『男性向け、料理・グルメ、人気の無料作品、雑誌を除く、分冊版を除く(マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧

世はグルメ時代！　IGO直属ホテルの料理長・小松は、局長から「ガララワニ」捕獲の命を受ける!!　任務に抜擢されたのは、カリスマ“美食屋”トリコ!!　二人は最高の食材を求め、命を懸けた旅へ出発するが…!!

釣り…!!!　たのしーーっ!!!　社会人3年目・釣谷一尋の休日の楽しみは、大海原でひとり心穏やかに釣りをすること――だったが…「おにーさん教えてよ！」　ある日、釣り船で出会ったハイテンションギャル・春澤祭がグイグイ話しかけてきて、静かだった船上は一気に賑やかに!!　さらに、タイ釣り中のハプニングにより弱みを握られてしまった釣谷くんは、“ギャル澤さん”に魚の捌き方や料理を教える約束をさせられてしまい…!?　美味しい魚料理と、相性抜群のお酒も必見!!　爆釣必至の入れ食い釣りグルメコメディ、開幕!!

実家が下町の定食屋を営む中学生・幸平創真。目標である料理人の父を越える為、創真は修業の毎日を送っていた。しかし突然、父から料理学校への編入話を告げられ…!?　創造する新料理マンガ、ここに開演!!　【同時収録】特別読切 食戟のソーマ／番外編『倉瀬さんの日記』

猫が営むラーメン屋に面接をしに来た珠子。店長からの質問に「犬派」と答えて、あっさりと採用されたのだが…、仕事内容は猫の世話係!?　ラーメン赤猫、癒し大盛りで始まります!!

世界中で修業を積んだカレー職人・高円寺マキト。放浪の末、昔の恩人のカレー屋さんを訪ねるが、店は潰れる寸前…。マキトは恩人の娘・結維とともに店の再建に立ち上がる事を決意するのだった!!　作中のカレーのレシピもついて、世界初・カレーコミックの登場だ。

美酒、美食に、美人な連れと堕ちる貴方は…？　最初の宴が終わり人もまばらになる夜四つ刻（22時）。その「共犯者」は、現れる。何かと摂生しがちな管理職サラリーマン・鼓が出逢ったのは…美酒と美食、そして、謎めく美女の大酒呑み、黒蛇だった。罪悪感こそ最上の調味料、遅めの背徳ご飯に堕ちる貴方は、共飯者。

【デジタル着色によるフルカラー版！】実家が下町の定食屋を営む中学生・幸平創真。目標である料理人の父を越える為、創真は修業の毎日を送っていた。しかし突然、父から料理学校への編入話を告げられ…!?　創造する新料理マンガ、ここに開演!!　【同時収録】特別読切 食戟のソーマ／番外編『倉瀬さんの日記』

荒岩一味は金丸産業に勤めるごく普通のサラリーマンパパ。だけど、料理の腕はとびっきり！？第1巻のメニュー……イタリアン鍋／アイスクリーム／まるごと・ザ・カレー／スペシャルモーニング／イシダイの姿造り／特製ギョーザ／ヘルシー・クッキング／メンタイのり巻き／博多風トン骨ラーメン／アッサリ雑炊／スイートアップル／ベーコン

完璧メイド・メイカは住み込みで働く女子高生。そんなメイカは、主人である晃汰への想いを隠してるつもりだけど…?　家事に、学校に、勉強に、あらゆる場面でメイカの気持ちがダダもれに!　女子高生メイド・メイカと男子高校生・晃汰の押しころせない日常コメディ? 2019年ニコニコユーザー漫画年間ランキング10位!　大人気のメイドさんが、満を持して単行本化! ※こちらは巻末に電子版のみのイラスト集がついている特別版となります。

家が没落し貧乏になった元社長令嬢・麗子。アルバイト生活を送る彼女にはある楽しみがあった。それは毎月の給料日に１品だけ、「買える範囲の高級グルメ」を好きなように食べること。5000円以内の高級食材で一時の夢を見る、ド級グルメコメディ！！

