『レシピ、2020年6月16日以前(実用、文芸・小説)』の電子書籍一覧

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※デジタル版特典グラビアカットを追加収録！※
今週の週プレは、
妖しく輝く伝説のシスターズ・エリマリ姉妹、
Erika＆百瀬まりなの表紙＆巻頭グラビア！
大人気声優の初めて見せる姿・豊田萌絵の撮り下ろしに、
話題のドラマ出演中・水崎綾女の圧巻の色気も必見！
「デジタル主権」を失った日本人に降りかかるこれだけの災難、
【総力13ページ大特集】居酒屋第4世代、ドラッグストア、カラオケ、
メガネチェーン・・・ニッポン経済令和の業界再編三国志、
明暗くっきり！日本人メジャーリーガー13人「シーズン序盤戦」通信簿！
※誌面企画の週刊プレイボーイ創刊60周年　スペシャルプレゼントはデジタル版ではご応募いただけません。あらかじめご了承ください。
※デジタル版では、一部のグラビアページにマスク処理をしております。あらかじめご了承ください。
※本誌グラビアの未公開カットで構成したデジタル写真集よりセレクトした特典カットをデジタル版限定で追加収録しています。

九井諒子、初の長編連載。待望の電子化！　ダンジョンの奥深くでドラゴンに襲われ、金と食料を失ってしまった冒険者・ライオス一行。再びダンジョンに挑もうにも、このまま行けば、途中で飢え死にしてしまう……。そこでライオスは決意する「そうだ、モンスターを食べよう！」スライム、バジリスク、ミミック、そしてドラゴン!!　襲い来る凶暴なモンスターを食べながら、ダンジョンの踏破を目指せ！ 冒険者よ!!

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水洗トイレ・冷蔵庫からジェトコースター、スケート、虹、オーロラ、飛行機、人工衛星・GPSまで身の回りにある物や現象のしくみが面白いほどよくわかる！文系の人でも理解できるよう、とにかくわかりやすく、またとにかく図を使ってうまく説明しました！　本書で扱ったテーマは、身の回りにそれとなくある物や現象です。それらの仕組みを知らなくても生きてはいけますが、知っていればなかなか楽しく暮らしていける、そんなものばかりです。物理の醍醐味は、いろいろな現象を少数の法則や定理そして少しの仮定で取り扱うことができるところにあると思います。

衛宮士郎が自慢の手料理で、冬木の住人やサーヴァントたちをほっこりさせちゃいます！ 詳細なレシピも付いて、だれでも士郎の手料理を同調開始（トレース・オン）！

漫画家を夢見るティーンエイジャー島袋全優は、原稿とバイトに明け暮れる毎日を送っていたが、いつしかトイレに行くたび便器が血まみれスプラッター状態に。はじめは腸炎と診断されるものの入院治療でも一向に容態は回復せず……改めて検査を受けてみると実は難病特定疾患「潰瘍性大腸炎」だった!?　「取材」と称して入退院を繰り返し、片手にGペン、片手に点滴を携えたエキスパート患者の筆者が、発病した学生時代から商業デビューを果たして漫画家になってからも続く闘病生活の実体験をもとに明るく描く奇跡のギャグコミックエッセイ。GANMA!＆ニコニコ漫画で絶大な支持を受ける『腸よ鼻よ』、待望の書籍化!!　読後、貴方はこう思うはず……「セカオピ、めちゃくちゃ大事」。

勉強だけが取り柄のぼっち少年・蝉丸(せみまる)。
彼のもとを夜ごと訪れる、蝉丸の幼なじみの少女、みか。
彼女は交通事故にあって昏睡状態の生霊で――そして、
『お腹が空いて死ねない』くらいの食いしん坊だった。
彼女の未練をはらすべく、みかのための料理を作ることになった蝉丸だが
やがてその料理は『みかが生きるための』ものへ変わっていく――。
手作り料理が魂をつなぐ、あったかお料理ストーリー。
★1巻に登場する料理
桜のパンケーキ
生姜焼きカレー
ナスの揚げ焼き入りおみそしる
ミントのかき氷

認知症もガンも、いい〈香り〉で治療する
時代がやってきた！

視覚、味覚、聴覚などと並び、非常に身近な感覚でありながら、科学的にまだ謎が多く残る分野――それが「嗅覚」である。重度の認知症患者の症状を改善したり、がんの終末期の疼痛を和らげる〈香り〉。これまでの西洋医学では太刀打ちできなかった病状の治療方法として、いま注目されているメディカルアロマセラピーを、嗅覚のメカニズムや最先端の臨床例からわかりやすく解き明かす。

■目次
第一章　嗅覚のメカニズム～ヒトはどのようにして＜香り＞を感じるのか
第二章　＜香り＞が人体におよぼす作用～アロマセラピーのサイエンス
第三章　治りにくい・予防しにくい疾患に効く＜香り＞～メディカルアロマセラピーの最新研究
第四章　＜香り＞の効能を楽しむ～精油の使い方

「33歳独身女子が、12歳の美少女幼妻に転生しちゃいました…!?」

パティシエールである和泉麻耶(33)はおでんのからしを買いに出た道中、事故に遭ってしまい――次に目覚めたとき、異世界のお姫様(12)に転生していた!!　
姫の名はアルティリエ。齢12歳にして既婚。しかも旦那は、眉目秀麗完全無欠の王太子様だった。

命を狙われたところに転生したらしいと悟った麻耶は、身を守るためにも年上(？)の夫と仲良くしようと決めるが……　
お菓子職人の名に懸けて、偏食夫を餌付けしながら胃袋と犯人つかみます!!

異世界転生シンデレラストーリー コミカライズ第１巻♪
※巻末には電子書籍版限定の描き下ろしイラストを収録！

簡単おいしいとＳＮＳで大人気の「バズレシピ」が漫画になって登場！リュウジ完全監修のもと、杜若わかが「バズレシピ」で痩せて恋に奮闘する大学生のラブコメを描きます。新作レシピも収録！

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料理ブログ村にて、ひとり暮らし部門で1位のアクセス数を誇るブログ『含み笑いのカフェごはん「syunkon」』が一冊に！身近な素材でできることにこだわった、誰でも簡単に作れる料理を157レシピ紹介します。また、この本のためだけに著者本人が書き下ろした、ユーモアたっぷりな料理説明も必見です。ブログで人気のレシピはもちろん、グラタン、パスタ、ご飯もの、サンドイッチ、おやつなど幅広くご紹介！

両親を亡くしてから妹と仲良く暮らしてきた平凡OLの茜。しかしある日、茜は「聖女」であるらしい妹と共に異世界へと召喚されてしまう。住んでいた家も一緒に…!!　「異世界でもお姉ちゃんのご飯が食べたい!」と駄々をこねる妹のため、茜は美味しい料理を作ることに――!!　仲良し姉妹とほっこりご飯が紡ぎだす異世界グルメファンタジー、開幕!!

