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◇特集：東 信、花樹研究所／JARDINS des FLEURS：覚悟

フルオーダーメイドの花店「ジャルダン・デ・フルール」を営み、フラワーアーティストとしても活躍する東信。
本特集では国内外で発表してきた作品から「生と死」「摩擦」「祈り」「希望」というキーワードをもとに抜粋し、美しい写真と解説で紹介しています。
「ジャルダン・デ・フルール」の１日も追い、店内やスタッフの様子、制作の過程も掲載。
東さんのロングインタビューも収録し、その生き様と花屋としての信念を伝えます。

［contents］

原点：ジャルダン・デ・フルールの１日
生と死：「Bombing of a dahlia」「BOX FLOWERS」ほか
摩擦：「式冬」「In Bloom」「Frozen Flowers」ほか
祈り：「Burning Flowers」「WORLD PEACE」ほか
希望：「Botanical Sculpture」「Flower Shop “KIBOU”」ほか
東信ロングインタビュー「信念」
椎木俊介インタビュー「花屋が写真をやる理由」

［第２特集］
■花のサブスクの今
Bloomee［株式会社Crunch Style］／HitoHana［株式会社Beer&Tech］／季節のドライフラワー定期便［土と風の植物園］／FlowerLetter［Fleur Universelle］／ハナノヒ［株式会社日比谷花壇］

［第３特集］
■LOVE CARNATION！
母の日だけじゃない！ いつも使いたい、飾りたいカーネーション

◇特集：いいところを互いに引き立て合う　花と器の相性

花束にもアレンジメントにも必要な器。
花を家で楽しむ機会が増えている今、とくに一輪挿しや花瓶の人気が高まっています。
花を飾ることに慣れていない人でも扱いやすく、場所も選ばないシンプルな花器を揃えている花屋さんが多いけれど、ちょっと遊んだ花器も扱ってみたくなりませんか？
そこで、さまざまな花屋さん、花器を置く店にある器を見せてもらいました。
色や形が変わった器でも、好きな花を飾ってみると意外と合わせやすいことも。
次はお客様にユニークな器もすすめてみたい！

［contents］

■器に色を取り入れる
若井ちえみ［duft］

■花と植物の魅力をより引き出す
FUGA

■花屋さんと器　
ex. flower shop & laboratory UEHARA／icca／iconicflower／Anastasia.／ハナミドリ/ハナと枝／Harukazeflower

■オンリーワンの花器を扱うショップ　
Jikonka Tokyo／PART OF NATURE／Atelier ANORM

■器から提案する、花の魅力と楽しみ方
青山フラワーマーケット

■春の花を飾るなら、この器
松村工芸

■北中植物商店　第2章　季節を感じる土地から伝えていくこと
小野木彩香［北中植物商店］

■春のバラを贅沢に楽しむ
中口昌子［cabbege flower styling］／花田真由美［Decoretta～デコレッタ～］／松尾亜紗子［Les Prairies atelier asako］／横山早智、久米 藍［FLORIST ROSE GROVE］／横山恵美［KALIANg］

■三宅花卉園の春の花図鑑

◇特集：大切なあの人が喜ぶ花を贈りたい　元気を届けるアレンジメント

年末年始や人生の節目に会いたい人に、会いに行くのが難しいこのご時世。
春の花をいっぱいに集めたアレンジメントを贈って、相手を思う気持ちを伝えませんか？
せっかくならとびきり喜んでほしいから、好みのテイストや色に合わせた花を届けたい。
そんな要望を想定して、いろいろなお花屋さんにアレンジメントを作ってもらいました。
お店紹介ではアレンジメントのみならず、花束を制作してもらったり、熟練のフローリストにはアレンジメントのテクニックを解説してもらったりと見所満載。
花の種類が豊富な今だからこそ、思いやる心を込めた花のギフトを！

［contents］

■あの人が好きなテイスト＆色別アレンジメント
flowershop 花色／花工房あげたけ／fleurs tremolo／花たろう／添える／ANGEL FLOWER WORK／Shine Seed／MIO flor／CHOU DE RUBAN／ロータスフラワー／花や蜜／nature maison／花宴／nagi:greenworks／Le magnolia／deja-vur

■家に春を連れてくるアレンジメント＆花束
花すけ／Coeur Vierge／On Flowers／JADE’R TOKYO

■器とのスタイリングで魅せるラグジュアリーなアレンジメント
藤原亜希子［GALARIE・HANAZEN］

■テクニックと発想力でアレンジメントの顧客満足度を高める！
鈴木雅人［zukky* herb & flower］

［第２特集］
■春だから飾りたい、ピンクと赤の花図鑑

［特別企画］
■「生産者支援」って一体なに？
廃棄・規格外の花の取引について考える

◇特集：思いが伝わってあたたかな気持ちになる　花束が連れてくる春

花の色や種類の幅がぐんと広がる春は、歓送迎会などなにかと花束のオーダーが増えてくる季節です。
球根花を使ってみよう、最新品種を取り入れてトレンドを押さえよう、などやってみたいことが次々と湧いてくるのと同時に、「あの人気のお店はどんな花束を作るのかな？」と気になってきます。
今回は春の花束が30点以上も登場。
さまざまなシーンでの男性の花贈りの提案や、ラッピングのハウツーなど花束の気になる！ところが詰まっています。

［contents］

■人気花店の春の花束
nico flower／Lamparfe／花の店 凜／Atelier Ai／Le26／penser／Fioretto／infini／IN BLOSSOM／Harukaze flower

■花が教えてくれたこと
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS 壱岐ゆかりインタビュー

■特別なあの人に贈る花束
高城亜矢［TRANSISTOR botanica LaB］／林聡子［mini et maxi］／MARIA［BUENO-F］／布山瞳［Malta］／梅澤秀［MUNSELL］

■花の美しい表情から作る、春の花束
牧内博文［MIDORI］

■色違い＆素材違いで楽しむラッピング
山田裕加［make me me］／今泉冴也香［MY’S］

［特別企画］
■世界に誇るジャパンブランド プリザーブド&ドライフラワー
2021 大地農園春夏新商品発表会

◇特集：はじめましてだったり、あれ？　知ってるゾな顔だったり　最近気になるNEW！ 花屋さん

どこにでも気軽に足を運べた2019年、コロナでなかなか外出ができなくなった2020年。
この間にオープン&リニューアルした花屋さんが実は結構あったり。
今も遠くの花屋さんへ足を運ぶのはちょっとためらってしまうから、誌面でこの１、２年でオープンまたはリニューアルした花屋さんをご紹介。
コロナ禍でもオープンを決め、ホームユースの需要の高まりを感じている花屋さんから新しい店舗に引っ越したおなじみの花屋さんまで16軒が登場します。

［contents］

■ニュー＆リニューアルした花屋さん16軒
ace florist Nagoya／TAKI FLEURISTE／UTSUWA FLOWER／hanane／工房花好／waragai／The Wagon by Hanatombo／_ish.／(hana-naya)／hana & taruto corolle／tokinohana／petrichor／HANANONA／grow／gugu flower／hanamariproduction

［第２特集］
■来客の多い１月は和風の要素を加えたい　和モダンスタイルの迎え花
富吉泰元［ FLOWERS NEST］／矢代多喜［ 野の花 司］／ローラン・ボーニッシュ［ Laurent.B Bouquetier］／濱中喜弘［ マミフラワーデザインスクール］

［第３特集］
■心躍る香りの花、スイートピー

［新年特集］
■ビジネス・プロダクツ・マーケットガイド

◇特集：今年こそバッチリ飾って盛り上げよう！　クリスマスを楽しむ！　リース40

気合いの入ったクリスマスの装飾にワクワクするシーズン。
でも、そんな装飾の仕事がどうなるのか見えないのが今の状況です。
今年は家でイベントを楽しむことが多くなりそうだから、室内の雰囲気が変わるクリスマスのアイテムをお客様には取り入れてほしい。
今回も40点のさまざまなリースが登場します。
リースのほかに花束、アレンジメントのギフト、豪華なクリスマスのディスプレーなどクリスマスのデコレーションアイデアがたくさん！

［contents］

■リースでいつものお家を特別に！

■3人のフローリストが作るテーマ別クリスマスリース
深野俊幸［COUNTRY HARVEST］／横山恵美［KALIANg］／丹羽英之［Hideyuki Niwa Design Office］

■ホテルやショップなどの空間演出で聖誕を祝う　植物で華やかに彩るクリスマスディスプレー
小林祐治［GEOMETRICGREEN Inc.］／中川聖久［MASSA & ARTISTS］／plantica／中口昌子［cabbege flower styling］／杉山香林［装花TOKYO］

■気になるショップのクリスマスギフト
gracegroan／plain

※デジタル版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集：花屋さんのためのショップデザイン・アイデア

花屋さんが開業、移転、リニューアルするにあたり、一番ワクワクするのが予算に頭を痛めつつ自分好みの内装、インテリアなどショップデザインを考えるとき。
今回は人気花店の細部に目を向けて、オーナーがこだわった部分を紹介します。
理想のショップデザインを形にするのに欠かせないのは、デザイナー。
花屋さんと二人三脚でショップをデザインしたデザイナーにも話を聞き、花屋さん、デザイナー両方の目線からすてきなショップデザインの秘密に迫ります。
独立を目指す人も、開業から数年経ってリニューアルを考えている人も必見です。

［contents］

■探訪！　花屋さんのショップデザイン
cotito／ムロマメ舎／Route books／TANE.FLOWER&LIFE LABORATORY／花時計／樹-tatsuki-／Atelier ANORM

■花店の店舗デザインについて
FATHOM／conte design

［第２特集］
■リアルでもオンラインでも フローリストが通いたい＆参考にしたいレッスン
Iria／Fra cotta Deco／KACHA／上野雄次／アンナサッカ東京スタジオ

［第３特集］
■シチュエーションと相手に合わせて 芸術の秋に贈る花束＆アレンジメント
CHIC FLOWERSTAND／MAGGIE B／JUURI FLOWER／michiko／MY’S／ハルカゼフラワー

［１本記事］
■思いのままに、シックな花合わせ
岡本典子の秋の花

◇特集：部屋にひとつあるだけで、お気に入りの場所になる
暮らしにもっとドライフラワー

おしゃれなインテリアアイテムとして、すっかり定着しているドライフラワー。
専門店もドライフラワーを扱う生花店も増えました。
特に今年は家で過ごす時間が増えた人のために、部屋に飾ることを想定して撮影。
さらにドライフラワーに手を加え、ハーバリウムやキャンドルなどにして楽しむ方法も解説します。
生花の種類が減ってしまう秋はドライフラワーの季節。
日頃から目にする場所にさりげなく置いて、植物の移りゆく姿を堪能しましょう。

［contents］

■ドライフラワーに魅せられる店
botanico／dried.flower.leaf／tokohana／botanical works／earth garden／花と珈琲ホキ

■部屋を彩るドライフラワー
L’arbre Flower&Green studio／かけはなや／fleur komorebi／チバセイサクショ／かじお荘／&FLOWERS_MUSEUM／flower store cottoncup／蔵の花屋 コトハ／MILK FLOWERS／Housei

■作る喜びを家時間に加えたい　ボタニカルクラフト
ハーバリウム：小柳洋子［suite］／キャンドル：マエダサチコ［Candle.Vida］／押し花：梶谷奈允子［zero two THREE］