累計300万部突破の大人気ラーメングラフィティ！ 新装開店、リニューアルスタート！ クールで無口、ミステリアスな転校生・小泉さん。彼女は日々、至福の一杯を追い求めるラーメンのプロだった――!? 王道も、個性派も！ 本格派ラーメングラフィティ、さぁドドンと対麺です♪ ※竹書房版「ラーメン大好き小泉さん 1」と内容が重複しています。

伝説のラーメン×ビジネス漫画　復活！

伝説のラーメン×ビジネス漫画　「ラーメン発見伝」「らーめん才遊記」、
カリスマ・芹沢がかえってきた！

憎らしいほど鋭い男…ラーメン界の一大革新と一大ブームを牽引した男…

そして今、
令和のラーメン界とフードビジネス界、
はたまた現代の全てのビジネスパースンに
生きる指針を示すべく、

極旨ラーメンとともに現れる！！

羽立姫子、21歳無職。親の都合で東京から秋田県男鹿へ引っ越したけどやりたい仕事も夢もなく、フラフラ過ごす日々。癒やしはせいぜい、ゲームの女性キャラを目の保養にするぐらい。そんなある日、散歩中に偶然出会ったクラフトビールを造るお姉さん・のどかをきっかけに姫子の人生は芳醇な香りで彩られていく…！秋田で広がる脱力系★ガールズ醸造ストーリー第１巻！

化学教師の蘭は担任を務めるクラスの問題児・千秋の留年回避のためマンツーマンで補習をすることになる。科学に興味ゼロの千秋に補習を受けさせるため、蘭が提案したのは“料理”で…？

ひょんなことから異世界に召喚された料理人・御山レオ。彼を召喚したのは“暴食”の異名を持つ世界最強の悪魔・レナトス。『美味しいものを食べる』文化のない世界で、彼女を満足させるために、異世界の魔物を料理しつくす旅が始まる!! ※こちらは巻末に電子版のみの特典マンガがついている特別版となります。

東西新聞文化部に配属された新入社員・栗田ゆう子は、希望あふれる出社初日から、憧れの新聞社にも山岡士郎のような無神経でぐうたらな先輩が居ることに驚かされる。だが文化部全員が受けた味覚テストに合格し、大原社主・肝入りの企画「究極のメニュー」の担当者に選ばれたのは、ゆう子と山岡の2人であった…。
「食」ブームを巻き起こした大人気作！！

関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。

山寺隆一。趣味は出張先での食べ歩き。好きなものは旨いものと……人妻!!　女性の食べている姿を見るのも大好きで、いつも気付けば、彼女と肌を重ねてる!?　旨い料理を食べる。ただ、それだけだったのにどーして、どうして、こんな事に──!!

料理好きな心優しい少年・ルーシェルは、剣聖の父親から「身体が弱い」という理由で見放され、山に捨てられてしまう・・・。
魔獣が巣くう山で、病魔と空腹にもうろうとする中、偶然にも口にした魔獣から【スキル】が得られることを発見するのだった！
小さな料理人の、食うか食われるかのグルメ＆サバイバルが幕を開ける――！！

美食の街フランス・パリで「レギュム（野菜料理）の魔術師」と呼ばれる日本人がいた。彼の名は四宮小次郎。日本屈指の料理学校・遠月学園を主席で卒業し、単身渡仏した若き日の四宮に待ち受けていたものとは!?　大人気グルメ漫画「食戟のソーマ」スピンオフ始動!!