鶏むね肉で大満足おかずに！おいしく食べてやせるレシピも。

【特集内容】
・お皿がみるみるからっぽに！ 夢中で食べちゃう鶏むねレシピ
・やせたい人も、そうでない人も 体すっきり！満腹スープ
・まとめてゆでて 気軽にポン！ ゆでもち麦習慣でやせ体質に
・やせない理由は肝臓にあった！？ 〈新脂肪肝〉改善ダイエット
・今、大注目のあの味をおうちで。 シビれる！麻辣レシピ5選
・「好き」を上手にコレクション 素敵に飾る、お気に入りグッズ
・週末楽しむ 小さな手しごとSpecial こんなに簡単だったんだ！保存袋でぬか漬け
・眠りのプロにきいた＆眠活グッズでかなえる 初夏の「快眠の正解」
・ヘルシーおいしい罪悪感なし こんにゃくでもう一品！

【連載】
「西田尚美の今日もお天気」「角田光代さん／ちょっと角の酒屋まで」「1日1分ストレッチ」「酒徒さんの中華旬彩／せん切りズッキーニの冷菜」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「お金にもっと強くなる！くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「くどうれいんさん／けえけえくうくう」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当」「シンプルだから基本のお菓子の黄金比率／シフォンケーキ」「あっと驚く！ふしぎ料理」「コウケンテツ51歳 美を学ぶ」「3stepでアガる私に 令和のアプデ美容」「おうちのゴミ事情／ほぼ1000人にききました」「気になるあの人／舘ひろしさん」「今はじめたい！防災生活のススメ」「豆腐そぼろのタブレ風／ゆるプラントベース生活」「伊藤理佐さん／おかあさんの扉」「うちのワンコ。」など
特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

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★電子版限定特典 おトク素材でCooking 冷凍うどんって超絶便利！★

〈速攻うどんアラカルト〉
かにかまと水菜のおろし天かすうどん／焼き豚ときゅうりの韓国風かけうどん／おろしにんじんとツナの豆乳うどん／五色納豆のねばとろうどん／豆腐ツナクリームだれのからめうどん／温たまラー油ぶっかけうどん／副菜ピーマンとちくわの山椒マヨあえ／明太昆布バターあえうどん／にらしそオイスターあえうどん／しらすゆかりバターうどん／副菜アボカド納豆／ねぎ塩わかめうどん／副菜油揚げのトースター焼き／高菜明太うどん／副菜長いもの温たまやっこ／梅しそなめたけうどん／副菜水菜と豆腐のツナサラダ／レンジでラクチン1人分うどん／ソース焼きうどん風／豚バラとなすの梅オイスター風うどん／ツナとトマトの冷製パスタ風うどん／ハム入りペペロンうどん

〈こくうまうどんアラカルト〉
ごろごろズッキーニのミートソースうどん／パッタイ風そぼろ焼きうどん／ソーセージとブロッコリーの炒めカレーうどん／ナポリタン風あえうどん／豚キャベ焼きうどん／豚みそいんげんあえうどん

〈具だくさんうどんアラカルト〉
豚しゃぶとにらのスタミナうどん／牛すき風うどん／ヤムウンセン風肉うどん／小松菜の担担麺風豆乳うどん／わけぎたっぷりそぼろうどん／梅風味の鶏うどん／豚肉とごぼうのみそ煮込みうどん／とろみかきたまうどん／たことセロリのさっぱりうどん

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

毎日の夕飯作りがラクになる料理を、プロの料理家22人にリクエスト！「材料が少ない」「時短」「簡単なシンプル調理」など、帰ってからでも作れるレシピが必ずみつかる一冊。たっぷり200品収録の保存版です！

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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みそ、だし、具材を混ぜて丸める…たったこれだけで、いつでもどこでも本格的なみそ汁が味わえる「みそまる」がいま、大注目！
作りおきもできるので、忙しい朝や、疲れて料理が面倒なときはもちろん、ランチタイムやスポーツ、アウトドアのシーンでも重宝します。
さらにトッピングやコーティング、ラッピングも楽しめてパーティーやサプライズギフトとしてもおすすめ！ みそまるをコロコロ丸めれば、大人も子供も笑顔があふれます。
日々の生活にすぐに取り入れられるみそまるで、暮らしを食事から健やかに。充実した毎日をスタートさせましょう。

【内容】
・コロコロかわいいだけじゃない、「みそまる」ってなに？
・「みそまる」の栄養＆効能・使い方・基本の作り方
PART1｜「みそまる」パワーレシピ
　美肌レシピ／ダイエットレシピ／疲労回復レシピ／生活習慣病予防レシピ／アンチエイジングレシピ
PART2｜「みそまる」アレンジレシピ
　山椒風味のみそから揚げ／ピリ辛みそ鍋／和風みそまるハンバーグ／ビーンズみそキーマカレー など


【著者紹介】　藤本智子（ふじもと　ともこ）
アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年ミソガールとして「365日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」に就任。「朱鷺米応援大使2015」（佐渡市）に就任。フード・アクション・ニッポンアワード2015「食文化・普及啓発部門」最優秀賞受賞。「東久邇宮文化褒賞」受賞。

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ササッとできておいしいスピードおかず。時間がなくてもおいしさに妥協はなし！クックパッドユーザーに評判のレシピが満載。

ラズウェル細木、初のカラー料理本。これまで紹介してきたレシピをマンガで、出来上がりをカラー写真で収録。手順がマンガだから、わかりやすくてカンタン! 自宅で晩酌したくなる1冊です。

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計量カップや大さじ、小さじの表示で、合わせ調味料のおいしい味つけ比率＝黄金比がひとめでわかるレシピ本。
料理のマンネリ防止や、調味料を度忘れしたときの事典的に一家に1冊持っていれば大活躍します。
合わせ調味料55品＋その味つけで作れる和洋中エスニックの料理205品の合計260品を掲載。
128ページに使えるレシピと情報が、ギュッと濃厚に詰まっています。

写真：石倉ヒロユキ　イラスト：ふじもとあきこ

【目次抜粋】
＜しょうゆ＞
・煮物だれ　・照り焼きのたれ　・焼き肉のたれ　・から揚げだれ
・きんぴらだれ　・酢じょうゆだれ　・昆布つゆ　・めんつゆ　など
＜酢＞
・二杯酢　・三杯酢　・甘酢　・南蛮酢だれ　・すし酢　・ポン酢
・ピクルス液・土佐酢　・バルサミコソース　など
＜塩＞
・ねぎ塩だれ　・塩レモン　・鶏ガラスープ　など
＜みそ＞
・みそだれ　・酢みそだれ　・西京みそだれ　・ごまみそだれ
・赤みそだれ　など
＜ソース・ケチャップ＞
・簡単デミソース　・焼きそばソース　・ナポリタンソース　・甘酢だれ
・バーベキューソース　など
＜マヨネーズ＞
・マスタードソース　・タルタルソース　・アイオリソース
・オーロラソース　・ツナマヨソース　など
＜油＞
・ドレッシング　・アーリオ・オーリオソース　・ジェノバソース
・ナムルだれ　など
＜醤＞
・麻婆ペースト　・甜麺醤だれ　・コチュジャンだれ　など
＜その他＞
・だし　・トマト缶　・ホワイトソース缶　・ごま　・ピーナッツ　など

