『ダイエット、セール・期間限定価格(実用、マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧

痩せなきゃ──クビ!? 崖っぷちグラドル3人組(スリーピース)のおいしい奮闘記 第2巻!!

あの子のところまで、走っていこう。
自転車と出会ったことで、自分の世界が開けた大峠さん。初めてのロングライド、旅の一期一会の出会いを経て、待っていたのはまさかの友人の言葉でーー!? 天橋立編、四国編を収録した第一部完結編！

人はなぜ太るとわかっていながら
食べることを止められないのか──？
なぜ美味しいものは
カロリーを伴うのか──!?

食レポが美味しそうと話題の
グラビアアイドル『スリーピース』。
絶賛売り出し中の彼女たちだが
ある日社長に呼び出され
痩せなきゃクビだと告げられてしまい…！？

ちくわファンクラブへようこそ。
昔からなじみがあり、とても身近にある食材ですが、こんなに便利な食材は他にありません。
今こそちくわのよさを見直す時です。

安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。節約志向も健康志向も、毎日のお弁当を作る人も晩酌をする人も、みんなの味方、それがちくわ！

そのまま食べる、焼く、煮る、揚げるなど、こんなにバリエーションがあったのか！と驚くこと間違いなしのレシピ集。

ちくわの製造過程でできる穴は、実はプリっとした食感と歯ごたえをさらに魅力的にする必要不可欠なもの。また切り方によって食感が変わったり、生ちくわと焼きちくわの使い分けなど、役に立つ情報が盛りだくさんです。

さらに肉や魚の代用品としても使え、しかも本家よりおいしいのでは？？と言いたくなるちくわの実力を、自他共に認めるちくわ好きの著者が、これでもかと展開します。
今すぐスーパーに走りましょう。

健康は保ちたいがスイーツはやめられない人のためのスイーツレシピ。豆腐は植物性タンパク質を豊富に含み、消化吸収率が高く、ダイエットにも有効であることはよく知られています。豆腐に含まれる植物性の脂肪はコレステロールを減らす役目も。本書では、豆腐（豆乳、おから、油揚げを含む）を原材料としたレシピを約40点収録しています。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。

安価で栄養豊富な食材として人気のおから。常温保存ができて賞味期限が長く、使いやすい食材でもあります。流行のつくりおきもでき、何よりヘルシー。本書はドライおから・生おからを使った、つくりおきできるおいしいスイーツレシピ本です。簡単においしく保存がきき、ダイエットにも使える約40レシピを収録しています。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。

せいろダイエットレシピならこの一冊！
栄養士免許をもち、せいろダイエットレシピを実践して1か月で4kgやせた著者ならではの経験やノウハウが詰まった、待望の「せいろダイエット」マニュアル！
「せいろダイエットとは？」「なぜせいろでやせるの？」など、わかりやすく丁寧に解説。だから、マネしてすぐ実践できる！
1日1食をせいろに置きかえるだけだからラク◎
しかも食事制限なしだから、無理なく健康的にやせられます！
　　
＜本書『せいろダイエットレシピ』の見どころ・ポイント＞
●うれしい食事制限なし！　お肉もごはんも食べてOK◎
●40・50・60代も続々成功！　著者自身やユーザーの実例も紹介しているので参考にしやすい
●1食を置きかえるだけだから、ラクで続けやすい
●すべてのレシピにエネルギー（カロリー）・タンパク質・糖質のデータと、ダイエットお役立ちメモを掲載
●栄養士免許をもつ著者だから安心
●レシピは肉・魚・卵などのおかず、野菜料理、スープ、ごはん・麺、おやつなどカテゴリ別掲載なのでわかりやすく、たっぷり収録
●すべて「せいろ1段」でできるレシピ。何段も買い揃える必要がなく、初心者でも始めやすい！
●せいろダイエットに相性抜群の食材もわかる
　
＜せいろ×ダイエットの魅力＞
■ほぼノンオイル！ 調理油を使わず調理できる
■肉などの余分な脂を落とせる
■野菜をたっぷり食べられる！
■ビタミンの損失が少ない
■体が温まり、代謝促進をサポート！
■蒸すだけカンタンだから続けられる

"狼女"と呼ばれる侯爵令嬢ウルリカは無実の罪で王太子から婚約破棄をされ、醜いと噂の"白豚公爵"ノアのもとへ嫁がされる。
だが出会った彼は白羊のような姿で、つい手が伸び……
「何をする」
「癒やされています」
「は？」
ウルリカはノアをぷにぷにして癒やされながら、二人は絆を深めていく。
しかしある日、父から王太子の婚約者へ戻るよう手紙が届き……!?

【電子限定！　書き下ろし短編『だいたい似ている？』を収録！】

大学生活を機に、ルームシェアを始めたリツにはある悩みがあった。
それはルームメイトのルカの手料理が美味しすぎて、太ってしまったこと。

無理なダイエットをするリツを見かねたルカは、
リツが笑顔で食べれるレシピを開発して…!?

食いしん坊女子と餌付け女子が贈る
至腹の食べやせライフコメディ!!

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。





ストレッチと簡単な筋力トレーニングで体脂肪を無理なく減らすメソッドを、日本の女性パーソナルトレーナー第一人者が丁寧に紹介

ストレッチと簡単な筋力トレーニングで体脂肪を無理なく減らすためのメソッドです。
日本における女性パーソナルトレーナーの第一人者、
池田佐和子さんが懇切丁寧に教えますので、
あなたも最大効率で体脂肪減少と体力アップ間違いなしです。
体脂肪を減らすイコール、無駄のないくびれメリハリボディが手に入るということ！　
年齢、性別問わず行えます。さらには体が硬い人でも心配いりません。

序章（ストレッチでやせる理由５）　
ＰＡＲＴ１　基本のストレッチ８
ＰＡＲＴ２　部位別ストレッチ
ＰＡＲＴ３　なりたい体別ストレッチ＆トレーニング
ＰＡＲＴ４　パーツやせトレーニング

池田 佐和子：NIKE契約インストラクター。
日本における女性パー ソナルトレーナー第一人者。
女性誌やテレビ媒体からの取材や原稿依頼でも活躍中。
著作に「池田佐和子の1週間でかんたんスロトレ」や
DVD「キレイになる池田佐和子のスロートレーニング ～スリムボディでアンチエイジング」がある。

天気のいい日に野菜を干すだけでできる「干し野菜」は、太陽の力で旨味や甘みが凝縮され、歯ごたえも楽しめるのが魅力。
味がしみやすく、かさが減りたくさん食べられる…とメリットがいっぱい。
何より、野菜を干す作業は楽しい!
本書は野菜ソムリエ第1号の著者が、30種以上の野菜・キノコ・果物の干し方と60のレシピを紹介します。

月の引力で潮の満ち引きが起こるように、体の80%が水である人間の体内でも、同じような潮汐作用が起こっている―アメリカのとある精神科医は言いました。女性には生理と排卵があるように、月のリズムが人間と関係があるという説が今再び見直されています。新月から満月にかけて月が満ちるように体も何かを蓄えようと吸収しやすくなったり、満月から新月にかけて月が欠けていくように、体も排出と解毒をしようとしていくのです。本書では、月のリズムに沿った食生活で体のバランスを整えるレシピを提案しています。食べ方の時期を月の満ち欠けに合わせて4つに分け、それぞれがどのような時期なのかを紹介(月の状態とそれがどう体に影響するか)。その時期にふさわしい野菜や大豆製品などの素材とその栄養素を紹介しながらレシピを提案。レシピはワンプレートとして、月の周期に合わせた28日分を紹介しています。

ダイエットが続かないのは、自分の太りグセがわかっていないから。さぁ、この本でラクに続くダイエットレシピを見つけましょう。

※本書は2017年１月刊行の「一生モノの絶対やせる503品」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。

「ダイエットって、なんでいつも続かないの…？」
そんな風に思っている、頑張り屋さんのあなたへ。
『一生モノの絶対やせる530品』は、あなたの「やせられない理由」を見つけて寄り添う、
挫折知らずのダイエットレシピ本です。
まずはサクッとできる診断テストで、あなたの「太りグセ」をチェックしましょう！
「糖質とりすぎ」？「むくみ太り」？「毒素ため込み」？「太る生活パターン」？　
あとはそのタイプに合わせて、あなたのぴったりのレシピを見つけていくだけ。
主菜、副菜はもちろん、スープやサラダ、ちょっとしたおやつや晩酌のおつまみまで、
ぜーんぶ低カロリーでヘルシーなのに、驚くほどおいしいレシピばかり。
さぁ今日から、無理なく楽しく、理想の自分へアップデートしませんか？
【こんな人に届けたい】
* 今までいろいろなダイエットに挑戦してきたけど、なかなか結果が出なかったあなた
* SNSで話題のダイエット法に興味はあるけど、何から始めればいいかわからないあなた
* 健康や美容に関心が高く、食生活から見直したいあなた
* おしゃれもメイクも楽しみたい、欲張りなあなた
【気になるレシピはこちら】
* 罪悪感少なめスイーツ：「とうふのヨーグルトケーキ」
* おしゃれでヘルシー：「豚ヒレ肉のレモンマリネ」
* 作りおきで時短：「ささ身と３色ピーマンの塩いため」
* おうち飲みが楽しくなる：「みょうがと青じその和風サラダ」
* 頑張った日のご褒美に：「スイートポテトのココアボール」