■新店から老舗まで　いい感じ！の花屋さん
Rosetta*H／quotidienne／花政／Rust 立川／Flower shop Quriosa／FLOWERS BAKE & ICE CREAM

◇特集:どんなオーナーも悩んできたから今がある
3、7、10年以上、お店を続けられる力

店を構えたけれど、思ったよりも客足が伸びないと感じている人。
一人だと余裕がないけれど、スタッフを増やすことに躊躇している人。
開業の年月に関係なく悩みは尽きないもの。
あの憧れの店はどうやって人気店になっていったのだろう？と気になりませんか。
今回は、今年で3年目に突入する店からこの道30年以上のベテランまで、人気店の裏側に迫ります。
開業から現在までの道のりは順調な人もいれば、山あり谷ありの人も。
正解は一つではありません！

[contents]

■3、7、10年以上のキャリアのお花屋さん
花や蔦ひつじ/Pitou fleuriste/ハナ/PELE PLANTS & FLOWERS/BIONIC PLANTS/株式会社BOTANIC/約束の花束/florist natural/garage YOKOHAMA/COUNTRY HARVEST/PEU CONNU/Deuxieme/BALANCE FLOWER SHOP/FLOWER FACTORY LITOFU/FLOWERS NEST

■farverの10年の変化とこれから
渡辺礼人[farver]

［第2特集］
■企業で活躍の幅を広げ、才能を開花させる 期待のインハウスデザイナー
高橋美樹[ゴトウフローリスト]/門田沙由香[日比谷花壇]/市村 亨[第一園芸]/長田太地[ユー花園]/原田こなみ[Massa&Artsits]

［1本記事］
■熱帯植物の知識を深める

◇特集：夏だからグリーン使いを見直して、暮らしに爽やかな彩りを
葉物を極める！

花束やアレンジメントに欠かせない葉物。
とくに暑い季節には、グリーンが視覚的に清涼感を与えるため、使用頻度が高まるのでは？
いつも何気なく使っている、同じ葉ばかり選んでしまう、という人に向けて、基本に立ち返り、葉物の使い方を見直します。
まずは葉がもたらす効果に着目し、葉の種類をセレクト。
各効果を意識した作品を紹介します。
葉に施す基本的なテクニックや葉物として活用できる枝物についても解説します。

［contents］

■効果別おすすめグリーン
flowers ≡SHALIMAR/Apple Flowers/ルーモアズ/THE DAFFODILS/ARTISANS flower works/Flower shop こばやし/el Bau Decoration/FB・PALETTE/cotito/lamp/HANAYASU GALLERY FUTAGOYAMA

■知りたい！　葉物テクニック
宮永英之［ANIMUS FLORAL DESIGN］

■葉として使える季節の枝物
Nフラワーデザインインターナショナル

■馴染みの店から噂をよく聞く遠くの店まで東西の気になる仲卸業者
[板橋市場] フローレ21 板橋店、自由が丘フラワーズ
[世田谷市場] 株式会社Q-cafs、PLANTS PARTNER 世田谷店
[大田市場] 株式会社花菱、株式会社京橋花き
[大阪鶴見花き地方卸売市場] 阪神トレーディング 鶴見営業所
[梅田生花市場] ローズガーデン

■スターチスの魅力ノスタルジックな新しさ

◇特集:おうち時間に花を飾って、退屈してきた気持ちをリフレッシュ STAY HOME

家にいる時間が長くなると、植物が恋しくなってくる。
そんな人には家で飾りやすく、季節感を感じられる花束やアレンジメントを届けたい。
今回は、21件の花屋さんがみずみずしい初夏の花を使った花束、アレンジメントを制作。
誌面で一足先に夏をお届けします。
4人のフローリストのお気に入り・生けやすい器も紹介。
お店も営業を再開しはじめて、いろいろなところに足を伸ばしたくなるけれど、不要不急の外出は慎重に。
引き続き、Stay home with flowers!

[contents]

■自宅で初夏の花を楽しむ
Fleurs de chocolat/FLOWERS NEST/花 小森/gugu flower/UNI FLOWERS/nico/botanical garden NUE/PAUSE/RaQue/花屋西別府商店/装花TOKYO/FUGA/BALANCE FLOWER SHOP/VALVE/Atelier Momo/waragai/工房花好/marmelo/ririnono/はこねフローリスト/Magenta

■4人のフローリストが魅せる 器と花
三浦裕二[irotoiro]/中口昌子[caggege flower styling]/香内斉[VOICE]/岡寛之[+1ichi]

■消毒液、除菌液を正しく知っていますか?
■お花屋さんの感染症予防対策

［第2特集］
■花を用いた表現の可能性を広げる フラワーアーティストのしなやかな感性

［1本記事］
■意外性でバズり中! 官僚系ユーチューバーチャンネル
■植物の動き、主張する

◇特集:めまぐるしい毎日に花の魅力で気力をUP！　 私をワクワクさせる花屋さん

初夏に向けて気分が高揚していくこの季節。
気軽に出かけることもままならないから、誌上で花屋探訪を楽しめるよう、それぞれの地域に根差し、地元の人たちに愛されている花屋さんを取材しました。
店へのこだわりや作風はさまざまですが、登場する誰もが信じているのは、人の心を和ませ、前向きにしてくれる花のチカラ。
こんなときだからこそ自分たちにできることを日々模索する、真摯な取り組みとともに美しい空間と作品たちを紹介します。

［contents］

BUTTERFLY DECO/HOPE&FLOWER/CHIC FLOWERSTAND/Ca Je Ca/Valon tila/Lithophos/milcah/花植物みどりあお/DILIGENCE PARLOUR/La Plantule/greenpiece

［第２特集］こんなときだからこそ提案したい　小さな花束
Anastasia.／icca／Nanairo／花時計／(hana-naya)／florist natural／街角花屋flo Ralies

［1本記事］
■Delphiniumの魅力
■つるバラを仕立てて庭を楽しむ

◇特集：花の色合いを揃えてオーダーにバッチリ応える　トーンで作る花のかわいい・かっこいいスタイル

同じ花材を使っていても合わせる花のトーン(色の調子)を上げればかわいらしく、下げればモダンにと、雰囲気はガラッと変化する。
今回は、ペール(白をたくさん含んだ色)、ビビッド(混じり気のない鮮やかな色)、ダーク(黒をたくさん含んだ色)の3つのトーンを使った作品を50点紹介。
やさしい、明るい、落ち着くなどトーンによって受ける印象はさまざま。
トーンを統一すれば、花で表現したいイメージはよりクリアに。色使いをマスターしてお客様のオーダーにマッチしたギフトを作ろう！

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■3つのトーンをモノにする
cotito/花屋マウンテン/yucalyptus/Coeur Vierge/TEN flower design/Atelier ANORM/THE LITTLE BAR OF FLOWERS/MINAMO/Lamparfe/花手紙/FLOWER FACTORY LITOFU/La.montagne/楠倶楽部 フローリスト/zero two THREE/chocolat./cache-cache/Flower Labo/約束の花束/buis/カタル葉/forist -tatsuki- 樹/Flower Shop花龍/BROWNS/Botanic Anthology/蔵の花屋コトハ

■visual index

■1本記事
フラワーデザインの完成度を上げる プラスワンアクション！

※デジタル版に別冊付録は付いておりません。

◇特集：定番に一工夫、どんどん出てくるアイデア　作りたい！　贈りたい！　春の花ギフト

花を贈る機会の多い春。
「意外な色の組み合わせをしてみたい」「いつもと違うスタイルのギフトがないかな……」と考えている花屋さん必見！
人気の花屋さんに春の花を使ったギフトを提案してもらいました。
また、最近オーダーが多いのは「長い間楽しめる」もの。
きれいにドライになる花材を使ったもののほかドライ、プリを使ったアイテムを紹介。
新しい春の花ギフトのヒントとして活用してみて。

[contents]

■気になる！　最新・春ギフト
8×8／clove connolly／arbo hana.midori.kurashi／MATAHARI／chelban flowershop／emof／花屋さとうはなみつ フォレスト／花や蔦ひつじ／北中植物商店

■まだまだある！　花を使ったギフト
kokageya／PELE plants&flowers／BLOOM&STRIPES／hanatoco／ATELIER MOKARA／花音／blow in house／ASHBY FLOWER&ARRANGEMENT／Tsuki Plus／PART-TIME NURSERY／Green Tailored／松田友紀

■花のある暮らしを彩る新しいクラフト　固まるハーバリウム

■1本記事
美をつかみとる人たち／山田尚俊

■ピックアップ
・フラワーデザインスクールガイド
・主役でも、脇役でも輝く サンリッチヒマワリ
・フラワーデザインコンテスト 第10回 板橋カップ

ほか

◇特集：１点モノの作品を鑑賞するか、身に着けるか アクセサリーを楽しむ

同じ品種であっても色の入り方、形が異なる花。
毎回、同じ花材を使ってアクセサリーを作っても完成品はちょっとずつ違いのある一点モノ。
今回は見て楽しむアーティスティックなアクセサリーと身に着けると気分がアガるアクセサリーを紹介。
花の使い方は作家によって千差万別。
自分がよく使う、お気に入りの花の想像がつかなかった使い方や表現方法を見れば、新たな可能性に気づくはず。
アクセサリーのオーダーが増える季節に向けてチェックしよう！

[contents]

■魅せる！　アクセサリー
川島光喜[botanicalgarden NUE]
前田裕也[edalab.]
筧 奈鶴[Panie rustique]
ユ ヘヨン、パク ボヨン[Marron Papier]

■花のアクセサリー・アイデア
高野のぞみ[NP]
千葉 栄[FLACHILCO]
中本健太[ Le Fleuron]
宇田浩子[VOICE OF PLANTS]
sae.bloom/野澤友絵[toccorri]

■第2特集：きっちりマスターしたい！　グルーピングテクニック
宮永英之[ANIMUS FLORAL DESIGN]
長田太地[株式会社ユー花園]
山口祥次郎

■ピックアップ
・制作意図とデザイン画からわかる　フラワーアレンジメントの発想と作り方
・ギフトにコチョウランをプラス

ほか

◇特集:忘れられない場面に彩りを添える　春の訪れを告げる花束

チューリップ、ラナンキュラス、ミモザ……。
この時季にしか楽しめない愛らしい形や鮮やかな色に心が踊る。
そんなかわいい花をたくさん使えるくらい春はイベントごとの多い季節。
新しい場所で頑張る人を見送るときに、緊張の瞬間に応援の気持ちを伝えるために、さまざまなシーンで花束は欠かせない。
今回は春の花材を使った花束をあらゆる地域の花屋さんが制作します。
あなたが作った花束は、贈られた人の特別な思い出になっているはず。

[contents]

■春の花、どう使う?
FLORIST nakamura
HAPPY COME
Irotoiro
CAMEL
MILK FLOWERS
MURASE
Ecuwer
Fra cotta Deco

■あなたへ贈る花束
SUNLIPS
duft
ふらわーしょっぷ窓花
vega.
Ruka

■VOICE　香内 斉さんに聞く、花束の話

■卒業式のコサージュ
Anastasia.
icca

■人気フロリストマイスターがレクチャー!　春の花束レッスン
橋口 学

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■第2特集
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■ここにしかないもの　ここに在るもの　挿花
谷 匡子

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ほか

◇特集:いつもと違う資材、これまでと違う活動にチャレンジ!　注目のアイテムを使ってみる

いつも花束に使っているペーパー、レッスンで使っている定番の器。
使い勝手はいいし、価格も抑えられているけれど、ワンパターンでそろそろ変化がほしくなっていませんか?
今回は新しい資材を花屋さんに使ってもらいその使い心地を聞いてみました。
新しい資材は取り入れてみると、「こんなのあったんだ」と魅力に気づくはず。
ほかにもプロフェッショナルが使う道具や、視点を変えてアーティスティックな活動をするフローリストも掲載。
春に向けて新しいことをはじめてみよう!