目には「美味（うま）いッ！」、心に「感動ッ！」　中華料理の“てっぺん”ねらう、天才グルメ少年、あらわる！！　時は清（しん）朝の末期――。四川省（しせんしょう）最高のレストラン「菊下楼（きっかろう）」では、新料理長を決める“料理勝負”が行われようとしていた！！前料理長パイの子＝マオと、パイの弟子＝ショウアンという因縁深い2人が“幻”の麻婆（マーボー）豆腐で激突するのだが……はたして軍配はどちらにッ！？

超人気シリーズ、待望の新章第1集！

全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。
しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が…
かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた！

新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語！

ここは京都のど真ん中にある花街。
舞妓さんたちが深夜、お仕事を終えたあと帰ってきて、共同生活を送っているのは、「屋形」と呼ばれるおうちです。
とある屋形で「まかないさん」として舞妓さんたちに毎日の食事を作っているのは、なんと弱冠16歳の少女・キヨ。　
彼女がまかないさんになったのには、ある意外な理由があって――。

華やかな花街の舞台裏、普通の日のごはんを通して、温かな人間模様が描かれます。

築地海神という族を率いる最強ヤンキー・海太郎。彼の実家は有名寿司店。家業には全く興味が無かった海太郎だが、憧れの女子の一言で、一転、寿司職人を目指すことに。早速、店主の父親に相談するが、店を継ぐための条件はヤンキーを辞めること。拳もシャリも両方握りたい、海太郎が下した衝撃の答えとは…!? 元寿司職人の作者が描く本格的な寿司知識の数々!!　ケンカするほど寿司の技術が上達する!!　前代未聞のヤンキー寿司漫画、ここに爆誕、ヘイお待ち!!

上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ！！」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……！？

ちょっと近未来。難破し宇宙を漂う、地球と火星を繋ぐ宇宙貨物船。唯一の乗組員であるオジさんとサポートロボットのノア。全然来ない救助を待ちつつ、ラーメン、カレー、チャーハン、ハンバーガーと腹ペコグルメをLet's Cook!!　無重力下での調理に悪戦苦闘しながら、美味しいご飯を無事に作り上げられるのか!?

獲る！食べる！それ即ち生きるため！あらゆる知識、ギア、経験を用いて今日も美味しくいただきます！ 野性児オキビが豪快にサバイバル！ファンタジー世界で繰り広げられる、ちょっぴりキャンプなアクション巨編！

ブラック企業にすべてを捧げ、心身ボロボロになった主人公の前に現れた見習い天使。天使の力を引き出すべく、ハイカロリーな「悪魔メシ」を作ることになり…。元社畜とダメ天使が紡ぐグルメコメディ開幕―――!!

ランチに人一倍の情熱を注ぎ、「ランチ番長」の異名を持つ新大阪 瞳。彼女は今日も自身の“ランチアンテナ”に導かれて、新たな『ナイスランチ』を見つけ出す。グルメ漫画の巨匠 久住昌之と期待の俊英 飴井涼のタッグで贈る、空腹と心を満たすグルメストーリー。二人の美味しいハーモニーをご堪能あれ!!

憧れ女優のお忍びグルメ♪　国民のお嫁さん、と知られる大人気女優の和泉撫子は実は誰よりも“めし”好きで……!?　憧れの女優が過ごす至福の一食（ひととき）をご堪能あれ――♪

入学早々パシリにされてしまう残念な高校生活を送る函津米典道。そんな彼の唯一の楽しみはお弁当作り。ある日、学校に持ってきたデコ弁を同じクラスの梅宮に見られてしまい……!?

関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────！！　難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む！？

美食屋トリコが未知なる美味を探求するグルメアドベンチャー「トリコ」！　週刊少年ジャンプの人気作「トリコ」連載前の読切に加え、サッカー巨編「エリヤ」と珠玉ギャグ5編収録！　奇才・島袋光年、渾身の短編集!!