大人気の野菜料理研究家・庄司いずみが主催する料理教室は、キレイになれると大評判。モデルや女優の口コミで広がり、予約が殺到。その、食べれば食べるほどキレイになれるというデトックス・ベジレシピを初公開！　野菜だけだから、前菜からメイン、デザートまで全部食べても500kcal以下。基本のベジ定食から、ベジフレンチの本格派フルコース、ササッと作れる簡単ベジプレートまで。また、悩み別のオススメ定食も紹介！　便秘・肌荒れ・ニキビ・むくみ・冷え性・しみ・しわ・たるみ・ストレスなど……これで悩みを解消したというレシピをご紹介します。効果が実証済みの“食べるほどに美女になれる定食”知らないと損です！

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※本書は週刊女性2026年4月21日号から5月12日・19日号をまとめたダイジェスト版です。
※グラビア特写インタビューや連載マンガなど、紙の雑誌とはコンテンツが一部異なり、掲載されないページがあります。
※プレゼント、懸賞など、紙の雑誌を購入しないとお楽しみいただけないコンテンツがあります。
※店舗、会社、商品価格等の情報は取材時のものです。

あの日にあったあんな事、もう一度読み返してみませんか？

女性週刊誌の草分け・週刊女性4号分で“月刊”週刊女性、
芸能・社会・世間の出来事１か月分をこの１冊にまとめました。
スクープや皇室にレシピやダイエット、生活情報もてんこ盛りです!!

［4月21日号］
【秋篠宮家「お金が足りない」発言で波紋】知られざる「皇族費」のシビアな内情
【開幕から二刀流で始動】大谷翔平（31）真美子さん（29）への愛とウィット
【15年目に突入！】「ノンストップ！」打切り危機を救った設楽統（52）の「人間力」
目黒蓮（29）カリスマをつくった“空白の一年”
【杉本哲太（60）が還暦離婚】元妻・神津はづき（63）が笑顔で語った別離の真相

［4月28日・5月5日号］
【京都小6男児行方不明】「元気に戻ったら抱きしめてあげて」現地の悲痛な祈り
次長課長・河本準一（51）元アイドル“鬼嫁”と極秘離婚していた
テレ東「縦型ショートドラマ」のパワハラ“お蔵入り”トラブル
中居正広（53）退路を断たず「やっぱり戻りたい！」のホンネ
【アラ還・アラ古希の現役恋愛事情】中高年たちの告白と秘訣

［5月12日・19日号］
【皇室専門家が断言】愛子天皇誕生こそ“あるべき姿”だ
【りくりゅう現役引退を発表】三浦璃来（24）＆木原龍一（33）ネオ指導法で育てる第2の金メダリスト！
中島健人（32）後輩たちに送ったフェロい金言
再婚した福原愛が第3子を出産。気になる今後の“ビジネス”の行方
【千葉 障害児施設わいせつ事件】元施設職員（46）鬼畜ロリコンを隠す独居生活

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中国関連の著書を多数持つ、中国史学の第一人者、岡本隆司先生が伝授！
今の中国をきちんと理解するためには、中国の歴史を知ることが必要です！
本書の特別な図解を見れば、中国と中国史が理解できます！


○中国のニュースが、特別な図解を見るだけで理解できます！
本書は、特別な図解を見るだけで、中国と中国史が理解できます。その結果、現代の中国や中国人の言動をしっかりと理解でき、中国関連ニュースがわかり、その話題について、会話・説明することができます。

たとえば、

　・なぜ「香港・台湾」はたびたびデモを起こすのか？
　・中国は、なぜ新疆ウイグルやチベットを弾圧するのか？
　・なぜ厳しい「言論統制・ネット検閲」をするのか？
　・「格差」があれほどまでに極端なのか？
　・一帯一路を掲げる中国の思惑とは？
　・なぜ「腐敗」がなくならないのか？
　・なぜ「米中貿易摩擦」が起きたのか？
　・「新型コロナウイルス」対応から見た中国と日本
　・「社会主義市場経済」ってなに？
など、日本人にとって理解できないことが少なくありません。

ところが、中国の歴史、とくに近現代史を知れば、このような事柄も、しっかりと理解できます。

たとえば、中国では、自分が中心と考える中華思想・朝貢主義という考えをベースに持っています。
だからこそ、国連裁定を平気で無視して、尖閣諸島や南シナ海に手を出します。

また、新疆ウイグルやチベットの弾圧は、隣国との設置地域を奪われた「瓜分」という歴史からきています。

このような歴史を知っていれば、現代の中国の常識を把握できます。


本書は、このような現代の中国の常識を、特別な図解を見るだけで理解できます。


○中国史学の第一人者が伝授！
『世界史とつなげて学ぶ 中国全史』(東洋経済新報社)、『近代中国史』(ちくま新書)、『中国の論理』(中公新書)、『清朝の興亡と中華のゆくえ』(講談社)などの著書を多数持つ、中国史学の第一人者が伝授します。
中国史学のプロのアイデアが詰まっているからこそ、本当の中国を知ることができます。

※電子版でも紙版の付録「USJテーマ別ハンディーマップ」がお読みいただけます。

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※電子化にあたり、著作権・使用権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。

特集1　行列　予約　グルメお悩みを全部解消！細かすぎる！USJ最新案内
　　躍進＆変貌するUSJの新常識
　　エクスプレス・パス不要！USJ“逆張り”最強ルート
　　難解チケットの賢い買い方
　　アプリ予習が入場後の勝敗を決める
　　決済／時短
　　補給
　　スーパー・ニンテンドー・ワールド
　　ドンキーコング・カントリー
　　スーパーマリオ・ランド
　　ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッター
　　魔法体験の穴場スポットは？ホグワーツ城はどこから？意外と知らない7つのポイント
　　ジュラシック・パーク
　　ミニオン・パーク
　　人気アトラクションの行列回避術
　　NO　LIMIT！パレード～Discover　U！！！バージョン～
　　U1500円限定　重量級の野菜サンドが“優秀”
　　ラクor安い大阪ホテル徹底チェック
　　“暗黒期”から世界3位へV字回復を導いた日本発IP戦略
　　プロが絶賛全国テーマパークスゴいアトラクションランキング
特集2　2026年上半期ヒット大賞　下半期ブレイク予測
　　相反する「節約」と「プチぜいたく」が共存　消極的消費の中でも苦境の“救世主”がヒット
　　ヒットの種となりそうな6つのキーワード
　　食品・コンビニ
　　アパレル

医学が日進月歩で進化しているので、健康情報もどんどん新しくなっています。これまで「カラダにいい」と思って実践してきたことも、いまは「逆効果」かもしれません。今号で『PHPからだスマイル』誌は、PHPくらしラク～る♪増刊号から正式な月刊誌へと装いを変えて新創刊。「カラダにいい・悪い」をまとめて大特集します！　■目次　呼吸はしっかり！で健康体　安藤サクラ／体にいい・悪いのボーダーライン　大谷義夫／アンチエイジングにいいのはどっち？　南雲吉則／「逆」健康法　奥村康／どっちが正解？　ボケない習慣　藤本幸弘／命を削る！？　危ないダイエット　岡田正彦／からだを壊す　添加物ランキング　渡辺雄二／やってはいけない全身の乾燥肌ケア　平田雅子／こんな歯医者には行くな！　斎藤正人／快眠を妨げる8つのNG習慣　菅原洋平／健康は、1日にしてならず！　高橋尚子／見た目の若い人は血管が違う！　井上正康／朝晩30秒！　ラクしてやせる「リンパひねり」　高橋義人／漢方的・身体のととのえ方　監修：深谷朋昭　漫画：ふかやかよこ／フィンランドに学ぶ　正しいサウナの入り方　中山眞喜男／カラダを整える　1分音読　山口謠司／「なんとなく不安」の捨て方　名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／こちらほのぼの診療室　デルぽん／“脳番地トレーニング”でアンチエイジング　加藤俊徳／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2019　長田昭二／美しい言葉が私を癒やしてくれる　末盛千枝子