[contents]

■アイデア次第で使い方いろいろ 気になる!　資材
ムロマメ舎
piLi flower design works
Iria
NIKO FLOWERS+

■一味違う、大型のテラリウム
green spot

■Henry Deanの魅力
平田倫子[TISTOU株式会社]

■私の愛すべき道具
富吉泰元[FLOWERS NEST]
新井光史[第一園芸]
牧内博文[MIDORI]
西澤 力[BALANCE FLOWER SHOP]
永塚慎一[Nフラワーデザインインターナショナル]

■いつものラッピングの見直し提案!
小野寺千絵[marmelo]
出崎 徹[横浜花日和]

■Back to the 60's 昔の植物愛好家の姿

■フラワーアーティストは次のフィールドへ
安井竜樹[arbluem]
座間アキーバ[花とんぼ]

■第2特集
U30のフローリストの活躍

■ピックアップ
#Tiny Bouquet ミニマムな世界の不思議な魅力

ほか

※デジタル版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集:イベントシーズンに気分がアガる！　41点
「飾りたい」クリスマスリース集めました

12月の風物詩といえば、家々の玄関を彩るロマンチックなクリスマスリース。
今回は、フローリストやフラワーデザイナーが考えるいちおしのリースアイデア41点分を紹介します。
さらにシーズンギフトの提案やラッピング・アイデアなどのトレンドも。
自宅の扉や、家族で過ごす団らんの場所に飾りたくなるような素敵なデザインがたくさん集まりました。
クリスマスリースが与えてくれる幸せな気持ちを、想像しながらお楽しみください。

[contents]

■クリスマスリース秀逸デザイン、ここに集結

■4人のフローリストが異なる素材で作る 季節を表すリース
古賀朝子[fleurs de chocolat]
井上幸信[Botanical style]
杉本一洋[UNI FLOWERS]
西田太郎[hanadouraku]

■ギフトの特別感がアップする ラッピング・アイデア
千葉里奈[チバセイサクショ]

■注目の花屋さんのクリスマスギフト
VALVE
C’est moi

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■ピックアップ
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■フラワーアートアワード2019 in TOKYO MIDTOWN &
ドゥエ・アン・アンジュ アート・フローラル国際コンクール2019

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◇特集：新しい・映える組み合わせを発見 ハートをつかむ! 秋色使い

花材が豊かに揃い、花一つ見るだけで「この花をどういう商品に生かそうか」と、アイデアがいろいろ浮かんでくる秋。
クリエーターの心をくすぐる季節にせっかくなら、この時期にしか楽しめない、表現できない秋らしい色合いを研究してみては?
今回は、秋色や秋にまつわるテーマを花店に渡して制作をお願いしたり、穏やかな季節感をいち早く入れた人気花店の様子を紹介したりと、秋色使いのヒントを探ります。
見る人のハートをがっちりつかむ秋色使いをマスターしよう!

[contents]

■テーマ別 秋色使いのテクニック
山田裕加[make me me]／薄井貞光[HANATABA Inc.] ／糟谷健一郎[花時計] ／藤原 新[giraffe] ／藤野幸信[fleurs tremolo] ／石黒茂由希[ルーモアズ] ／高島美夕紀[LUVONICAL flower works] ／岸本 琢／杉山香林[装花TOKYO] ／decora／大道寺明子[茶々花々]

■フラワーショップで秋色使いのヒントを見つける
figue／ao_／(hana-naya) ／hanadocoro enn／anima／Fleurs Cinq／L'ete Fleuriste

■定番から意外な組み合わせまで提案! 秋を感じる3つの花束
古川さやか[VERT DE GRIS]

■Check! 色の基本

■秋色花材カラーチャート

■第2特集：秋からはじめよう正月飾り準備
馬場博久[フローリストババ]×東京堂／MARIA[BUENO-F]×大地農園／マルタ ヤスコ[planted muffin]×松村工芸

■ピックアップ：FLOWER ARTISTS GALLERY

ほか

◇特集:甘いだけじゃない。クールやポップな顔もある　ドライフラワーの人気、拡大中!

80年代はカントリー調がおもだったドライフラワー。
今では、乾燥方法も広まり、花材の色、種類も増えたことで、スタイルも大きく変化。
ナチュラル、クール、ガーリーなど、贈る人にばっちりハマるテイストが見つけられるようになりました。
ドライを取り扱う店も増加!
初取材の店ばかりで“今のドライフラワー”を紹介します。

[contents]

■ドライフラワーにまつわるアンケート

■知りたい!　人気のドライフラワーショップ
franklins
MEmENTO
FUUYUUKA SUMIRE LYRICAL
CoCoRoNe Botanical GARDEN

■ドライフラワーと相性ぴったりな飲食店
Cachette 北白川店
3epice

■ドライフラワーの人気、拡大中!
MIDDLE WORLD
株式会社ブローインハウス
FLEURI
KOTORI
TsukiHi
土と風の植物園
greenpiece

■もっとある!　人気のドライフラワーショップ
アンハロッズ×ドライフラワー専門店 ANDORA
八花堂
flaugh
咲桜

■ドライフラワー×蝋のコンビネーション
vega.

■老舗生産者の新たなる挑戦 生産者が作るドライフラワー
西宮哲也[長作園]

■第2特集：プリザーブド、ドライ、アーティフィシャル　生花と異素材のミックス使い
束花智衣子[SOCUKA]
坂口美重子[FB・PALETTE]
安井竜樹[arbluem]
桑原佳代

■ピックアップ：フラワーデザイン スクールガイド

ほか

◇特集:花色よし、花形よし、花持ちよしな　バラにもっとこだわりたい!

花束やアレンジメントに加えると、一気に商品が華やかな印象になるのがバラ。
そんなロマンチックな花を使ったゲストの目を楽しませる、ホストにプレゼントして喜んでもらえるホームパーティーにおすすめの商品を紹介!
バラはロマンチック? いやいや、それだけではない、花持ちのいい便利な品種から見た目が変わっている品種までバラエティに富んだ42種をピックアップ。
そのほかにも、人気店がバラをどう使っているのかや生産地の情報も満載でバラにとことんこだわりたい人必見です。

>>contents

■人気店が使っているバラ Part.1
APPRIVOISER
花屋 cadeaux
Biquette
NARUSE Flower Garden
gigi fleuriste

■あの人の作品に学びたい バラ選びのお手本
Massa&Artists
mure
atelier reflechir
givre
四季旅人
熱海 On Flowers
(hana-naya)
Atelier Momo
Mallow Flower&more
FENA

■しっかりと開ききるバラを届ける
宮本園芸

■大分の麗しきエディブルローズ
ほんだバラ香園

■人気店が使っているバラ Part.2
SpiRAL Flower Design
ラ・フランス
Rebelle fleur

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■1本記事
喜ばれるのはどんな花?　「敬老の日」のフラワーギフト
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ほか

◇特集:どうすれば理想の店が作れる? どうやって軌道に乗せる? 教えて! 花屋開業のリアル

花屋に勤める人なら一度くらいは独立開業することを考えたことがあるのでは?
いつか持つ店に思いを馳せることは簡単だけれど、お金、場所、誰をターゲットにするかなど、いざ具体的に考えだすと二の足を踏んでしまう……。
そこで今回は、独立して店を構える開業の先輩たちから、独立を決めたきっかけ、開業資金、売り上げ目標など具体的に教えてもらいました。
フローリストは独り立ちに向けて、はじめの一歩を踏み出そうとするあなたを応援します!

>>contents

■巻頭インタビュー 自分がいいと思ったものを形にすると、結果はついてくる
布山 瞳[malta]

■それぞれの開業の理由

■“日本一心を動かす花屋”を目指して
Blossom Fran

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■第2特集:よく使うグリーンがひと工夫で新鮮な見え方に
葉物の特徴を生かすテクニック
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Chapter１　葉物のレシピ
Chapter２　使い方さまざま! 葉物を見せる花束

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■1本記事
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■贈り物から自分用まで
使いどころ広がる! プリ&ドライの応用

■松村工芸の撮影ディレクション
カタログ製作現場の裏側に迫る!

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◇特集:東京・大阪から電車で、飛行機で訪ねてみたい　Go! Go! ちょっと遠くの花屋さん

大型連休も関係なく、母の日の準備に大忙し。
嵐のような当日が過ぎれば、長めの休みを取りやすい夏の計画を立てはじめたいところ。
まず思い浮かぶのは、気になる花屋さんを思う存分巡ること!
今年の夏は、大都市圏から電車でまたは飛行機で行けるような距離がちょっと離れた花屋さんを訪ねてみては?
自分のスタイルと異なる花屋さんは今後の制作の刺激になるはず。
店がある周辺の情報をまとめたひとくちメモもちょこっと掲載。
立ち寄ったついでに観光もして心身ともにリフレッシュしよう!

>>contents

THE NEIGHBORS
花売業 kusa
アトリエみちくさ
APPLE SEED FLOWERS
ことり
花の店 BLATT
hanatoco
flowershop parc
ATELIER YANEGATA
apaiser
Bouffier la rue
miquni
VASE44
楠田商店

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■1本記事
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■フラワーショップノンノの生け込み仕事

■自然の流れを生かす使い方　初夏の枝物入門
バイカウツギ・ウメ/橋口 学[hashiguchi arrangements]
リョウブ・トサミズキ/上田 翠、細沼 浩[ハナと枝]
クロバナロウバイ・カツラ/栗本一彦[BLATTER]

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ほか

◇特集:個性的な花束・アレンジメントをオーダーメイド　とんがれ! 攻めのフラワーデザイン

あなたには自信をもって「自分らしい」と呼べる表現はあるだろうか。
アレンジメントにせよ花束にせよ、自分の個性に自信があれば“とがった”表現も怖くない。
今月号では、ちょっと強気なフラワーデザインを紹介。
自分らしさに磨きをかけた店舗やデザイナーなど、攻めの姿勢で表現を貫くフローリストが登場する。
あなたにはあなただけのとがったところがあるはず。
いつもと同じ自分じゃつまらない、自分だけの生き方を作ろう!