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年齢とともに不足しがちなタンパク質。安価な肉だけで補おうとするけど、すぐお腹がいっぱいになってしまい十分な栄養をとるのがとっても難しい…。だけど生き生きと元気な体を保つには欠かせない！



そんな悩みを抱える人にとっておき。お財布にも優しくて無理なく続けられる「超たんぱく質おかず」をたっぷりご紹介します。

メインだけでなく副菜、汁物、忙しい日に便利なワンプレートレシピまで251品を掲載。

レシピの横には1人分あたりのたんぱく質量を掲載しているため、組み合わせてご自身に必要な１日のたんぱく質をとることも可能です。



PART１　もりもり！たんぱく質献立

PART２　お肉とお魚のメインおかず

PART３　大豆加工食品と卵のおかず

PART４　超たんぱく質サブおかず

PART５　超たんぱく質汁もの

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※本書は『らく麺100』（2014年7月刊行）、『のっけめん100』（2012年6月刊行）、
『あえ麺100』（2017年7月刊行）もとに、再編集・電子書籍化したものです。

ツルッとおいしく作るのも簡単な人気の100シリーズ３冊を合本化。
大ボリュームの248ページで、うどん、そば、パスタ、そうめんのレシピはこの１冊におまかせ！

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【電子版限定！　豪華特典レシピつき】

電子版は豪華！

お腹も心も満たされる、スペシャルな４レシピを大紹介！

おいしさは前田先生も太鼓判！

・電子レンジで作る豚ももチャーシュー

・炊飯器で作る牛ももローストビーフ

・ブロッコリーとエリンギのコンソメいため



管理栄養士なのに気がつけば20㎏も太ってしまった前田量子さん。

心機一転、ダイエットを決意します。

管理栄養士の知識をフル活用して、

健康的に美しくやせることをミッションに

マイナス20㎏に成功。



栄養をしっかりとって無理なくやせたため、

シワシワになることもヨレヨレになることもなく、

健康美を手に入れました。



そのメソッドをまとめたのが本書。

誰でも簡単にまねできるよう、

考えずに実践できるよう工夫されています。



盛りつけトリックで、見た目ボリュームをアップ、

ダイエット中は“料理”をしない、揚げる→ゆでる、

調理マジックでカロリーダウン、やせパターン栄養素をとる、

お腹がすいたら抹茶ラテ、外食は「家で作らないもの」など

管理栄養士ならではの知恵からうまれ、

ダイエット中なのにお腹がすかないやせ方を

ぜひ実践してください。





前田 量子（マエダリョウコ）：料理家。管理栄養士。一般社団法人日本ロジカル調理協会代表理事。ジュニア野菜ソムリエ。前田量子料理教室主宰。東京理科大学卒業後、織田栄養専門学校にて栄養学を学ぶ。東京會舘、辻留料理塾、柳原料理教室、ル・コルドンブルーにて料理を学ぶ。保育園や病院での勤務、カフェ経営を経て、調理科学に基づいた料理を教える教室を主宰。 本格的なのに誰もが再現しやすく、調理科学に裏づけされたレシピ作りに定評があり、美しい盛りつけが好評で、雑誌やテレビCM、企業へのレシピ提供なども多く手掛ける。『誰でも1回で味が決まるロジカル調理』『ロジカル和食』『おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食』『考えないお弁当』『決定版 誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK』(すべて主婦の友社)が好評発売中。

乙女ゲームの悪役令嬢、フローレンとして
転生した主人公。面倒な貴族社会を避けて修
道院での引きこもり生活をゲットすべく、あ
えてゲームの断罪ルートを目指し『悪役令嬢』
の役割をしっかり果たそうと決意する。
　だが文化レベルが中世の異世界、特に食文
化が貧弱。天使のような義弟に美味しいもの
を食べさせたい、と食事改革を進めることに。
　前世日本の知識を使い順調に食事改革を進
めたところ、思わぬ誤算が生じてしまう。
「おい、豚！」
　フローレンも家族もぶひぶひに太っていた！
いまさらまずい食事には戻れないが、ともか
くダイエットしなくては！
　異世界食生活改善物語、開幕！

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テレビ出演多数の人気医師が-25㎏！

92㎏→67㎏やせた秘密はコーヒーにあった！



医師も25㎏減！コーヒーは最強の長生き飲み物！

糖尿病や高血圧、認知症予防にも効く



近年の研究によって続々、

健康効果が明らかになっているコーヒー。

有効成分が以下の症状を改善することが判明。

・糖尿病

・肥満

・認知症

・高血圧

・コレステロール

・動脈硬化

・心筋梗塞

・脳梗塞

・B型肝炎

・C型肝炎

・肝機能障害

・胆石症

・がん

・アレルギー性疾患

・サルコペニア

・骨粗しょう症

・パーキンソン病

・ストレス

毎日飲むことで長寿につながるコーヒー。

コーヒーの成分とその効果の理由を紹介するほか、

高血圧改善、血糖値急上昇の抑制、食べすぎ防止、

脂肪燃焼力アップ、集中力アップなど

効果別のおすすめな飲み方も公開。





【目次】

医師もやせた！コーヒーのすごい健康長寿力



第1章　コーヒーの健康効果と最強の飲み方

ご長寿＆脂肪燃焼ホルモンが増える

血管・臓器・筋肉が守られる

朝のコーヒーで生理機能が正常に

食前のコーヒーは食べすぎ＆血糖値急上昇を抑制

食後のコーヒーは高血圧の改善に有効

運動前のコーヒーは脂肪燃焼力を上げる

30分前のコーヒーが覚醒＆最高の集中力



第2章　日々を豊かにするコーヒーのひみつ

秘薬として扱われていたコーヒー

コーヒーが生豆として出荷されるまで

味と香りを決めるこだわりどころ満載！



第3章　コーヒーの成分とその働き図鑑

コーヒーの注目成分

①クロロゲン酸

②カフェイン

③ニコチン酸（ビタミンB3/ナイアシン）

コーヒーの成分と働き

①コレステロール値の異常を改善

②２型糖尿病を予防・改善

③心疾患や脳卒中のリスクを減らす

④がんを予防する

⑤肝機能障害を予防・改善

⑥アルツハイマー型認知症を予防

⑦肥満を予防・改善

⑧サルコペニアを予防

⑨骨粗しょう症を予防する

⑩ストレスを緩和する

⑪アレルギー症状を緩和・老化を予防

⑫パーキンソン病を予防する





工藤 孝文（クドウタカフミ）：福岡県みやま市　工藤内科院長。減量外来・糖尿病内科医。福岡大学医学部卒。アイルランド・オーストラリアへ留学。専門は生活習慣病、漢方治療、ダイエット治療など。現在は生活習慣病を中心に地域医療を行っている。全国で講演も行い、テレビなどメディアにも数多く出演。著書・監修書に『元デブ医者が教える おいしく飲んでみるみるやせる 緑茶コーヒーダイエット』（日本実業出版社）『ラク～に内臓脂肪が落ちる本』（宝島社）、『脂肪がスルスル落ちていく1分水飲みダイエット』（飛鳥新社）など多数。日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本肥満学会・日本東洋医学会・小児慢性疾病指定医。

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食べれば食べるほどやせる！　６つの野菜で今すぐできる、脂肪燃焼ダイエットスープ。

体内の毒素を出して、体の中からキレイに！

脂肪燃焼スープは、食べれば食べるほどやせる夢のようなスープ。

辛いダイエットで失敗を重ねた人でも安心してトライできる、ラクラクダイエット。

キャベツ・タマネギ・セロリ・トマト・ピーマン・ニンジンの

6種類の野菜でできる簡単スープを、毎食食べるだけ。

お腹いっぱい食べられて、不調も改善、体の中からキレイに脂肪を燃焼してくれる!



