『暮らし・健康・子育て、料理・グルメ、児童文学・童話・絵本(文芸・小説、実用)』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
「C・SCHOOL」シリーズの妹版「C・SCHOOLぴっち」が新登場！ わたしと、みんなとなかよくなれる♪ たっぷり遊べる占い＆おまじないが一冊になりました。みんな大好き星占いや、物語の主人公になれるプリンセス占いなど、心くすぐるトピックがいっぱい！ -
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こんな症状ありませんか？
「最近疲れやすい」
「昼食後に眠くて仕方がない」
「やたらのどが渇く」
実はこの症状、隠れ高血糖かもしれません！
隠れ高血糖とは、食後の血糖値が通常より高いのに
空腹時の血糖値は正常なため
健康診断では発見されにくい状態のことです。
気づかないうちに糖尿病が進行する恐れがあり、
進行すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクも……
でも大丈夫！
自分で簡単に血糖値を下げる154のワザをあつめました！
ハードな運動も、苦しい食事制限も、
めんどうなインスリン注射も必要ありません！
健康診断で血糖値が高めといわれた人や
気になる症状があるあなたも、
ラクラク血糖値改善で
健康な毎日始めてみませんか？ -
子どもの集中力が続かない、感情が不安定、やる気が出ない――
その原因は、性格ではなく「栄養の偏り」かもしれません。
●食べたもので脳はつくられる！ 子どもの未来を変える栄養のヒミツ
いい脳をつくるためには、きちんと栄養を摂ることが何よりの土台になります。
同じ時間、同じ勉強方法を行ったとしても、
脳の質によって、学習効果には大きな差が出るのです。
子どもが集中できなかったり、イライラしやすかったりするのは、
「やる気の問題」ではなく、脳の材料が足りていないサインかもしれないのです。
【脳の働きを支える４つの栄養素】
① 脳の柔軟性と神経伝達を支える ＤＨＡ・ＥＰＡ（脂質）
② 神経伝達物質の材料となる タンパク質
③ 集中力を支える 鉄分
④ 脳のエネルギー代謝をサポートする ビタミンＢ群
「脳にいい食べ物」と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、
実は、スーパーで買えるいつもの食材の中に、脳に必要な栄養素がたくさん詰まっています。
難しい知識や特別な料理は必要ありません。
まずは「脳の材料になるものを意識する」ことから始めてみましょう。
本書は、
０歳から始まる“食の土台づくり”から、
成長段階に合わせた食習慣の整え方をわかりやすく紹介。
最新の栄養学と脳科学に基づき、
必要な栄養素のとり方や腸内環境を整える工夫を具体的に解説します。
離乳食から思春期の食卓まで、家庭で無理なくカンタンに実践できるヒントやレシピが満載。
親が選ぶ一食が、子どもの心と未来を育てる――そんな気づきを届ける一冊です。
■目次
・１ ３歳までの食で未来が決まる！
・２ スーパーで未来が変わる！ ぐんぐん伸びる食材選びのコツ
・３ 食べる力が才能を伸ばす！ ０歳から始める最強ステップ
・４ 忙しくてもできる！ 脳と才能を伸ばす最強の食習慣
・５ すぐできる！ カンタンレシピ
・付録 ずっと続けたい食の習慣
■著者 藤川里奈(ふじかわ・りな)
子どもの才能を育てるおうちごはんの専門家、調理師、ケーキ店オーナー。
1980年生、神奈川出身。服部栄養専門学校卒業。
「3歳までの幼児食も学べる幼児教室NaturalSmile湘南」を開講。
娘の誕生を機に、モンテッソーリ教育に基づく幼児教育を学ぶ。
娘を入れたい保育園がなかったため2017年、株式会社キッズアプローチを設立し、
食べることから発達を促す育脳を取り入れた保育園を創立。
さらに、保育園での経験から、食を通じた発達障がいの改善に着目し、
日本で唯一の分子栄養学を取り入れた「発達障がいを食で改善するプログラム」を
用いた施設を立ち上げ、トータルで３つの保育園、
７つの発達障がい児支援施設をプロデュースしている。
また発達障がい児施設の開設、運営のコンサル業も行う。
■監修者 今井寛(いまい・ひろし)
医師・医学博士/三重大学名誉教授/桑名市総合医療センター理事
学校法人湘央学園・湘央生命科学技術専門学校学校長。
1960年、埼玉県蕨市生まれ。
1984年、北里大学医学部卒業後、胸部外科分野で研鑽。