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皇室のご動静と皇室ゆかりの日本文化を詳しく紹介！豊富なカラー写真で綴る日本で唯一の「皇室」専門誌天皇・皇后両陛下はじめ皇族方のご動静、“和”の象徴とも言うべき皇室にまつわる文化を詳しくご紹介します。保存版としても魅力的な一冊。【特集】天皇・皇后両陛下の傘寿をお祝いして

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【大河ドラマ】も【人気時代劇】も千倍面白くなる！
人物や出来事から、流行・娯楽・衣食住、そして災害まで──
江戸時代の背景が［全方位］まるわかり！

大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～』の放映で
知ってるようで知らない江戸中後期が注目！

そこで！　その前後を含めた江戸時代全278年
（1590年 家康の江戸づくり開始～1867年 慶喜の大政奉還）を完全ガイド

まずは！　オリジナル年表・マップと
人気「大河＆時代劇の主役級人物」相関図etc.でわかりやすい
［特別企画］サクっとわかる！ 江戸時代 便覧

そして！　［水道・お金・交通］［武士や町人の仕事］［衣食住］［娯楽］などの
生活事情から、［幕末の人物・抗争・思想］まで挿入した［全方位図鑑］入り！
江戸暮らしの真実100

さらに！　伝承絵図でわかる江戸の災害
これで！　江戸時代の「大河ドラマ」も「人気時代劇」も面白さ千倍！

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最新版　横浜案内。

海と丘、レトロと新しいもの、日本らしさと異国のカルチャー、
そして、昼間の爽やかな風景と、夜の大人な空気感。
相反するものどうしが美しく共存する、
ここは奇跡の街・横浜。
横浜駅からそぞろ歩いて中華街、元町まで。
歩を進めるたびにガラリと変わる街の雰囲気を感じながら、
1日まるごと、時には泊まって、横浜の魅力に浸ってみよう。

■関内＆馬車道エリアに、ビッグニュースが続々！
■横浜・最旬エリア散歩
　馬車道～日本大通り／元町／みなとみらい
■オモムロニ。さんが厳選！
　かわいい雑貨とお土産カタログ。
■今、老舗の“挑戦”が面白い。
■駅地下グルメ徹底調査。
■グルメなハマっ子の行きつけディナー。
■ペアリングが楽しい、ヨコハマのナチュール。
■“大人の社会科見学” ファクトリーツアーへ！
■ヨコハマホテル物語。
■音楽の街、横浜の〆は…次世代のミュージックバーで。
■マンガ家・谷口菜津子の野毛はしご酒
■横浜中華街 最新案内
　中華街のニューオープン／料理家のご指名グルメ
　はじめてのせいろ選び／話題の開運スポットへ／食べ歩き図鑑

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020
Life with Flowers & Greens
花と緑のある暮らし。

022
Lives Full of Flowers & Greens
花と緑と暮らす家。

mais　佐藤友子　竹原果帆　田中佑香　木村 博　さとうゆみこ
秋谷弘太郎　藤本美帆　後藤繁雄　細川亜衣

052
Botanical Imagination
マイヤ・イソラと〈マリメッコ〉の花。

056
Flowers & Vases
フローリストに学ぶ、花と器の組み合わせ。

064
Drawing with Love of Flowers #1
花を描いた人。熊田千佳慕の観察とファンタジー。

066
Botanical Books
植物と読書。

072
Time with Plants
山田愛子と植物の時間。

078
Drawing with Love of Flowers #2
花を描いた人。塔本シスコの暮らしとまなざし。

080
15 Tips for Better Life with Plants
花と緑の暮らしを整える、15 のアイデア。

091
PROFESSIONAL’S GARDEN BAG
６人の園芸家がすすめる、いい道具。

清水葉蜂　川原伸晃　ニコライ・バーグマン
金子周代　小田康平　松田行弘

【連載】
・&Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内。「南ピガール」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ 片倉真理の台北漫遊指南「小巨蛋周辺」ほか
・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「パンとスープとフルーツで春めくブランチ」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈upper hights〉の美人デニム」

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〈巻頭記事〉室田HAAS万央里さん 春野菜を楽しむ料理

〈特集〉軽やかに、家の整理
　ものを手放したり、小さく住み替えたり、いまの暮らしを整理整頓。新しい風が暮らしに吹き込む、めぐりのいい部屋で気持ちのいい時間を迎えましょう。
・角田光代さん「捨てない」の、正解、不正解
・近藤麻理恵さん 思い出のあるものの幸せな片づけ
・広瀬裕子さん、平澤まりこさん、小川奈緒さん 手放して、軽やかに暮らす
・山藤陽子さん、冨澤 緑さん 小さく住み替え、生まれる余白
・加茂谷真紀さん 家が整う心ゆるめる言葉
・幸せをつくる実家じまい・墓じまい

〈第二特集〉持続可能な暮らしとお金
　手づくりしたり、道具を修繕しながら長く使ったり、無理なくお金をまわして豊かに暮らす知恵と工夫を紹介します。
・山下りかさん、山戸ユカさん 楽しい持続可能な暮らし
・世代別、お金とのつきあい方
・持続可能なお金のこと

〈特別企画〉髪を元気にする14の習慣

〈新連載〉
・伊勢神宮に教わる自然とともに生きる暮らし
・安田美沙子さん 暦日記

※※電子版購入時のご注意※※
・定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。また、電子版には、プレゼント応募用のアンケートはがきは付いておりません。応募をご希望の方は『天然生活』ホームページをご利用ください。
・紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページの一部が掲載されてない場合がございます。

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笑は今日もお兄ちゃんのお手伝い。だって、笑んちのごはんは、だいたいお兄ちゃんが作ってるから。「おたすけ玉」とか「やっつけシューマイ」とか、たまに秘密兵器（？）も使うんだよ。お父さんはいつも食べるだけだけど「うっまーい！」って叫ぶんだよ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。37万部のヒットとなったムックが、最新のボケ予防と健康情報を追加して、新装版として登場！解説は前作同様、順天堂大学大学院・加齢制御医学講座教授の白澤卓二さん。アルツハイマー病に効果を発揮したと話題の、ココナッツオイルの毎日おいしく摂れる画期的アイデアや、体を老けさせないスープ等を提案。

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LIVE SMALL & WELL
小さな家に暮らしたい。