<本誌構成>

●脂肪燃焼スープって？

●作り方・食べ方

●アレンジレシピ

●+αエクササイズ

●脂肪燃焼ジュース

●3日間・7日間プログラム

●ダイエット応援レシピ(食事)

●体験談

●Q＆A

●書き込み式即やせダイアリー

岡本 羽加(おかもと うか): 鍼灸師・マッサージ師業務に従事する一環として、日常生活指導として、運動法・食事法・ヒーリング法を指導。

人々の幸福は健康からと、体質改善プログラムとして「さらさらスープ」を考案するなど、あらゆる面から健康にアプローチしている。

2002年に大阪市内に「さらさら堂治療院」を開業。

著者に『魔法のチベット体操』『毒出し 脂肪燃焼スープが効く! 』などあり。

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お酒はもちろん、白いごはんもすすむ、野菜がどっさり食べられるつまみ風サラダのレシピ集。
週に３～４日はお酒と一緒に夕食をいただくという、料理家のワタナベマキさん。
彼女のうちでいつも活躍している、手早く作れておいしい「つまみになる」サラダをご紹介します。
「あえる」「焼く」「蒸し煮」「炒める」「揚げる」「グリルする」…と、
さまざまな調理法から生まれるバラエティ豊かなサラダたち。
肉や魚を組み合わせたボリュームのあるものから、さわやかなマリネ、手軽なナムル、
スパイシーな炒めもの風、春巻きやメンチカツをアレンジしたものまで、たっぷり100レシピ載っています。

〈もくじ〉
１■あえつまみサラダ
キャベツとささみのわさびあえ／ポテトマスタードサラダ／ゆで豚と長ねぎのラー油あえ
定番マカロニサラダ／もやしの明太子あえ／ズッキーニのナムル
緑野菜のタブレ／たこと春菊のにんにく七味あえ…

２■焼きつまみサラダ
せん切りキャベツとにらの豚バラ巻き／鶏肉と菜の花の粒マスタードサラダ
豚の香ばし焼きとクレソンのサラダ／塩豚とじゃがいものソテーサラダ
砂肝と春菊のピリ辛サラダ／カマンベールのスペインオムレツ…

３■蒸し煮つまみサラダ
じゃがいもとグリーンピースのホットサラダ／かぼちゃと玉ねぎのカレー蒸し
ブロッコリーと細切りベーコンのくたくた煮／なすとプチトマトのアンチョビ蒸し…

４■炒めつまみサラダ
ほうれんそうのペペロンチーノ／にんじんのレモン黒こしょう炒め
きゅうりとひき肉の甘辛炒め／ルッコラとひき肉の花椒炒め
レタスと鶏肉の唐辛子炒め…

５■揚げつまみサラダ
フリット３種／えびと長ねぎの春巻き／ししとうの豚巻き揚げ
じゃがいもとブロッコリーのハーブフライ／揚げワンタンのみつばサラダ
オニオンリングフライのはちみつマスタードサラダ…

６■グリルつまみサラダ
鶏肉のゆずこしょう焼きサラダ／焼きパプリカのマリネ
じゃがいもとキャベツのグリルサラダ…

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加齢とともに出てきた腹を凹ませたいがトレーニングの時間が無い人へ唯一のメソッド。
簡単ですぐでるドローインが人生を変える！

加齢とともに出てきた腹を凹ませたいが
トレーニングの時間が無い人へ唯一のメソッド。
簡単ですぐでるドローインが人生を変えます。

ドローインをした状態の腹圧をキープできれば、
若い頃の腹が蘇る。
誰でも持続できます。

第1章 男は腹さえへこめばカッコつく
(1回で2cm下腹がへこむドローイン/「食べてないのに腹が出る」ワケ/突き出たぽっこり腹の正体/男の腹は実はへこみやすい/体脂肪が減る仕組み)

第2章
なぜピラティス式ドローインで腹がへこむのか
(最も効率よく腹を引き締めるドローイン/基本の姿勢だけで下腹は引き締まる/第2段階で腹の脂肪が燃え始める)

第3章 いますぐできる! 即効! ピラティス式ドローイン

第4章 パフォーマンスアップ! ドローインの生活習慣

澤田 美砂子（さわだみさこ）:ピラティスインストラクターとして、同大学の公開講座で初心者にも簡単にできる椅子に座ったピラティスを指導。
著書に『座ってピラティス』(講談社)がある。『今度こそおなかを凹ます! けんコン! 体操』(主婦の友社)では監修者として登場。

低糖質で高タンパクの優秀な食材として、近年じわじわと注目度を上げている、和のスーパーフード「高野どうふ」。
ミネラル豊富で栄養満点、長期保存も可能なうえ、いつでも低価格で手に入る身近な食材です。
高野どうふのレシピといえば含め煮などが一般的ですが、
今、ＳＮＳなどで話題なのは、なんとサンドイッチのパンの代わりとして食べる方法。
水で戻した高野どうふを、バターと一緒にフライパンで焼くと、まるでパンのような食感に！　
糖質制限をしているダイエッターの間でも、これならガマンせずに美味しく食べられる！と人気が広がっています。
この本では、そんな高野どうふサンドイッチはもちろん、高野どうふを使った、新しくて美味しいダイエットレシピを多数紹介しています。

心と体をやさしく癒してくれる中国茶、はじめてみませんか?
烏龍茶、プーアル茶など、日本でもすっかりおなじみとなった中国茶。
本場中国では生活には欠かせない必需品として、人々の生活に深く根付いています。
それはもちろんおいしいから、という理由もありますが、根底には漢方的な体を大切にする考えがあるのです。
たとえば、緑茶は免疫力を高めるので冬の朝に一杯飲むと、インフルエンザにかかりにくい、とか、プーアル茶は消化を促進するので痩身に効果的、とか。
こういったお茶の効能は、人々の間で一般的に言われていること。
中国茶が身近になった今、香り、味を楽しむのももちろんいいけれど、どうせ飲むなら体に効果的に飲みたい!
ということで、本書では中国茶の効能、簡単な飲み方、効果的な飲むタイミングなど、中国茶を飲むときに「本当に知っておきたいこと」を紹介。
さらに最新トレンドも取り入れた約150種類の茶葉を、全種類写真付きでわかりやすく紹介しています。
そのほか、食前酒代わりのスパークリングジャスミンティーや、大人の夜にぴったりの紅茶「正山小種」×シングルモルトの組み合わせなど、中国茶をもっとおいしく、より楽しむための具体的な提案も。
体によく、おいしく楽しく中国茶を飲むために必読の一冊です!

やせる秘訣には、食事制限やジョギングなどいろいろあるが、1番大切なことは「筋肉をつけること」。これにつきる。脂肪は筋肉があった初めて燃焼するからだ。また血流やリンパも筋肉がしっかりついていないと流れが滞って、その結果さまざまな病気や不調を招く。本書では、肥満と病気の原因は「下半身の筋肉のボケ」にあるという新理論のもと、その原因から具体的な対処法までわかりやすく紹介する。

おから、豆乳、油揚げを使った健康的で美容にいいスイーツレシピ。豆腐は植物性タンパク質を豊富に含み、消化吸収率が高く、ダイエットにも有効であることはよく知られています。豆腐に含まれる植物性の脂肪はコレステロールを減らす役目も。人間に必要なアミノ酸を20種全て含まれバランスのいい食材です。美容や健康に気を遣いたいけれど、おいしいスイーツは食べたいという方のために考案された低糖質にこだわったレシピを38点掲載しています。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。

【ストレス知らずのダイエット法公開！】
ダイエット中だけど、お酒を飲みたい。
おつまみ食べたいけど大丈夫かな…… ?

ご安心ください。そんなストレスも
糖質オフダイエットなら、問題なし！
お肉も揚げ物も、
アヒージョのようなオイルたっぷりのボリュームメニューだって大丈夫！

ダイエット＝がまん、ではありません。
ストレス知らずでダイエットを成功させるのが「糖質オフダイエット」。
きちんとルールを身につければ、飲むことも食べることも楽しめる
ダイエット法なのです。

この本ではお酒のつまみにぴったりのメニューを
糖質ほぼゼロでご紹介。
名付けて「おつまみダイエット」。
お酒が飲めるから、
ごはんやパンをガマンするつらさが緩和され、
ストレスなしで長続きしちゃうんです。

もちろん、お酒を飲まない人にも大満足なつまみめしです。
簡単にパパッと作れるものばかり集めました。
コンビニしか寄れない夜でも、すぐにおいしくできるメニューを豊富にご紹介。

一日の疲れを癒すには、おうちが一番。
疲れて帰って、ごほうびの１杯。
楽しく飲んで、気づいたらやせているはず!
ぜひ今晩からチャレンジしてください。

※この本は2018年７月刊行の「糖質オフのやせぐせつまみめし２５０」の内容を元に、
タイトル・デザインを新たにしたものです。

【ジム代ゼロ！食費も削って、体型スッキリ！】
「昔と同じものを食べているのに、体重が落ちない…」
40代を過ぎて感じるその悩み、実は「賢い自炊」で解決できます！
ジムに行くお金も時間もないけれど、なんとかして痩せたい。
そんなあなたの強い味方が、
スーパーの特売でおなじみの「鶏むね肉」と「豚こま肉」です。

