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知っておきたい「酒」の世界史

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あらすじ・内容

ビールで酔うと後ろに倒れる? 世界をめぐる多様なお酒の歴史雑学。

ウオッカ、テキーラ、日本の焼酎など、世界中のすべての蒸留酒は、9世紀にイスラームで錬金術のために発明された蒸留器「アランビク」からはじまった。メソポタミアからヨーロッパにもたらされた「液体のパン」ビール、ペストの恐怖が育てたウイスキーとブランデー、飲料水代わりだった大航海時代のワイン、冬の寒さが生んだ奇跡の酒シャンパンなど、世界をめぐる多様なお酒の意外な来歴と文化がわかる、おもしろ世界史。

(C) Masakatsu MIYAZAKI 2011

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「知っておきたい「酒」の世界史」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
192

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配信開始日
2011/5/12
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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