>>contents

特別巻頭企画 企画展「明明百草」
はいいろオオカミ+花屋 西別府商店 at 水犀

とんがりフリースタイル
堀田隆一郎
八木かおり
佐藤大成
清水 充
猪又俊介
MARIA
梅澤 秀
前田美香 & 中根 彩
青山ユキコ

器と資材も個性でキメろ

カッティングエッジな花屋たち
noo./plus blue place/植物Lab archi

これが世界のとんがり花材です。

シャープ・ガイに聞け!
宮永英之
西村和明
小谷祐輔

第3回リアル変態カップ
変態的自由なデザインと数多くの出会いの場

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■1本記事
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GREEN FLOWERS

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ほか

※デジタル版には、別冊付録「花色配色見本帳」は付いておりません。

◇特集:一つの色にしぼって花の魅力を伝える　ワンカラーの花束

赤、ピンクといった年間通してオーダーの多い色から花材が限られてくる黒まで、10の色を使ったワンカラーの花束51点が大集合。
同じ色でも花の選び方や花束の形は制作者によってさまざまで商品制作の参考になるものばかり。
登場した作品を一気に見られるインデックスも併せて見てワンカラーの花束への苦手意識、マンネリから脱却だ!

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VEIN
F.coure
el Bau Decoration
久保島一裕
桜井 慎
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS / ATELIER
SUiU
zukky* herb & flower
HANAKURA 馬車道店
花時計
花のアトリエ こすもす
花宴 hanano-en
花屋JUURI
花屋利平
hana waragai
Flower&Foliage MOBBS
FLOWERS NEST
Flower Design Flow
printemps
FLORIST ALLURE
florist natural
VOICE
BON CHIC BON GOUT -Fleur et Deco-
milcah
REPERTOIRE Co., Ltd. 株式会社レペトワール

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■一本記事
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花のクロノロジー 特別編 「平成」を振り返る/松山 誠

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ほか

◇特集:人気花店の仕入れに欠かせないあの生産地のあの花　花を作る人、花を束ねる人

同じ種類の花でも産地はさまざま、いいところもさまざま。
たくさんの花のなかから自分好みのものを選んで店に並べてみると、お客様が「こんな色合い見たことない!」「こんなボリュームがある種類もあるのね!」と目を輝かせるような瞬間に出合うことがあるのでは。
そんなときに伝えたいのがその花を作った人のこと。
今回は、花店からの信頼の厚い生産地の情報も掲載!
個性的な花とそれを巧みに使う花店が多数登場します。

>>contents

花を作る場所、花を束ねる店
column フローリストが生産地とつながること
使ってみたくなる! 有名産地の花
花屋の社長が生産地で思うこと
column　生産地のこと。もっと届ける店作り

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■第2特集:フラワービジネスのアップデート
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「ギフト業界」で戦う意識を持つ
仕入れのストレスを省き「経営者の時間」を設ける
オリジナリティのある新商品を開発する

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■アート・プリ・ドライで作る春めく注目アイテム
古川さやか[ VERT DE GRIS]

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■ローラン流 春の花遊び
ローラン・ボーニッシュ

◇特集:人気花店、作家が作る特別な日に選ばれるアクセサリー　春で装う

花のアクセサリーが必須なウェディングや成人式といったセレモニー。
お客様は常に自分だけの、理想のアクセサリーを探しています。
SNSから問い合わせを受けたことがある花屋さん、作家さんも多いのでは?
そんな花のアクセサリーが欠かせないシーンで人気のアイテムから、ここまでたどり着くのは難しいアーティスティックな作品まで。
生花、ドライ、プリザーブドといったさまざまな花で装ったビジュアル&作り方が満載です。

>>contents

生花を使って華やかに飾る…Iria/CHELBAN/KONOHA
花で装う記憶に残る一日…Flory/COCO BOTANICAL arrangement/RaQue/にこぐさ/NEROLIDOL/dalico/Listen to Nature/Nagi/Greenworks/soui/竹内ハナコ
個性的な花材を使ったアクセサリー/岡 寛之
アーティフィシャルフラワーアクセサリー基礎レッスン/梶尾美幸
フラワー×ファッション アートシーンの仕事の流儀…Massa&Artists/architects&botanical　
他業種から見た花とファッション　ヘアメイクと花のこと/知花

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■第2特集:ふわふわモコモコな花材がかわいい !
icca/Blumen Hutte/(hana-naya)/marmelo/Anastasia.
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■一本記事:和魂洋才交じりあう美学
陶芸家うつわやみたすを訪ねて/山田尚俊

ほか

◇特集:歓送迎シーズンに欠かせない 春の主役は花束

歓送迎会が集中する春。
花屋さんはおめでとうやおつかれさまを伝える花束の制作にてんやわんや。
今回は、人生の節目のシーンに贈る参考にしたくなる色、形の花束が多数登場。
同じ花材を使っていても表現は千差万別。
ほかにもシンプルなラッピングもいいけれど、たまにはリッチに資材を使いたくなるような美しいラッピングのハウツーもあり、盛りだくさんな内容で春の花束作りを応援します!

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春の花とフラワーショップ#1
MUNSELL/PEU・CONNU/花匠/grelo/Jimmy DESIGN FLORAL

春の特別な1日に花束を
Maison Calme/cochon/Shu Onodera/終日フラワー/piLi flower design works

春の花とフラワーショップ#2
Le Magnolia/Hanaya ikka/花とんぼ/Hanadokei flower works company/FLOWERS≡SHALIMAR

花束をもっと魅力的に! 見せるラッピングの提案
Marron Papier/花のフラワード

■一本記事

神楽坂・レッスン予約が取れない花の店、ジャルダンノスタルジックが語る
若き匠へ花束(エール)を/青江健一&加藤孝直[ jardin nostalgique ]

花の造形理論　特別編
自然とフロリスト/橋口 学

■ピックアップ
フラワーデザインコンテスト 第9回 板橋カップ

◇特集:贈るならこんな商品はいかが?　花店の#推したいギフト

クリスマス、正月が終われば、花の種類が増える春まで花店の仕事はちょっと小休止。
といっても、記念日、発表会、手土産と花贈りのニーズは途切れない。
オープンほやほやの新店から経験豊富な店舗まで、首都圏・地方のさまざまな花店が作る、この時期おすすめの#推したいギフトを紹介。
「何かいい花ないかな?」とスマホで探している人の手を思わず止めるSNSでも光って見える商品の作り方を学びたい。

>>contents

SNSでも目を引く花店の#推したいギフト
BLATTER/cerise/arbluem/The Flower Apartment matsuyama/SOLFLOS/花屋 マウンテン/Marron Papier東京店/TECAPO/Green veil/ANDIOR/h.u.g-flower&GREEN GREEN

話題のギフトにフォーカス 花冠で祝うハーフバースデー/三嶋春菜[fiore soffitta]

新素材でスタイリッシュラッピング/吉崎正大

花店を経営する法人、個人事業主、勤めている人みんなに役立つ税の話/今井崇智[税理士法人 横浜総合事務所]

花束・アレンジメントの発想と組み立て/新井光史[第一園芸株式会社]

春を纏いて 谷 匡子、はじまりの風景

◇特集:これがないとスペシャルなイベントがはじまらない!
ワン&オンリーなクリスマスリース

イルミネーションが輝き、お馴染みのクリスマスソングが流れる街中を歩くと、自然とワクワクしてくるもの。
そんな時期のアパレルのディスプレーに、自宅に、特別な季節の訪れを感じさせるリースが欠かせない。
同じものが一つとしてない花店のリースのアイデア、トップを走るアーティストによるハウツーといったみなさまお待ちかね! な内容のほかにクリスマスにおすすめの花のギフトも紹介。
今年はどんな素材でクリスマスを彩ろう?

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◆とことん見せます! クリスマスリース

◆4人のフローリストが教える クリスマスリース・レッスン
則武潤二[Flower Noritake]/牧内博文[MIDORI]/井出 綾[Bouquet de soleil]/中口昌子[cabbege flower styling]

◆クリスマスに推したい! 花のギフト
KARAYA/音空花店/hana waragai

◆リース センスアップ講座

◆イベントのテーブルを賑わすちょっと大人な贈り物

ほか

※電子版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集:実もの、果物がどどどっと登場! 豊かな実りを取り入れてみる

緑から赤や黒へ色付いたり、だんだん開いて種をこぼしたりと、時間が経つと彩りや姿形が変化する様も楽しめる実もの。
果物はそのまま使えば花材との質感の差を使い分けられ、カットすれば、みずみずしさが伝わりフレッシュ感がアップ。

今回は秋感が伝わる実もの・果物がたくさん登場!
花店の実物、果物との付き合い方、秋の実りを詰め込んだクラシックモダンな作品のハウツーなどの空気が澄み切った季節にぴったりな花材の魅力をお届けします。

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秋を見つけに人気フラワーショップへ part1
花いちもんめ/花時計/malta

豊かな実りを取り入れてみる
高田直人[PELE PLANTS&FLOWERS]/松尾亜紗子[Les prairies atelier asako]/大川智子[back to Nature]/福原由香里[tsuki plus]/下江恵子[el Bau Decoration]/北島俊昭[wall flower]

実もの・果物を使うなら、リッチに、たっぷりと
藤田周士[CRUZ FUJINOHANA]

秋を見つけに人気フラワーショップへ part2
Fleurs de chocolat/buis/Ruka

野菜も果物も植物の一部ということ/椿野恵里子

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■第2特集:みんなはどんな準備をしてる? イケてる正月飾り入門
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◇特集:生花とはまた違った作り方、見せ方、飾り方
ドライフラワー、オールマイティー!

10代などの若い人からも人気が集まるドライフラワー。
気になるショップを訪ねると、花屋経験がなくても自分の感性を生かして仕事をしているケースも多いです。
ショップ、アトリエオーナーのドライフラワーとの向き合い方、色の洪水でうっとりするドライフラワー専門店紹介、リース・スワッグ・アレンジメントとさまざまな形の作品、すてきにドライを飾るお宅へお邪魔したり、生花とは違うドライフラワーの楽しみ方を教えます!

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ドライの不思議なカタチ/ある日

ドライフラワーのミカタ
cafe hiracon’chez classique & cot’e jardin/フローリスト花市/errer/Housei

あの人のドライフラワーが見たい!
歳森麻美[Oval Home Planet]/甲矢遥菜[tanenome]/黒木あゆみ[letamps]/かけはなや/
齋藤裕香子[ハナ]/前嶋 綾/Rie wild vine wreath/堀部和代

ドライフラワーのミセカタ
ドライフラワーと暮らしのお店 その灯ぐらし 猫洞店/COCO BOTANICAL arrangement/ハチカフェ

ドライフラワーと暮らす/上原邸

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■第2特集:花屋のいまどき ITソリューション
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◇特集:産地イチオシの花材を束ねる
生産地×花店コラボ

市場で見かけて「これ使いたい!」と思わず手に取る花。
同時に気になるのはどこで、誰が生産しているのか。
今回は、市場やSNSで見かけたことがあるはずの人気産地の花材とそれを普段から仕入れている花店の作品を紹介。
生産者が何を考えてイチオシの花を作っているのか、花店はどんなことを産地に求めているのかに迫ります。
なかには産地見学ができる場合も。
特集を読んで市場や仲卸を通じて生産の現場を訪れてみると、花に向き合う意識に変化が起こるはず。

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信州片桐花卉園×vogel
青木園芸×DEUXIEME
ADORE FLOWCA×(hana-naya)
渋谷園芸×moora moora
堀木園芸×logi PLANTS&FLOWERS
JA会津よつば あいづ花卉生産部会×北中植物商店
Bouffier×花屋 西別府商店
ワイルドプランツ吉村×フラワーショップ花徳
ジャパンフラワードリーム×Flower shop 小林