「ダイエットってお金がかかる」という常識を覆し、
食べ方を変えてカラダを絞る。
節約とダイエットが同時に叶う、夢のようなレシピを凝縮しました。

＜ここが嬉しい！４つのポイント＞
①家計の救世主の食材を使って！： 鶏むね・豚こまの「お買い得コンビ」だけで絶品糖質オフ。

②挫折させない工夫満載！： 「パサつく」「マンネリ」を解消する、しっとり調理術＆ボリュームアップ技が満載。

③全レシピ糖質量表示： 面倒な計算は不要。選ぶだけで健康的な食事管理がスタート。

④タイパも抜群： 忙しい日に助かる「レンチンおかず」や「下味冷凍」も網羅。

我慢するだけのダイエットはもう卒業。
今日から「おいしく食べて、賢く痩せる」ポジティブな新生活、始めてみませんか？

※この本は2017年8月刊行の「いつも買う鶏むね・豚こまで！おいしい糖質オフ」の内容を元に、
タイトル・デザインを新たにしたものです。

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最強のやせ食材「鶏肉」。ダイエットとは思えない満足感で大人気！食べることをガマンしたくないダイエッター必見の１冊ができました。
3人のお子さんをもつ著者のやぁさん。出産のため里帰りしていましたが、自炊をしない旦那さんはできあいのものや、ファストフードばかりを食べて過ごしていたため、みるみる体形は変わり、スリムだった体はふた回りほど大きくなってしまったのでした。そこで、ダイエットをどうやって食事でサポートするかを真剣に考えた結果、しっかり食べて満足感もあり、ダイエットに向いている食材「鶏肉」にたどり着き、食事改善だけでなんと7か月で20kgのダイエットに成功！ これをSNSで発信していると、いつしか「夫、彼氏をやせさせたい！」「鶏むね肉はパサつくから家族には不評」「レパートリーが少ない」とのお困りの声がたくさん届くように。そんなみなさんの悩みが少しでも解決できるよう、試作を重ね、パンチのある味でしっかりボリュームの鶏肉レシピが完成しました。食べれば食べるほどカラダが変わり「また作ってね！」と言われること間違いなしの大人気レシピをご紹介します。

「ダイエット中なのに甘いものがやめられない…」を卒業！ 夢の「食べても太らない」がかなう、糖質オフお菓子レシピ100品！

糖質オフレシピはたくさんあるけれど、
「本格的なスイーツが食べたい」
「もっと簡単に作りたい」
そう思っていませんか？
この本は、そんなダイエット中でいながらスイーツ好き、
という方の願いをかなえます！
その魅力は３つ。
【①驚きの満足感！】
砂糖や小麦粉を大幅カットしても、おいしさはそのまま！
罪悪感なく楽しめる「夢の糖質オフレシピ」を厳選。
【②忙しい人でもOK！】
週末にじっくり作りたい本格ケーキやクッキーから、
材料を混ぜてレンジにかけるだけの5分で完成する
「超速簡単スイーツ」まで、たっぷり100品を収録。
【③初心者さんも安心！】
お菓子作り初心者さん、糖質オフデビューさんにも優しい、
丁寧でわかりやすい解説つき。

焼いて常備しておけば、「甘いものへの誘惑」に負ける心配なし！
ストレスフリーでダイエットが続けられます。
おやつ、間食はもちろん、朝食に取り入れれば
一日の血糖値コントロールにも役立ち、
ダイエットの成功を強力にサポート！
もうガマンは必要ないんです。

※この本は2018年３月刊行の「糖質オフのやせぐせお菓子100」の内容を元に、
タイトル・デザインを新たにしたものです。

これまでいろいろなダイエットに挑戦しては失敗、挫折、リバウンドを繰り返してきた方へ。
それ、私もです！
管理栄養士としての知識や経験をもとに「ちゃんと食べる」ようにしただけでダイエット大成功！

ダイエットに不要なもの
× 食べるのを我慢すること
× 食べちゃった…という罪悪感
× 量と回数を減らした食事
× ◯キロやせよう、と思う気持ち
× 手の込んだ自炊
× 外食の我慢

ダイエットに必要なもの
◎ ３食しっかり食べる。毎日！
◎ レンジを使ったかんたんでおいしいごはん
◎ やせる食事を選べる知識
◎ ダイエット後になりたい自分の姿の目標
◎ ダイエットしている自分を褒めること

【第１章　ゆりな式ラク食べダイエットがすごいわけ】
食べないと太る理由と、やせるために必要な食事の解説、停滞期の考え方など
知っておいてほしいことをお伝えします！

【第２章　超かんたんレンチンやせレシピ】
加熱は電子レンジだけ！
手間も時間も、洗い物も最小限で作れるからラクすぎる・・・、
栄養も味もばっちりのレシピだけを紹介。
かんたんでおいしすぎるから、ダイエット中じゃなくても食べたくなります。
ダイエットをしていない家族とも一緒に食べられる満足度120％のレシピです。
作ってみたらわかります。思っているよりも量が多くてお腹いっぱいになること間違いなし。

【第３章　マネするだけ！献立2週間プログラム】
いきなり献立をまるごとマネするのは難しい・・・。
そんな方でも、絶対できる超かんたんな準備からスタート！
外食もコンビニも大活用で、ラクにマネできるから
だまされたと思ってチャレンジして試してほしいプログラムです。
ぜんぶ終わったら、体も心もスッキリ、
やせる食事習慣が身についているはず！

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こどものころ、夏の暑い日にはよく
オレンジジュースを製氷機で凍らせていました。

ぽいっとひとつ口に入れれば、たちまちひんやりワールドへ。
ただ凍らせただけなのに、すごいデザートを作った気分になっていたものです。

この本でご紹介するお菓子も、とっても簡単なものばかり。
市販のアイスを使ったカフェ風デザートや、
型に入れて凍らせるだけのシャーベット、
冷やしてかためて作るプリンやゼリー……。

手に入りやすいもので、思いついたときすぐに作れるように
材料もレシピも、できるだけシンプルにと厳選しました。

私が留学していたフランスでよく食べたお菓子は、
シンプルだけどしっかり甘く、きちんと素材の味がするものでした。
この本で紹介しているのも、そんなお菓子がベースになっていますが、
暑いときはやっぱり、さっぱりしたものも食べたい。

だから、冷たいドリンクを飲むように
つるんと食べてもらいたいゼリーは、甘さをひかえめに。
フルーツたっぷりのスイーツには柑橘類を加えたりして
フレッシュな味わいが生きるよう、工夫をしています。

"ひんやり、ぷるるん"な、うちカフェおやつ。
暑い夏はもちろん、毎日のおやつに、食後のお口直しに、
ちょっとしたおもてなしに……と、一年を通して
活用していただけると思います。ぜひ、試してみてくださいね。


【PART1】市販のアイスでオリジナルアイス
オリジナルアイスを作りましょう／基本の作り方
オレンジチーズケーキ／いちごミルク／キャラメル ラ・フランス
ゆずこしょう／レモン＆ライム／ピスタチオローズ　ほか

【PART2】ひんやり、おいしいアイスデザート
アイスクレープ／アイスクッキーサンド／アイスサンドイッチ
オレンジのセミフレッド風アイス／抹茶とバニラのプチアイスケーキ
フルーツパフェ／和パフェ／バニラアイスのナッツ＆キャラメルソースがけ　ほか

【PART3】ふるふる、つるん! のどごしのよいお菓子
フレッシュハーブゼリー／ジャスミンティーのクラッシュゼリー
豆乳ブランマンジェ／ぶどうのシャンパンゼリー
紅茶ゼリー／ほろ苦コーヒーゼリー／ミントミルクゼリー　ほか

【PART4】夏のくだもので3時のおやつ
2色グレープフルーツのテリーヌ／まるごとメロンゼリー
2色のぶどうのコンポート／赤ワインゼリー／
バナナ&キウイスムージー／すいかのスムージー　ほか

【PART5】和風&アジアンのさわやかおやつ
豆乳白玉の冷やししるこ／黒ごまムース／ミルクわらび餅
手づくり水ようかん／りんごの水ようかん
ほうじ茶かん 黒豆添え／抹茶のパンナコッタ／ぷるぷる杏仁豆腐　ほか

40歳を過ぎたころから、そんなに食べたつもりはないのに体重が増え、45歳の時の健康診断で内臓脂肪型肥満と診断される。夫も高血圧症の診断を受け、このままでは夫婦ともに病気になってしまうと一念発起。まずは食生活を見直し、低脂質でたんぱく質をしっかり摂れるレシピを考案。インスタグラムでそのレシピを発信すると瞬く間に人気となる。実際に夫婦合わせて24キロもの減量に成功した、リアルな1日3食を、書籍で初公開！　2025年８月現在49歳。簡単につくれて美味しく、健康になれるレシピと食事の工夫を余すところなく紹介する。

