけて横浜五稜郭亭の採用試験を受けるが、そこの総料理長・芹沢(せりざわ)にプライドを打ち砕かれてしまう。そして自殺を考えた山崎は、たまたま食べたカレーがきっかけで、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)と知り合う。そこで横浜五稜郭亭の悪評を聞いた北方は……!?
  • 県庁で働く本田(ほんだ)は、思い出深いお好み焼き屋「鉄吾郎」を潰したくない一心で手伝いに駆けつける。しかし店主の娘・マコがいない時に客が来て、本田がマコの書き置きを頼りに作ろうとするが失敗してしまう。そこへ近所のタコ焼き屋を再建していたB級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)が、粉を分けてもらいにやってくるのだが……!?
  • 伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)に弟子入りした天才料理人・エドワード・クックは、北方が去った後の函館五稜郭亭を思いのままにする。時を同じくしてエドワードの部下達も他の五稜郭亭を侵略していた。エドワードを調べる北方は乗っ取り屋だという一面とともに、エドワードの曾祖父と北方の曾祖父との確執を知って……!?
  • 649(税込)
    作画:
    土山しげる
    レーベル: 食漫

    満を持して復活した伝説の再建請負人・北方歳三の活躍を描く『極食キング』第2巻が登場!!
    織田獅子丸率いる「口福倶楽部」なる食の一大勢力が京都の料理界に現れ、その傍若無人なやり方により京の町の多くの店が廃業に追い込まれている…。織田は「天下ふぐ」を掲げ、ふぐによる食の天下取りを目指す。そんな中、歳三の新たなる再建が始まった!! 潰れかけのラーメン店「牛若丸」を丼バイキングの店に大改造!! さらに続くミッションは5軒同時の再建!! 「口福倶楽部」の勢いが増す中、歳三の奮闘が始まる!!
    同じ京の町にいながら未だ顔を合わせぬ歳三と獅子丸。志の異なる者同士、激突するは必至!! 新たなる食をめぐる熱き戦いが始まる――!!
  • 餃子が名物の街から感謝状を贈られた「味楽園」の餃子を酷評する、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。そして「味楽園」へやってきた北方は、この店に復活の要素がないと判断するが、孫・健太(けんた)の一言に目覚めた店主・木谷(きたに)に頼まれ、再建を引き受ける。木谷は修業として、なぜかホテルのベルボーイをすることになり……!?
  • 和解した青葉政宗(あおば・まさむね)と永倉新吾(ながくら・しんご)は、青葉フーズをあげてピザ店を出店しようとするが、豹変した北方歳三(きたかた・としぞう)によって、その店を乗っ取られてしまう。そして青葉兄弟は、牛タンピザを開発して北方に対抗しようとするのだが……!? 青葉兄弟VS北方、仙台ピザ戦争の行方は!?
  • 649(税込)
    作画:
    土山しげる
    レーベル: 食漫