[ column1 ]
取引歴30年の名店に聞く産地との信頼関係の作り方
株式会社 花茂本店 青山店 取締役 石井孝浩

[ column2 ]
フローリスト、生産地をゆく
farver 代表 渡辺礼人

[ column3 ]
生産地へ行くときのマナー

■第2特集:ネイティブ フラワー

■一本記事:
理論を知ってテクニックを磨く! フラワーデザインのフォルムとプロポーション

◇特集:好みの植物を買う気持ち、飾る気持ちがよくわかる
植物とインテリア

今回は、インテリアという切り口で植物を愛する個人宅や、植栽を専門にするプロ、ちょっと足を伸ばして海外の一般家庭まで取り上げます。
特集取材を終えた後の感想は、「植物を語るときの表情が、とにかく皆さん、楽しそう」というもの。
「水やりってなんでこんなに楽しいんやろ?」「“植欲”には勝てませんね」「植え替えのときに根がパンパンだと笑顔がこぼれます」そんな言葉の一つひとつに我が子の成長を見守るようなただならぬ愛を感じます。
庭に地植えでドーン、インテリアにフィット、密な空間にぎゅっ、そんな植物の姿とともに語られる、優しい気持ちもお楽しみいただけると幸いです。

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夢のボタニカルライフは空間づくりから 植物LOVERのお宅訪問

ありのままの庭/岡本太郎記念館

台湾、植物パラダイス

人気花店が植物施工を手がけたら/FUGA

セールスサイドの取材でわかった 企業の工夫、管理する人

ワクワク、ドキドキの植物探し ようこそ、ボタニカルワンダーランドへ/オザキフラワーパーク

インテリアと器

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■第2特集:ドイツの花店巡り
Brutto Gusto/Blumencafe/graf’s KONTOR/MARSANO/Blutesiegel/Liebesdienste flowers
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◇特集:姿だけでなく、香り、味までまるっと楽しめる
花屋さんとハーブの関係

昔々から薬として使われていて生活に身近なハーブ。
香りはリラックスするのにうってつけ、料理に加えれば風味が増し、花店にとっては花材の一つとしても楽しめるマルチプレイヤー。
今回はそんなハーブを使った花束、アレンジメントなどの作品のほかに生産者、ハーブ園も訪ねてハーブの魅力を存分に紹介します。
あのフローリストとハーブの関係はいかに?

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ハーブを使おう! お花屋さん5人のレシピ
角田えみ[Tilt Flowers]/上田 翠[ハナと枝]/石井りか[aglaia]/細根 誠[しろくま生花店]/藤原正昭[clap,clap,claps]

組み合わせで存在感アップ 達人のハーブテクニック/鈴木雅人[Zukky *herb&flower]

乾きゆく姿を愛でるハーブの贈り物/小島章子[doux.ce]

注目のお花屋さん、お邪魔します
ののこや/La Ruche/yagiya FLOWERS shop/knospe

ハーバル・ライフをはじめよう/NEROLIDOL

情熱をかけて栽培 年間100万本の生産地を歩く/折原利明[折原園芸]

これに注目! もっと知りたい ハーブカタログ

せっかくだから、深く極められるスポットへ/佐倉ハーブ園(薬用植物園)

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■第2特集:fleurs tremoloが束ねる　季節の色合いを楽しむブーケ
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◇特集:ここ1年でオープンしたお花屋さんにこんにちは　Hello! New Shop

やっと見つけた理想の場所。
壁を塗り替え、床板を剥がし、什器を譲ってもらって、できあがったのは自分の店。
今回は初めて自分の店を持った人、支店をオープンした人、企業の新店、花以外も楽しめるスポットと、2017年～2018年にかけてオープンしたお花屋さんをピックアップ。
店を持って1年経ったオーナーや3店舗目をオープンした若いオーナーの話も掲載。
「いつか自分の店を持ちたいな」と思っている人には、刺激になること間違いなし。

>>contents

ニューオープンのお花屋さん、はじめまして Part1
Anastasia./Flower HyggE/チバセイサクショ
[ COLUMN ] NEWショップ若きフローリストの挑戦 　THE DAFFODILS

ニューオープンのお花屋さん、はじめまして Part2
arbo hana.midori.kurashi/花や蔦ひつじ/for-botanical/Spiree fleuriste
[ COLUMN ] 花業界で新たなビジネスモデルを作りたい　ex. f lower shop & laboratory 代々木上原本店

企業の新店に学ぶ
BIANCA BARNET BY OASEEDS/FLEURISTE BON MARCHE シャポー船橋店

植物+α楽しめる店
終日フラワー/ヒトクサカタチ製作所/MICAN/園藝と再生

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■第2特集:FLOWER ARTISTS GALLERY
ローラン・ボーニッシュ/新井光史/キアナ・アンダーウッド
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ほか

◇特集:「コレ!」な葉物、枝物、生花をピックアップ
ご指名グリーンを使いこなす

ナチュラル感が増したり、ボリューム感を持たせたり、作品作りに欠かせないグリーン。
今回は葉物以外からもグリーンとして使えるものを編集部でピックアップ。
その中から2種を各花店がセレクトし、グリーンを使った花束、アレンジメントを作ってもらいました。
市場でのグリーン選びのポイント、こんなものもグリーンとして使っちゃうの? など基本から意外な使い方まで紹介。
人気花店の技を取り入れると、今まであまり使ってこなかった花材の新たな魅力に気づけるはず。

>>contents

柳原信教［ Pitou］／林 麗子［ ririnono］／海老原 浩［ にこぐさ］／青山ユキコ［ flowers≡SHALIMAR］／紀 みほ［ clove connolly］／北角真利枝、澤 岳司［ Chelban］／成瀬千絵［ Biquette］

仕入れの現場から探るイマドキのグリーン事情/株式会社プランツパートナー 常務取締役 山下真介
“使える”グリーンの選び方@大田市場/jardin nostalgique
想定外の使い方で魅力アップ! ひねくれグリーンテクニックレッスン/吉崎正大 [asebi]

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■第2特集:ジョルジュ・フランソワ
フレンチスタイルのエスプリとテクニック
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■ランの世界
“あたりまえ”を丁寧に、誠実に。「幸せのコチョウラン」が育つ場所へ
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※電子版には別冊付録のクリアファイルは付いておりません。

◇特集:個性がキラッ! と光る染めの花

青色のバリエーションの豊富さ、なかなかお目にかかれない真っ黒な花、ひと際目を引く虹色のグラデーション……。
染めの花のよさはなんといっても自然にはない色が出せること。
派手な色合いを前面に押し出した濃い花束だけではなく、ソフトな色合いを使って今、人気が高いナチュラルな花束にもアレンジは可能。
こんな色合いの染めの花ほしかった! 気になるあの染めの花はどうやって使えばいいのだろう? に答えます。

>>contents

知りたい! 染めの花の使い方
岸本宗也 [BLUMEN WERKSTATT]
佐藤竜也 [basement bloom]
藤野幸信 [fleurs tremolo]
山口香織 [VEIN]
小野寺千絵 [marmelo]
色とりどりの染めの花
花屋さんに聞く、染めの花の魅力とは? /平野かおる[ …and flower]
切り花着色剤「ファンタジー」で花の染色を試してみよう!
染めのスイートピー栽培の現場を訪ねる
染めのカスミソウがあなたの手元に届くまで/中谷隆敏 [株式会社中央花卉]
染めの花の輸入事情&国内市況
南米最大の花の見本市 コロンビア「プロフローラ」 ～染めのブームを訪ねて～

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■第2特集:ハーバリウムコレクション
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◇特集:春色あふれる花束

巡り来る四季の訪れを、私たちは着るものや食べるもので、陽の入り方や影の長さで、
生き物の活動や気配で感じている。
なかでも春は特別だ。
うららかな陽気。満開の花。
幸せな香りを運ぶこの季節は、喜びに満ちている。
まさしく春は花盛り。
今回は、そんな春の花を使った花束を紹介する。
花束は、束ねる人、その季節によって、同じものは2つとない。
8店舗の個性や感受性は、春の花材とどのように呼応しあうのか。
一般的に注文の多い、5,000円と7,000円の花束を集めた。

>>contents

VOICE [ボイス]
Clochettes des bois [クロシェット デ ボワ]
Nanairo [ナナイロ]
JIHEI FLOWER [ジヘイ フラワー]
d'ici peu [ディシプー]
花とカフェ Ramb's ear [ラムズイヤー]
netote[ ネトテ]
8×8[ ハッパ]
あなたのお店のラッピング見せてください!
おすすめ! ラッピング資材の組み合わせ

厚生労働大臣認定国家検定1級フラワー装飾技能士が教えるオーダー別 花束テクニック
複数の色を使った花束
ラウンドとは違う形の花束
少ない花材でインパクトのある花束
少ない花材でボリュームのある花束
同じ色みで、花材を変えた花束

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■特別企画
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かんたん! かわいい球根付きの花の飾り方
かわいい球根付きの花/球根付きの花たちが生まれる場所

◇特集:ずらり! カラフルアレンジメント

もっと色で遊んでみたい、バリエーションを学びたいと思ったことはありませんか?
自分が思うカラフル、ナチュラルスタイルにおいてのカラフル、インスタ映えするカラフル、元気いっぱいのカラフルと、4つの切り口のカラフルはフローリストによってどのような姿のアレンジメントになったのか。
ページをめくって十人十色の色使いの世界をご覧あれ。

>>contents

これが、自分色のカラフル

カラフルな花が素敵! 街のお花屋さんスケッチ vol.1/piLi flower design works

ナチュラルとカラフルの相性は?
渡来徹さんに聞く　マルチカラーの色合わせを考える

#見せて!　#インスタで受ける　#色使い

カラフルな花が素敵! 街のお花屋さんスケッチ vol.2/heureux flower&plants works

パンチあり! パワフル! カラフル!!

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■第2特集

洋食器のテーブルコーディネートで過ごす1日

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■一本記事
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Colombia 花の国で暮らす人

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◇特集:植物+αのアイテムについて

植物自体に少し手を加えてできたり、植物に別の素材を合わせたりすることで生まれるアイテム。
そんなクラフト資材は店頭に飾っているだけでインテリアになり、
作るのに手間がかからないものはレッスンにも応用できる優れもの。
今回は、花束、アレンジメント以外で付加価値が生まれるアイテムをいろいろ紹介します。

>>contents

キャンドル&サシェ　山田裕加/アロマワックスサシェの作り方

ハーバリウム　はなどんやアソシエ/ハーバリウムフォトコレクション

テラリウム　テラリウムの作り方/昔の記事からピックアップ!

植物標本　errer/ハコミドリ/はなのいえ くるみ/PLANTS TRADE

刺繍枠アレンジ　草薙 仁

マクラメ　倉橋健一/マクラメ技法で作るボトルハンギングとタペストリーに挑戦!