著者のEllyさんが東洋医学をベースに生み出した独自の「養生ダイエット」は、ストレスや不安を抱えながらダイエットをしている女性たちの熱い支持を受けています。3冊目となる本書は、Ellyさんが「自分のダイエットメソッドの集大成の1冊」と位置付ける一冊。心と体の「安心安全な場所（サンクチュアリ）」を構築し、心の安定を通じて自然治癒力＝「自然にやせていく力」を引き出すことがテーマです。心と体は連動して動き続けるものという視点で、食事内容や食べ方、やせる細胞を活性化させる具体的な食材・生活習慣の提案と、「ハレの日とケの日」など、生活そのものを見直し、「安心できる場を作る」「自分に気づく」「自分を信頼する」といった心理的アプローチを加えた、よりライフスタイル全般に影響を与える内容です。

旬の食材や話題のダイエット法をとりいれてやせる=「旬やせ」！食材を賢く活用して、おいしくキレイに！

※この本は2018年5月刊行の「旬やせ！いまなら間に合う１４８レシピ」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。

いよいよ夏本番！食べてやせるダイエットの提案です！
低カロリーなのに満腹になるおかずを味方に、理想の自分のスタイルを目指しませんか？
「旬の食材は、実はダイエットに最強」って知ってますか？
その時季の私たちの肌やカラダに必要な栄養がぎゅぎゅっと詰まっていて、さらにお財布にも優しくてうれしいことばかり！
この本があれば、夏の旬の時期から秋の味覚まで、旬の食材を徹底的に活用して、おいしくやせることができちゃいます！

＜気になる内容紹介＞
●ダイエット界の絶対王者！鶏むね肉と旬野菜の最強タッグでやせレシピ！
●さば缶、鮭缶、大豆缶！低糖質な３大『神缶』で、罪悪感なしの糖質オフ！
●毎日使えるのに低カロリー！300kcal以下の『旬やせ神おかず』カタログ
●腸活は美の基本！食物繊維たっぷりな旬野菜で、お腹の中からキレイやせ！
●お酢のパワーってすごい！『やせるお酢レシピ』でカラダの中からスッキリ！
●夏野菜＆秋野菜がヘルシーに大変身！　おしゃれでおいしい『マリネ＆漬け物』レシピで、 味と美しさを同時にGET！
●スパイスの力、お借りします！代謝をブーストアップさせる『カレーやせ』は、美味しくて本当にやみつき注意報！

この一冊で、旬の味を満喫しながら、理想のスタイルと健康的な美しさを、ぜーんぶ手に入れてください！

【電子版のご注意事項】
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書くことが継続の鍵！　大人気トレーニングノートが待望の書籍化！
ボディビル世界チャンピオン・山岸秀匡プロデュースの筋トレノート。
タイプ診断、目的別トレーニングプログラム、ノートの書き方。
ゲームのようにクリアしていくことで成長を実感できる一冊。
この本は、ボディビル世界チャンピオン山岸秀匡による、トレーニングを学び、実践し、記録するためのノートです。「記録が結果をつくる」というコンセプトのもと、初心者や一般のトレーニーに向けて、負荷の増加を重視しつつ進捗を記録していくことで、確実な成果を得られる内容を提供します。また、トレーニングプログラムに加え、睡眠、休養、食事についてのアドバイスも収録。3か月分の記録ノートは開きやすい製本仕様で実際に書き込み可能です。各トレーニングセッションは約90分を想定し、9種目程度のトレーニングを行います。初心者から中級者向けのプログラムで、扱う重さを調整し、成果を出しやすく設計されています。

YouTubeチャンネルの登録者は、81万人超（2025年4月現在）。ダイエットにはNGと思いがちな「カップラーメンはさすがに・・・」「ピザはさすがに・・・」「お酒はさすがに・・・」「アイスはさすがに・・・」の振りを、「問題ないです！」と笑顔で一刀両断。そんなポジティブな発信に背中を押され、継続力ややる気に頼らない片倉式ダイエット信者が増え続けています。ダイエットを成功させるには、最初から全力を出すのではなく、「１％以下、最少の努力」でできる軽めの目標を設定して始めるのが効果的。ストイックにやりすぎず、ダイエットと生活のバランスを保つことが大切。そんな片倉式ダイエットのバイブルが完成しました！
（はじめにより）ダイエットに対して不安や苦手意識をお持ちの方に、少しでも気軽に取り組んでいただけるよう、実体験を元にしたアドバイスやモチベーションの保ち方も紹介しています。この本が「ダイエットって、思ったほど難しくないかも」そう感じるきっかけになり、あなたの日常に少しでも前向きな変化をもたらせたら、あなたの心のプロテインになったら、とても嬉しいです。

表情筋は、鍛えるよりもまずクセ抜き！

自力で小顔とリフトアップを叶えるには表情筋にアプローチするのが手っ取り早いのですが、一番重要なのは表情筋を鍛えるよりも、緩めること。表情筋がこわばり、眉間にしわを寄せて話したり、ほうれ線にぐっと力をいれるなどの老けるクセがあると、表情筋トレをしたところで遠回りに。本書は、講座予約が取りにくいと話題の佐藤加奈子さんが「表情筋をゆるめる」ことの秘密を大公開。表情筋がゆるまり、自力で表情筋を操れるようになれば、ボトックスや美顔器いらずでシワもほうれい線も食い止められます。

食べるの大好き！ぽっちゃり系マンガ家山口さぷりの日記マンガシリーズです！
大学時代に友達と一緒にバリ島旅行に行った山口さぷり！
マッサージ屋さんでもらった紙パンツがやぶれてしまうなどなど
色んなやらかしをしてしまうのでした…！
そんな山口さぷりのやらかしをマンガにしてみました！
ボツ表紙案などのおまけも収録！
全38ページ

筋トレに科学の力を！感覚に頼らない「確実に成果が出る」トレーニング法を手に入れよう！

YouTube登録者43万人（2024年12月時点）の人気チャンネル【トレーニング科学】の今古賀翔が、筋肉の成長を科学的にアプローチする究極のトレーニングバイブルを初公開。データと論文に基づいたトレーニングメソッドで、初心者から上級者まであらゆる層のフィットネス愛好家に役立つ一冊です。

本書では、筋肥大を最適化するトレーニング理論や、部位別に効果的なエクササイズ、栄養とサプリメントの正しい摂取法など、筋トレに関する最新の科学的知見をわかりやすく解説。科学の力だからこそ、忙しい方でも効率よく鍛えられるプログラムや、怪我を防ぐためのフォームの注意点など、実践的な情報も注目です。「分割法」と「全身法」の比較や、追い込みトレーニングの最適な限界値の考え方など、最新の研究成果を活用した内容。応用メニューまで具体的なプランを掲載しています。

また、YouTubeで販売中のトレーニングプログラムの簡易版を特別収録。書籍一冊で、あなたの筋トレライフが劇的に進化します。科学の知見を活用したトレーニングで、最短ルートで理想の体を手に入れましょう！

この本を開けば、今日食べるべきもの、正しいエクササイズがまるわかり！！

ダイエットを阻む原因は、忙しさだった！！
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ダイエットを阻む原因は、忙しさ。パーソナルジムを経営し、自身もダイエット前はリバウンドに苦しんでいた著者のここさん。
ダイエット成功の鉄則は、規則正しい生活であるとわかっていても忙しいとそのリズムが崩れがち。本書では、忙しくても何を食べればいいのかパっと見てわかるようにしました！自炊が無理なとき、コンビニや外食で選ぶべき食材や、お菓子との付き合い方が網羅されています。また、運動については効率のよいエクササイズを提案。時間がなくても、効率よく筋トレできるやり方を伝授します。

『林先生の初耳学』『ZIP!』で紹介されたのち、さまざまなYouTuberに取り上げられ合計600万回以上再生！
3時のヒロインゆめっちさん、たった4日間でウエスト-8cm！（2020年1月31日(金)放送 日本テレビ系『ZIP!』にて）

まったく新しい腹筋運動として一世を風靡した「逆腹筋」を、考案者が徹底解説する教科書がついに誕生しました。
従来の”寝て起き上がる”「縮める腹筋運動」には腰を痛めるリスクがあり、強い意志力を必要とするばかりか、お腹を筋肉で”盛る”方向にはたらきます。

しかし逆腹筋は……
・重力に任せるだけ、3倍ラクなのにすごい効く！
・「伸びる力」を鍛えて、お腹ペタンコ美姿勢に↑
・「つらくない」「痛くない」から運動嫌いでも毎日継続できる！

お腹がちょっと気になる老若男女から、運動愛好家、トレーナーやインストラクターまで。
1億人が知るべき「腹筋運動の新標準（ニュー・スタンダード）」を、満を持して提案します。