鮭とごぼうの炊き込みごはん、いわしの梅煮、たけのことがんもとこんにゃくの煮物、栗ごはん、トマトとツナのぶっかけそうめん、鶏肉のオーブン焼き、ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み、いちごジャムetc.……

「おかわりください」って、言ってください。アパートにひとり暮らしする未亡人・八雲柊子（やくもしゅうこ）の趣味。それは隣り部屋に住む高校球児を、密かに“餌づけ”する事だった――。旦那を亡くし、大好きだった料理をする気力も失われていた日々。そんな色あせた日常の中で、ひょんな事から隣りに住むひとり暮らしの男子高校生・大和翔平（やまとしょうへい）に毎晩ご飯を振る舞う約束をしてしまった。「ご飯が４合じゃ足りない!?」「もっとご飯のおかずになるものを…！」凄まじい食欲を誇る男子高校生の胃袋を相手に、戸惑いながらも充実した毎日が幕を開ける――☆　ナイショの幸せ特盛りでお届けする、“餌づけ”ハートフルストーリー！

麦わらの一味のコック・サンジ。男は、たとえ悪人であろうと空腹の者を見捨てずに万人の腹を満たす。料理と女性をこよなく愛し、まだ見ぬ食材と至高の一品を追い求める「ONE PIECE」スピンオフ!!

誰にでも、心に残る「ゴハン」がある。食にまつわる幸せな瞬間を切り取る庶民派オムニバス食コミック。台詞の無いサイレント漫画だからこそ、伝わる「味」と「想い」がある──。

月刊アフタヌーンに連載されていた好評読み切りシリーズが単行本化！　カップラーメン、コーヒー、糠漬け、餃子などの身近な食べ物をテーマに新人ながらすでに名手のたたずまいを持つイシダナオキが9つのストーリーを編み出した！　くすっと笑えたり、ちょっとジーンとしたり、そんなお話が詰まっております。ぜひご一読を！

日本大使公邸料理人は、料理人の日本代表なのです――。お客さんに「気持ち」が伝わる料理を作りたい!!　そんな夢を叶えたいと、完全分業制で何百人分もの料理を次々と組み立てていく大手ホテルの料理人を辞め、ベトナム・ハノイの日本大使公邸の料理人になった大沢公（おおさわ・こう）。倉木（くらき）大使や大使館員の古田（ふるた）、公の料理補助をするホアらとともに、ベトナムの人々と心を通わせることのできる料理を志す!!

関東に拠点を置くヤクザ「沙鳥組」。その若頭・橋矢丈一郎は最高にカッケェ兄貴だった。
強くて、渋くて、義理人情に厚くて…。弟分である久留米牧葉は、兄貴にスッカリ惚れ込んでいた。
そんなある日、兄貴が何者かに撃たれてしまう！ 目を覚ました兄貴は、記憶を失い「アホニキ」に…!?
兄貴の記憶の扉を開くため、久留米（通称マッキー）のクッキングライフが始まる！
喰らわせ戻せ、カッケェ兄貴。知恵袋的ご家庭グルメ！

長時間労働のストレスによるドカ食いで、体調を崩してしまったシステムエンジニア・飯田 炊くんは、働き方や生活習慣をあらためて見直し、栄養バランスの良い自炊ごはんに目覚めた。毎日お財布と相談しながら作る、つつましくも丁寧な食事により、彼の日々には少しずつ変化がおこる。上司と部下に挟まれながらもなんとか業務をこなしつつ、夜はお手製の「なんちゃってカオマンガイ」や「ファミレス超え明太子スパゲッティ」に舌鼓。ひとりで作ってひとりで食べる！　手間はかけずに十分おいしい、“自分に優しい”おうちめしコミック!!

東京生まれ東京育ちの蒼（そう）と、カナダ生まれの日系人・美亜。 故郷に憧れを持つ夫婦が、将来の住処を見つけるため、色々な土地へ想いを馳せる。全国各地をおうちで巡る、おとりよせ夫婦の返礼品グルメ開幕――！

『魔界の主役は我々だ！』公式魔界グルメスピンオフ！ 我々師団を訪ねてくる、悪魔たちの“食”の悩みを食の風雲児ことトントンが大解決！ 「週刊少年チャンピオン」にこれまで掲載された全11話を完全収録！

料理研究家に非ず漫画家にして低温調理を日本に広めハイカロリーを極めたエクストリーム料理を身上とする不条理漫画家が日本全国を食べ尽くす！　地方の「食」から日本の「食」を俯瞰し、王道邪道の区別なく、行って見て考えて試して食べてみる食べさせる。ご当地では当然の、しかし他の地域では知られざる「うまいもの」満載！　まずは土佐へレッツゴー！