ヒンメリ　山本睦子/ときめくヒンメリフォトコレクション

ワークショップから始まる植物のある暮らし　ビオトープナーセリーズ

使える! 資材案内

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■第2特集

北陸、器の作り手を訪ねて　谷 匡子
赤木明登/艸田正樹/岡田直人

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■一本記事
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熊本地震の痕を訪ねる　二つの夜を乗り越えて

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ほか

◇特集：もうすぐクリスマスリースの季節
何千年も昔から祝宴や葬儀の時に作られてきたリース。今ではクリスマスの装飾の定番に。本特集ではクリスマスまでの時期に向けて43人のフローリストが制作した45作品を一挙掲載。本誌でもおなじみの3人のフローリストによる特別なリースの作り方も紹介。一つとして同じものがないリースにうっとり＆あなたの新たなアイデアのソースになること間違いなし。

>>contents

◆3人のフローリストが教えるリース・テクニック
01:
冬のノルウェーのアドヴェントリース
制作／大木靖子

02:
春を待つ冬のリース
制作／藤野幸信［fleurs tremolo］

03:
秋の実もののグラデーション
制作／日坂明広［Blossom Fran］

◆マイ ベスト クリスマスリース42

[column]
ドイツのアドヴェントの楽しみ方　文／高智美乃
パリ、ほろ酔いのリース作りの経験　文／若森由梨

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■:特別企画:

制作意図とデザイン画からわかる
フラワーリースの発想と作り方

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
キク‘フエゴダーク’

■フランス色の花遊び／ローラン・ボーニッシュ
サパン、ルージュ・ディオール

■couleur et nuance de saison／藤野幸信
黄金色の季節、赤い花

■ELLY LIN’s Floral Images／エリー・リン
Silent Night

■美しき器、生きる花／坂口美重子
鮮やかなウールのポットカバー

■WEEKEND FLOWER／花の国日本協議会
アマリリス、オンシジウム、コチョウラン ミディタイプ、グロリオサ

■‘It’ Florist From Overseas
ニコール・ランド［ソイル アンド ステム ］

■Rumiko Style from Paris ／真子るみ子
Sapin de Noel

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート／丸山洋子
African Christmas！

■花色暦組色／ヨシタミチコ
熊蟄穴

■花コミュニケーション／JFTD学園日本フラワーカレッジ
グラデーション

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論／橋口 学
テーマに合わせて決めるさまざまな構成 ～冬の表現より～

■FLOWER＋IDEA ブーケ編／吉崎正大
苞のある花で作るラウンドブーケ

■花と人は世界を巡る／野田晴子
古城でのフラワーフェスティバル

■THE生け込め！／鈴木壽洸
てんぷら天庄 湯島店本館

■旬花探訪／高倉なを
フランネルフラワーの産地を訪ねる

■旬花繍到／古川博行
フランネルフラワーをアレンジする

■花と日本の手仕事／谷 匡子
漆器［長井 均］

■考花学のすすめ／川崎景介
栄西

ほか

◇特集：存在感マシマシ！ローカルフラワーショップ

店の情報は口コミやSNSで広がり、商品は遠方へ届けられるので地方で店を構えても都市部と大きな差がない現在。人気のある地方の店に共通するのは好きなものを全面に押し出して自分のスタイルにブレがないところ。そんな姿を見ていた人から新店を出さないか？なんて話が舞い込むことも。茨城県から沖縄県までオーナーの地元だったり、ピンと来た場所だったり、地方に店を持つ12軒の魅力を伝えます！

>>contents

Inter Flower Designs［インターフラワーデザインズ］
jyagreen flower&green［ジャグリーン フラワーアンドグリーン］
ombak［オンバック］
garage［ガレージ］
emof［エモフ］

deja-vu［デジャヴ］
Pitou［ピトゥ］
Hinoki and the Flowers［ヒノキ アンド ザ フラワーズ］
かじお荘［かじおそう］
NOGLE［ノイル］
Ru-ga［ルーガ］
花屋 ちゅらパナ［はなや ちゅらぱな］

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■第2特集

2018年のお飾りのアイデア　カジュアルな正月飾り

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■ピックアップ
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花は世界を巡る　Flowers around the world

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
サツマスギ

■フランス色の花遊び／ローラン・ボーニッシュ
ローズ・ポンパドール、ヴェール・マラカイト

■couleur et nuance de saison／藤野幸信
実りの高原

■ELLY LIN’s Floral Images／エリー・リン
実りの高原

■美しき器、生きる花／坂口美重子
木目が楽しい手頃な器

■WEEKEND FLOWER／花の国日本協議会
ダリア、ケイトウ、オモチャカボチャ、ピンクッション

■プリザーブド・プラス／大地農園
クリスマスの壁飾り

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート／丸山洋子
山粧う秋のクロスオーバーテーブル

■花色暦組色／ヨシタミチコ
楓蔦黄

■花コミュニケーション／JFTD学園日本フラワーカレッジ
マルとマム

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論／橋口 学
テーマに合わせて決めるさまざまな構成～秋の表現より～

■FLOWER＋IDEA ブーケ編／吉崎正大
握らず作るラウンドブーケ

■花と人は世界を巡る／野田晴子
20周年記念パーティー

■THE生け込め！／本間直紀
トネリコ

■旬花探訪／高倉なを
秋色アジサイの産地を訪ねる

■旬花繍到／小槙有紀子
秋色アジサイをアレンジする

■花と日本の手仕事／谷 匡子
手織物 ［真木テキスタイルスタジオ ］

■考花学のすすめ／川崎景介
伊藤伊兵衛政武

ほか

◇特集:海外のウェディングフラワーがお手本!

誰とも違う2人の理想が詰まった自由な結婚式を挙げられるコンセプトウェディングが人気の日本。
お客様が「こういう風にしたい!」と海外のウェディングの写真を持ってきたり、
フローリストがお客様の求めている雰囲気を提示するために海外ウェディングの写真を参考にすることもあるのでは?
今回は海外のフローリストやプロダクションが手がけるウェディングの様子を紹介。

>>contents

siren floral co.[サイレン フローラル カンパニー]
eothen[イオセン]
VERVAIN[バーベナ]
CHIC WEDDINGS[シック ウェディングス]
LB Events+Design[エルビー イベンツ+デザイン]
HANAHIRO U.S.A.[ハナヒロ ユーエスエー]

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■第2特集

売上げが変わるすごい、人材育成。

小林深雪[FUGA]
佐藤花光[花屋さとうはなみつ フォレスト]
山崎年起[ヌボー生花店]
小林啓治[草の音]
古屋悟司[ゲキハナ]
宮川敬子[月刊「人材教育」編集部 副編集長]

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■ピックアップ
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フラワーデザイン スクールガイド
Paris Style Arrangement

ほか

◇特集:フラワークリエーター、多彩につき。

表現方法の一つとして花を扱う日本人クリエーター。
束ねたり、アレンジしたりすることに限らず、手法は多岐に渡る。
活動範囲も日本にとどまらず、海外でも積極的に作品を発表してキャリアを積んでいる。
今回は壮大で独創性に富んだ作品を制作する10組を紹介。
ページを繰る度に現れる日常から離れた魅せる作品は、眺めているとインスピレーションが湧き、創作意欲が溢れてくる。

>>contents

tsuchiya maki[Luck]
BITO Green＼Flower Creatives
片桐功敦
Itaru Wada[cochon]
Ivre
Azu Kimura
Eriko Nagata[EriN Design International LLC]
岸本宗也[BLUMEN WERKSTATT]
ATELIER YANEGATA
Tomiyasu Osawa[ある日]

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■第2特集:
秋もスワッグ!

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■一本記事:
勅使河原宏 天才の証明

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
クルクマ`ホワイトマリアージュ'

■フランス色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ
ジョーヌ・ドゥ・プロヴァンス、ブラン・セピア、ブルー

■couleur et nuance de saison/藤野幸信
美しき薔薇

■ELLY LIN's Floral Images/エリー・リン
Happy blue bird

■美しき器、生きる花/坂口美重子
無垢材の銅でできた花器

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
コスモス、クジャクソウ、マム、ネリネ

■プリザーブド・プラス/大地農園
大人の花束

■`It' Florist From Overseas
ベサニー・コフランド[クロリスフローラル]

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
秋のパーティーはボーホーシックスタイルで

■花色暦組色/ヨシタミチコ
禾乃登

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
それぞれの秋

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
線と空間の表現

■FLOWER+IDEA ブーケ編/吉崎正大
リボンで魅せるブーケ

■花と人は世界を巡る/野田晴子
ベルギー郊外でのウェディングパーティー

■THE生け込め!/丸山孝利
うろこ雲

■旬花探訪/高倉なを
キキョウランの産地を訪ねる

■旬花繍到/細根 誠
キキョウランをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
金工 [水野正美]

■考花学のすすめ/川崎景介
正岡子規

ほか

◇特集:ブーム継続中! ハンギンググリーン&プランツ

よく行くカフェや美容院で、カルチャー誌のインテリア記事で、SNSのタイムラインに流れる写真の中で、
見かけている人はきっといる。
さまざまなところでブームを巻き起こしている「吊るす園芸」=ハンギンググリーン&プランツ。
「鉢物の見せ方は置くだけ!」そんなふうに思っているならもったいない。
どのような植物を吊るせばよいか、かっこいい吊るし方・掛け方はないのか、植物のプロたちに教えてもらいました。

>>contents

[ Hanging1 ] Araheam @鹿児島県鹿屋市
[ Hanging2 ] Target Plants @大阪市北区紅梅町
[ Hanging3 ] ARCH @大阪府四条畷市
[ Hanging4 ] BIOTOP NURSERIES @東京都港区白金台

「リグナテラス東京」に学ぶハンギンググリーンで演出するインテリア空間
初歩のチランジア―種類と管理方法にフォーカス!
ハンギングプランツ図鑑―珍品から定番まで
荒木植物園―ハウスのスペースを活用して人気の観葉植物を育てる
吊るすヒモ?海外のもの?流行している「マクラメ」ってなんだろう
Loose Leaf、Plant Mama―海外のハンギンググリーンは?
Re:platner―庭がないならば、庭ごと吊るせばよいだろう
知っておきたい!「観葉植物」と「吊り鉢」の近現代史

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第2特集
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飾りたい、身に着けたい。小さなアレンジメント、花飾り

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
コギク` きなこ'

■フランス色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ
ブラン、エクリュ、ヴェール

■couleur et nuance de saison/藤野幸信
水色の街で

■ELLY LIN's Floral Images/エリー・リン
Pink shadow

■美しき器、生きる花/坂口美重子
丸みのある三角形が特徴的な食器

■Rumiko Style from Paris /真子るみ子
Paysage d'ete

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
モカラ、クルクマ、アスター、アンスリウム

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
Thailandをテーマに集う夏

■花色暦組色/ヨシタミチコ
綿柎開

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
涼風

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
「時」の表現

■FLOWER+IDEA ブーケ編/吉崎正大
葉物で「涼」を演出

■花と人は世界を巡る/野田晴子
自然とアートが共存する国、ベルギー

■旬花探訪/高倉なを
ヒマワリの産地を訪ねる

■旬花繍到/藤原正昭
ヒマワリをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
こけし[ 我妻こけし製作所 ]

■考花学のすすめ/川崎景介
貝原益軒

ほか

◇特集:そのレッスン、集客の秘訣あり。

ブーケ、アレンジメントの制作のほかに花店の売り上げに欠かせないフラワーレッスン。
カリキュラム、集客、指導法……ほかの花店は一体どうしている?
生徒が集まるレッスンの秘訣は何だろう?
今回は人気レッスンを行う花店11軒をピックアップ。
5,000円の商品を売るよりも5,000円のレッスンで勝負だ!