1991年、米国留学、植え込み型人工肺を2年間研究。
1993年、帰国。北里大学病院救命救急センターに所属以来救急医療に
30年間最前線で働き、10000人以上の死に関わる。
1995年1月、阪神淡路大震災への医療支援に従事。
多くのドラマ、映画の医療監修を手掛け、一部出演。
救急現場ばかりでなく様々な角度からの社会貢献を目指す。
また三重大学でのgifted児童研究などで、年間５０以上の講義、講演をこなす。 -
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
カービィと「星」について楽しく学ぼう！
カービィの楽しく学べる、新しい新読み物シリーズ誕生！第１弾となる今作のテーマは、「星のカービィ」にちなんで、「星・星座」がテーマ！
星は一体いくつある？北極星が別の星に変わる？天の川は冬にも見られる？…などなど、ちょっと知りたくなる、さらには友だちやおうちの人に教えたくなる、星や星座、宇宙にまつわる、面白いお話をギュッと詰め込みました！
星座観察のやり方や、「おうちプラネタリウム」の作り方など、自由研究のヒントになるようなアイディアもいっぱい！
クイズや迷路、ちがいさがしのほか、ここでしか読めないスペシャルまんがなど、お楽しみ要素も！まさに全方位で、星や宇宙について、楽しみながら学べる、入門書ともいうべき1冊です。
同時発売のシリーズ２作目「食べ物のひみつ」と合わせて読めば、面白さ倍増！キミもカービィたちとともに楽しく学ぼう！
※この作品はカラーです。
※電子書籍なので、本文中に書き込むことはできません。必要に応じてメモ用紙などをご用意ください。 -
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◆オバケーヌとオチビーヌが専属シェフ姿で本書に初登場！
◆小学生でもひとりで作れる人気メニューが45品
◆見やすいオールカラー
◆すべての漢字にふりがな（ルビ）つき
◆わかりやすい写真付きプロセス
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コロナ禍以降、親子で料理をする方々や、子どもに料理をしてほしいと思う親御さんが増えています。
料理は子どもの自立をうながすことができ、成功体験をひとつ増やすことで、「できる！」という大きな自信につなげることができます。
でも、子どもにとって料理をすることは大きな挑戦です。
材料をそろえて計量し、包丁を使って食材を切り、調理をする……。
そこで本書では、小学生に爆発的な人気となっているキャラクター「オバケーヌ」といっしょに、子どもがひとりでも楽しく作れて、安心できるレシピを7つのジャンル別に紹介します！
◇7つのジャンル
・みんなが大好きなメニュー
・卵料理
・めん・粉もの
・ごはん・パン
・スープ＆汁・サラダ
・肉・魚などのおかず
・スイーツ
小学校低学年からでも作りやすい包丁や火を使わないレシピほか、はじめてでもかんたんにできる、混ぜてにぎって作る「えだまめしらすごはん」、乗っけるだけの「ピザトースト」、あこがれの喫茶店メニュー「クリームメロンソーダ」、バターを使わない「かんたんクッキー」など。
ほか、みんなが大好きな「煮込みハンバーグ」、スープやソースは手作りの「ラーメン」「やきそば」、レンジでかんたん「ナポリタン」、さば缶を使ったDHAメニュー「さば缶トマトリゾット」、スーパーの焼きいもで作る「スイートポテト」など、大人でも参考になるレシピを多数掲載！
子どもたちが大好きなメニューを、スーパーなどで手に入りやすい材料と、自宅にある調理道具・調味料を使って、「よし、やってみよう！」とチャレンジしやすい構成にしています。
調理プロセスはすべて、文字だけでなく見てわかる写真付きで紹介！
レシピのほか、「包丁の使い方」や小口切りなどの「いろいろな切り方」、「よく使う調理道具」「きほんの調味料」、「ごはんの炊き方」や「ゆで卵の作り方（3種類）」まで、楽しく作れる工夫と知恵がつまった一冊です。
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ネコのふしぎな能力、ひみつが丸わかり。
大人気のドラえもん科学ワールド、社会ワールドに続く
探究シリーズが創刊されました。
「ネコとイヌの祖先は同じなの？」
「日本にネコが来たのはいつ？」
「ネコの気持ちはどうしたらわかるの？」
などなど、ネコに関するテーマの中から、
ちょっと気になる疑問に思うことを厳選しました。