腹筋運動を、いま注目の「遠心性トレーニング」でアップデートしましょう！

▼もくじ
第1章【最高の筋トレ】お腹やせや健康のためなら「逆腹筋」一択！
第2章【実践】ここまで詳しいのは世界初!?　逆腹筋のやりかた徹底解説
第3章【姿勢】健康的な美姿勢を「形状記憶」する逆腹筋
第4章【健康・QOL】逆腹筋をするだけで、あなたは全自動で健康になっていく
第5章【比較や起源】逆腹筋にはヨガ＆ピラティスのメリットが網羅されている

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糖尿病の食事療法、これでいいの？

ズボラさんでも大丈夫！　栄養バランスばっちり、

料理ができない、そもそも料理をしたことがない人のための糖尿病レシピ。

「血糖値が高めだから食事を見直してください」と言われた！

「でも、いったいどうしたらいいの？」

そんな悩みにお答えします！



・包丁いらずレシピ

・食材を組み合わせるだけ

・炊飯器おまかせ献立



コンビニとスーパーの食材を駆使して「血糖値を下げる食事」を伝授。今やどこでも手に入る「小分けお惣菜」「カット野菜」「少量パックご飯」を使って、最小限の手間で最大限の効果を引き出す方法。簡単＆楽ウマのヒミツは、「食材の買い方」「組み合わせ」にありました。



「スーパーやコンビニの食材さえあれば大丈夫」

「これさえあれば、おすすめ食材」

「選び方、買い方、使い方」

「１章　組み合わせるだけ！作らなくていいかんたんおかず」

「２章　これで完璧！楽うま3日間献立」

「３章　調理道具ひとつで作るおかず」

「４章　炊飯器でできちゃった！楽チン献立」



「めかぶと納豆まぜるだけ丼」「野菜サンドと豚しゃぶサラダ」「レトルトカラーにミックスビーンズと千切りキャベツ＆ゆで卵の完璧一皿」「レトルト焼き鮭＆ミニトマトもずく酢和定食」「冷凍シュウマイとカット野菜レンチンするだけ」など、アイディアと工夫で乗り切る！





新谷 友里江（ニイヤユリエ）：料理課、管理栄養士。レシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネーターとして活躍中。野菜たっぷりの作りやすい家庭料理を得意とし、２児の母としての経験を活かしつつ、家族みんなが健康でいられる楽しい食卓づくりを提案。著書『献立もラクラク　炊飯器におまかせおかず』『定番おかずがぜ～んぶおいしく冷凍できちゃった100』（主婦の友社）など多数。



片山 隆司（カタヤマタカシ）

おくすりを飲むように、ストレッチでセルフケアをしよう。
イラストのストレッチ投稿が「動画よりわかりやすい！」と話題のとぴー先生（Xフォロワー8万人超）が、47の「おくすり」ストレッチを処方します。

＜「おくすり」ストレッチ＝1つの部位で2種類のストレッチを3回ずつ＞
・合計2分の「しっかり」ストレッチ
・イメージの力で「じんわり」やわらかく
・「ゆっくり」で自律神経が整う

＜こんな症状に対応＞
【体の悩み】頭痛、目の疲れ、顔のこわばり、歯の食いしばり、首こり、肩こり、巻き肩、四十肩・五十肩、スマホひじ、猫背、反り腰、腰痛、足のむくみ、足のつり、膝痛、歩きにくさ・転倒防止、足の疲れ

【自律神経の悩み】やる気が出ない、ゆううつ、不眠、だるい、体が重い、冷え性、イライラ、集中力の欠如、気分の落ち込み、緊張、食欲不振、胃腸の調子が悪い、やせたい、便秘

7日間マネして食べるだけ！の「神やせ7日間ダイエット」で、男女問わずダイエット成功者を多数輩出した著者が、今回の本で提案するのは「神やせ掛け算ダイエット」。神やせダイエットの進化版で、やせるだけでなく、健康を取り戻し、見た目が変わる、肌がきれいになるなど、若返り効果が掛け算で倍々になるスーパーダイエット法です。効果が倍々になる理由は、栄養素の組み合わせにあり、たとえば、「カリウム×ビタミンB6」「たんぱく質×マグネシウム」「たんぱく質×ビタミンC」「ビタミンA×ビタミンE」など、石本先生がこれまでのダイエット指導の集大成として完成させた組み合わせです。今回も取り組みやすい、7日間で体が変わる1日3食の食事プランを２つ紹介。栄養素や食材を全然知らなくても大丈夫。いつもの神やせのように、マネするだけで確実に結果が出ます。Let's Try！

ダイエットが続かないのは、ツラくて面倒くさいから。
「やらなくちゃ」という義務感や、「キツイけど頑張ろう！」という意志だけではなかなか続かないもの。
「簡単」「もっとやりたい！」と思えればダイエットは楽しくなるはず。
そこで編み出されたのが「ゆるダン体操」。
簡単だけど、脂肪を燃焼してくれる運動を組み合わせ、ダンス感覚でしっかり筋トレ。
「キツイ」「難しい」というストレスは一切なし。
効率よく脂肪を燃焼し、体を引き締めます。
本書のために作曲されたオリジナルソングに合わせて踊るだけで、気づけばマイナス10キロ。
楽しみながらチャレンジできる「ゆるダン体操」で理想のボディを手に入れよう。

ダイエットは「どれだけ食べないか」ではなく「何を食べるか」が重要。著者YouTubeでは「本当に痩せられるし、何よりも美味しい」と大人気のレシピを紹介しているが、挫折する人が多い「糖質制限」で誰でも必ず体重を減らせる方法を、ストーリー仕立てで初公開する。痩せたいと思っていても、焼き肉屋に行ったらついついライスを注文してしまうし、ラーメンも大好きで「結局カロリー制限がダイエットの近道なんでしょ？」と、長年ダイエットをこじらせ続けてきた人でも大丈夫。食べて痩せる心構えと具体的な方法を丁寧に解説していきます。人気の糖質オフレシピもたっぷり31品紹介。

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特別な食材や調味料は出てきません！

なのにおいしくて、すぐに作れて

はらぺこboysが満足するレシピばかり。

インスタグラムのフォロワーが43万人を突破!

大人気「たじ飯」初めてのレシピ本がついに登場です。



～買ってもらいたいのはこんな人です～

◎ズボラでめんどくさがりさん

◎ごはん作りはフライパンでパパっと時短

◎節約メニューでのりきりたい

◎野菜をたっぷり使いたい

◎なるべく洗い物を減らしたい

◎自由に楽しく料理したい！



再生回数が1000万回を突破した

伝説の「極上！天津飯」や

詰めずに埋める「ピーマンの肉詰め」ほか

インスタでは見られない

初公開の副菜レシピもたっぷり紹介します。



～CONTENTS～

Part１　

インスタで大反響！ズボラでもすぐできる

たじ飯ごはんBEST10

Part2

せっかちゆえに超時短

メインになるおかず

Part3

ズボラが作るとこうなる

すぐでき副菜

Part4

1品で全然イケる！

ごはん＆麺レシピ



その他

・たじ飯は、だから10分でつくれます。

・コンソメ代わりに超便利「玉ねぎ麹」

・10分完結！献立アイデア

・子どもが大好き「もちチーズピザ」バリエ

　and more!





たじ（タジ）：「手間は省いてとことん簡単に！」をモットーに、フライパンでパパっと作れる楽チン飯をインスタグラムで紹介。多くのレシピが反響を呼び、なかには動画の再生回数が1000万回を超えるものも。2023年10月からはじめたインスタグラムのフォロワー数は45.5万人（2024年4月現在）。ふだんは古着屋さんのスタッフ、小学生男子２人との３人暮らし。

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Instagramフォロワー13,5万人、TikTok約22万人。