>>contents

橋口 学 [ 花屋ハシグチアレンジメンツ ]
古川さやか [ VERT DE GRIS LABO ]
堀田理佳 [ kusakanmuri ]
森田真樹 [ ブルーモルフォ花教室 ]
熊野寿哉
まきのせかおり [ Bremen Flower ]
佐藤恵 [ LIBELLULE ]
藤田周士 [ CRUZ FUJINOHANA ]
高木舞子 [ hana-kichi ]
the Flower Apartment 東京・虎ノ門店
平井かずみ [ ikanika ]

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■特別企画:

FLOWER ARTISTS GALEERY

[ Circle ] 素材の可能性を引き出す 杉本一洋
[ transition ] さまざまな挑戦 上野雄次
[ Imagining&Creating ] 想像し、創造する 丹羽英之
[ the Wreath ] 植物の美しさをリングに閉じ込めて 橋口 学

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
トルコギキョウ`べっぴんさんラベンダー'

■フランス色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ
ブルー・オルタンシャ

■couleur et nuance de saison/藤野幸信
藤の花流れる若葉の森に

■ELLY LIN's Floral Images/エリー・リン
HAMON

■美しき器、生きる花/坂口美重子
花材、食材の色が映える2色の器

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
アジサイ、シャクヤク、クレマチス、トルコギキョウ

■プリザーブド・プラス/大地農園
サマー・オレンジ

■`It' Florist From Overseas
カリナ・リクン [アルマカリナ]

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
バリ島のサンセットアワー

■花色暦組色/ヨシタミチコ
温風至

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
クレマチスを生ける

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
色のコントラスト

■FLOWER+IDEA ブーケ編/吉崎正大
花のサイズを使い分ける

■花と人は世界を巡る/竹内えりか
ニューヨークでのデザイン仕事

■THE生け込め!/海外特別編
キングス・デイを祝うフラワーボート

■旬花探訪/高倉なを
サンゴパイン・ミニパインの産地を訪ねる

■旬花繍到/渡辺 晋
サンゴパイン・ミニパインをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
和紙 [ハタノワタル ]

■考花学のすすめ/川崎景介
萩原朔太郎

ほか

◇特集:センスアップ ラッピング

ね、おざなりにしていませんか? ラッピング。
「そんなものは花屋に入ったときに叩き込まれた」って?
それなら復習してみませんか?
「最近のお客様はラッピングにお金をかけない」って?
では、お客様の心に届きやすい事例を覗いてみませんか?
センスのよい数店舗に普段からしているアイデアを聞きました。
あの素敵な店舗では、どうやって商品を包んでいるのだろう。
そんなギモンにお答えします。

>>contents

資材ちょい足しからガッツリまで
センスアップ ラッピング

吉崎正大[flower&plants asebi]
新井りえ[RaQue]
梶原鉄雄[LIFE+Lab by PLEJOUR]
草薙 仁[Nagi/Greenworks]
Blumen Hutte

リボンメーカー&インポーターとフローリストのコラボレーション
花に素敵なリボン使いセンスアップアイデア
>>
Blumen Hutte×青山リボン
物花屋マニエラ × リボンワールド

真似したい! 世界のラッピング・アイデア

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■第2特集:

プリザーブドフラワーの作り方と異素材の花

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■ピックアップ
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最後のつぼみまでしっかりと咲く、沖縄のデンファレ JAおきなわ金城弘子さん

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
アセビ

■フランス色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ
ローズ

■couleur et nuance de saison/藤野幸信
SAKURA春の名残りに

■ELLY LIN's Floral Images/エリー・リン
Relation

■Rumiko Style from Paris/真子るみ子
Mariage

■美しき器、生きる花/坂口美重子
カーペットをリサイクルしたプランター

■`It' Florist From Overseas
リュ・アナフェル[サリア・アナフェル・アブボ・ディー]

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
アジサイ、シャクヤク、クレマチス、トルコギキョウ

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
シャクヤクを愛でるモダン・シノワズリ

■花色暦組色/ヨシタミチコ
梅子黄

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
GreenGreen

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
植物の色 2 ～色のキャラクター～

■FLOWER+IDEA ブーケ編/吉崎正大
切り分け方で無駄なく使う!

■花と人は世界を巡る/竹内えりか
ニューヨークの短い春

■THE生け込め!/中里文香
権八 浅草吾妻橋

■旬花探訪/高倉なを
アマランサスの産地を訪ねる

■旬花繍到/平澤 剛
アマランサスをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
桶 [南部桶正]

■考花学のすすめ/川崎景介
大伴家持

ほか

◇特集:45人のフローリストが手がけた スワッグ、イッキ見!

今回は昨年の約4倍の45人の人気フローリストに協力してもらい、
スプレイ(枝飾り)タイプ、型にはまらないフリースタイルなどの十人十色の形や、
生花からドライまで花材もさまざまなスワッグが大集合。
また、素敵なスワッグを作ってくれた店の紹介やガーランド、リース、スワッグにまつわる歴史も探ります!

>>contents

45人のフローリストが手がけた スワッグ、イッキ見!

column: スワッグいろいろ×花屋さんもいろいろ
CHARM[チャーム]/SENBUN[センブン]/flower&green torico[トリコ]

column:ガーランド リース スワッグ その歴史・かたち・使われるシーンについて
文/伊達けい子

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■ピックアップ
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柿崎順一 「TREE」 札幌芸術の森美術館 2017

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■好評連載
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■words of wisdom/ある日 (新連載)

■めっちゃええ花やねん
ナデシコ`テマリソウ'

■フランス、色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ (新連載)
ヴェール・ドゥ・グリ

■couleur et nuance de saison /藤野幸信
Bouquet de muguet

■ELLY LIN's Floral Images /エリー・リン
Especially for you

■プリザーブド・プラス/大地農園
ローズ・てまり・ブロッサム

■美しき器、生きる花/坂口美重子
単数でも複数でも存在感のある一輪挿し

■`It' Florist From Overseas (新連載)
チューリピナ[キアナ・アンダーウッド]

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
カーネーション、ビバーナム・スノーボール、スプレーバラ、ライラック

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
菖蒲の節句を祝うテーブル

■花色暦組色/ヨシタミチコ
紅花栄

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
バラ

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
造形のアクセント

■FLOWER+IDEA /吉崎正大
春らしい球根花のブーケ

■懸想文/山田尚俊 (新連載)

■花と人は世界を巡る/竹内えりか
自由の国アメリカ移民の集まるニューヨーク

■THE生け込め!/川田静香
北参道 LA CAVE

■旬花探訪/高倉なを
ヘリコニアの産地を訪ねる

■旬花繍到/三嶋春菜
ヘリコニアをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
籠 [菅原アサ子]

■園芸探偵/松山 誠 (新連載)
第1回 婦人宣教師が教えた花のある暮らし

■フローリスト花散歩/花福こざる (新連載)
カーネーション

■地方での仕事のはじめかた/牧 貴士 (新連載)
滋賀県での活動のはじまり

■考花学のすすめ/川崎景介
和泉式部
ほか

◇特集:エディター、パリなう。初取材の花店から老舗まで

「パリスタイル」なんてジャンルがあるくらい日本で人気のフランスの花。
よし、最近のフランスの花事情を調査だ!
……でも、せっかく現地に行くなら、おいしいカフェやディスプレーの参考になる素敵なセレクトショップも回りたい。
今回は、はじめましての花店からお久しぶりな老舗まで取材に加え、
花店のオーナーおすすめのスポットやエディター推薦の+αを紹介。

>>contents
Fleurs×Mode 花とモードの関係
ODORANTES[オドラント]
Sebastien Mengozzi Fleuriste[セバスチャン・マンゴジ・フルリスト]
DEBEAULIEU[デュボーリュー]

Fleurs×Parisian 花とパリの暮らし
Rosebud[ローズバッド]
Harvest[ハ―ヴェスト]
Georges Francois[ジョルジュ・フランソワ]

Fleurs×Japonais 花とパリで活動する日本人
ryu kubota[リュウ クボタ]
Terra Sauvage[テール・ソバージュ]

Fleur&Deco 花とデコレーション
atelier vertume[アトリエ・ヴェルチュム]
Annie Uzureau[アニー・ウズロウ]
Sylvine Fleurs[シルヴィン・フルー]

Enchantee! 注目エリアを初取材
ATELIER GREEN FACTORY[アトリエ・グリーン・ファクトリー]
Fleuristerie Bleuet Coquelicot[フルリストリー・ブリュー・コクリコ]

Oh la la! さようならの前にあともう一つ!
MAISON&OBJET PARIS 2017

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■ピックアップ
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ヒマワリ大躍進の立役者進化する`サンリッチ'シリーズがすごい
フラワーデザインスクールガイド

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■好評連載
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■ELLY LIN's Floral Images /エリー・リン
Flower Gate

■めっちゃええ花やねん
ダリア`艶舞'

■暮らしに寄り添うフレンチスタイルの花/ローラン・ボーニッシュ
タブロー・フルーリ

■couleur et nuance de saison /藤野幸信
春をあつめて

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
カラー、アルストロメリア、スズラン、ガーベラ

■Rumiko Style from Paris/真子るみ子
フランスの復活祭Paques

■美しき器、生きる花/坂口美重子
タケ製の飯籠で春を運ぶ

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
自然型マウントとナチュラルスタイル

■THE WORLD'S COOLEST MUSEUM
トーマス・アンドレ・メゾフィ(ハンガリー)

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
テラスで桜を愛でる春のお茶会

■花色暦組色/ヨシタミチコ
鴻雁北

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
春の鼓動

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
材料の量

■THE生け込め!/上野雄次
大金星 西池袋店

■FLOWER+IDEA /吉崎正大
花でペインティング

■花と人は世界を巡る/竹内えりか
ニューヨークのバレンタインデーは大忙し

■旬花探訪/高倉なを
スズランの産地を訪ねる

■旬花繍到/平澤 剛
スズランをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
木工 [crambon woodworks]

■花のクロノロジー 花卉装飾年代記/松山 誠
第24回 「作業科」戦後に引き継がれなかった〈園芸教育〉

■フローリストこざる/花福こざる
店と家の温度差

■考花学のすすめ/川崎景介
清少納言
ほか

◇特集:人気店に学ぶ 春の花束

今年もまた、花束の季節がやってきました。
香りよく、華やかな花がふんだんに出回るこのシーズンならではの、やわらかで明るい日差しに似合う花束を紹介します。
披露してくれるのは、地域のお客様に愛される人気店・人気フローリストたち。
自慢の色合わせやスタイル、注文への取り組み方などを語ってもらうほか、店舗やアトリエなど、花束が生み出される空間へのこだわりも紹介。
愛される花束の魅力を、たっぷりお届けします。

>>Contents
VEIN
Ruber
Floristeria Brotar
jardin nostalgique
花宴 hanano-en
Giraffe
TRUMP flowers 代々木上原店
abeille
in Style
green thumb ～草の根～
Flowery Life
宙花 ～sorahana～
組み合わせで「マイキット型」を目指そう! 渡辺吉鎔
春の花束 きれいに長く楽しむコツ!