ドラえもんのまんがを読みながら、自然と知識が身につく、
ためになる学習読み物です。
家族みんなで読むことができますよ。
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科学ワールド、社会ワールドもチェックしたい！
https://www.shogakukan.co.jp/books/volume/25869
https://www.shogakukan.co.jp/books/volume/31867
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【小学一年生と二年生むき】ちびまる子ちゃんの特別まんがに、小学校１・２年生で習う漢字をちりばめました。辞典ページや楽しいコラムで学習量も大幅アップ。「一年生でならうかん字80」つき。【もくじ】一年生でならうかん字/かん字なるほどものがたり/おもしろかん字クイズ/二年生でならうかん字/音訓さくいん -
ごはんをたいて、みそ汁をつくって、さけを焼いて、野菜をむして、朝ごはんをつくろう！ 大きな写真とわかりやすいことばで、ていねいに教えてくれる、お料理の写真絵本。
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モテる男のモテる秘密はモテる男でさえ気付いていないモテる男の要素・それは練習し手に入れることができるとしたら...。
お試し版です。
「女性に口説いていると思われたくない。が口説きたい！」
「女性に話しかけずにモテる男になりたい！」
「恋愛の成功率をさらに上げる方法を探している」
「ベットの上の仕事でテクニックのレパートリーを増やしたい（男女共に可能）！」
「次のデートは綺麗な女性と可愛い女性どっちにするか選びたい」
男なら、１度は思ったことがありますよね知りたいですよね
だって男に生まれたからには
モテる男になりたい 女と恋愛したいし、
女をメロメロにしてトリコにしたい
にゃんにゃんしたい
そんな方法あるの？
あなたが横にいなくても、
女性をメロメロのトリコにし続けてくれるんです。
そうしていつの間にか女性の心を動かし、恋愛で女性にモテる男にしてくれるんです。 つまり、 メロメロになる『声』で話す→記憶に残る→誘惑し続ける→あなたの事を考える
声は人生をも変えうる力があるのです
この女性が最終的にどんなにエロくメロメロになったかは、この章の最後の方に。 楽しみにしていてください 声で〇〇せる方法を具体的にお伝えします。 女性をペットにできる制度を考えるのも良いですが、恋愛において、女性をメロメロのトリコにしたい、落としたい。と思うのであれば、 女性にモテる香水を探すよりも、まず無料でできて効果が高い方法を知ってほしいと思います。 モテる香水は無くなれば買わないといけませんが、
モテる『声』、モテる男ボイスは無料です
恋愛漫画のようにモテたいモテる男になる方法を！と考えるなら、 一旦、女性を忘れて、マスターしてください。 ほぼ誰にもバレずにモテる男に変わっていける方法を伝授します 女性をスケベにさせる『声』 女性をメロメロのトリコにしモテる男に変われる『声』。 女性を落とすスキルとして最高のスキルです。
次のデートでは 綺麗な女性と可愛い女性どちらを選びますか？
改訂・追記 2021年03月 -
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おいしそうなユニークおべんとうが楽しい！ユニークおべんとうが楽しい！
それって どんな おべんとう？
なにが でてくるかな？
あけるのが たのしみの おべんとう。
しろべん
ぶるぶるべんとう
１００人べんとう･･････。
想像してごらん。
ページをめくると、ユニークな楽しいおべんとうが現れます。
子どもたちの想像力を育てる絵本です。
※この作品はカラー版です。 -
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料理を通じて子どもの自己肯定感を養う
クッキングスクールの内容が本になりました！
料理は、自制心や目標を立てて行動すること、協調性など、非認知能力を育てる絶好の教材！ 学びの幅を広げる子ども向け料理教室教室での指導法と、とっておきのレシピを紹介。 おうち時間にぴったりの１冊です！ -
子ども２人のを東大に現役合格させたワーキングマザー入江氏は、
「自分で判断できる、生き抜く力を持つ子ども」に育てる最強ツールとして料理に注目。