    「函館五稜郭亭」元シェフ・北方歳三! 客足が遠のき傾きかけた料理店の再建を請け負う復活請負人である! その料理術、アイデア、精神は他の追随を許さない! 歳三の繰り出す驚天動地の修行に耐えられた者のみが復活への足掛かりをつかむ! そして今また一つの店が───!!
  • 暴君の総料理長・芹沢(せりざわ)が仕切る横浜五稜郭亭に乗り込んだ、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。そこで人望を集めた北方は、厨房の料理人達と反乱を起こして、芹沢を失墜させる。そして、チャンスを下さいと涙を流す芹沢と和解した北方は、横浜の名士達に総力をあげて作った料理を出すのだが……!?
  • 希望退職をして、念願の立ち食いうどん屋を開店した野崎(のざき)は、店の経営に失敗して、妻にも去られて絶望していた。B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)に、好きなうどんを極めて死にたいと話した野崎は、山奥のうどん屋に連れていかれ、そのうどんの美味さに感動する。そして野崎は、修業としてゲームセンターに……!?
  • 東京下町のベイスカイホテルのレストラン部再建を請負った、伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)。再建の対象となった「美浜亭」の料理人・伏見竜子(ふしみ・たつこ)は、父の仇である北方と朝食勝負をするが敗れてしまう。そして涙を流す竜子に、北方が作った朝食が届けられる。その朝食を見た竜子は、北方が父の仇というのは誤解だったと悟り……!?
  • 伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)は、弟・精四郎(せいしろう)が卑怯な手を使って五稜郭亭の全国展開を図ろうとしていることを知り、精四郎やその周辺に渦巻く野望を阻止するべく北海道に上陸する。そして北方は、小樽五稜郭亭の徳田(とくた)により予約をキャンセルされてしまった宮田(みやた)のために、小樽で店舗を構えるが……!?
  • 伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)は、独善的な天才シェフ・沖田(おきた)がいる神戸五稜郭亭の将来に危機感を抱く。そして沖田に真の料理人の心を教えようと、料理勝負をした北方だったが敗北してしまう。自信をなくした北方は舶来亭で働き、沖田の父によって慢心していた自分に気づく。見事に立ち直った北方は、サミット会場を決めるための料理勝負で、再び沖田と対決を……!?
  • 廃線となる鉄道の駅弁を作る本丸食堂を再建することになった、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。高いところが嫌いな料理人の剛太(ごうた)は、北方によって山頂からのパラグライダーをやらされ、新しい城跡弁当「本丸弁当」を作り出す。しかし剛太は、廃線のセレモニーで最終列車が、本丸弁当を売る駅には来ないことを知って……!?
  • 料理人の心を知った沖田(おきた)のために、尊敬するパティシエ・近藤(こんどう)を紹介しようとした、伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)。しかし再会した近藤は酒に溺れ、彼の作るケーキは死んでいた。そして北方の励ましで、ケーキ職人の魂を取り戻そうとする近藤だったが、「IKEDAYA」の坂本(さかもと)が謀略を……!?
  • 結婚披露宴のウェディングケーキを作り上げた近藤(こんどう)だったが、それは「IKEDAYA」の坂本(さかもと)が仕組んだ罠であった。しかし伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)は、ケーキの中に仕込まれた地味なケーキこそが祝いのケーキだと話す。そして近藤は、そのケーキが誕生した経緯と娘・真美(まみ)への想いを語り……!?
  • つぶれかけた食堂・料理店の料理人を徹底的に鍛え直し、繁盛店へと再建させる伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)の活躍を描いた熱血人情グルメコミック! はやっていないレストラン・ミツバチの主人の息子・翔一(しょういち)から、涙ながらに「店を助けて下さい」と頼まれた北方は、主人を修業として意外なところに連れて行き……!?
  • 新しく出来たビルで新装オープンしたおむすび屋「かにえ」。しかし店主であった蟹江(かにえ)は、猿田(さるた)によって実質的な経営権を握られてしまう。B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)は、「かにえ」を再建する修業として剛飯寺に蟹江を連れて行く。そして厳しい修業を終えたと思い、酒を飲む蟹江の前に天狗が現れて……!?
  • 青葉フーズの後継者となった青葉政宗(あおば・まさむね)は、ピザ職人の修業をした異母弟・永倉新吾(ながくら・しんご)を青葉フーズから解雇して、宅配ピザ業界に参入する。伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)から応援を受けた永倉は、仙台にピザの店をだそうとするが政宗から妨害されてしまう。途方に暮れる永倉達の前に、青葉フーズの重役が現れて……!?
  • B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)に、「チャンポン出島屋」の再建をお願いした亜希(あき)とピーター。ラーメンで新たに再建を目指すふたりに、北方はサーカス団員の昼食用ラーメンを作らせるが、団員達はマズイと言って吐きだしてしまう。それは亜希とピーターが信頼し合っていないからだと話す北方は、ふたりにナイフ投げの芸をやらせて……!?
  • ラーメン屋店長・片桐(かたぎり)がオーナーに殴られそうなところを止めた、B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)。そして北方から、自分のラーメンを否定された片桐は、店を辞めて修業へと向かう。しかし修業する店は蕎麦屋「無名庵」であり、片桐は合宿所のようなところで寝泊まりして、奇妙な事ばかりさせられて……!?

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