実用 電子書籍 完結 試し読み 本朝食鑑 2 著人見必大 訳注島田勇雄 レビューを見る 「本朝食鑑 2」評価・レビュー 評価 評価がないか、表示数に達していません。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第２巻は，梅，山椒，葡萄などの菓部，鶴など水鳥を扱う禽部之一，●，雉などの禽部之二。 価格 3,960円 (税込) 3,600円 (+消費税 360円) 付与コイン 新規限定！ 1,836コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 無料会員登録 はじめての方へ 付与コインの内訳 1,836コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 購入特典 シリーズ 関連作品 評価・レビュー あらすじ・内容 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第２巻は，梅，山椒，葡萄などの菓部，鶴など水鳥を扱う禽部之一，●，雉などの禽部之二。 作品情報 シリーズ 本朝食鑑（東洋文庫） 著者 人見必大(著) 島田勇雄(訳注) レーベル 東洋文庫 出版社 平凡社 カテゴリ 実用 配信開始日 2022/7/8 底本発行日 1977/7 ページ概数 345 ページ概数 一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。 ・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。 ・サイトに記載の日時は日本標準時（Japan Standard Time）です。 対応端末 PCブラウザビューア Android(スマホ/タブレット) iPhone/iPad 推奨環境 ジャンル 文化 歴史 完結 シェア ギフト購入 ギフトとして購入 「本朝食鑑（東洋文庫）」シリーズ一覧（5冊） もっと見る 3,960円〜4,400円(税込) まとめてカートに入れる 古い順 新しい順 試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 5 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。 4,400円 (税込) 4,000円 (+消費税 400円) 新規限定！ 2,040コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 2,040コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 4 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第４巻は，鯛，鱈など海の鱗のある魚をあつかう鱗介部之二，海の鱗のない魚，鯨，鱶などの鱗介部之三。 4,400円 (税込) 4,000円 (+消費税 400円) 新規限定！ 2,040コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 2,040コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 3 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第３巻は，鳩など禽部之三，孔雀，鷹など禽部之四，鯉，鮒，鯰など河・湖の魚をあつかう鱗介部之一 4,180円 (税込) 3,800円 (+消費税 380円) 新規限定！ 1,938コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,938コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 2 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第２巻は，梅，山椒，葡萄などの菓部，鶴など水鳥を扱う禽部之一，●，雉などの禽部之二。 3,960円 (税込) 3,600円 (+消費税 360円) 新規限定！ 1,836コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,836コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 1 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。その難解な漢文を初めて完訳。第１巻は，水火土部，稲・麦・豆などの穀部之一，味噌・酒など穀部之二，葱，紫蘇，茄子，茸，●根などの菜部。 3,960円 (税込) 3,600円 (+消費税 360円) 新規限定！ 1,836コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,836コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 シリーズ最新刊 試し読み 実用 最新刊 完結 本朝食鑑 5 著人見必大 訳注島田勇雄 レーベル 東洋文庫 出版社 平凡社 2022/7/8 配信開始 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。 4,400円 (税込)4,000円 (+消費税 400円)新規限定！2,040コイン還元(*内訳) カートに入れる カートを見る 付与コインの内訳2,040コイン会員ランク（今月ランクなし）1%初回50%コイン還元会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。
試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 5 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。 4,400円 (税込) 4,000円 (+消費税 400円) 新規限定！ 2,040コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 2,040コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。
試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 4 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第４巻は，鯛，鱈など海の鱗のある魚をあつかう鱗介部之二，海の鱗のない魚，鯨，鱶などの鱗介部之三。 4,400円 (税込) 4,000円 (+消費税 400円) 新規限定！ 2,040コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 2,040コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。
試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 3 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第３巻は，鳩など禽部之三，孔雀，鷹など禽部之四，鯉，鮒，鯰など河・湖の魚をあつかう鱗介部之一 4,180円 (税込) 3,800円 (+消費税 380円) 新規限定！ 1,938コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,938コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。
試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 2 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第２巻は，梅，山椒，葡萄などの菓部，鶴など水鳥を扱う禽部之一，●，雉などの禽部之二。 3,960円 (税込) 3,600円 (+消費税 360円) 新規限定！ 1,836コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,836コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。
試し読み 実用 電子書籍 完結 本朝食鑑 1 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。その難解な漢文を初めて完訳。第１巻は，水火土部，稲・麦・豆などの穀部之一，味噌・酒など穀部之二，葱，紫蘇，茄子，茸，●根などの菜部。 3,960円 (税込) 3,600円 (+消費税 360円) 新規限定！ 1,836コイン還元 (*内訳) カートに入れる カートを見る 試し読み 付与コインの内訳 1,836コイン 会員ランク （今月ランクなし） 1% 初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。
試し読み 実用 最新刊 完結 本朝食鑑 5 著人見必大 訳注島田勇雄 レーベル 東洋文庫 出版社 平凡社 2022/7/8 配信開始 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。 4,400円 (税込)4,000円 (+消費税 400円)新規限定！2,040コイン還元(*内訳) カートに入れる カートを見る 付与コインの内訳2,040コイン会員ランク（今月ランクなし）1%初回50%コイン還元会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用 複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。 会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。 そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。 【クーポンの利用について】 クーポンをご利用の場合、一部のクーポンを除いて、コイン還元キャンペーンの対象外となります。 詳細は各クーポンページをご参照ください。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。