006
SMALL SPACES WITH COMFORT
小さくて、心地よい住まいの実例集。
佐久間重光　おおいしれいこ・久米大作　佐々木達也・佐々木夏海
小玉千陽　HANA　安達 薫　本村千紗　よしいちひろ
出路優亮・のなかあやみ 　渡邊貴志・渡邊佳子　吹田奈穂子・永島啓太
小滝健司・高藤万葉　真泉洋介・真泉絵美　笹尾光彦・笹尾つぐみ　玉川萌木
細川芙美　山村光春　川端麻里子　MINORI　土谷未央　河野 涼　
樋口拓朗・樋口美和子　川井加世子・ニール セレスタ　坂口友香
千星健夫・千星英子　猫太郎・奈都代　安藤咲季・安藤祐輔　芦野なを子　
蓮沼千紘　杉江篤志・杉江玲子　川畑良樹　小前洋子

094
LIFE IN SMALL HOME
高橋みどりさんの、大きな庭の小さな住まい。

100
MIYOKO OKAO’S PETITE HOME
岡尾美代子さんがつくった、小さくて感じのいい家。

106
LITTLE MASTERPIECES
小さな家の名作をひもとく。
仙石原の家　母の家　MITANI HUT　荻窪の家　ミニ・ハウス　東京町家・９坪の家

112
RULES FOR A SIMPLER LIFE
小さな部屋で、少ないものと暮らす。
広瀬裕子

116
LIVING IN A TINY HOUSE
小さな住まいで暮らす、ということ。
文／小原 晩

120
SMALL CLASSICS
小さな名建築を解剖する。
ヴィラ・フローラ　ユニテ・ダビタシオン　最小限住居

126
The Makeover Story of a Forest House
フィリックス・コンランとエミリー・スミス、奈良の小さな「森の家」ができるまで。

139
Smart & Compact Interior Ideas for Small Home
小さな住まいのための、コンパクトで 便利なインテリア。

■いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。
誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。
日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。

■vol.235の特集は「小さくても魅力満載の、カフェ＆ベイクショップ」
ひと昔前のパンケーキブームをはじめ、ここ数年続いているドーナツ人気、昨今のキャロットケーキやヴィクトリアケーキなどの焼き菓子のブレイクなど、近年のトレンドスイーツは、小さなカフェやベイクショップが発信源になっていることが少なくありません。アットホームな雰囲気のカフェや、手づくり感がモットーのベイクショップは、時に“アマチュア”に見られがちですが、じつは時代の空気感を敏感に取り入れている業態。オーナーとお客の距離感が近いからこそ、お客が潜在的に求めているものをすばやくかたちにできるという側面があります。本特集では、新しくオープンしたカフェとベイクショップを取材。店づくりとスイーツの新しいスタイルを紹介します。

■見どころ：
旅にもキレイはつきものだから BEAUTY FOR ESCAPE

■目次：
目次
ソープをつくり続けて160年〈 DR.BRONNER’S 〉の変わらないものづくり
心地よい香りに包まれたセルフケアを届ける〈 fragrance yes 〉のショップがOPEN
BEAUTY FOR ESCAPE 旅にもキレイはつきものだから
FROM PACKING TO AFTER RETURNING HOME… 旅のお供の愛すべき83のものたち
きれい、おいしい、美しい kiitos.的 旅のきっかけを探す
一緒に連れて行きたい　GOOD LOOKING ESCAPE KIT 25
旅上手なあの人のTRAVEL SET
THE VACATION BEAUTY 旅とメイク
NATURAL&ORGANIC NAIL COLOR 旅は指先まで彩って
NATURAL×ORGANIC COLOR LINE UP 爪にやさしいネイルカラーブランド
Having land power on my side. 神秘のパワーが宿るご当地コスメ
BEAUTY TRAVEL in Yatsugatake 星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳
Re:>>>Class S 上質なケアで健やかな毎日に
LOVE YOUR Natural Beauty チャームポイントを増やそう！ VOLUME.1 Eye ｜ 一重や奥二重を印象的に見せるアイメイク
MAKE BEAUTIFUL EYES WITH LIFESTYLE AND CARE 印象的な目元でいるためにしておきたいこと
北欧スウェーデンで生まれた、女性による女性のためのブランド 〈 LIP intimate care〉のデリケートゾーンケア
to/one×イヴルルド遙華 12星座別 2019年下半期占い付き MAGICAL EYE COLOR　アイカラーで「理想のわたし」に出会おう
LET’S MAKE YOUR LIFE SPORTY!!! スポーツアイテムといつも一緒
SNAP FOR LADY! 素敵なあの人のサマービューティライフ
How to get better with food 気持ちよく、暑さを乗り切るために。夏バテしない食のススメ
OUR “KAKEKOMI” BEAUTY SPOT 真夏の駆け込みビューティスポット
Information
FUDGE.jp
GOOUT CAMP 開催日程カレンダー 2019!
PRESENT
SHOP LIST

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訪問介護事業所・サービス提供責任者・ホームヘルパーのための本です！
●【巻頭特集】キーワードは暑熱順化　今から取り組む熱中症対策
●【研修特集1】利用者も介護職も笑顔でいるために　虐待防止の取り組み
●【研修特集2】悩むのは当たり前　話し合おう、そして考えよう　倫理的ジレンマ
●ノーリフト（R）ケアで安心・安全介助術
●運営基準とあいまいゾーン　ほか


※2026年 5・6月電子版には以下のコンテンツは含まれておりません。
・へるぱるPICK UP　プレゼント

※デジタル版はコピー対応しておりません。あらかじめご了承ください。

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※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
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日本の上質に出合う　大人旅。

第1章・大人の宿
■旅の目的別に目利きが推薦、
　いま泊まりたい、くつろぎの宿。
　名湯の宿／絶景の宿／美食の宿／
　名建築の宿／名スパの宿
■山を愛するKIKIさんがナビゲート。
　自然が満喫できる山のホテル。
■涼やかな緑と渓流のせせらぎ。
　五感で楽しむ、青森・奥入瀬の旅。
■ひとり旅なら、親と行くなら…
　ホテル好き４人が厳選した22軒。

第2章・大人の旅先
■椿の花咲く長崎・五島列島、
　潜伏キリシタンの歴史に触れる。
■青森・津軽で受け継がれる
　豊かな食文化と手仕事。
■外湯をハシゴして、そぞろ歩き。
　城崎・道後、温泉街の楽しみ方。
■ぶらり地元の名所をご案内、
　林家たい平さんと歩く春の秩父。

第3章・大人の列車旅
■豊かな発酵文化が根付く琵琶湖。
　井澤由美子さんと美味を探しに。
■乗車中も、降りてからも楽しい。
　観光列車に乗って富山を堪能。
■酒井順子さん、sinoさん
　降りたことのない駅に行ってみたい。
　気心知れた友と「こだま」でＧＯ！
■土屋礼央さんの思い出車窓。
旅と音楽と大人のよもやま話。

第4章・大人の花めぐり
■春爛漫！ 平井かずみさんと行く、
　花と草木を愛でる高知旅。
■バラ、藤、つつじ、カキツバタ、そして野鳥も。
　花と自然を満喫できるガーデンへ。
■緑の峡谷と、花の街へ。
　富山のゆたかな自然に出合う。