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■第2特集:「四季をいつくしむ花の活け方」刊行記念
谷匡子が伝える花と言葉
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■ピックアップ
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暮らし方をデザインする植物園
第7回板橋カップ開催
日坂明広デモンストレーション
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◇特集:お花屋さん開業AtoZ

「お花屋さんを開業したい」、「いずれは独立したい」……。
2月号の特集は独立開業のすべてを知りたい、そこのあなたに向けたもの。
開業前に知っておきたい情報をAからZにまとめました。
夢を叶えた先輩たちの生の声を見ていきましょう。
さぁ、シミュレーション開始です!
26ページからは、10人の開業ストーリーを掘り下げます。
10人いれば、10通りの開業ストーリーがあることがわかるはず。
実際の店舗で行われていることを見て、イメージをさらに膨ませてみませんか。
いつか、あなたの番が来たときに応用できることもあるはず!

>>Contents

独立開業のあらゆる疑問に先輩フローリストが答えます

duft
やんばる植道
MATAHARI
el Bau Decoration
verde CHIOSCO 枚方T-SITE店
fiori GIOIA
fleuriste Gnossiennes
花屋 ことの葉
Fleur&Cafe Ortensia
Jaz flower shop

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■第2特集:フランスの伝統色を使った色合わせ/古賀朝子

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■ピックアップ
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半世紀を超える、房州のミモザ生産地を訪ねて
千葉県南房総市　長ちょうさくえん作園　西宮哲也さん

株式会社なにわ花いちば　調査報告要旨 花と病院 ～現状と今後の取り組み～

◇特集: #アレンジメント、多肉植物、花カフェなど　#シェアしたい　#注目の花店13店
いいね！ したくなる花店

インスタグラム、ツイッター、フェイスブックなどのSNSを店の販促に使うことはもうすっかり定着。
宣伝ツールとしての影響力の大きさに驚くほかに、お客様や花店との新たなつながりも増えたのでは?
今回はSNSをうまく使ってたくさん「いいね!」されていたり、思わず「いいね!」したくなるポイントがたくさんある花店、
植物専門店を紹介します。

＞＞Contents

flower shop YOSHIE MAKOTO[フラワー ショップ ヨシエ マコト]
草の音[クサノネ]
nii-B[ニービー]
green flower 木もれ陽[グリーン フラワー コモレビ]
Flower shop yadorigi[フラワーショップ ヤドリギ]
TOKY[トーキー]
remplir[ランプリール]
ATELIER MOKARA[アトリエ モカラ]
木器花香[キキカカ]
hanamizuki[ハナミズキ]
Botanical＆CAFE Breed[ボタニカルアンドカフェ ブリード]
zazu plantes et caf?[ザズ プランテ エ カフェ]
BUENO-F[ブエノ エフ]

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■第2特集:気鋭のクリエイター2017

MAESTRO
叢
密林東京
IKKAYA
多田明日香
mimosa

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ほか

◇特集:クリスマスには、リースがある。

扉にかけるだけで、壁に飾るだけで自然とクリスマス気分が盛り上がるリース。
全国のフローリストがアイデアとワザで魅せる至極の逸品41点を掲載するChristmas Wreath Selectionに加え、
3人の達人が伝授するリースの上達法レッスンを紹介します。

◆3人の達人が伝授するリースの上達法レッスン
01:
竹の織り成す線模様に洗練された「和」が漂う
制作/カトリン・ペダル・平井[ひらい花店]

02:
シックでナチュラル、華やかに
制作/村佐時数 [スクェア]

03:
大人ピンクの花と常緑樹でエレガントに
制作/ローラン・ボーニッシュ [Laurent.B Bouquetier]

◆至極の逸品41 Christmas Wreath Selection

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■第2特集:

全て撮り下ろし! 最新ラナンキュラス図鑑
Love Love Love Ranunculus!

◇特集:いま、取り入れたい 和モダン
コツを押さえて今から準備 大人かわいい正月飾り

年内はまだまだ特別なイベントが目白押しですが、年末から年明けの行事のことも徐々に考え始めたいこの時期。
日本の伝統や和の要素を感じさせながらも、現代の生活に取り入れやすい「和モダン」を
5人の花のスペシャリストに表現してもらいました。
それぞれの解釈で制作された作品をお楽しみください。
P37からは今からの準備が肝心!
人気フローリストたちが手掛ける大人かわいい正月飾り11点を紹介します。
支持されるポイントをしっかり押さえれば、お客様の反応がいつもとは変わるかも。

いま、取り入れたい 和モダン
＞＞
川崎景太
清水さくら
日坂明広
新井光史
橋口 学

コツを押さえて今から準備 大人かわいい正月飾り
＞＞
土屋エリ、渡邉麻里子[FLOWER SHOP NONNO]
束花智衣子[SOCUKA]
花千代[HANACHIYO FLOWER DESIGN STUDIO]
古川さやか[VERT DE GRIS]
蛭田謙一郎[ひるた園芸]

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■第2特集:おもてなしパーティーコーディネート

＞＞
丸山洋子
マミフラワーデザインスクール
レン・オークメイド

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■ピックアップ
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フューネラル・フラワー技能検定協会
派遣型講習サービスのすすめ

マナコフラワーアカデミー 55周年 パリスタジオ設立20周年 池坊東京武相会35周年
PARIS 記念花展

◇特集:ドライフラワーが主役

花は生活と密着するものだ。
「いまの暮らしに必要なものを、時間をかけて選び抜く」
そんなライフスタイルに、ドライフラワーはよく合う。
ずっと長持ちするものだけに一緒に過ごす時間も長くなり、だからこそ、自分の好きなものを選びたくなるのだろう。
選ぶ楽しさと、出会う喜び。
そんなことを、ドライフラワーを通じて知ってもらえたら、植物のことをもっと好きになってもらえるかもしれない。
今回の特集は、ドライフラワーが主役。
店舗ごとに特徴の異なる、6店を紹介する。
あなたはどのスタイルを生活の中に選び入れますか?

＞＞
ある日
Hana Tutumi[はなつつみ]
1er ?TAGE[プルミエ エタージュ]
はなのいえ くるみ
はながら
Listen to Nature[リッスン トゥー ネイチャー]
ドライフラワーブームの裏に大地農園あり

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■第2特集:進化するお花屋さん、デザイナーの新しいカタチ　フラワーアトリエ新時代

＞＞
夏蔦
hurrah[フレイ]
hanauta#[はなうた]
明るい部屋
VOID A PART[ボイド ア パート]
Atelier Momo[アトリエ モモ]
Espa?o da Flor[エスパッソ・ダ・フロール]
plantica[プランティカ]

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■ピックアップ
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フラワーデザイン スクールガイド

◇特集:進化する様式　ウェディングフラワー

年々、できることの幅がどんどん広がっているウェディング業界。
決まりきった形式に縛られずゼロからデザインを組み立てる、持ち込み料を取らないなどさまざまな工夫をしている。
披露宴もホテルやレストランのみならず、BBQパーク、美術館など「こんなところでも!?」と驚くような場所が会場となることも。
今回は、16組の実例を紹介しながら、花店、プランナー、会場の視点からウェディングの装花のポイントを押さえていく。
新郎新婦のしたいことを叶える、ゲストも楽しめるブライダルのテクニックをご覧あれ。

＞＞
juuret [ユーレット]
Cui Cui. [キュイキュイ]
DANKE [ダンケ]
cerise [スリーズ]
Flower work Accord [アコルト]
Magenta [マジェンタ]
CRAZY WEDDING [クレイジーウェディング]
JULIA’S ROSE Wedding [ジュリアス ローズ]
MAGRITTE School of Experience Design 2016[マグリット・スクール・オブ・エクスペリエンス・デザイン2016]
WEDDING CIRCUS [ウェディング サーカス]
She said YES! by transit crew [シー セイド イエス バイ トランジット クルー]
クレマチスの丘

花で広がるブライダルの可能性
gram. [グラム]
山本里美 [ヤマモトサトミ]
岩城紀代美 [イワシロキヨミ]

フローリストインタビュー
Plan couture [プラン クチュール]

2016 フローリスト的
ウェディングフラワー仕入れマニュアル
仕入れで失敗しないための7つの法則
ほか

◇特集:売れる! 新潮流スタンド花

思いが伝わる、数多く並ぶなかでひと際目立つ、そのスタンド花。
お祝いの思いを大きな形にして場を華やかにする、花屋さんの腕の見せ所でもある仕事だ。
最近はイベントや公演に多種多様なスタイルが求められつつあり、生花だけで作らなければならない、などとは言い切れなくなるほどさまざまなニーズが高まってきている。
長く続く「生花の花環」という原則は崩れつつある昨今、バルーンや資材をふんだんに使った「フラスタ」きっかけで、花贈りに目覚めてもらうのもまた、時代の流れなのかもしれない。
それらを凌駕する美しい生花のスタンドが今後登場し、その価値が再評価される流れも必ず訪れるだろう。

＞＞登場フローリスト
飯島生花店
LIFE DECO flower works 南青山
biotop/Gotham
beebien
blue water flowers
Apple Flowers
zukky* herb＆flower
…and flower
エリ花工房
花のヴィンテージ
フラワー・デザイン エキゾティカフロエア
aiaiflower

[コラム] 事前に知っておきたい! スタンド花事情
[コラム] 語り継がれなかったスタンド花の歴史をいま、紐解く。取材・文／松山誠
イージーバルーン × フローリスト コラボバルーン

LOTUS IN PARADISE BY SAKUL INTAKUL
インド・アーメダバードの結婚式
ほか

◇特集:他店と差がつく花店の内装

今月号では、お花屋さんの内装を設計の段階から調べてみることにしました。
店主の美意識をどうやって内装の設計図に落とし込めばよいのでしょうか。
働きやすい空間環境のためにどんな設計がなされたのでしょうか。
現実と折り合いをつけながら、こだわりを実現するための知恵と工夫。
今回の取材を通して、そのこだわりから店の個性が生まれてきた例がたくさん見えてきました。
そんな、8つの個性を紹介します。
美しいお花屋さんの作り方、ちょっとのぞいてみませんか?

＞＞登場フローリスト
4e quatrieme maison
ririnono
Mocca 烏丸二条店
icca
deuxieme 東観音町本店
にこぐさ
ルポゼ・フルール 板橋前野町店
CORK NEWoMan新宿店

[コラム] 設計・施工から見るお花屋さんの内装
有限会社ラムインタープランニング 代表取締役社長 津郷武

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第2特集
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◇特集:プロが提案する空間演出のアイデア 魅せるテーブルコーディネート

美しいテーブルコーディネートのための基本のセッティングレッスン
制作・解説/丸山洋子
時代の風を取り込んだ和モダンテーブルコーディネート
制作・解説/浜 裕子、花生活空間の仲間たち
老舗旅館でしつらえる風景の彩りを生かしたコーディネート
制作・解説/山本侑貴子
テーマのあるパーティーテーブルコーディネート
制作・解説/鈴木由里

ほか

【特集】自然の風景をそのまま摘み取ったような ナチュラルスタイルブーケ

最近、人気を集めている野原で摘んできたような自然なテイストのブーケ。
毎日の生活の彩りとしてだけではなく、ウェディングシーンでも注目されているよう。
里山から採ってきた植物を使ったり、普段は主役にならない小花をまとめたり、香り立つ花材を忍ばせたり……。
「ナチュラル スタイル」からインスピレーションを受けて作られたフローリスト選りすぐりのブーケをお楽しみください。
100年前から遡って花束の歴史をひも解くコラムも必見です。

【第2特集】真似したいバラ