山下春幸シェフが紹介するおすすめレシピとともに、
子どもを伸ばす料理の魅力・可能性に迫る！
子どもの生き抜く力がぐんぐん伸びる！
・決断力
・責任感
・ダンドリ力
・独創性
・行動力
・協調性
・思いやり
お子さんと一緒に料理をしていますか？
実は、料理というのは子供の能力をぐんぐん伸ばし、
自分の力で生き抜く人間に育てるために、大変有効な手段なのです。
料理を通して「賢い子ども」に育てるメソッドを、
我が家なりの「食育」のエピソードを交えながらお伝えしていきたいと思います。
■目次
●第１章 子ども２人を東大に現役合格させたワーキングマザーの「食育」
生き抜く力を持った子どもに育てるために
料理を一緒に作るメリット
ほか
●第２章 入江のぶこ×山下春幸 ＴＡＬＫ ＳＥＳＳＩＯＮ １ 家庭でできる「食育」
私たちが考える「食育」とは
人間形成に重要な「非認知能力」を「食育」で磨く
ほか
●第３章 世界で活躍するカリスマシェフが提案する「食育」
●第４章 実践編１ 親子クッキングのポイント
●第５章 入江のぶこ×山下春幸 ＴＡＬＫ ＳＥＳＳＩＯＮ ２ 食を通して子どもたちに伝えたいこと
■著者 入江のぶこ（イリエノブコ）
大学生時代に「フジテレビＦＮＮスピーク」でお天気お姉さんを務める。
フジテレビ報道記者の入江敏彦氏と結婚。カイロ支局長となった入江氏と長男と共にカイロへ移住。
イスラエルで次男出産。１９９４年１２月ルワンダ難民取材のためにチャーターした小型飛行機が墜落し、
乗っていた入江氏が死亡。帰国後、フジテレビに就職。バラエティ制作、フジテレビキッズなどに所属し、
主に、子育てや子どもに関するコンテンツの企画やプロデュースをする。
部長職としてマネジメントも行う。２０１７年７月に退職。
２０１７年７月、東京都議会議員選挙に出馬、港区でトップ当選を果たす（３５，２６３票獲得）。
（社）グラミン日本 アドバイザリーボード
■山下春幸（ヤマシタハルユキ）
ＨＡＬ ＹＡＭＡＳＨＩＴＡ東京本店エグゼクティブオーナー兼エグゼクティブシェフ。
障害者支援ボランティア活動、政府関係のアドバイザー、全国各地での講演など、
また現在、世界に１５０人ほどしかいないマスターシェフの一人として、
その活動を世界に広めて、忙しくパワフルな活動を行っている。
ＷＦＰ国連世界食料計画顧問。（社）日本飲食未来の会理事長。（社）料理ボランティアの会理事
（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） -
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かわいくて、優しいおやさい妖精たちと
野菜の特徴や栄養のことをまなぼう！
おやさい妖精49種類 食べず嫌いもなおるかも！
おやさい妖精たち
～葉・茎のお野菜～
キャベツノガエル（キャベツ）
レタスマニアデビル（レタス）
ハクサイヌ（ハクサイ）
ウナネギ（ネギ）
ホウレンソウ（ホウレンソウ）
コマツナ（コマツナ）
ルッコアラ（ルッコラ）
ニラーテル（ニラ）
パセリス（パセリ）
パクチンチラ（パクチー）
チュンギク（シュンギク）
スローセロリス（セロリ）
アスパラガラス（アスパラガス）
タケノコッコー（タケノコ）
～根っこのお野菜～
ジャガイモ～（ジャガイモ）
ダイコン（ダイコン）
サツマイモリ（サツマイモ）
キャッサバ（キャッサバ）
カブー（カブ）
タコマネギ（タマネギ）
ゴボウツボ（ゴボウ）
ニンジンベェ（ニンジン）
ニャンニク（ニンニク）
ラッキョン（ラッキョウ）
レンコン（レンコン）
ワサビーバー（ワサビ）
ショーガー（ショウガ）
～花や実、豆のお野菜～
パンダイズ（ダイズ）
ピーニャン（ピーマン）
ニャプリカ（パプリカ）
ハトマト（トマト）
オニャス（ナス）
キュウリカンチョウ（キュウリ）
リクガメメロン（メロン）
スイカ（スイカ）
ゴーニャーン（ゴーヤー）
オクラゲ（オクラ）
トウモロコシカ（トウモロコシ）
ニャンプキン（カボチャ）
ブロッコリス（ブロッコリ）
グリーンピースズメ（グリーンピース）
ラッカセイウチ（ラッカセイ）
カリフラマー（カリフラワー）
ミョーガエル（ミョウガ）
～キノコや 海藻～
シイタチ（シイタチ）
ワカメ（ワカメ）
マッチュルーム（マッシュルーム）
シメジロ（シメジ）
タコンブ （コンブ） -
月山いつこ作品の可愛いおかいものめもです。
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