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こんな症状ありませんか？
「最近疲れやすい」
「昼食後に眠くて仕方がない」
「やたらのどが渇く」
実はこの症状、隠れ高血糖かもしれません！

隠れ高血糖とは、食後の血糖値が通常より高いのに
空腹時の血糖値は正常なため
健康診断では発見されにくい状態のことです。

気づかないうちに糖尿病が進行する恐れがあり、
進行すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクも……

でも大丈夫！
自分で簡単に血糖値を下げる154のワザをあつめました！

ハードな運動も、苦しい食事制限も、
めんどうなインスリン注射も必要ありません！

健康診断で血糖値が高めといわれた人や
気になる症状があるあなたも、
ラクラク血糖値改善で
健康な毎日始めてみませんか？

【色褪せない家】
家といえば、生涯でも最も大きな買い物のひとつ。ここ湘南においてはかつての別荘・高級住宅地の歴史背景による戸建て中心文化、さらには景観条例・まちづくり条例による大規模開発の抑制、高い土地単価で細分化しにくいことによる戸建て優先など、様々な要因により戸建て住宅を中心にマンションも点在するエリア。そのため、一戸一戸の住宅やマンションがパズルのピースのようになり、まちづくりを形成している。そして多様なライフスタイルの変化により、個性的な住宅が多く立ち並ぶことも特徴として挙げられる。家族構成や自らのライフスタイル、ライフステージに合わせた家づくりを中心に20年、30年経っても色褪せない味わいのある家の数々。家＝箱ではなく、暮らしの延長線上にある理想の家を紹介する本企画。“家はつくらない。家のある人生をつくっている。”湘南エリアの住宅事情を紐解いていく。

表紙
YOUR BEST HOME
ストロングな人。
｢ストロングハウス｣の挑戦
Shonan News 1
Shonan News 2
Shonan News 3
The Masterpiece　記憶に残したい銘品図鑑
目次
色褪せない家
住み継がれる家
ローカルアーキテクトによる湘南建築
鎌倉建築家の自邸
リノベーションライフ
ガレージハウスライフ
平屋ライフ
湘南に暮らすということ。
家づくりのプロが語る理想の湘南の家。
不動産プロデュースで湘南を席巻する「ケーエステート」
祝！ Feelings20周年
DJ・HAGGYの湘南トリビア
Shonan Sustainable Action
マーシーの漆喰職人探訪記
湘南スタイルmagazine 定期購読キャンペーン
A NEW LIFE BEGINS.
EVENT INFORMATION
Shonan LIFE NAVI
SHONAN CREATOR’S FILE
江ノ電通信
横山泰介の湘南のココロ
PORTUS【ポルタス】のご案内
編集後記／次号予告

地方から上京した新人OLの池田咲子は慣れない仕事でお疲れ気味。
彼女の楽しみは、週に一度、自分を思いきりねぎらう「ご褒美ごはん」！
時にゴージャス（おもに給料日後）、時にショボい（おもに給料日前）彼女の食卓をのぞいてみてください。

『毎日が発見』4月号　目次より

特集：脳の８つの働き別　若返り習慣
特集：毎日が発見の商品テスト「スワニー キャリー（4輪ストッパー付）グイ」
特集：オバ記者旅 第3弾 「歩く」＆「持つ」のがラク だから疲れない旅じたく
特集：毎日が発見の商品テスト「ベネクス　コンフォートポンチセットアップ」
特集：毎日が発見の商品テスト「洗濯機で洗える手引き真綿肌掛ふとん」
特集：大人世代に人気の素材「リヨセル」って？
連載：「いつも犬が居た」柴門ふみ
通販カタログ

＜『毎日が発見』の好評企画を再掲載＞
特集：症状別 ツボと薬膳事典
特集：レモンしょうが
特集：1分タオル体操
1日1問挑戦！　全31問鍛脳ドリル

※誌面内のページ表記は紙版のものです。
一部の記事は電子版では対応していないことがあります。
また、掲載されている葉書などは使用できません。

「なんでこんなに美味いんスか!?　なんも言うことないっス!!」と叫んでしまうこと間違いなし。普段日常が美味しすぎる、こだわりグルメ漫画家のコミックエッセイ!! 累計発行部数100万部超えの大人気グルメコミック『おせん』シリーズの作者が描く初のコミックエッセイ。これまで15年以上にわたって料亭の女将を主人公にしたグルメ漫画で料理の神髄を追求してきた「きくち正太」。当然のことながら、料理に対するこだわり、技術や知識も半端ありません。普段日常こよなく酒を愛し、ひと手間かけた料理とともに客人との会話を楽しむ……そんな彼の私生活が美味しくないわけないですよね!! 「きくち家」でいただいたメニューの数々が収録された垂涎のコミックエッセイ。「今宵は、ちょっと料理してみようかな」と思わせること間違いなしです。

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高い!? いえいえ実はお得な商品てんこ盛りです！
そんなコストコでお得に買い物しましょ

15年分のBESTが
この1冊にぎゅっと詰まっています！

円安や物価高の影響で価格が高止まり、
年会費も増額されたせいでコストコから足が遠のいていませんか？
でも、物価高はどこも同じ！ 値上がりしても他店より
まだまだお得な商品や掘り出し物がコストコにはあるんです！
今回はコストコオンラインに焦点を当てた特集やアレンジレシピ、
掃除で活躍する日用品など2600点以上の商品を検証した編集部だからこそ
知っているアイテムが盛りだくさん！ 物価高の今だからこそ
コストコに行くべき魅力が詰まったこの本さえ読めば、
これからのコストコライフが充実すること間違いなしです！

無水調理は、専門の調理器具を使わないと作れないイメージがありますが、ストウブでも作ることができます。

ストウブの蓋はとても重く、食材が持っている水分と香りを鍋の中に閉じ込めます。
加熱することで、この水分が食材の旨みを含んだ水蒸気に変わり、鍋の中をまんべんなく回ります。
そしてフラットな蓋の裏についているピコと呼ばれる突起をつたい、スープの水滴となって雨のように食材に降り注ぐのです。
野菜などの食材に含まれる水分をしっかり出すことで、水を入れなくても調理ができるのはストウブならでは。

水分を落ち着かせるため加熱のあとの放置時間(余熱調理)をとるため、でき上がりまで少し時間がかかりますが、加熱時間さえ守れば放置しておけるのでその間にもう一品、もう一仕事など時間を有効活用することができます。

よぶんな水を入れないので煮崩れが少なく、旨みが凝縮した食材の味を楽しむことができ、さらにスープが降り注ぐのでパサつかず料理がふっくら仕上がります。
またオリーブ油と塩を基本に最小限の調味料で作るのも特長。
野菜の甘みを生かすので、おやつとスモーク以外で砂糖は使いません。

コンロの上にストウブの定位置ができるほど、毎日ガシガシ使ってもらえるように、野菜のおかずからメインディッシュの肉料理、揚げ物、おやつまで幅広く収録しました。
無水で作るカレーも載っています。