25歳年上の夫を１年で７キロ痩せさせた、

管理栄養士＆人気インスタグラマーくまみの初著書。





くまみ飯のポイントは、

たんぱく質をキープしながら

糖質＆脂質を上手くカットし、

食物繊維をプラス！



豆腐お好み焼き、豆腐グラタン、

しらたきラーメン、えのきナゲット、

もやしチャーハン……。



見た目は「これで痩せられるの？」と思う

ボリュームご飯なのに痩せる！、

嬉しいレシピばかり。



「おいしくてボリューム充分だけど?せる」

「材料は少なく、手間も少ない」

「お手頃食材で節約になる」

「痩せてもげっそり老けない」

いいこと尽くし！



フルタイム勤務とSNSを両立させ、

２歳男児と６０歳夫の３人家族で

日々奮闘しているくまみが、

リアルに毎日作っているごはんだから

真似しやすいのもポイントです。



ダイエットなのに、ツラくない、

面倒くさくない、続けられる。

だからリバウンドもありません。



家族のために、自分のために

「くまみ飯」で健康ダイエット始めませんか？



ＣＯＮＴＥＮＴＳ）

くまみ家、朝昼晩はこれを食べる！　



朝）つくりおきの野菜みそ玉でつくる

　　健康みそ汁＋卵料理＋ごはん　



・野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁＆バリエ

・朝ごはん献立　くまみ家のいつもの朝ごはん　

・お休みの日は野菜たっぷりカスクート



昼）冷凍つくりおきおかずで

　　たんぱく質２，野菜２のセレクト弁当



・くまみ家の昼ごはん　冷凍セレクト弁当　

　肉料理のお弁当／魚料理のお弁当

・たんぱく質の主菜おかず

・野菜の副菜おかず

・お休みの日のランチ



夜）ゆる糖質オフでカロリーカットした主菜＋

　　野菜副菜のおうち居酒屋ごはん



・くまみ家の夜ごはん　おうち居酒屋開店

　豆腐メイン：卵と豆腐のふわふわ焼き、カリカリのり塩えのき、ねばねばサラダ

　肉メイン：旨だれ豚ときのこ蒸し、きゅうりキムチの冷奴

　魚メイン：まぐろのたたき、もやしカリもちチヂミ、トマト冷菜



・たんぱく質の主菜おかず　

・野菜の副菜おかず

・満足スープ

・お休みの日の主食

・スイーツ





くまみ（熊橋 麻実 クマハシマミ）：管理栄養士。岡山県立大学卒業後、保育園で乳幼児の献立作成、調理に携わる。もともと料理が苦手だったため、自身の経験を生かし、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したらおいしくできるかを伝えたいと、活動を始める。栄養バランスがとれて、手頃な材料で簡単に作れる料理が人気に。結婚後は、ビール好きで運動嫌いの夫を1年間で７㎏痩せさせ、その後も体型キープさせている料理をインスタグラムで発信し、注目を集める。現在、雑誌や書籍へのレシピ提供や、企業のメニュー開発にも携わる。60歳の夫と2歳の息子の3人暮らし。

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※本書は『らくつまみ100』（2017年5月刊行）、『つまみサラダ100』（2016年5月刊行）、
『和食つまみ100』（2016年6月刊行）、『やせつまみ100』（2013年6月）、
『もっと！ やせつまみ100』（2015年6月）をもとに、再編集・電子書籍化したものです。

人気の100シリーズ5冊を合本化。
ささっと手早く作れておいしいおつまみ、お酒はもちろん白いごはんもすすむ、つまみ風サラダ、
家飲みにぴったりな和食のつまみ、さらにボリューム満点で低カロリーな、ヘルシーつまみが200。
もちろん、お酒に合う＝白いごはんにも合うものばかりだから、毎日のおかずとしても大活躍しますよ！

SNS総フォロワー100万人越えのランニングアドバイザー三津家貴也による楽しく、ゆるくランニングを楽しむための実用書。
ランニングは体重を減らすだけではなく、姿勢改善や生活習慣を整えることはもちろん、外を走ることでリフレッシュもできる！
運動が苦手な人や、久々に運動をしてみたい人にもランニングはとってもおすすめ!!
キツい運動なし、食事制限なしでゆるく走るだけでやせていく、そんな三津家式『やせラン』メソッドを紹介します。
「ランニングをはじめる前に知っておきたいアレコレ」、「ウォーミングアップ＆トレーニング」、「運動習慣ゼロの人でもできるフォームづくり」、
そしてランニング系インフルエンサー、志村美希さんとのコラボ企画などなど、ウォーキング以上ランニング未満の初心者ランナーのための知識が詰まった一冊。

【本書より】
前作の「がんばらないランニング」では専門的な内容で、より速く楽に走ることを中心にまとめましたが、
今作はより楽しくやせようということで、ランニングをしたことがない人にも届いてほしい内容にまとめました。
「走ること＝人と速さを競う」ではありません。ランニングはキツくて苦しいものではありません。
自身の健康のために、成長を実感するために、自己実現のために、など人との競走以外にも楽しさがたくさんあります。
その楽しさに気づいてもらいたくてこの本を書きました。
この本がみんなの新しい「やってみよう」を応援する1冊になったらと思います。
―― 三津家貴也

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※本書は『やせつまみ100』（2013年6月刊行）、『もっとやせつまみ100』（2015年6月刊行）、『のっけサラダ100』（2014年5月刊行）、
『のっけ弁100』（2017年3月刊行）（すべて小社刊）をもとに、一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。

【電子版のご注意事項】

※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。

※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。

※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。

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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。





「やせるのは実は簡単です。血糖値を上げず、脂肪肝を防ぐ『やせる食べ物』を選んで食べればいいだけ」。



食事制限や運動を頑張ってもやせない原因は、「脂肪肝」だった！　なんと日本人の約3人に1人、推定で約4000万人が「脂肪肝」。「脂肪肝」になると、糖質や脂質の代謝がうまくできなくなり、肥満に直結。逆に、やせたいならこの「脂肪肝」を治せばいいだけ！　



内臓脂肪の世界的権威・栗原毅監修で、血糖値を上げにくくして肝臓への脂肪の蓄積を防ぎ、食べるだけでダイエットがはかどる41の「やせる食べ物」を解説。



「食前食間の高カカオチョコ5ｇ」「葉ごと緑茶」

「ホットヨーグルト」「パウダー高野豆腐」など、

ダイエット効果が劇的に高まるタイミングや調理法を紹介。レシピアイディアも満載です。



「食べたい」を我慢せず、健康的に楽しみながらやせられる、永久保存版のダイエットバイブル！





栗原 毅（クリハラタケシ）：栗原クリニック東京・日本橋院長。医学博士・日本肝臓学会専門医・前東京女子医科大学教授・前慶應義塾大学大学院教授。日本血管血流学会理事。2008 年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。治療だけでなく予防医療にも力を注いでいる。ダイエットに関する著書も多数あり、テレビや新聞、雑誌などメディアにも数多く登場。分かりやすい解説と温かな人柄で人気を博している。

麹を食生活に取り入れることでお腹の内側から腸内環境を整え、結果、自然とお腹がぺ
たんこになる３カ月ダイエットプログラムをご紹介。
特徴は、食べる量を我慢することなく、食材の選び方を少し変え、調味料の塩を塩麹に
変えるだけでお腹がスッキリすることはもちろん、大きなリバウンドはしないこと、便秘
が解消できること、家族と同じ食事で無理なく続けられること、パートナーのメタボ予防
にもなることといいことづくめのダイエットであること。
さらに、見た目を整えたい人は、おうち筋トレやファスティングも取り入れることでよ
りパーフェクトな腹ペタが叶います。

「どんなことでもいい。目標を立て、それを実現していく中で生きる意義を見出し、前向きになっていく姿こそ、自分を肯定する生き方につながっていく」。超ダイエットで人生を変えた男が綴る自己改革のための１冊！

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SNS総フォロワー50万人のダイエットアドバイザー

たくみ先生の、＠食べすぎダイエットが本になりました。



毎日間食を食べるなど「魔法の食べやせ３か条」を軸に、

「７つの食べやせ神食材」＋「５つのおすすめ食材」などと

太らない魔法のレシピを53品紹介。



自身も７㎏やせたたくみ先生が指導してやせた実例も

ビフォーアフターの写真つきで紹介。



紹介しているレシピは

「小腹が空いたときの無限えのき丼」

悪魔のおつまみ「パリパリえのきチーズ」、

材料にお湯注ぐだけの「梅干し脂肪燃焼スープ」

レンチン「丸ごと玉ねぎポタージュ」

夜食にぴったり「ヨーグルトミルク」

材料３つの「ヨーグルトチーズケーキ」など

どれも手に入りやすい食材のみで簡単に作れます。



日本肥満予防健康協会認定

JOPHダイエットアドバイザーの資格をもつ

たくみ先生のダイエットコラムもたっぷり。

大満足の一冊です。





山岸 巧実（ヤマギシタクミ）：一般社団法人日本肥満予防健康協会認定JOPHダイエットアドバイザー。株式会社Relife代表取締役社長。1998年生。神奈川県出身。早稲田大学創造理工学部総合機械工学科卒。企業勤務を経て独立し、食べるの大好きダイエットの先生として、SNSを起点に活動をスタート。食べるのが好きな人向けに役立つ食べやせレシピの動画や、運動せず食べるだけでやせるメソッドを発信。オンラインでパーソナル食事指導も行い、のべ1万人以上を成功へ導く。「人生最後のダイエット」にできるメソッド開発のため、ダイエットに関わる栄養・医学研究も続けている。

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※本書は、コンビニ限定書籍「図解 ダイエットは運動１割食事９割」を電子化したものです。

シリーズ１５万部突破のベストセラー待望のイラスト図解本！
人気モデルや女優のダイエット指導で定評のある森拓郎氏による
究極のダイエットメソッドをわかりやすいイラスト図解でお届けします。

毎日のランニングや筋トレ、それでヤセられましたか?
つらい運動は必要なし。おいしく食べてヤセられます!