佐々木幸子（ささき・さちこ）、29歳。職業、文芸誌編集者。
仕事は順調、結婚も決まり、これまで完璧な人生を歩んできた。

あの日までは…！！

美味しいものを食べた時に得られる“忘却の瞬間”を求めて、
ありとあらゆる美食を追いかける！！

絶品グルメ・コメディー、開幕！！

ギャルが始める町中華！

近所の古びた町中華が
ある日突然、ギャル中華に!?
美味しい！楽しい！可愛い！
通いたくなる、新グルメコミック、開店！！

「一緒にお酒を飲んで！」それがこの夫婦のアイラブユー！　ファッション系メディアで働く村上絢子と区役所職員・優は結婚6年目ながら、自称新婚（？）な仲良し夫婦！　共働きで、子どもはナシ！　生活リズムはズレまくりだが、なんだかんだで“レス知らず”。そのヒケツは、毎晩自宅で愉しむ晩酌にアリ!?　そんな2人の“飲むこと”への情熱は、マンネリに悩む周囲の同僚・夫婦をも幸せにしていく…。夜な夜な交わるグラスと会話…あまり会えないからこそドキドキが止まらない！　愛とお酒でつながる、夫婦円満ほろ酔いコメディ、ここに開幕!!

本格ミリタリー漫画『軍靴のバルツァー』の中島三千恒、最新作！　第一次世界大戦下のヨーロッパで、ドイツ軍に「鉄血の台所〈キュッヒェ〉」と呼ばれたチームがいた。パリで修業した若きコック（生意気）と、ひたすら栄養重視の中佐（変人）のコンビが、兵士の「食」の改善のため西部戦線を駈ける!!

『もやしもん』× スターシェフが奇跡のコラボ!!
発酵食品を使った“本当においしい”レシピ本が完成！

あらゆる菌が肉眼で見えるという不思議な力をもつ主人公が、
農業大学を舞台に“発酵”や“醸造”などの世界に触れ、
たくさんの菌たちと触れ合いながら繰り広げる、
ドタバタキャンパスライフを描いた漫画『もやしもん』。

本書には、目に見えない菌や酵母たちの力で
風味や栄養価がグッと引き出された
「発酵食品」を使った料理レシピを収録。

今回は、「和食」「中華」「洋食」の３ジャンル別に、
ミシュランの「星」をもつ名シェフたちが、
さまざまな発酵食品を使ったレシピを考案。

『もやしもん』を楽しみ、発酵の力を感じながら、
一流シェフの味を自宅で堪能してください！

世界は滅びてしまったが、運よく（？）生き残ったイカルとアトリの姉妹。二人が生活していた「ソゴシエの里」には訳あって戻れない。退路を断った二人はサバイバル生活に転じるが、生きることは食べること。食べ物がないと未来はない。そんな時に出くわした食パンの大量備蓄。喜びも束の間、二人にとって食パンは未知の食べ物。食べ方すらわからない姉妹の、食パンと格闘する日々が始まる！

第二次世界大戦中の太平洋。常に最前線にいた駆逐艦・幸風。その艦橋の真下に、武器を扱うわけでも、作戦に携わるわけでもなく、兵士たちのためにメシを作り続ける男たちがいた。彼らの名は烹炊兵。戦争のハラを支え続けた男たちの、超極限美食物語が開幕!!