ストウブ鍋をすでに持っている人、これから購入する人までみんなが使える、毎日しっかり使えるレシピがたくさん載っています。ぜひ試してください。

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NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、いつでもおいしくつくりたい定番おかずを、つくりやすさ抜群の簡単レシピで伝授。現代的なおばあちゃんのちょっと気の利いたテクで、確実においしく！　使いやすくコンパクトな判型で実用度もアップした一冊。

【主な内容】
１.やっぱり人気ね、肉おかず
２.洋食屋さんのメニューに挑戦しましょう
３.難しくないのよ、和風の煮物
４.中華おかずはおうちバージョンで
５.魚料理はフライパンに限ります
６.基本が大事よ、卵料理
７.２つの食材でパパッと炒め物

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別冊天然生活の人気シリーズ『暮らしのまんなか』
今号は「時間を手放す」「物を手放す」「新しさを手放す」実例が満載です

家具を買ったり、雑貨や道具をそろえたり。部屋づくりは、いろんな足し算で生まれます。
でも、「もっともっと」と欲張りになると、〇〇がないと料理ができない。〇〇がないとくつろげない……と、いつしか、毎日がものを中心に回り始めます。
本当に大事なのは光が差し込む窓辺で、ずっと使っているマグカップを片手にゆっくり過ごす時間だったのかも。
このあたりで、本当に自分に必要なものはなんだろうと、振り返ってみませんか?
そして、「いま」に必要ないものをひとつ、ふたつと手放してみてはいかがでしょう?
日々がぐんと身軽になって、新しい「暮らしのまんなか」が見つかるはずです。

【目次】
CHAPTER ONE　時間を手放す
01.「ひとつだけ」を手放して手に入れた家時間と小屋時間
02.「自分らしさ」より大事なのは、素に戻れるニュートラルな白空間
03.いまの暮らしに向き合いながら、小さな更新を繰り返す
04.物を減らせば家事の能率が上がる
05.効率よりも「好き」を選んで、不便だから楽しい家

CHAPTER TWO　物を手放す
06.子ども中心の生活を卒業して、大人時間が流れる新居に
07.「自分だけががんばる」をやめて、家族みんなが暮らしやすい住まいに
08.完璧より割り切り。シェアハウス感覚でご機嫌に暮らす

CHAPTER THREE　新しさを手放す
09.１枚のドアとの出合いから始まった部屋づくりは、ディテールの足し算
10.賃貸でも自分仕様の部屋を。壁床はシンプルに、カーテンをアクセントに
11.収納をオープンに変えたら、暮らし方もシンプルに
12.身の丈に合った方法で、中古マンションをカフェのような空間へ

ほか…
みんなの紙もの収納
たべごと屋日と月と 明子さんと一緒に「はじめまして、酒粕」
初心者のリノベーションの基礎
壁をリフォームしよう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。忙しい毎日に急かされて、ぱぱっと食事を済ませています、という人は注目！　手軽に食べられるトースト、おにぎり、カップ麺はたしかに便利だけど、それだけだと栄養素は偏りがち。ギクリとしたあなたには、日々の生活にタンパク質が足りていないのかも。　　タンパク質＝プロテインというとマッチョなイメージがあるけど、実はどんな人にも欠かせない存在。モリモリな筋肉や引き締まったボディ以外にも、ハリのある肌、ツヤのある髪、強い骨、しなやか血管、などなど。それら全てを作ってくれるスゴい奴なんです。今回は、そんなタンパク質のパワーを最大限に引き出すチャージ術を特別編集で余すこと無く紹介。女性も男性も、『ターザン』片手にタンパク質をしっかり摂取しましょう！

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物価高の今だから活用したい
魔法冷凍術＋裏ワザを大公開！

物価高騰中の今、食材も値上がりして家計圧迫でタイヘン！
安いからと大量に買うと、使いきれず無駄にしちゃう……
そんなときこそ、冷凍保存の出番です。

・保存期間アップでまとめ買いできるから節約に！
・食材のおいしさや栄養価がアップ！
・凍ったまま調理で加熱時間が短縮！
・冷凍することで新しい食感にチェンジ！
など、冷凍保存を取り入れるとメリットがたくさん！

この本で紹介する冷凍の裏ワザやレシピは
ぜーんぶ簡単ですぐにマネできるものばかり！
今日からさっそく、お得な冷凍生活をスタートしましょう！！

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2001年の創刊以来、絶大な信頼を得てきた、プロが実名でレストランを評価する唯一のガイド本です。
巻頭では、この1年で最も注目に値すると判断した22店のお店について、名物である座談会形式で語り合っています。
本当に行くべきお店だけを約500店厳選。
東京のお店事情の「今」がわかる、グルマン必携の一冊です。

英国の物語を彩る美味！
アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説。

ポアロやミス・マープルの作品に登場するイギリスのお菓子やごちそうを詳しく知ることで、作品をより深く味わい、イギリスの食文化を楽しく学ぶことができる一冊です。

執事が焼くクランペット、メイドがほおばるスコーン
老嬢が懐かしむシードケーキ、紳士をもてなすプディング
少年の大好物のリンゴのメレンゲ、女主人が采配するブレッドプディング
警部をもてなすアップルタルト、貴族の館のカスタード
料理女がほおばるロックケーキ、家族で囲むクリスマス・プディング
迷宮入りのトライフル、探偵が捜査するジンジャーブレッドのレシピ
従僕が焼く糖蜜タルト、貴婦人が作るサンドイッチ……etc.

◎ミステリーにちなんだレシピ付き。
◎アガサ・クリスティーが晩年に住んだグリーンウェイの屋敷の食器、キッチン、テーブルセッティング、庭など貴重な写真満載。

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●第1章　ウェルネス
●第2章　大人の冒険
●第3章　アート
●私がおすすめする「最高の宿、感動のホテル」
●第4章　土地の恵み

※この商品は、『家庭画報』2024年10 月号の特集「最高の宿、感動のホテル」を電子書籍化したものです。

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物価高に負けない！ 格安ショップを日本一テストした
LDKが見つけた「安くて本当にいいもの」

物価高に負けない！
ドンキ、ニトリ、業務スーパー、ドラッグストア etc.
格安ショップを日本一テストしてきたLDKが見つけた
家計を助ける「食品」「日用品」「コスメ」の
安くて本当にいいものを
たっぷりお届けします！

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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。


「東京老舗名店」へようこそ。東京には、古い歴史を刻む「老舗名店」が数多くあります。
江戸時代、もしくは明治や大正・昭和の時代に創業し、昔ながらの伝統の味を受け継ぎながら、新しい味にも挑戦する。人々に長く愛されてきた長い歴史こそが、美味しさの証でもあります。
本誌では創業から40～100年以上の、東京の老舗名店を111軒ご紹介。昭和スターが愛した老舗名店や、江戸時代創業の老舗中の老舗、江戸四大名物食と言われた「そば」「天ぷら」「うなぎ」「すし」の老舗から、「洋食」「とんかつ」「カレー」「喫茶店」の老舗まで。
名店が受け継ぐその味を、愉しみに行きませんか？

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関西エリアの約500杯のラーメンを掲載。期待のニューオープン店も約100店をしっかりフォロー。ラーメンアワードなど人気企画が大充実！

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炊いてから4日寝かせることでもっちもちの食感に変わる「寝かせ玄米」による健康指南書。