★太る食べ物と太らない食べ物を見極めよう!
★アルコールは飲んでもOK
★３倍高いものを買いなさい
★良い油をとればどんどんヤセる
★断食はダイエットに有効!?

１週間で４キロやせました！ 今までどのダイエットでもうまくいかなかったけれど
初めて成功しました！と反響続々。

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１人分たったの50～150kcal以下で作れる、とびきり低カロリーでおいしいつまみ満載の１冊！
大好評・第２弾です。
野菜どっさり、肉や魚はがっつり!!　ボリューム満点で、しかも抜群の簡単さで作れるものばかり。
人気料理家・藤井恵さんが日々実践している「ヘルシーつまみ」を、ぎゅぎゅっと集めました。
もちろん、お酒に合う＝白いごはんにも合うものばかりだから、毎日のおかずとしても大活躍します。

【１】すくでき！ やせつまみ
たたききゅうりの塩昆布レモンあえ／オニオンスライス 梅だれがけ／
焼き枝豆 カレー塩／塩もみキャベツ中華風／たたき長いものゆかりあえ／
長いもののりつくだ煮からしあえ／ちくわの梅おかかあえ／ちくわのわさびごまあえ　など
【２】野菜どっさり！ のやせつまみ
キャベツの粉山椒ナムル／せん切りキャベツと桜えびのサラダ／
たたききゅうりの明太子あえ／たたききゅうりとザーサイのサラダ／
水菜としらすのだしじょうゆサラダ／にんじんとツナのにんにくサラダ　など
【３】肉のがっつり！ やせつまみ
豆腐と青じそ入り豚つくね／豆腐としょうがごま入りつくね／
鶏むね肉の一味から揚げ／鶏肉のカリカリピザ風／キャベツたっぷり焼きギョウザ／
ささみのチーズフライ／ささみのごまにんにく焼き／砂肝とにんにくの芽炒め　など
【４】魚のがっつり！ やせつまみ
えびとエリンギのカレー炒め／えびと万能ねぎのナンプラー炒め／
ししゃものごましそ焼き／いかのキムチしょうがあえ／いかののりわさびごま油あえ／
まぐろの納豆ねぎあえ／白身魚のカルパッチョ豆板醤ソース　など
【５】オーブントースターでちゃちゃっと！ やせつまみ
鶏肉の明太マヨ焼き／ちくわのゆかりチーズ焼き／タンドリーチキン風スペアリブ／
ささみのガーリックパン粉焼き／ほたてのトマトチーズ焼き／
鮭のハーブパン粉焼き／きのこのにんにくしょうがホイル焼き　など
【６】しらたき、こんにゃく、乾物のひとヒネリ！ やせつまみ
しらたきカルボナーラ／しらたきのたらこマヨスパ風／こんにゃくのチンジャオロースー／
こんにゃくの肉巻きすき煮／こんにゃくステーキ／こんにゃくのひと口カツ／
春雨の焼きビーフン風／春雨としいたけのペペロンチーノ　など
【７】ストックしてラクラク！ やせつまみ
みそ鶏／コンソメ鶏ハム／中華風コールスロー／にんじんの粒マスタードマリネ／
切り干し大根の南蛮漬け／梅しょうがひじき　など

30年間ぽっちゃり、産後ダイエットからスタートし3か月で12キロやせた、ダイエットのモチベーションを上げる人まるさんの、話題のダイエット法が書籍になりました。ダイエットに挫折するのは結果が出ないから。結果が出ないのは自分の骨格タイプに合わない運動をしてしまっているから。まるトレは、分かりやすいチャートで骨格診断を行い、タイプ別に自分にあった宅トレ。1週間ぐらいで必ず結果が出るので、楽しくダイエットに向き合えます。本書では宅トレだけでなく、しっかり食べて、するするやせる「まる流食生活」も詳しく紹介。1食あたりのざっくり栄養バランスは「野菜２：タンパク質・脂質１：糖質１」が黄金比。きっちり計算しなくてOK。これさえ気をつけていれば絶対に太らず、暴飲暴食をした後もしっかり食べて、3日あれば体重を元に戻すこともできます。「やせるか、そのままか」、今度こそ本書で「本気やせ」を目指しませんか？

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ビールがますますおいしくなるこれからの季節。でも「ウエストがやばいんだよなあ」
そんな方におすすめの、低カロリーおつまみ最強レシピ本。
１人分50kcal～150kcalのヘルシーなおつまみがたっぷり100レシピ！
管理栄養士であり、大のお酒好きの藤井恵さんが、
日々実践している低カロリーのおつまみを大公開。
これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ！

【１】すぐでき！ やせつまみ
にんにくピリ辛枝豆／たたき長いもの明太あえ／しらたきのにんにく明太炒め／
どっさり白髪ねぎとメンマのせ冷ややっこ／ザーサイきゅうりのせ冷ややっこ／
かまぼことみつばのわさびじょうゆ／ちくわのわさびマヨあえ／
こんにゃくピリ辛炒め／いかげそ焼き　など

【２】野菜どっさり！ やせつまみ
キャベツの塩昆布じゃこあえ／ブロッコリーの明太マヨあえ／大根のピリ辛キムチ風／
きゅうりと長ねぎのゆずこしょうサラダ／焼きアスパラのカレートマトソース／
長いもの照り焼き／もやしとえのきのにんにくナムル／
蒸しなすのピリ辛ねぎだれ／ゆでピーマンのたらこあえ　など

【３】卵と缶詰のスピード！ やせつまみ
キムチと納豆の卵炒め／梅とえのきの和風スクランブルエッグ／豆腐と塩昆布の卵とじ／
卵とトマトの豆板醤炒め／きのこのガーリック炒め スクランブルエッグのせ／
ツナとキャベツのカレーコールスロー／ツナと万能ねぎのおろしごま油あえ　など

【４】肉と魚のがっつり！ やせつまみ
鶏のヘルシーから揚げ／鶏スペアリブとうずら卵のさっぱり煮／
鶏肉のチーズパン粉焼き／名古屋風手羽先揚げ／塩鶏の長ねぎしょうがあえ／
にんにくゆで豚のねぎサラダ添え／レンジホイコーロー／豚肉の大根巻き照り煮／
ほたてのマヨチーズ焼き／あさりときのこのにんにくワイン蒸し　など

【５】きのこ・乾物・海藻のすっきり！ やせつまみ
しめじとえのきのアーリオ・オーリオ／
焼ききのこの和風マリネ／しめじの明太マ焼き／
エリンギの粉チーズパン粉焼き／マッシュルームのブルゴーニュ風　など

【６】ヘルシー鍋のやせつまみ
豚バラ、キャベツ、にらのにんにく鍋／どっさりもやしのごまみそ鍋／
豚肉と長ねぎのおろししゃぶしゃぶ／春雨とえのきのタンタン鍋／韓国風鶏鍋　など

【７】〆の汁 やせつまみ
もやしとメンマのスープ／わかめとしょうがのラー油スープ／
トマトとセロリのエスニックスープ／まいたけとみつばの梅スープ／
卵、しいたけ、長ねぎの黒こしょうスープ／えのきと玉ねぎのカレースープ

X（Twitter）フォロワー17万人＆バズ連発！ウエスト55ｃｍのNちゃんのコスパ最高「食べるダイエット」。
背徳飯も夜食もお菓子も制限なし！

【本書がおすすめの理由】
・うまいもんを朝昼晩（おやつ付き）食べるだけでキレイにやせられる
・つらい食事制限は一切なし。ダイエット中なのに幸せ＆満足感
・７日間プログラムをそのまま真似するだけで簡単

【美人の食べヤセメソッドでなぜ痩せるのか？】
・ラーメンライス、唐揚げ、チーズドリア全部OK。背徳感なのに、カロリーは低い
・カロリーが低い理由は、かさまし隠れヤセ食材＆調味料にあり
・スーパーで手に入る安価な食材で、値段は安く、味は美味く、最高のコスパレシピ

【美人の食べヤセメソッド挑戦者の声】
■K. F さん（39歳）：１週間でウエスト－4cm／体重－1.8kg
「簡単な調理で手軽にできる料理が多く、味もしっかりとしておいしかったので、楽しく続けることができました」
■O.Y さん（40歳）：ウエスト－3cm／体重－2kg
「わたしにとっては全体を通して量が多いくらいでした。お腹がほとんど空かないのが、驚くべき変化といえます。どうしても夜に間食が必要だったのですが、必要ありませんでした」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
【著者メッセージ（まえがきより）】
食べるのが大好き。ハードなのは苦手。ぶっちゃけ超ズボラ。でも体の中からきれいになりたい。何十kgとは言わないから、あと３～４kgヤセたい。そんな人こそ、食べヤセに挑戦してほしいです。