累計330万部超の大人気コミック『ふたりソロキャンプ』で描かれたキャンパー絶賛のギアの数々を集めた大リスト本登場！ 　ビギナーにはありがたい「厳のキャンプ講座」を随所に再録して、とりあえず揃えるべきギアから、キャンプ飯上級者のためのギアまで、 掲載点数は160点超！　初心者からマスターまで読んで見て楽しめる一冊です。キャンプ飯レシピ人気10点もあわせて掲載！

新婚夫婦の太一と柚子はラブラブ円満♪しかし太一は、緊張やストレスで食が細くなってしまうことに悩んでいた。その悩みに柚子は愛情たっぷりの手料理で立ち向かう!!モリモリと食欲を取り戻していく太一に、柚子もご満悦。実は柚子には、やせ型の太一をふくふくの健康体にしたいという密かな願望があったのだ…!!妻の思惑を知らない純情夫と、夫を太らせようと企てる妻、夫婦両視点から描く、グルメラブコメディー!!

妻が遺したレシピ帳によるグルメ復活劇！

夫は悲しみの底から甦る。
妻の料理を作って食べることで－－

気難しく人付き合いが苦手な時代小説作家・米蔵は、妻に先立たれ生きる気力を無くしていた。
だが、「作品を完成させる」という妻との約束を思い出し、遺されたレシピ帳で妻の料理を作り、食し、復活していく。

地の獄！　底の底！　それが帝愛地下労働施設！　劣悪な環境にいながら、「１日外出券」を使い、地上に出ては贅の限りを尽くす男、それがE班の班長・大槻。『週刊 ヤングマガジン』で絶賛連載中の「1日外出録ハンチョウ」は、読んだら最後、時間を問わず圧倒的空腹をもたらす「めしテロ漫画」です。にもかかわらず、うかつに漫画を読んで、「食べたい、今すぐ食べたい」という欲望に駆られた読者を救うため、生まれた一冊。それが「１日外出録ハンチョウ公式　男めしレシピ」です。

大槻が風邪ウイルスを撃退するために自炊したつみれ鍋。学生時代に行きつけだった町中華「大刻屋」で食べたカニチャーハン、そしてオムレツライス。さらには鉄人黒服・柳内の鶏そぼろ茶漬けから、大根の葉っぱのふりかけまで、白飯が愛しくなるメニューを中心に35品。フライパンを、鍋をふるい、今すぐ作り出せ！　「作り続ける……、灰になるまで……」

さらに名エピソードとして知られる「鮪頭」のマグロの頭の丸焼きBBQと、「糠川」「成熟」の発酵生活を再現レポート！　書き下ろし漫画「料本」も収録しています。

【デジタル版限定！「少年ジャンプ＋」掲載時のカラーページを完全収録!!】華の女子高生、梅野かえで。好物の“馬刺し”を描いた絵が、公募展で大賞を受賞！　その絵を熱心に見つめる男子高生、竹内聡巳は、まさかの超絶偏食家だった。梅野の描いた“馬刺し”の絵を見て、初めて感じた空腹感！　偏食を克服するため、梅野と竹内の愉快（カラフル）な日々が始まる！

【デジタル版限定！「少年ジャンプ＋」掲載時のカラーページを完全収録!!】恋よりもご飯が大好きなOLフウコ。キッチンはペットのヤドカリに占領されており料理ができず…。そんなフウコの元に炊飯器が届き…!?　炊飯器を使った簡単レシピが魅力のずぼらグルメ漫画、開幕――!!

社内で可愛すぎる酒豪と噂の小笠原に恋心を抱いた飯塚は、立ち飲み屋で出会った自称・酒活動家で小料理屋のおかみ、志緒に酒と料理の素晴らしさを教えて欲しいと頼みこむ……。

笑えて痛快！　超辛口グルメ評論漫画。

「私はグルメの世界を公明正大にしたいのだ」ーー
「グールマン」の筆名で、ネット中心に覆面グルメ評論を続ける男、半田彦助。
怒れる信念の男が、金と権力にまみれたグルメ業界をブッタ斬る。

衝撃の結末で幕を閉じた「神の雫」を巡る神咲雫と遠峰一青の死闘から時が経ち、舞台はフランス。世界中を旅する雫は、パリのローランのもとに立ち寄る。そこへやってきた“鼻の利く少女”の正体は──。「ワインを巡る終わることのない旅」が今、再び幕を開ける──。