痩せたいし、太りたくない。いつまでも健康で若々しくいたい。
だけど旨いものも酒も大好きだし食べることを存分に楽しみたい。
いろいろなダイエット法や健康法を試しても、結果が出ない、続かない。
そんな人にぜひ実践していただきたいのが本書でご紹介する「ハレとケ（＝メリハリ）玄米生活」です。

これは、好きなものを我慢せずに楽しく呑み食いしても、一生太らず健康でいられる一生モノのライフスタイル。
お金も時間もかからず、運動の努力もなし。
ダイエットするにも、健康になるにも、美容のためにも、不定愁訴（未病）の改善にも、抜群の効果を発揮する“健康の根っこ”をつくる方法です。

主役は“炊いてから４日間寝かせる”「寝かせ玄米」。

玄米というと、パサパサしていておいしくないイメージがありますが、「寝かせ玄米」はこれまでの玄米とはまったくの別物。
甘みと旨みたっぷりで、もっちもちの食感。「これが玄米！？」と誰もが驚き、一度食べたらやみつきになる世界一のおいしさです。
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な玄米を普段の食事の中心にして“健康の土台”をつくり、好きな呑み食いを楽しみながらメリハリをつけよう！というのが本書でお伝えする「ハレとケ玄米生活」です。

●本書の特徴
・旨いものを呑み食いしながら体重・体形・健康を保つ「メリハリ玄米生活」の実践テクニックを徹底解説
・玄米革命「寝かせ玄米」の炊き方を大公開！
・玄米に合う実践レシピもフルカラー写真付で豊富に紹介。

●「寝かせ玄米生活」のスゴイところ
・お酒も甘いものも焼き肉もＯＫ！
・カロリー、糖質カットは不要
・ジム通いも不要
・経済的だから続けられる！

●こんな人にオススメ！
呑み食いが大好きな人、会食が多い人、面倒臭がり、合理主義、ストイックにできない人、一人暮らし、共働きの人、あれダメこれダメの食事法ができない人

オレンジページ大人気付録シリーズ①は2017年11月2日号の特別付録『食パン本気で変身BOOK』です。
シンプルに焼かれるだけが食パンじゃない！食パンが人気の菓子パンやスイーツに大変身。
フレンチトースト、キッシュ、メロンパンやサクサクのカレーパン、はては肉まんまで、食パンがいろんな姿に大変身を遂げる70レシピ。
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【食パンTimes】

チーズフォンデュトースト/インジョルミトースト/ヨーグルトトースト/アップルシナモン ほか


【変身レベル★☆☆】
「キリコミ＆のっけトースト」に変身！
【キリコミトースト】
・[表面キリコミタイプ]塩バタートースト/フレンチトースト風ほか
・[側面キリコミタイプ]ふわとろオムレツトースト/ホットドッグ風トーストほか
【のっけトースト】
・[ドテマヨタイプ]バターコーントースト/ソーセージカレートーストほか
・[丸くぼみタイプ]ピザエッグトースト ほか
・[角くぼみタイプ]ほうれん草とベーコンのキッシュトーストほか

【コラム】新食感「フレンチトースト」になれた！
「カリとろ」フレンチトースト/「ふわとろ」フレンチトースト ほか


【変身レベル★★☆】
「菓子パン」に変身！
・メロンパン/シナモンロール/カレーパン ほか


【変身レベル★★★】
「パウンドケーキ」に変身！
・[スイーツタイプ]チョコテリーヌ/ブルーベリーチーズケーキ ほか
・[お食事タイプ]クロックケーク/サーモン&アボカド

【コラム】あの２大メニューの「生地」になれた！
・つないでつないで★BIGピザ
・ぎゅっと包んで★mini肉まん

※本書は『オレンジページ2017年11/2号』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

世界に大きな影響を及ぼした歴史上の偉人は、どんなものを食べていたのか？　その食事内容を調査研究したレアな労作。菜食を実行している人たちのなかには偉大な仕事を成した人が多く、多分に精神的傾向を持つ。マイケル・ジャクソン、ジョン・レノンもベジタリアンだった。ピタゴラス、プラトン、レオナルド・ダ・ヴィンチ、ヘシオドス、シェイクスピア、ニュートン、ダーウィン、ヴォルテール、ミルトン、ルソー。さらにソロー、エマーソン、オルコット、ブラバツキー夫人、アニー・ペザント、バーナード・ショー、ベンジャミン・フランクリン、トマス・モア、ガンジー、トルストイ、クリシュナムルティなどについて、菜食に焦点を当て、その真相を解明。意外にも菜食者であったヒトラーの食事メニュー、さらに魔界の入り口に入りかけていたヒトラーを正そうと説得した覚者（偉大なる聖者）がいたという知られざる事実も明らかに。その覚者とは何者か？　「食」のテーマで精神世界、神智学にまで迫ったユニークで奥が深い一冊。

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食感で楽しむ新しいベーグル

ふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの食感違いのベーグルが特徴のベーグル専門店テコナベーグルワークス。本書では、よりお店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピです。お店で人気のベーグルはもちろん、ディップやサンドも紹介。基本の作り方は全てプロセス写真で分かりやく紹介してるので、ベーグル作りが初心者にもおすすめです。

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値上げ、値上げ、また値上げ、、、、
そんな時代だからこそ、コストコでお得に買い物しましょ♥

14年間のテストでわかった！
コストコベストアイテム＆ベストアイディア
編集部がコストコを取材をはじめて、はや14年。
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大根1本や白菜1/2株など、大型野菜を買う機会が増える冬場。作るメニューもマンネリになりがちですよね。そんなときに活躍するのが、この一冊。旬の素材をおいしく、飽きずに楽しめるレシピが満載です。これさえあれば、レパートリーがぐんと広がりますよ！

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆こと上地智子さん、初のレシピ本です（つくれぽ数 合計11万2000件超　※2015年11月時点）。料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。「ユーリンチー」「コロッケ」「餃子」「ぶりの照り焼き」「親子丼」「炊き込みご飯」「から揚げ」「切り干し大根」など、誰もが知っている家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばかり。本誌では選りすぐりの計106品をご紹介します。☆栄養士のれしぴ☆さんの持つ「殿堂入りレシピ（=つくれぽ数1000件以上）」全28品も収録。一家に一冊、必携のレシピ本です！

見た目やカラダの老いと、食事には浅からぬ関係がある。何をどう食べるかで、アンチエイジングに重要な血管年齢や活性酸素を防御するシステムに影響が出る。正しい食べ方、間違った食べ方を知り、アンチエイジングついての間違った思い込みや常識を払拭。「食事からのアンチエイジング」を提唱している著者が、カラダも見た目も老けない食べ方を紹介する。〈こんな食生活の人は、実は「老ける」のが早い！〉・甘いものが大好きだ・お肌のためにコラーゲンを意識してとっている・肉を一度にたくさん食べる・夏の朝食はスムージーに限る・美容のためにナッツやドライフルーツをよく食べる・カラダにいいから、「粗食」にしている
いつも便秘がちだ・お酒が強いし、寝酒を欠かさない・やせるために「糖質」を制限している